Корень аира болотного: лечебные свойства и противопоказания
Содержание:
- Применение аира в официальной и народной медицине
- Полезные свойства корня аира
- Описание растения и виды
- Как еще используют аир болотный
- Применение аира болотного
- Трава аир болотный: применение в народной медицине
- Применение в кулинарии
- Использование Аира в народной медицине
- Целебные свойства аира
- Рецепты приготовления отвара аира и календулы на воде
- Цена в аптеке
Применение аира в официальной и народной медицине
Современная медицина активно пользуется сырьем аира болотного (Acorus calamus). В аптеках можно найти корневище аира, а также приготовленные из него экстракты, горькую настойку и масло аира. Кроме этого, его применяют в составе различных сборов, используют при изготовлении пластырей.
Наиболее широкое применение в медицине препараты аира болотного находят в гастроэнтерологии в качестве горечей. Содержащийся в эфирном масле аира горький гликозид акорин рефлекторно стимулирует желудочную секрецию, особенно выделение хлористоводородной кислоты, при этом повышает аппетит и улучшают пищеварение. Кроме того, он повышает желчевыделительную функцию печени, тонус желчного пузыря и диурез.
Так, для профилактики и лечения мочекаменной и желчекаменной болезни применяются комплексные препараты, в состав которых включено аирное масло. А при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также гиперацидных гастритах назначают препараты «Викалин», «Ультокс» и «Викаир», в состав которых входит порошок корневищ аира. Реже препараты растения применяют при холециститах и гепатитах различного происхождения.
Немаловажное значение аир имеет и в стоматологии. В связи с противовоспалительным, антисептическим, болеутоляющим действием, лечебные средства аира рекомендуют при глоссите, гингивите, пародонтозе и других воспалительных процессах слизистой оболочки рта
В связи с противовоспалительным, антисептическим, болеутоляющим действием, лечебные средства аира рекомендуют при глоссите, гингивите, пародонтозе и других воспалительных процессах слизистой оболочки рта.
В гинекологической практике отвар аира в сочетании с настоем травы манжетки применяют для спринцеваний при кольпитах кокковой и трихомонадной этиологии. Используют его также при гипоменструальном синдроме, вторичной аменорее, недостаточности функции яичников и патологическом климаксе.
Диапазон применения аирного корня в народной медицине гораздо шире, чем в научной.
В тибетской медицине корневище аира болотного применяется как тонизирующее и противоглистное средство, оно входит в состав пластырей для лечения некоторых поражений костей. Существуют также тибетские курительные палочки для дезинфекции и очистки помещений во время инфекционных заболеваний: корневище аира болотного, смола «Гугул» (Vatica Laneafolia), корневище Hedychium spicatus, смола асафетиды и уголь для обеспечения медленного сгорания.
В китайской медицине корневище аира болотного применяются как тонизирующее, возбуждающее, противопоносное средство, а также при метеоризме. Кроме того, его препараты назначаются при ревматизме. Настойка аира, по мнению китайских врачей, улучшает зрение и слух. Корневище вместе с листьями используется в качестве жаропонижающего средства, наружно в виде горячих ванн.
В Индии из корневища и листьев аира приготавливают курительные лекарственные палочки, которые называются «Asafetida». Следует заметить, что в чистом виде молотый корень аира при воскурении пахнет не очень приятно. Очевидно, это происходит из-за присутствия в них крахмала и большого количества клетчатки. Поэтому весьма убедительным выглядит замечание знаменитого ученого из Хорезма Абу Рейхана Бируни (973 — ок. 1050 гг.) о необходимой своего рода ферментации, которой подвергают сырье: крахмал разрушается, а эфирные масла остаются.
Аир болотный, как весьма сильное лекарственное средство, входит в состав монгольских прописей для лечения кожных заболеваний.
В Германии и Швейцарии (меньше во Франции) корневище аира широко употребляется как возбуждающее, тонизирующее желудочно-кишечный тракт, противовоспалительное и ароматическое средство.
В Болгарии корневище аира считается одним из лучших желудочных, горьких средств, которое возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, а также оказывает анестезирующее действие на слизистые оболочки и поэтому широко используется. Эфирное масло используется при истерии, желудочных коликах и др.
В Польше аир используется наружно — при выпадении волос в виде концентрированного отвара, который втирают в кожу головы.
|
Полезные свойства корня аира
Давайте же разберем основные полезные влияния корня аира на организм:
Благоприятное влияние на работу желудочно-кишечного тракта. Корень оказывает целый спектр благотворных действий на деятельность пищеварительной системы. Главным образом здесь «работают» эфирные масла, входящие в его состав — они оказывают влияние на вкусовые рецепторы, тем самым улучшая аппетит, способствуют выработке желудочного сока, помогают бороться с метеоризмом и запорами
Также важное значение играют дубильные вещества, они действенны в лечении диареи и колита.
Противовоспалительное свойство. Доказано, что растение работает как натуральный антибиотик
Сим фактом он обязан наличию в своем составе терпеноидов, они активно убивают патогенную флору за счет бактериостатического, фунгистатического и противомикробного свойств. Польза корня аира отмечена даже в деле борьбы против золотистого стафилококка, который зачастую неуязвим в случае лечения официальными антибиотиками.
Благоприятное влияние на состояние зубов и десен. При употреблении корня наблюдается заметное улучшение состояния десен — они становятся крепче, также укрепляется и эмаль зубов. При этом вышеописанные противовоспалительные свойства являются отличной профилактикой болезней ротовой полости — стоматита, гингивита и т.д.
Профилактика заболеваний печени и желчного пузыря. Растение стимулирует выведение желчи, а также облегчает работу печени, что предупреждает ее заболевания, а также болезни желчного пузыря. Впрочем, нужно отметить, что помогает аир не только в профилактике соответствующих заболеваний, но и их лечении.
Улучшение зрения. В корне содержится немало каротина и витамина А, благодаря чему он рассматривается как эффективный «препарат» для улучшения зрения, который в разы снижает вероятность старческого ухудшения зрения и возрастных болезней глаз.
Тонизирующий эффект. Растение оказывает благотворный эффект на нервную систему, дарит бодрость и прилив сил, успокаивает. Лечебный курс корня аира позволяет бороться с последствиями тяжелых стрессов и депрессией.
Профилактика и лечение простудных заболеваний. Польза корня аира заключается также в выраженном положительном эффекте на органы дыхательной системы, а потому его регулярное употребление — отличная профилактика простудных заболеваний. Особенно рекомендуются курсы лечения растением людям, склонным к частым тонзиллитам, ларингитам и прочим подобным заболеваниям.
Благоприятное влияние на сердечно-сосудистую систему. Отмечается также польза растения для сердца и сосудов. Оно эффективно снижает давление, помогает наладить кровообращение, укрепить сердечную мышцу. Особенно действенно помогает бороться с варикозной болезнью.
Профилактика болезней мочеполовой системы. Корень аира благоприятно воздействует на репродуктивные органы, как мужчин, так и женщин. Первым он помогает бороться с импотенцией, стимулировать половое влечение; вторым — налаживать менструальный цикл. Кроме того, растение облагает мочегонным эффектом, что является отличной профилактикой инфекций мочеполовой системы.
Благоприятное воздействие на суставы. Наконец, стоит сказать о том, что растение благотворно влияет на состояние суставов.
Описание растения и виды
Аир представляет собой род травянистых многолетников. По разным источникам, видовое разнообразие представлено от двух до шести видов, но признаны официально только два из них. Это аир болотный (или аир обыкновенный) и аир злаковый.
Плоды аира обладают уникальной способностью – их могут переносить на себе животные. Может быть поэтому считается, что растение попало в Европу с пришествием монголо-татар. А еще считалось, что татары брали с собой в походы корни душистой травы и разбрасывали их в водоемах, считая, что таким образом вода станет чистой и безопасной для использования. Оттуда и еще одно название – «татарское зелье».
Аир болотный
Быстро укореняясь по берегам водоемов, ирный корень распространился по всей европейской части материка. Аир болотный представляет собой кустик высотой 60-120 см. Ярко-зеленые мясистые листья длиной до 1 метра мечевидной формы вырастают над корневищем как веер и имеют пряный запах болота. В ширину лист до 2,5 см. Из-за формы листа в европейской части России аир чаще называют сабельником болотным.
Растение обладает массивным ползучим корневищем, которое может вытягиваться в длину на 1,5 м. С внешней стороны корень покрыт буроватой коркой, внутри находится светло-розовая мякоть, съедобная, горьковатая на вкус. Запах корня аира чем-то напоминает корицу или мандарин. Он вполне пригоден в пищу, поэтому как пряность применяется в кулинарном производстве. Входит как компонент в составы, рекомендуемые народной медициной. Из корневищ извлекают аирное масло, которое используют в практической медицине, косметологии и парфюмерном производстве.
Стебель растения прямой, с тремя выраженными гранями и острыми, как лезвие сабли, ребрами. Цветки зеленовато-желтые, собраны в восьмисантиметровое, похожее на початок, соцветие, выходящее из центра листа. Цветение приходится на май-июль. Плод – это красная или зеленоватая ягода, и если плоды образуются повсеместно, то семена вызревают только в азиатской части материка.
Из-за формы листа аир называют сабельником болотным
Это интересно: Чернослив — польза и вред для организма, сколько нужно съесть
Как еще используют аир болотный
- Листья используются для изготовления корзин.
- Использовались в качестве соломы для крыш.
- Эфирное масло из корневища используется в парфюмерии и в качестве пищевого ароматизатора.
- Эффективен против мух.
- Используется для хранения риса, он значительно уменьшает потери, вызванные повреждением насекомыми, поскольку масло в корне стерилизует мужские рисовые долгоносики.
- Все части растения могут быть высушены и использованы для отпугивания насекомых или для ароматизации шкафов.
- Можно использовать как благовония.
- Растущее растение отпугивает комаров.
- Используется в качестве прудового растения в садоводстве.
- Корень аира разрезают на бусинки в форме диска и делают из него браслет, которые обычно носят новорожденные в течение первых нескольких месяцев.
- Используется в зубных пастах.
Применение аира болотного
Аир болотный чаще всего используется для приготовления лекарственных, косметических средств. Его корневую систему используют в народной, официальной медициной в рецептах для лечения и профилактики заболеваний.
Масло растения находит применение в средствах по уходу за кожей и волосами. Эфир аира болотного считается мощным афродизиаком, используется в парфюмерии.
Молотый болотный аир и прополис оказывают обезболивающий эффект, используются в стоматологии при лечении зубов. Это же средство поможет сделать зубы крепкими и здоровыми. Достаточно периодически жевать смесь вместо жвачки.
В народной медицине
Лекарства на основе болотного аира имеют следующие показания к применению:
- потеря аппетита;
- язва;
- геморрой;
- расстройства желудка, отравления;
- психические расстройства, бессонница;
- простатит, импотенция;
- бели, болезненные менструации;
- слабость в мышцах, болезни суставов;
- тромбоз, варикоз, постоянно холодные ступни и ладони;
- грипп, бронхит;
- грибковые заболевания, дерматиты, укусы ядовитых животных;
- низкая концентрация внимания, плохая память;
- восстановление после болезней;
- старческие изменения организма;
- болезни органов чувств, снижение остроты зрения;
- никотиновая, алкогольная зависимость.
При лечении перечисленных заболеваний можно использовать лекарственные препараты, купленные в аптеках или народные рецепты.
При самостоятельном изготовлении средств обращайте внимание на дозировки, принимайте строго в указанных количествах в рамках курса лечения или профилактики заболеваний
- Чай. Для приготовления чая из аира болотного используйте 1 ч. л. измельченного сушеного корня. Залейте порошок стаканом кипятка, дайте настояться 10–15 минут. Принимайте по 1/3 стакана в течение дня. Чай особенно полезен при язвенной болезни и гастрите, проблемах с пищеварением и иммунитетом.
- Отвар. Чтобы сделать отвар, возьмите 100 г корневища аира болотного, залейте 2 л горячей воды. Оставьте на ночь настаиваться. Используйте для компрессов, примочек, промывания волос, умывания лица.
- Настойка. Приготовить настойку можно, используя 100 г корневища, литр водки. Залейте корни растения алкоголем, оставьте настой в темном, прохладном месте на несколько недель. Каждое утро принимайте по 15–20 капель, разведенных с водой. Или втирайте в проблемные участки, больные места.
- Эфирное масло. Для успокоения, глубокого расслабления мышц примите ванну с добавлением эфирного масла болотного аира или отвара из 5 ст. л. молотого корневища, настоявшихся в 0,5 л горячей воды.
Вы можете приготовить настойку для здоровья глаз по видео:
https://youtube.com/watch?v=1DVC7EPiS48
В косметологии
Эфирное масло болотного аира используется в косметологии. Чаще всего его добавляют:
- в шампуни;
- заживляющие мази;
- маски для волос и кожи лица;
- душистое мыло, антисептики.
Уходовые средства на основе растения обладают массой полезных свойств:
- Обладают антисептическим воздействием, очищают кожу от прыщей, сыпи, снимают зуд.
- Заживляют порезы, раны, следы от фурункулов.
- Улучшают кровообращение, питают и матируют кожу. Повышают способность эпидермиса к регенерации.
- Делают волосы упругими, живыми, укрепляют корни.
- Придают локонам объем и блеск. Способствуют активному росту волос, препятствуют их выпадению.
Для укрепления структуры волос настой на корне болотного аира нужно втирать в голову или использовать отвар из корневищ как ополаскиватель.
Можно использовать уже готовую косметику из магазина
Для этого уточните у продавца-консультанта, в каких средствах содержится экстракт эфира болотного, обратите внимание на состав на бутыльке. Он должен быть указан
Смотрите подробное видео сбора травы и заготовки настойки для волос:
В кулинарии
Аир обладает тонким пряным ароматом. В запахе можно различить цитрусовые, гвоздичные нотки. Антисептические свойства позволяют использовать болотный аир в качестве консерванта в маринадах для солений и консервов.
Молотый корень добавляют и в другие блюда для придания им изысканного запаха и послевкусия. К таким блюдам относятся:
- алкогольные напитки;
- кисели, компоты;
- супы, свежие салаты;
- фруктовые десерты;
- кондитерские изделия, выпечка.
Свежие листья используют в приготовлении овощных салатов, оформлении горячих блюд. Со специей по вкусу хорошо сочетается корица, имбирь, бадьян, мускатный орех. Если приправы не оказалось под рукой, можно использовать цедру лимона или апельсина, гвоздику.
Трава аир болотный: применение в народной медицине
Если же внутреннее применение запрещено, отвар татарника может быть использован как средство восстановления волос и оздоровления кожи.
Аир болотный для потенции мужчин
Камедь и камфора мощно тонизируют репродуктивную систему у мужчин. Растение стимулирует выработку эякулята, эрекция становится длительнее и устойчивее. Ирный корень в форме отваров, чаев и настоек улучшает состав спермы и ускоряет процесс оплодотворения. Часто становится одной из составляющих лечения мужского бесплодия.
Для зубов и десен
Настойка корня аира и прополиса для зубов – одно из лучших средств от постоянной боли. Полоскание в течение 5-7 минут отваром корневищ несколько раз в день заменяет лечение зубов обезболивающими препаратами.
Сабельник снимает воспаление десен, ликвидирует плохой запах изо рта. Порошок же помогает при гнойных и язвенных поражениях, например, стоматите.
Для зрения
В народной медицине распространена настойка из корня аира и календулы для зрения. Рецепт на самом деле действенный: травы благодаря полезным веществам укрепляют и питают сетчатки, снижают глазное давление, нормализуют кровообращение, снимают усталость с глаз и нормализуют состав слезной жидкости.
Можно использовать не только настойки, но и отвары трав. Заварить лекарственный состав можно, взяв по половине ложки компонентов и залив их 300 мл кипятка. Через полчаса готово уникальное средство от катаракты.
От курения
Как принимать аир от курения? Наиболее простой вариант – жевать небольшой кусочек корневища, когда снова хочется подымить. Сабельник заменяет препараты, предназначенные для уменьшения тяги к курению. Также используется отвар татарника в сочетании с мятой. Полезные свойства и противопоказания майорана также указывают на способность бороться с пагубной привычкой.
Другие показания к применению
Женщинам аптечный сбор с корнем этой болотной травы и настойки на ее основе рекомендованы в гинекологии при климаксе, нерегулярных менструациях и воспалении органов мочеполовой системы. В последнем случае применяется и спринцевание.
Купание в ванне с добавлением отвара сабельника спасает от грибка ногтей, облегчает состояние при рахите и артрите. Эффект заметен всего через несколько процедур.
Применение в кулинарии
Обыкновенный аир может применяться не только в качестве средства от большинства патологий или ухода за красотой кожи и волос. Он широко распространен в кулинарном мире. Аир используется для приготовления конкретных блюд. Сам же он служит приправой, что уже давно является традицией при консервировании рыбы. Более того, аир встречается и алкогольных напитках.
Листочки подойдут для приготовления варенья — они подарят ему непередаваемый аромат. Он является своеобразной заменой перца, корицы и мускатного ореха.
Кроме этого, аир встречается в:
Салатах. В ход идет только молодая внутренняя листва. Она нарезается на полоски и помещается в тарелку. Туда же заправляется сметана, покрошенный лук и соль. Все это заливается сиропом. На выходе имеется не только вкусный, но и полезны салат.
Цукатах. Отличная замена десерта. Для начала, нужно приготовить сироп. Туда же опускаются предварительно измельченные дольки корня
Важно, чтобы каждый кусочек не превышал четырех, максимум пяти сантиметров в длину. Корень опускается в кипящий сироп на десять минут, после чего достается и сушиться
Для хранения цукаты укладываются в стеклянную емкость и помещаются в сухое место.
Блинчики. Традиционное блюдо готовиться из порошка растения. Он добавляется в заранее подготовленное тесто и замешивается с ним. Блины, как и в любом другом случае, выпекаются на растительных маслах.
Квас. Для начала готовится самый обычный квас, далее — отвар корня аира. Чтобы приготовить последний, четыре ложки корневого порошка заливаются кипятком и стоят на медленном огне. Кипячение проводится в течение пятнадцати минут. Полученное добавляется в квас с соблюдением пропорции: один стакан отвара на три литра кваса.
Использование аира в приготовлении наполняет блюда особым запахом и вкусом. Но, при этом с ним остается ряд лечебных свойств, помогающих снизить возможность возникновения простуды. В итоге получается двойное достоинство.
Использование Аира в народной медицине
Применение аира болотного в народной медицине имеет очень давнюю историю — им пользовались еще наши предки, на протяжении многих веков. Из него готовят отвары, ванны, лосьоны, спиртовые настойки и другие лекарства. Рецепты довольно простые. Существует несколько рецептов, в которых аир болотный используется в сухом виде (корней) или в виде порошка.
- Средство для купания. Вам нужно взять несколько высушенных корней (320-350 г), залить 4-5 литрами чистой воды и нагреть ее. Когда смесь закипит, ее не нужно долго проварить 5-7 минут достаточно на сильном огне. Затем ведро следует тщательно закрыть и поставить в теплое место. Достаточно настаивать полтора часа. Затем процедите и разведите в теплой ванне.
- Настой. Корень аира болотного берут в гораздо меньших количествах — достаточно 2-3 столовых ложки перетертого сырья. Залить его водой и варить не более 40 минут на сильном огне, затем снять и остудить. Смесь фильтруется и используется в теплой форме.
- Спиртовая настойка. Для приготовления возьмите соотношение стакана водки к столовой ложке сухого сырья. Настоять смесь в течение 7-10 дней, и лучше ежедневно встряхивать содержимое. Место лучше выбирать темное и теплое. Этот настой принимается по 1 столовой ложке перед каждым приемом пищи (за полчаса).
Рекомендуем к прочтению:
- Смотрите тут чем полезен хрен;
- Луговой клевер лекарственный: https://travnikam.com/rasteniya/lugovoj-klever;
- Маски из авокадо в домашних условиях.
При различных заболеваниях
- В болезнях печени, желудка, кишечника аир используется в форме отвара. Препарат принимают по полстакана (не более 100 мл) в теплой форме за 20-30 минут до еды. Горечь, содержащаяся в корнях, стимулирует аппетит. Детям следует давать лучше в меньших дозах (столовая ложка), потому что бульон горький и неприятный на вкус.
- Если вам необходимо вылечить заболевания горла (ларингит, частый тонзиллит), то настой следует использовать в качестве полоскания 3-4 раза в день, а в тяжелых случаях — чаще. Опыт показывает, что если вы продолжите курс зимой на 2-3 месяца, то в следующем сезоне вероятность возникновения ангины или бронхита значительно снизится.
- При промывании глаз — бороться с конъюнктивитом и другими инфекционными заболеваниями. Закапывать следует по 3-4 капли под нижнее веко.
- При алкоголизме, изжоге, тошноте, ощущении тяжести в желудке или кишечнике. Применить 20-25 капель за полчаса до еды.
- Ванны для лечения артрита (а также для рахита у детей) изготавливаются на водной основе из большого количества отвара корня аира. Он также очень помогает для нижней части спины. Необходимо залить ванну горячей водой и добавить всего 1-1,5 л настоя. Используйте хотя бы по полчаса, каждый день или каждые два дня, чтобы остановить исчезновение боли.
Предупреждение:Нужно осторожностью ставиться к тому, чтобы принимать любые лекарства на основе аира во время беременности и кормления грудью. Так же риску подвергается группа людей с гипотонией. Если есть какие-либо сомнения относительно возможной аллергической реакции на какой-либо компонент растения, то используйте его только после согласования с врачом
Если есть какие-либо сомнения относительно возможной аллергической реакции на какой-либо компонент растения, то используйте его только после согласования с врачом.
Справка. Кроме того, растение помогает в косметических целях. Если вы будете мыть волосы отварами из корней, то заметно улучшите их внешний вид и силу.
Целебные свойства аира
В народной медицине широко применяется настойка корня аира на водке, спирте или на вине. Корни, длина которых может достигать 1,5 м, выкапывают поздней осенью, когда они наиболее богаты полезными веществами. Корневища моют и разрезают на куски по 15–20 см, а особо мясистые корни расщепляют. Сушить их следует на воздухе или в духовке, но при температуре не выше +30 °C, иначе улетучатся ценные эфирные масла. Хорошо просушенные корни должны легко ломаться. Они сохраняют полезные свойства в течение 2 лет.
Учёные установили, что в корне аира содержатся:
- гликозид акорин – сильное желчегонное средство. Это вещество нормализует сердечный ритм, обезболивает и оказывает бронхолитическое действие;
- алкалоид каламин – вещество с противовоспалительным и обеззараживающим действием;
- витамин C;
- холин (витамин B4), нормализующий состояние нервной системы.
Настойку аира используют при:
- заболеваниях бронхов;
- расстройстве желудка;
- нарушениях репродуктивной функции у мужчин;
- зубной боли и заболеваниях дёсен;
- ухудшении зрения;
- болях в суставах;
- выпадении волос;
- мочекаменной болезни;
- дерматозах;
- лечении от никотиновой зависимости;
- тревожности, истериках, мигренях, заболеваниях нервной системы;
- плохой памяти, отсутствии концентрации;
- как профилактическое средство при эпидемии гриппа.
Сушеный корень аира
Рецепты приготовления отвара аира и календулы на воде
При лечении отваром аира и календулы в домашних условиях укрепляется сетчатка глаза, снижается АД и нормализуется кровообращение:
- Для повышения зоркости зрения. 1 ст. л. мелко порубленного корня аира смешивают с 1 ст. л. соцветий календулы. Фитосбор заливают 0,5 л воды и кипятят 5 минут. Отвар выдерживают в герметичной емкости в течение 3 часов, а затем его процеживают. Схема приема средства: промывание глаз по утрам — 1-2 недели; примочки на веки — три недели.
- Для нормализации кровообращения. 1,5 ст. л. измельченного корневища аира смешивают с 1 ст. л. цветков календулы, заливают состав 600 мл воды и держат на огне 5-7 минут. Затем фитосбор настаивают 2-3 часа и принимают по 1 ст. л. 3 раза в день перед приемом пищи. Продолжительность курса лечения — 2 месяца.
Цена в аптеке
В аптеках в свободной продаже можно приобрести не только сухой корень аира, но и готовые средства на его основе. Конечно, цены того или иного средства в зависимости от множества факторов в различных регионах страны могут варьироваться. Так, например, упаковка корня аира болотного в фасовке по 50 г может стоить около 70…90 руб. Цена готовой спиртовой настойки корня аира колеблется в пределах 300…400 руб. за 100 мл.
Самым дорогим продуктом, производимым из этого растения, можно считать эфирное масло аира, 5 мл которого могут стоить не менее 1200 руб. Более дешевым способом приобретения аира является самостоятельный его сбор и хранение. Но его достаточно сложно найти, так как произрастает это растение в заболоченных местностях, а также соблюсти технику сбора (выкапывание корней вилами из ила), сушки и очистки.