Что сажать рядом с картофелем: хорошие и плохие соседи

Что можно посадить после картофеля на следующий год

В отличие от подавляющего большинства овощей, картошку можно 2–3 года сажать на одном месте, но затем всё равно надо делать перерыв на несколько лет. Необходимость смены культур вытекает из очень простых и понятных правил севооборота. Они имеют в своей основе непреложные факты. Ведь каждая овощная культура извлекает из почвы определённый набор питательных элементов в соотношении, присущем именно ей. А после себя часто оставляет определённый набор вредителей и возбудителей болезней, даже если сама не успела их подхватить.

В связи с этим после «прожорливых» овощей следует сажать те, что мало требовательны к питанию, давая почве самовосстановиться. В идеале 1 раз в 5–6 лет надо давать земле отдохнуть, не сажая ничего вообще. Но малоземельные дачники не могут себе этого позволить. Кроме этого, после любой культуры категорически нельзя сажать родственный ей: как правило, у них одни и те же болезни и вредители.

Почву перед посадкой картошки хорошо удобряют, в основном органикой, включая неперепревший навоз. За год он перепревает окончательно и после выращивания картошки ещё немало питания остаётся в земле. Поэтому, внеся дополнительно комплекс минеральных удобрений, можно в следующем сезоне посадить на этом месте множество различных культур: ведь после картошки и сорняков остаётся мало.

Большинство схем севооборота не обходятся без посева сидератов

Оптимальные последователи картофеля на грядке следующие:

• различные корнеплоды (свёкла, морковь, петрушка, сельдерей, редька);
• всевозможные салаты;
• лук, чеснок (они прекрасно дезинфицируют почву);
• бобовые культуры (фасоль, бобы, горох) – они обогащают почву органическими соединениями азота;
• тыквенные овощи (огурцы, кабачки, собственно тыквы).

На следующий год после картошки хорошо растут любые тыквенные

Вполне допустимо поселить на грядке и любую капусту. Она требует много питательных веществ, поэтому предварительно надо добавить в почву и органику (перегной, компост). Других препятствий для неё нет.

Что можно посадить?

Место, на котором предыдущие два года выращивался картофель, подходит далеко не для всех культур. Но большая часть из них будут чувствовать себя здесь вполне комфортно. К таким культурам относятся:

• любые корнеплоды, в эту группу смело можно отнести морковь, свеклу, редьку;
• зеленые растения, такие как салат, иссоп, листовая горчица;
• лук и чеснок;
• капуста любого сорта;
• огурцы и все тыквенные растения, например, кабачки, тыква, патиссоны;
• бобовые культуры, среди них бобы, горох, фасоль.

Все вышеперечисленные растения можно высаживать на бывшие картофельные грядки уже на следующий год. Важный момент! Укроп и петрушка тоже неплохо будут расти на этом земельном участке, но эти культуры лучше высаживать только через год после картофеля.

Для того чтобы земля отдохнула, под зиму на это место рекомендуется высаживать любые сидераты. Это могут быть горчица, овес или люпины. Их преимущество заключается в том, что их необходимо скашивать еще до цветения. Сидераты необходимы для улучшения почвы. Если в текущем году уборка картофеля была произведена рано, травы можно посеять незамедлительно. В этом случае весной почва будет находиться в идеальном состоянии.

Примечательно, что саму картошку нельзя сажать на то место, где раньше произрастали пасленовые культуры. Для хорошего урожая даже на соседних грядках должны произрастать только те овощи, к которым картошка относится благосклонно: зеленые овощи, лук и чеснок. Последние отпугивают вредителей. Не рекомендуется высаживать в непосредственной близости от картофеля те культуры, с которыми он имеет общие заболевания. Так, тыквенные и картофель одинаково подвержены фитофторозу, поэтому такое соседство крайне нежелательно с целью предупреждения развития заболевания.

Существуют травы и цветы – так называемые спутники картофеля. Они оказывают благотворное влияние на культуру и сами чувствуют себя хорошо при таком соседстве.

• Хрен – предупреждает развитие заболеваний кустов и клубней картофеля.
• Травы-компаньоны привлекают полезных насекомых на картофельный участок. Также они улучшают рост кустов и делают клубни более вкусными. К таким травам относятся ромашка, тысячелистник, петрушка, тимьян.
• Если высадить рядом с картофелем шалфей, то он отпугнет земляных блошек, которые способны навредить кустам картофеля.
• Как можно ближе к картошке необходимо высаживать пижму, кориандр и настурции, поскольку именно эти травы способны отпугивать самого известного картофельного вредителя – колорадского жука.
• Наиболее благоприятными для картофеля цветами-спутниками являются бархатцы. Они способны оказывать профилактическое воздействие на кусты и клубни, защищая их от бактериальных и вирусных заболеваний.

Польза севооборота для растений

Получение хорошего урожая зависит не только от грамотно спланированного соседства, но и от соблюдения севооборота. Растения, много лет произрастающие на одном месте, становятся более уязвимыми к воздействию вредителей. При ежегодной посадке одной и той же культуры почва истощается. Картофель активно потребляет из земли фосфор и калий, поэтому при подготовке участка к очередному посадочному сезону необходимо обогатить землю этими микроэлементами. Не будет лишним и внесение азотных удобрений.

Чтобы овощи получали из земли достаточное количество питательных элементов, рекомендуется менять место посадки каждые 2-3 года. Владельцам маленьких земельных участков можно размещать огородные культуры на небольших грядах. Планировать месторасположение надо так, чтобы выращивание овощей чередовалось каждый год.

Участку, на котором картофель выращивали в течение 5 лет, необходимо устроить отдых – на сезон оставить землю незасеянной. Если такой возможности нет, то почву обогащают посредством внесения удобрений или выращивания на участке полезных растений.

Рядом с чем лучше растет культура в открытом грунте?

Трудно найти идеальных соседей, всегда приходится с чем-то мириться.

Лук часто размещают в междурядьях:

• свеклы;
• салата;
• огурцов;
• клубники;
• шпината.

Это потому что имеет мочковатую поверхностную систему корней, которые поглощают питательные вещества с верхних слоев почвы. А его соседи – растения с длинными стержневыми корнями. И они достают себе пищу с глубины. То есть никто ни у кого еду не отбирает.

Морковь, помидоры, капуста, картофель не будут затенять лук в пору наращивания им листовой массы.

Внимание! Разместив лук и чеснок рядом с огурцами, можно защитить их от бактериоза.

Почва и условия для выращивания картофеля

Эта паслёновая культура любит плодородную, дышащую, лёгкую почву, со слабокислой реакцией, с рН равным 5-6.

Хороший урожай картофель дает на песчаных, дерново-подзолистых, чернозёмных, торфяных, серых лесных грунтах.

Рыхлая почва позволяет насыщаться корневой системе кислородом и хорошо развиваться клубням. Нормальный доступ кислорода к корням гарантирует хорошие вкусовые качества клубней.

Сырые участки и грядки с близким прохождением грунтовых вод для посадки картофеля не подходят.

Переувлажнение картофеля крайне нежелательно. Это приводит к замедлению роста растений и способствует развитию болезней. При близком прохождении грунтовых вод, необходима дренажная система.

1. Тяжёлые песчаные, глинистые, подзолистые грунты требуют предварительного улучшения.
2. В плотной почве формируются мелкие, деформированные и невкусные клубни.
3. В тяжёлую глинистую, суглинистую почву в расчёте на квадратный метр вносится ведро перегноя (, компоста, торфа). На песчаный или супесчаный участок вносится ведро глинистого грунта.
4. В торфяную почву нужно внести ведро компоста или перегноя, ведро глины, ведро крупнозернистого песка.
5. При высокой кислотности грунта подмешивается гашеная известь или зола.

Подкормка, полив, прополка и окучивание картофеля могут компенсировать нехватку кислорода и полезных веществ, что позволяет вырастить хороший урожай.

Для выращивания картофеля затемнённые участки не подходят. Грядки должны быть светлыми, полностью прогреваемыми солнечными лучами. Недостаток света приводит к вытягиванию, высветлению стеблей, слабому цветению, плохому и мелкому урожаю.

Вспашка или перекопка грунта под картофель создаёт рыхлый, вентилируемый слой почвы с достаточным количеством влаги.

Картофель высаживается на вскопанном заранее, с осени участке на глубину 25-30 сантиметров.

Перед началом перекопки в расчёте на квадратный метр участка вносится 5 килограмм перепревшего навоза либо компоста. На песчаных или обеднённых почвах количество органики увеличивается до 9 килограмм. Свежий навоз и невызревший компост для этих целей не подходит.

• Вместе с органикой на квадратный метр грядок вводится 200 грамм древесной золы или гашеной извести, 25 грамм сульфата калия и 25 грамм двойного гранулированного суперфосфата.
• При отсутствии органики в почву заглубляются минеральные удобрения. На квадратный метр будущих посадок идёт 50 грамм сульфата аммония, 15 грамм мочевины или 50 грамм суперфосфата.
• Интенсивное калийно-фосфорное питание увеличивает стойкость картофеля к низким температурам и болезням, и способствует увеличению урожайности.

Все удобрения заглубляются на 12-15 сантиметров в землю.

1/2 нормы азотных удобрений вносятся весной, после вспашки и заделывается граблями. Вторая часть подкормок вносится перед окучиванием картофеля.

Картофель размножается вегетативным способом. Для этого берутся целые или разрезанные пополам здоровые крупные клубни. От размера клубней и количества глазков на них зависит будущий урожай. Из мелкого картофеля с малым количеством глазков большого урожая собрать не удасться.

Подготовка клубней производится с осени. Они отбираются и отправляются на хранение в хорошо проветриваемое помещение. Клубни проращиваются за 1-2 месяца перед посадкой. Для этого их распределяют тонким слоем в ящиках и выставляют в светлом помещении при температуре воздуха +15-20 градусов.

После проращивания, клубни с нитевидными ростками удаляются.

Картофель лучше высадить с севера на юг или с северо-запада на юго-восток. Оптимальной температурой почвы для посадки картофеля является +7-8° градусов.

Для раннего картофеля в каждую ямку добавляется стакан перегноя , столовая ложка золы и чайная ложка суперфосфата. Смесь заделывается в почву на глубину 10 сантиметров. Для среднеспелых сортов количество подкормок увеличивается дважды и заглубляется на 15 сантиметров.

Картофель раскладывается по лункам и присыпается землёй, сверху лунок формируются бугорки. Если температура воздуха не достигла необходимых нормативов, посадки укрываются плёнкой или нетканым материалом. При появлении всходов устанавливаются дуги. При устоявшейся тёплой погоде укрытие убирается.

Можно ли сажать картофель после картофеля?

На одном и том же участке картофель можно высаживать через 3-4 года. Если участок небольшой, то он может расти на одном месте, но не более 3 лет.

При этом в почву вводятся органические и минеральные удобрения, компенсирующие все полезные вещества, забранные картофелем из земли. Кроме того нельзя забывать и о дезинфекции почвы, так как болезни и вредители с каждым годом будут поражать картофель с новой силой.

После уборки урожая картофеля производится глубокая перекопка земли с полным переворотом пласта. Это способствует промерзанию земли и уничтожению болезней и вредителей.

Весной, после прогрева земли, вносится компост или перегной и ее вновь перекапывают. Минеральные подкормки вносятся при посадке.

После уборки раннего картофеля, на его месте высеиваются сидераты, они улучшат почву для следующих посадок.

Соседство со свеклой

Свекла хорошо чувствует себя рядом со следующими культурами:

• морковь;
• капуста;
• сельдерей;
• салат;

Свекла хорошо себя чувствует на грядке рядом с луком

• кольраби;
• белокочанная капуста;
• лук;
• чеснок;
• шпинат;
• редис;
• огурцы;
• клубника.

Читать далее: Цветок Нолина уход в домашних условиях почему сохнут кончики листьев

Хорошими соседями будут для свеклы цветы.

Внимание! Свекла имеет раскидистую листву, следовательно, необходимо держать дистанцию при высадке растений. Плохо растет свекла в соседстве с растениями:

Плохо растет свекла в соседстве с растениями:

• горчица;
• кукуруза;
• фасоль;
• картофель;
• шнитт-лук.

Есть также растения-помощники:

1. Каштаны оберегают свеклу от свекловичной моли.
2. Даже небольшое количество растущего поблизости кориандра отпугивает от свеклы грызунов.
3. Конопля отгоняет свекловичную блошку.
4. Медведка обходит стороной бархатцы.
5. Для избавления от нематод и бабочек вокруг посадок свеклы надо высаживать цикорий, настурцию, бархатцы, ноготки, персидскую ромашку.

Совместные посадки

Совместные посадки овощных и зеленных культур очень актуальны при ограниченной площади участка. Кроме того, они способствуют повышению общей урожайности огородных культур и защищают их от поражения многими вредителями и болезнями.

• Выращиваемая между рядами картофеля фасоль позволяет дополнительно обогатить грунт азотом, а картофель защищает бобовые культуры от брухуса.
• Бархатцы, настурция и календула препятствуют поражению картофеля картофельной нематодой.
• Белокочанная капуста, кукуруза, лук и чеснок, баклажаны и шпинат, хрен и мята являются взаимополезными соседями для картофеля.

Семейство тыквенных

Кабачки и патиссоны – самые выносливые представители семейства тыквенных, они на бывших картофельных грядках дают богатые урожаи. Огурцы, напротив, нежны и восприимчивы к ризоктониозу. Их лучше сажать после бобовых.

Неуютно себя чувствуют после картофеля и тыквы. Они нуждаются в больших дозах микроэлементов, способны заразиться ризоктониозом. Здесь правило то же, что и для капусты: нужно сажать тыквы после сидерата (ржи или фацелии).

После картофеля хорошо растут лук и чеснок (яровой и озимый). Разрешается сеять кукурузу, петрушку, свёклу, сельдерей и пастернак. Салат, шпинат и рукколу можно высевать как весной, так и в конце лета, после выкапывания ранней картошки. Молодые листочки зеленных овощей идут в пищу, а стебли служат удобрением. Чтобы растения не размножились, их скашивают до образования семян.

Особенности совместных посадок с чесноком

Каждый огородник старается на небольшом участке высадить как можно больше культур. Чтобы у растений была хорошая совместимость, соседей для чеснока подбирают по следующим критериям:

1. У культур, высаженных рядом, не должны быть большие побеги и крупные листья. Под их тенью чеснок вырастет некачественным.
2. Желательно, чтобы культуры не были родственными. У таких растений схожие болезни и вредители.
3. У зеленых насаждений должны быть одинаковые требования к срокам полива и количеству влаги.
4. Хорошо, если у растений будут разные сроки созревания. После сбора одной культуры, другой остается достаточно места для роста и развития.
5. Чтобы не происходило под землей соперничество, корневые системы должны располагаться на разных уровнях.

«Добрососедские» отношения в мире овощей

Овощное соседство

Предлагаем изучить информацию, какие овощи можно сажать рядом, а какие ни за что не смогут «подружиться».

• Бахчевые культуры «дружат» с бобовыми, а также с кукурузой, свеклой, редисом и подсолнухом. А вот с представителями семейства тыквенных они грядку делить не могут, особенно плохо у них складываются взаимоотношения с огурцами.
• Баклажаны отлично себя чувствуют, если поблизости растут бобовые, базилик или эстрагон.
• Горох не уживается, пожалуй, только с луком и чесноком, а также с фасолью.
• Кабачки не стоит сажать рядом с картофелем, а вот рядом с фасолью, редисом и кукурузой им будет комфортно. Можно посадить поблизости и настурцию. Этот цветок кабачкам по нраву.
• Капуста не уживается с помидорами, натянутые отношения складываются у нее и с земляникой. А вот в компании со свеклой, сельдереем и картофелем она будет себя чувствовать «в своей тарелке».
• По соседству с картофелем лучше всего посадить капусту, свеклу или кукурузу. Можно сажать поблизости салат и редис. Также «порадуется» он близости некоторых декоративных растений, например, бархатцев. А вот с томатами и представителями семейства тыквенных он не «дружит».
• Лук нельзя сажать лишь с бобовыми.
• Морковь недоброжелательно воспринимает укроп и анис.
• Огурцы хорошо расположить неподалеку от капусты, помидоров, сельдерея. Нельзя рядом с ними сажать ароматные травы, такие, как шалфей, фенхель, мята.
• Перец не любит бобовых и кольраби, но любит морковку и базилик.
• Томаты не сажают с картофелем и свеклой, а вот рядом с чесноком, луком, петрушкой, базиликом и шпинатом они чувствуют себя бесподобно.
• Редис не привередлив к соседям, но все же больше всего он «будет рад» соседству с тыквенными и бобовыми.
• Салат можно сажать с редисом, свеклой, капустой, помидорами, но нельзя – с петрушкой.
• Свеклу и капусту можно сажать рядом, в том числе и с кольраби, но нельзя допустить, чтобы по соседству оказались томаты, бобы.
• Сельдерей не имеет «заклятый врагов», но и у него есть свои «предпочтения» – бобовые, томаты, лук.
• Тыквенные нельзя сажать рядом с картофелем, они друг друга «изживут».
• Чеснок и бобовые – это все равно, что Монтекки и Капулетти. Чеснок можно сажать рядом с капустой, морковью, помидорами и баклажанами.

Если учитывать соседство овощей, то шансы получить высокий урожай значительно повышаются.

«Грядка в наследство», или какие овощи после каких сажать

Хорошие и плохие овощи-предшественники

Не мене важно принимать во внимание овощи-предшественники. Если  грядку овощ «наследует» от представителя его же семейства – добра не жди. Стоит учитывать следующие рекомендации, какие овощи после каких можно сажать:

Стоит учитывать следующие рекомендации, какие овощи после каких можно сажать:

• горох вольготно себя будет чувствовать на грядке, оставшейся «в наследство» от чеснока, картофеля, капусты, лука, кабачков, картофеля, а так бобовые не сажают лишь после бобовых;
• зелень смело сажайте после бобовых, лука и чеснока, томатов, огурцов и перца;
• кабачки можно сажать после любых других овощей за исключением тыквы;
• картофелю подойдет грядка, где ранее росли лук, чесок, капуста, свекла, огурцы, не подойдут грядки после моркови, перца, томатов;
• капусту сажайте после бобовых, лука и моркови, а вот редис и репа для нее нехорошие предшественники;
• лук недопустимо сажать только после чеснока;
• моркови подойдут грядки после помидоров, огурцов, перцев, чеснока, лука, капусты, кабачков, не подойдут – после зелени и картофеля;
• огурцы с радостью «поселятся» на грядке после томатов, бобовых, перца, капусты, картофеля, а вот в грядке после тыквенных и чеснока им «не поздоровится»;
• «плохие» предшественники чеснока – лук, морковь и огурчики, остальные овощи – хорошие или нейтральные;
• перец не «заселяйте» в грядку, оставшуюся после картофеля или томатов, после остальных овощей – можно;
• редис, репу и редьку нельзя сажать после друг друга;
• сельдерей не сажают только после зелени;
• свеклу не стоит сажать в грядки, где раньше росли сельдерей, капуста и морковь;
• томаты плохо растут после перца и картофеля.

Зная «плохих» и «хороших» предшественников каждого овоща, вы сможете правильно «расселить» их по грядкам, получив хороший урожай и одновременно сэкономив на удобрениях.

Елена Пронина

Поделиться

Нейтральное соседство

Таким образом, комбинация лука с некоторыми садовыми культурами может быть полезной, а с некоторыми, наоборот, вредной. Существуют также нейтральные соседства, которые при определенных обстоятельствах также можно использовать на участке. Нейтральными соседями для лука, к примеру, являются тыквенные.

Если посадить культуры этого семейства больше негде, их вполне можно разместить рядом с луком. Пользы от такого соседства получить не удастся, однако и никакого вреда для урожая в этом случае не будет. Рядом с луком, таким образом, при желании можно посадить огурцы, кабачки или тыквы. Но, конечно же, высаживать такие культуры стоит на достаточно большом расстоянии от грядки с луком. Иначе тыквенные или заплетут луковую посадку, или затенят ее.

Смешанные посадки. Картофель и бобовые на одной грядке

Этот опыт особенно оценят владельцы небольших участков.

Совместно выращивать бобовые культуры (бобы, фасоль) и картофель можно, и это дает определенные преимущества. Судите сами: бобы и фасоль «сбивают с толку» колорадского жука, и он не откладывает яйца на картофеле. В свою очередь специфический аромат картофеля отпугивает вредителей бобовых культур. Клубеньковые бактерии, обитающие на корнях бобовых, усваивают азот из воздуха и обогащают почву доступными формами азотных соединений.

Однако стоит предупредить, что помещать семена бобов или фасоли в одну лунку с клубнями картофеля нельзя. Связано это с тем, что высокие и мощные растения бобовых со временем станут затенять картофель и отнимать у них значительную часть питания. В результате бобы или фасоль сформируют неплохой урожай в ущерб картофелю.

Надо отметить, что семена бобовых лучше высевать после посадки клубней в ту же грядку или рядок, но размещать их необходимо между растениями картофеля. Бобовые уплотнят посадки картофеля, но не помешают уходу за ним. Растений бобов или фасоли на грядке нужно размещать в 2–3 раза меньше, чем картофеля. Уплотняющие культуры в период формирования плодов не должны угнетать основную.

Если использовать ранние сорта картофеля, то бобы и фасоль можно высевать в качестве уплотнителя и после того, как появятся его всходы. В этом случае за время, пока развиваются растения картофеля, у бобовых сформируются листья, а после уборки клубней они и сами начнут плодоносить. Описанные совместные посадки позволяют собирать два урожая с одной грядки – клубни картофеля и плоды бобовых.

Всеволод Романов, агроном, sotki.ru

Правила чередования культур

Некоторые культуры очень сильно обедняют почву, например, всем известные свекла и капуста. Есть культуры, которые обогащают почву азотом, например, бобовые. После них любой овощ будет расти хорошо.

Чтобы получать на своем участке прекрасный урожай из года в год, нужно знать и соблюдать правила севооборота, то есть – что после чего можно сажать. Севооборот поможет существенно увеличить отдачу от использования участка без значительных вложений.

По правилам чередования все культуры условно делят на 4 группы, по виду потребляемой в пищу части растения:

• Листья (зеленные, капуста, салат, шпинат). Чувствительны к содержанию в почве азота.
• Плоды (тыква, баклажаны, кабачки). Требовательны к фосфору.
• Корнеплоды (лук, картофель, морковь). Требуют повышенного содержания калия в почве.
• Бобовые насыщают почву азотом. Их использование особенно эффективно для устройства полноценного севооборота.

Влияние культуры на почву

Картошка является не самым плохим предшественником для многих растений и овощных культур. Перед посадкой картофеля в почву очень часто добавляют навоз, который за сезон превращается в перегной, но не теряет летучих соединений азота. Сама картошка забирает только часть полезных веществ, а остальные продолжают делать почву плодородной и могут быть использованы теми культурами, которые на следующий год займут это место.

Сами по себе картофельные кусты являются достаточно сильными, для того чтобы подавлять большинство сорняков. Именно поэтому после картошки почва остается чистой. Кроме положительного есть и негативное влияние.

Польза севооборота для растений

Выращивание картофеля на одном участке в течение нескольких лет, приводит к заселению почвы картофельными паразитами и исчезновению полезных питательных веществ. Сажать эту культуру на разных участках через три или четыре года очень сложно, но можно исправить ситуацию постепенно переходя на другие участки. Здесь есть свои тонкости, нужно понимать, как влияют растения предшественники. Лучше всего сажать клубни после лука, фасоли, редиса, тыквы, салатов. В целом, сажать картофель лучше после культур, которые плодоносят над землей, а не клубнями.

Не стоит выращивать картофель долго на одном месте