Саусеп или сметанное яблоко
Содержание:
- Использование в кулинарии
- Опасные свойства аноны
- Особенности применения в кулинарии
- Special Annona Squamosa — Sugar Apple — Rare Tropical Plant Tree Seeds (10 Seeds)
- Описание
- Полезные свойства гравиолы
- Фрукт нони полезные свойства
- Экзотический уникальный фрукт аннона: выращивание, состав, как употреблять
- Использование в кулинарии
- В народной медицине
- Питание
Использование в кулинарии
Экзотическое сметанное яблоко широко используется в кулинарии. В пищу гуанабану можно употреблять не только в свежем, а и в переработанном виде.
Чтобы сохранить фрукты, их можно консервировать. Кроме этого, мякоть входит в состав различных напитков, к примеру, соков, коктейлей и др. Вкусную кремообразную мякоть можно использовать для приготовления разнообразных десертов: мороженого, выпечки, муссов и др.
Зеленый и черный чай с саусепом
Зеленый и черный чай с саусепом активно производят и импортируют потому, что такой продукт – кладезь полезных веществ. Также прошедшие ферментацию листья гуанабаны сохраняют исключительный природный аромат, который впоследствии передается уже заваренному напитку.
Пользу организму принесет употребление как черного, так и зеленого чая с саусепом. Многие ошибочно разделяют два этих вида, пытаясь доказать, что зеленый чай полезнее, однако это не так. Разница заключается в том, что черный чай – это листья растения, которые прошли более длительную ферментацию. Разумеется, зеленые чаинки сохраняют чуть больше полезных свойств, но после заваривания ощутимой разницы нет.
Можно перечислить следующие полезные качества зеленого и черного чая с листьями саусепа:
- Растение содержит большое количество различных витаминов, которые необходимы для нормального функционирования внутренних органов в организме человека. Большое значение имеет витамин C, который отвечает за укрепление и повышение иммунитета.
- Чай с гуанабаной используют в качестве мочегонного средства. Врачи рекомендуют заваривать некрепкий напиток с саусепом при наличии камней в мочевом пузыре и почках. Эффект будет не ярко выраженным, но длительным и мягким.
- Употребление черного и зеленого чая из листьев этого тропического растения способствует нормализации работы сердечно-сосудистой системы, приводит в норму артериальное давление.
- Продукт очень часто используют в диетическом меню. Все потому, что наличие в чае витамина B приводит к улучшению обмена веществ, что способствует похудению.
- Чай с саусепом – отличное тонизирующее и стимулирующее средство. Напиток рекомендован к употреблению во время депрессии, а также в период сильных умственных нагрузок, например, экзаменов.
- Продукт является профилактическим средством от онкологических заболеваний.
Если употреблять такой чай каждый день, можно наладить работу желудочно-кишечного тракта и улучшить общее состояние организма.
Несмотря на положительные качества, при неправильном употреблении такой продукт может нанести вред, также он имеет противопоказания к употреблению.
Прежде всего стоит уточнить, что черный чай содержит кофеин, а саусеп только дополняет стимулирующий эффект, поэтому его с осторожностью нужно употреблять при гипертонии. Что касается зеленого чая, то здесь ситуация обратная
Если у человека наблюдается склонность к пониженному давлению, то стоит выбрать для употребления черный чай.
Противопоказан чай с листьями тропического растения при нервном истощении и других заболеваниях нервной системы. В таком случае перед употреблением напитка следует посоветоваться с врачом.
Чтобы насладиться вкусом чая и в полной мере оценить его полезные свойства, напиток нужно правильно заварить. Существенной разницы в приготовлении черного и зеленого чая нет, однако есть некоторые особенности. Для заваривания напитка понадобится:
- листья саусепа (измельченные) – 5 граммов;
- листовой черный или зеленый чай – 5 граммов;
- сахар – по вкусу;
- вода.
Прежде чем приступать к приготовлению, заварочный чайник необходимо тщательно промыть и обдать кипятком. Затем следует выложить на дно чайника листья гуанабаны и чая, залить не слишком крутым кипятком и оставить настаиваться на три-четыре минуты. После этого можно разливать готовый напиток с листьями сметанного яблока по чашкам, добавлять сахар по вкусу и пить.
Особенность гуанабаны в том, что листья растения полностью раскрывают свои вкусовые особенности при вторичном заваривании. Поэтому рекомендуется не выбрасывать заварку, а снова заварить полезный и вкусный чай с саусепом.
Опасные свойства аноны
Ни один из фруктов, каким бы полезным и вкусным он ни был, нельзя назвать совершенно безопасным. Даже привычные нам плоды у кого-то могут вызвать аллергическую реакцию и даже стать причиной тяжелого отравления при индивидуальной непереносимости. Экзотические же фрукты, не встречающиеся в нашей стране, могут оказаться во много раз опаснее, особенно в тех случаях, когда пренебрегают правилами их употребления.
Не является исключением и саусеп. При злоупотреблении мякотью этого фрукта происходит уничтожение кишечной микрофлоры, как после длительного приема антибиотиков, в результате чего возникают проблемы со стулом. Черные семена, которые так и хочется попробовать на вкус, приводят к тяжелому отравлению. Если же несколько капель сока этого растения случайно попадут на слизистую оболочку глазного яблока, зрение далеко не всегда удается спасти. Но особенно тревожным представляется заявление ученых из Латинской Америки, утверждающих, что злоупотребление плодами этого растения приводит к развитию паркинсонизма.
Сейчас читают: Кокосовое молоко в домашних условиях
Говоря объективно, болезнь Паркинсона распространена по всему земному шару, и наша страна не является исключением
И хотя многие наши больные не только не пробовали, но даже никогда не видели плодов саусепа, изучение этого вопроса – дело первостепенной важности. Возможно, всестороннее исследование этого фрукта поможет найти элемент, который является отправной точкой к развитию паркинсонизма, и, в конце концов, эта страшная болезнь будет побеждена
Впервые попробовав кусочек плода саусепа, не спешите поглощать его целиком. Понаблюдайте за тем, как реагирует ваш организм на новый продукт. Если в течение ближайших нескольких часов не возникла аллергическая реакция, можете съесть еще, но не более одного плода в день, а желательно и того реже. Помните: экзотические фрукты больше подходят уроженцам тех стран, где они произрастают, нежели жителям средней полосы.
Особенности применения в кулинарии
Сладкая мякоть аноны – замечательное сырье для кулинарных экспериментов. Ее кладут в торты и десерты, компоты и чаи. Из нее готовят изысканное желе, а добавив сироп и немного сливок, – вкуснейшие коктейли. Экстрактом саусепа ароматизируют чай и напитки из сухофруктов.
Существуют также спиртные напитки, которые производят из плодов этого растения путем сбраживания. И все это не считая того, что очищенную от семян и кожицы мякоть аноны подают в качестве самостоятельного блюда, весьма недурного на вкус.
К сожалению, представить себе вкус плодов саусепа на основе словесного описания и фото просто невозможно. Его нужно только попробовать, лишь тогда можно будет объективно оценить его вкусовые достоинства. Имейте в виду, что плоды саусепа редко встречаются в продаже, дорого стоят и с первого раза могут не понравиться.
Чтобы привыкнуть к вкусу этого фрукта, лучше начать с приправы или чая, они-то нравятся практически всем. Лишь после того, как ваши вкусовые рецепторы адаптируются к новым ощущениям, можно приниматься за дегустацию свежего фрукта.
Special Annona Squamosa — Sugar Apple — Rare Tropical Plant Tree Seeds (10 Seeds)
$3,00 5 новый от $3,00
Buy Now Amazon.com
от 24.08.2020 16:21
Характеристики
- You are purchasing 10 of these rare seeds: Annona Squamosa — Sugar Apple
- This small, semi-deciduous small tree is very similar to the soursop. Its fruit—known as the sugar apple, sweetsop or custard apple—has a delicious, sweet white pulp and is very popular in its native, tropical markets.
- Originally from the tropical Americas, this subtropical/tropical specimen is adorned with greenish-yellow flowers in spring and early summer. Its fruit is an excellent source of Vitamin C, manganese, thiamin, iron, magnesium, phosphorus, potassium and various B vitamins.
Описание
Ботанический рисунок, показывающий цветок, листья и фрукты
Annona muricata маленький, вертикальный, вечнозеленый дерево, которое может вырасти до 30 футов (9,1 м) в высоту.
Его молодые ветви волосатый. Листья от продолговатых до овальных, от 8 см (3,1 дюйма) до 16 см (6,3 дюйма) в длину и от 3 сантиметров (1,2 дюйма) до 7 см (2,8 дюйма) в ширину. Они блестящие, темно-зеленые, без волосков наверху, более бледные и слегка опушенные или без волосков внизу. Стебли листьев имеют длину от 4 миллиметров (0,16 дюйма) до 13 миллиметров (0,51 дюйма) и не имеют волосков.
Цветоносы (цветоносы) от 2 миллиметров (0,079 дюйма) до 5 миллиметров (0,20 дюйма) в длину и древесные. Они появляются напротив листьев или как дополнительная часть возле стебля листа, каждый с одним или двумя цветками, иногда с третьим. Стебли отдельных цветков (цветоножки) толстые и деревянистые, от мельчайших до безволосых, от 15 мм (0,59 дюйма) до 20 мм (0,79 дюйма) с небольшими прицветниками ближе к основанию, которые густо опушены.
Лепестки толстые, желтоватые. Наружные лепестки сходятся по краям без нахлеста и имеют широкояйцевидную форму, от 2,8 см (1,1 дюйма) до 3,3 см (1,3 дюйма) на 2,1 см (0,83 дюйма) до 2,5 см (0,98 дюйма), сужаясь к точке с основанием в форме сердца. . Они равномерно толстые и покрыты длинными тонкими мягкими волосками снаружи и тонко спутаны с мягкими волосками внутри. Внутренние лепестки имеют овальную форму и накладываются друг на друга. Их размеры составляют примерно от 2,5 сантиметров (0,98 дюйма) до 2,8 см (1,1 дюйма) на 2 см (0,79 дюйма), они имеют острый угол и сужаются к основанию. Края сравнительно тонкие, с тонкими спутанными мягкими волосками с обеих сторон. Цветоложе коническое, опушенное. Тычинки имеют длину 4,5 миллиметра (0,18 дюйма) и имеют узкую клиновидную форму. Соединительный наконечник резко обрывается, а выемки в пыльниках неравные. Чашелистики довольно толстые, не перекрываются. Плодолистики линейные, у основания растут от одного основания. Яичники покрыты густыми рыжевато-коричневыми волосками, с 1-мя яйцеклетками, короткими стигмами и усеченными рыльцами. Его пыльца сбрасывается в виде постоянных тетрад.
Плоды темно-зеленые, колючие. Они имеют яйцевидную форму и могут достигать 30 сантиметров (12 дюймов) в длину. с умеренно твердой консистенцией. Их мякоть сочная, кислая, белесая. и ароматный.
Полезные свойства гравиолы
Гравиола богата на наличие полезных свойств, таких, как:
- общеукрепляющее;
- спазмолитическое;
- седативное;
- антивирусное;
- мочегонное;
- антибактериальное;
- противогрибковое;
- противопаразитарное;
- противораковое;
- повышающее общий тонус организма.
Сейчас в интернете проводится масштабная рекламная кампания относительно популяризации чудо-фрукта гуанабана, который, якобы, является эффективным средством против рака. Где купить гуанабана, сколько стоит этот фрукт и действительно ли он является панацеей против рака?
Известно, что безнадежно больные цепляются за любую возможность излечения от недуга, а предприимчивые люди на этом наживаются. Благодаря последним, пенсионеры отдают всю пенсию за чудо-пояс «Спутник», желающие похудеть упиваются зеленым кофе, а для больных раком придумали миф о лечебном фрукте гуанабана.
История с гуанабана началась со статьи в одном из западных журналов, в которой говорилось о том, что плод дерева гравиола – гуанабана (его еще называют сметанным яблоком) в 10 000 раз эффективней, чем химиотерапия. Данная информация вирусными методами распространилась по интернету, и после этого в наших гипермаркетах и онлайн магазинах появился сей фрукт. Кстати, что он собой представляет?
Гравиола – это небольшое дерево, которое растет в Бразилии, Латинской Америке, Португалии, его плоды – гуанабана могут весить до 12 килограмм. На вкус сметанное яблоко похоже на войлок, пропитанный жидкостью с кисловатым вкусом.
Упоминаний о лечебных и полезных свойствах гуанабана в интернете предостаточно – это лечение подагры, болей в спине, экземы, ревматизма, диабета и различных видов рака
Особо акцентируется внимание на лечении рака, но официальных сведений об успешном излечении мне так и не удалось найти
В статье на сайте cancerresearchuk.org говорится о том, что всего было проведено около 20 лабораторных исследований свойств сметанного яблока, но на людях широкомасштабных исследований не было. Также в статье говорится о том, что фрукт имеет много побочных эффектов.
Купить гуанабана в Киеве или Москве проще простого, например, в гипермаркете Ашан, главное запомнить как фрукт выглядит на фото.
В средней полосе и северных широтах тропический фрукт довольно сложно включить в постоянный рацион. Но даже при употреблении время от времени продукт принесет немало пользы. Лечебные свойства фрукта заключаются в том, что он:
- улучшает работу печени и нормализует желудочную кислотность;
- способствует выведению мочевой кислоты и поэтому оказывает лечебное действие при заболеваниях суставов;
- нормализует обменные процессы и гормональный фон;
- обладает антисептическими и противовирусными свойствами;
- помогает при грибковых заболеваниях и способствует выведению паразитов;
- положительно воздействует на нервную систему и позволяет справиться с бессонницей и стрессом;
- снимает отечность и успокаивает боль;
- помогает вывести из организма шлаки и избавиться от лишних килограммов.
Употреблять гуанабану полезно при дефиците витаминов, фрукт быстро поможет избавиться от симптомов авитаминоза и анемии.
Продукт используют для лечения и профилактики раковых опухолей
Фрукт нони полезные свойства
Уникальные свойства нони (особенно пользу сока) оценила официальная и традиционная медицина, косметологи, люди, сидящие на диете.
Чем полезен фрукт
Отвратный вкус плода не отменяет его полезности:
- Это мощный природный иммуномодулятор: укрепляет защитные возможности организма, отлаживает функционирование эндокринной системы. Человек чувствует себя крепче, моложе. Его работоспособность повышается.
- Налаживается психическое здоровье: нейтрализуется перенапряжение нервной системы, сон становится крепким и спокойным, уходит депрессивный настрой.
- Нормализуется давление, тормозится онкология.
- Фрукт обладает противовоспалительными свойствами.
- Обезвреживается плохой холестерин, другой «мусор» в организме. Фрукт помогает даже заядлым курильщикам с многолетним стажем.
- Нони полезен как натуральное обезболивающее средство.
Плодами и препаратами из него лечат:
- «нервические» проблемы (депрессии, неврозы);
- головную боль;
- быструю утомляемость;
- ЖКТ (гастриты, язвы, другое);
- воспаления почек;
- болезненные месячные;
- артриты.
Дозировку, форму употребления определяет врач.
Применение в народной медицине
Традиционная восточная медицина освоила все части растения, кроме ствола:
- из плодов извлекают сок; но плоды не отжимают, а отстаивают в закупоренной фарфоровой либо стеклянной таре;
- листья нони становятся заваркой для целебного чая;
- из семян получают ценное эфирное масло.
Применение в косметологии
Косметологи используют сок и масло фрукта как компонент средств по уходу за кожей лица и головы. Косметика (кремы, скрабы, маски, бальзамы) действует как «тормоз» возрастных изменений. Кожа становится моложе, более упругой, разглаживаются морщинки, убираются веснушки, мелкие пигментные пятна. Мыло на основе фрукта имеет увлажняющие и антибактериальные свойства.
При онкологии
Используется сок либо экстракт плодов. Продукт сам по себе не уничтожает раковые клетки, однако помогает одолеть недуг. Он действует как антиоксидант, укрепляет иммунный механизм организма. То есть активирует выработку нужных веществ самим организмом.
Для похудения
Используется сок фрукта. Позитивный эффект достигается за счет веществ, создающих ощущение сытости. Также выводятся токсины, ускоряется метаболизм, что помогает уменьшать массу тела.
Ежедневный алгоритм следующий:
- Перед завтраком выпиваем стакан теплой воды, затем сразу – полстакана сока. Через пять минут снова стакан воды.Потребление только сока натощак может «рассердить» желудок.
- Перед ужином (за 15-20 минут) выпиваем 100 мл сока, ничем не запивая.
«Соковая» терапия не предусматривает каких-либо ограничений в отношении других продуктов. Можно есть все, но не переедая и не увлекаясь напичканными «химией» продуктами.
Экзотический уникальный фрукт аннона: выращивание, состав, как употреблять
Сладкие, ароматные, полезные — все это о плодах экзотического дерева аннона. В умеренном климате их встретишь не часто: коммерческому производству мешает короткий срок хранения фрукта.
В статье мы не только раскроем секреты «сахарного яблока», но и расскажем, как вырастить это тропическое дерево у себя дома.
Анноновые — это семейство цветковых растений. Аннона представляет собой дерево с характерными крупными двухрядными листьями. Высота взрослого растения составляет 3-6 метров, в домашних условиях вырастает не более, чем на 2 м.
Различные виды этого дерева широко культивируются в Африке, Вьетнаме, Таиланде, на Филиппинах, а также в южной части Америки. Аннона начинает плодоносить в возрасте 3-4 лет. Сезон урожая отличается в зависимости от разновидности.
Всего род насчитывает более 160 видов, но основными из них являются:
- Аннона черимойя (Annona cherimola Mill). Небольшое дерево родом из Эквадора. Представляет наибольшую плодовую ценность среди всех видов. Конические фрукты покрыты твердой кожурой, вес — до 3 кг. Семена похожи на черные бобы. Мякоть сладкая и ароматная.
- Аннона колючая (Annona muricata L.). Ствол немного ниже, чем у черимойи, а плоды больше — до 7 кг. Мякоть волокнистая, оправдывает прозвище этого вида.
- Аннона сетчатая (Annona reticulata L.). Высокое дерево, которое вырастает до 10 м. Плоды небольшие — до 15 см в диаметре, отлично подходят для приготовления десертов.
- Аннона чешуйчатая (Annona squamosa L). Самый популярный для домашнего культивирования вид. Представляет собой небольшое дерево 3-6 метров в высоту. Фрукты некрупные, зеленовато-серые, имеют нотки корицы в аромате.
- Аннона пурпурная (Annona purpurea). Дерево родом из Мексики. Плоды среднего диаметра, отличаются оранжевой мякотью, которая текстурой напоминает хурму, а вкусом — манго.
Сладкие фрукты анноны обладают невысокой калорийностью — всего 75 ккал, а также хорошей пищевой ценностью, которая указана в таблице ниже.
Плод не содержит холестерина или насыщенных жиров, зато в его состав входит множество полезных веществ, витаминов и минералов:
- клетчатка — 3 г;
- фолиевая кислота — 23 мкг;
- ниацин — 0,64 мг;
- пантотеновая кислота — 0,35 мг;
- пиридоксин — 0,26 мг;
- рибофлавин — 0,13 мг;
- тиамин — 0,1 мг;
- витамин С — 12,6 мг;
- витамин Е — 0,27 мг;
- натрий — 7 мг;
- калий — 287 мг;
- кальций — 10 мг;
- медь — 0,07 мг;
- железо — 0,27 мг;
- магний — 17 мг;
- марганец — 0,09 мг;
- фосфор — 26 мг;
- цинк — 0,16 мг;
- бета-каротин — 2 мкг.
Использование в кулинарии
Экзотическое сметанное яблоко широко используется в кулинарии. В пищу гуанабану можно употреблять не только в свежем, а и в переработанном виде.
Самый простой способ употребить плоды дерева гравиола — просто разделить их на части и есть мякоть ложкой.
Чтобы сохранить фрукты, их можно консервировать. Кроме этого, мякоть входит в состав различных напитков, к примеру, соков, коктейлей и др. Вкусную кремообразную мякоть можно использовать для приготовления разнообразных десертов: мороженого, выпечки, муссов и др.
В кулинарии некоторых стран недозрелые плоды используют в качестве овоща.
Зеленый и черный чай с саусепом
Зеленый и черный чай с саусепом активно производят и импортируют потому, что такой продукт – кладезь полезных веществ. Также прошедшие ферментацию листья гуанабаны сохраняют исключительный природный аромат, который впоследствии передается уже заваренному напитку.
Пользу организму принесет употребление как черного, так и зеленого чая с саусепом. Многие ошибочно разделяют два этих вида, пытаясь доказать, что зеленый чай полезнее, однако это не так. Разница заключается в том, что черный чай – это листья растения, которые прошли более длительную ферментацию. Разумеется, зеленые чаинки сохраняют чуть больше полезных свойств, но после заваривания ощутимой разницы нет.
Можно перечислить следующие полезные качества зеленого и черного чая с листьями саусепа:
- Растение содержит большое количество различных витаминов, которые необходимы для нормального функционирования внутренних органов в организме человека. Большое значение имеет витамин C, который отвечает за укрепление и повышение иммунитета.
- Чай с гуанабаной используют в качестве мочегонного средства. Врачи рекомендуют заваривать некрепкий напиток с саусепом при наличии камней в мочевом пузыре и почках. Эффект будет не ярко выраженным, но длительным и мягким.
- Употребление черного и зеленого чая из листьев этого тропического растения способствует нормализации работы сердечно-сосудистой системы, приводит в норму артериальное давление.
- Продукт очень часто используют в диетическом меню. Все потому, что наличие в чае витамина B приводит к улучшению обмена веществ, что способствует похудению.
- Чай с саусепом – отличное тонизирующее и стимулирующее средство. Напиток рекомендован к употреблению во время депрессии, а также в период сильных умственных нагрузок, например, экзаменов.
- Продукт является профилактическим средством от онкологических заболеваний.
Если употреблять такой чай каждый день, можно наладить работу желудочно-кишечного тракта и улучшить общее состояние организма.
Несмотря на положительные качества, при неправильном употреблении такой продукт может нанести вред, также он имеет противопоказания к употреблению.
Прежде всего стоит уточнить, что черный чай содержит кофеин, а саусеп только дополняет стимулирующий эффект, поэтому его с осторожностью нужно употреблять при гипертонии. Что касается зеленого чая, то здесь ситуация обратная
Если у человека наблюдается склонность к пониженному давлению, то стоит выбрать для употребления черный чай.
Не рекомендуется злоупотреблять продуктом при беременности, так как употребление чая с листьями гуанабаны чревато повышенной возбудимостью, что может плохо отразиться на состоянии как будущей матери, так и ребенка.
Противопоказан чай с листьями тропического растения при нервном истощении и других заболеваниях нервной системы. В таком случае перед употреблением напитка следует посоветоваться с врачом.
Чтобы насладиться вкусом чая и в полной мере оценить его полезные свойства, напиток нужно правильно заварить. Существенной разницы в приготовлении черного и зеленого чая нет, однако есть некоторые особенности. Для заваривания напитка понадобится:
- листья саусепа (измельченные) – 5 граммов;
- листовой черный или зеленый чай – 5 граммов;
- сахар – по вкусу;
- вода.
Прежде чем приступать к приготовлению, заварочный чайник необходимо тщательно промыть и обдать кипятком. Затем следует выложить на дно чайника листья гуанабаны и чая, залить не слишком крутым кипятком и оставить настаиваться на три-четыре минуты. После этого можно разливать готовый напиток с листьями сметанного яблока по чашкам, добавлять сахар по вкусу и пить.
Особенность гуанабаны в том, что листья растения полностью раскрывают свои вкусовые особенности при вторичном заваривании. Поэтому рекомендуется не выбрасывать заварку, а снова заварить полезный и вкусный чай с саусепом.
В народной медицине
Фрукты, листья, кора дерева используется при различных заболеваниях:
- для восстановления нервной системы листья экзотического дерева измельчают и варят из них отвар (употребление оказывает успокаивающее воздействие на нервную систему человека);
- при дизентерии используют отвар коры или несозревшие плоды, поскольку они обладают вяжущим действием (употребив семена внутрь можно вызвать рвоту);
- ванна с отваром из листьев саусепа поможет страдающим ревматизмом;
- свежие измельченные листья саусепа прикладывают к воспаленной коже или ранам (они оказывают антисептическое и заживляющее действия);
- для понижения температуры тела больше подойдет компот из сметанного яблока.
Гуанабана и онкология
Исследования показали, что вещества, которые присутствуют в соке саусепа, предупреждают развитие рака, а при уже имеющемся заболевании действуют как химиотерапия. Но если настоящая «химия» не щадит ни больные, ни здоровые клетки в области обработки, то сок саусепа избирательно воздействует только на патогенную составляющую – содержащийся в нем ацетогинин выступает в качестве ингибитора ферментативных процессов, воздействующего только на раковые клетки. Именно это вещество применяется в большинстве зарубежных препаратов. Он часто сочетается с андриамицином, который также содержится в этом фрукте.
Лечение диабета
Одним из целебных свойств гуанабаны является способность нормализовывать кровяное давление и понижать до нормы уровень глюкозы в крови. Не случайно плоды этого растения, наряду с фармацевтическими средствами, применяют при сахарном диабете.
Борьба с гриппом
Гуанабана – природное противовирусное средство. Его применяют для борьбы с различными заболеваниями – в частности, с гриппом. Для этого используется настой листьев растения.
Питание
Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции) | |
---|---|
Энергия | 276 кДж (66 ккал) |
16,84 г | |
Сахара | 13,54 г |
Пищевые волокна | 3.3 г |
0,3 г | |
1 г | |
Витамины | Количество % DV † |
Тиамин (B 1 ) | 6% 0,07 мг |
Рибофлавин (B 2 ) | 4% 0,05 мг |
Ниацин (B 3 ) | 6% 0,9 мг |
Пантотеновая кислота (B 5 ) | 5% 0,253 мг |
Витамин B 6 | 5% 0,059 мг |
Фолиевая кислота (B 9 ) | 4% 14 мкг |
Холин | 2% 7,6 мг |
Витамин C | 25% 20,6 мг |
Минералы | Количество % DV † |
1% 14 мг | |
Железо | 5% 0,6 мг |
Магний | 6% 21 мг |
4% 27 мг | |
Калий | 6% 278 мг |
Натрий | 1% 14 мг |
1% 0,1 мг | |
Другие составляющие | Количество |
Вода | 81 г |
|
|
† Проценты приблизительно рассчитаны с использованием рекомендаций США для взрослых. |
Сырое сметанное яблоко на 81% состоит из воды, 17% углеводов , 1% белка и содержит незначительное количество жира (таблица). При эталонном количестве 100 грамм сырые фрукты содержат 66 килокалорий и содержат только витамин С в значительном количестве (25%) от дневной нормы , без каких-либо других микроэлементов в заметных количествах (таблица).