Котовник кошачий (nеpeta cataria)

Ценный состав и полезные свойства котовника

Славится это растение в первую очередь наличием эфирного масла, в котором присутствует карвакрол, имеющий мощные антибактериальные свойства. Присутствует в его составе органическое вещество пулегон, которому котовник обязан своим свежим мятно-лимонным ароматом.

Помимо этого в растении содержится аскорбиновая кислота, дубильные вещества, сапонины и гликозиды.

Благодаря своему ценному химическому составу кошачья мята широко применяется в кулинарии и народной медицине, используется в парфюмерной промышленности. Это растение медонос – оно привлекает к себе пчел.

Эфирные масла, входящие в состав этой травы пользуется большим спросом в изготовлении парфюмерных отдушек, придавая им изумительный свежий лимонный аромат.

Многочисленные отзывы говорят о том, что котовник лимонный можно использовать против мышей. Он отталкивающе действует на грызунов и отваживает их от дома.

В кулинарии используются стебли и листья растения. Их высушивают и перемалывают в порошок, в результате чего получается пряная ароматная специя, которую принято добавлять в различные блюда. Ее применяют для приготовления:

• мясных и рыбных блюд;
• овощных гарниров;
• салатов, особенно содержащих зеленые овощные культуры;
• различных десертов и сладостей;
• овощных супов;
• прохладительных алкогольных и безалкогольных напитков;
• маринадов, особенно для посола и маринования сельди;
• букетов и смесей специй;
• выпечки.

При этом следует знать, что даже после термической обработки растение не теряет свои полезные свойства и благородный аромат. А высушенная трава котовника даже становится еще более ароматной, чем свежая.

Кошачья мята – традиционная приправа во Франции, но высоко ценится в кухнях разных стран. А чай с ароматом такого растения не только очень вкусный, но и очень полезный.

Лечебные свойства котовника ценятся как в современной, так и в народной медицине. Такую траву применяют при:

• мигренях и сильной головной боли;
• депрессии и апатии;
• меланхолии;
• истерических припадках;
• спазмах внутренних органов.

Незаменимо это растение при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Оно улучшает перистальтику кишечника, нормализует кислотность, избавляет от атонии кишечника, гастритов.

Настои и отвары на основе такой травы применяются как отхаркивающее средство при бронхитах и других заболеваниях дыхательной системы.

Витаминный комплекс, содержащийся в стеблях и листьях растения очень действенен при дистрофии и малокровии, помогает справиться с женскими заболеваниями и болезнями печени. Достаточно эффективен котовник при желтухе.

Кроме всего прочего он снимает болевые спазмы, а также с его помощью лечат кожные заболевания: чесотку, экзему, фурункулы.

Сок растения часто используется в косметологии для борьбы с угрями при проблемной коже.

Такая трава часто применяется в составе комплексной терапии при лечении сахарного диабета и гипертонии. Котовник нормализует обменные процессы в организме, снижает уровень глюкозы и артериальное давление, повышает иммунитет и естественную защиту организма.

Целебное растение обладает следующими эффектами:

• противовоспалительным;
• жаропонижающим;
• тонизирующим;
• желчегонным;
• обезболивающим;
• потогонным;
• противогельминтным;
• крововосстанавливающим;
• противокашлевым.

Рецепт приготовления настоя для лечения различных заболеваний универсален. Для этого потребуются:

• сухая трава котовника кошачьего – 1 столовая ложка;
• вода – 250 мл.

Измельченную траву следует залить кипятком, настоять в течение двух часов в тепле, процедить и принимать по пятьдесят миллилитров максимум пять раз в день.

Чай с котовником хорошо помогает при бессоннице и повышенной тревожности. Это мощное седативное средство лучше всего употреблять перед сном. Также можно применять теплые ванны с несколькими каплями эфирного масла растения. Это поможет расслабиться и успокоиться.

Польза и вред этого растения неравноценны. Противопоказания к использованию котовника незначительны:

• период грудного вскармливания и беременности;
• склонность к аллергии;
• индивидуальная непереносимость компонентов, входящих в состав растения.

Котовник: ботаническое описание

Котовник – многолетнее или однолетнее, среднерослое (до 1 метра в высоту) травянистое растение с прямостоячими, тонкими, опушенными, сильроразветвленными стеблями.

Овальные, сердцевидные или удлиненно-ланцетовидные листья располагаются в очередном порядке. Они имеют сердцевидное основание, острую вершину и остропильчатый край. Окраска листьев зеленая, сизовато-зеленая или серовато-зеленая.

В мае на растении появляются мелкие, двугубые цветы, собранные в пышные кистевидные или полузонтиковидные, верхушечные соцветия. Окраска венчика обычно синяя, лиловая или фиолетовая. Однако некоторые виды растения имеют пестрые цветы, с небольшими пятнами или крапинками контрастного цвета.

После опыления на растении появляются плоды – небольшие, гладкие, продолговато-эллиптические орешки, окрашенные в коричневый или красно-коричневый цвет.

Рецепты настоев и отваров

• При спазмах желудка, гастритах с пониженной кислотностью, головной боли принимают настой котовника: 1 десертную ложку сушеной измельченной травы залить 200 мл крутого кипятка, дать настоятся, лучше в термосе, 2 часа, затем процедить. Употреблять за 30 минут до еды по 1 столовой ложке трижды в день.
• При истерии, депрессивных состояниях, стенокардии используют такой настой: залить 300 мл кипятка 2 чайные ложки сухой измельченной травы котовника, настоять час в закрытой посуде, процедить. Употреблять за 30 минут до еды по полстакана трижды в день. Этот настой используют для примочек при заболеваниях кожи.
• При бессоннице у ребенка поможет отвар трав: корень валерианы, цветки ромашки, хмель, кошачья мята, пассифлора, шлемник байкальский в равных частях, для отвара нужно 3 ст. ложки смеси трав залить 400 мл воды и прокипятить на маленьком огне около 5 минут, дать настоятся 1 час, процедить. Употреблять после еды по полстакана трижды в день на протяжении 2-3 недель.
• При лечении кожных заболеваний применяют настойку из смеси трав кошачьей мяты, зверобоя, ягод черники, ягод лавра, горечавки желтой, желтокорня, пажитника, желтого щавеля, окопника, голубой вербены, ирландского моха, корня стародубки, колючего ясеня в равных пропорциях. Для приготовления настоя нужно залить 3 ст. ложки смеси трав 2 стаканами кипятка и настоять 30-40 минут. Употреблять 1 раз в день по1/3 стакана первые 2-3 дня, далее дозу увеличить до 1/3 стакана трижды в день.
• Снять боль и расслабить мышцы поможет настой из валерианы, шлемника и кошачьей мяты. По одной чайной ложки каждой травы залить 2 стаканами крутого кипятка, настоять 20 минут.

Кошачья мята и её родственники

Под названием «кошачья мята» обычно подразумевают разные виды котовников. Их общее латинское название — Nepeta. Чаще всего встречается Nepeta cataria — котовник кошачий, известный также как «лимонный» или «мятный».

Котовники относятся к семейству яснотковых, что делает их дальними родственниками хорошо знакомым нам по кухне базилику, розмарину, чабрецу, шалфею, майорану и др.

Проще всего спутать кошачью мяту с обычной — перечной — и с мелиссой.

Листья перечной мяты более тёмные, продолговатые, гладкие, без опушки. Цветки располагаются на вершине стебля (у котовника — по всей кисти). Но главным отличием этих двух растений является запах: сильный, свежий, ментоловый — у мяты перечной и более тонкий «лимонный» — у «собрата».

Мелиссу и котовник спутать гораздо проще. Они совпадают по размерам и пахнут немного похоже (у обоих специфический «лимонный» оттенок). Но, если внимательно присмотреться к листьям, можно заметить, что у котовника они более опушённые, заострённые, с сердцевидным основанием (похоже на карточную масть пик), а у мелиссы — закруглённые снизу, без выреза. Отличается и куст растений: более мощный и ветвистый — у кошачьей мяты.

Объединяет все эти растения то, что в их листьях содержатся эфирные масла, используемые при производстве приправ и в парфюмерии. У котовника основным компонентом является непеталактон, он придаёт лимонный запах и оказывает воздействие на кошек.

Фотогалерея: котовник и его «родственники» — перечная мята и мелисса

Листья котовника похожи на масть пик — имеют вырез внизу

Листья перечной мяты более тёмные, продолговатые, гладкие

Листья мелиссы более насыщенного зелёного цвета, без выреза внизу

Цветы котовника более тёмные, лиловые, располагаются по всей кисти

Цветы перечной мяты располагаются на вершине стебля

Цветы мелиссы светло-розовые, концентрируются на верхней части

Как можно использовать кошачью мяту

Шандра душистая используется как для людей, так и для кошек. Главным образом она применяется как лекарственное растение, но играет немалую роль и в ландшафтных дизайнах, и в кулинарии. И всё же неслучайно кошачья мята получила такое своё название — её особые свойства позволяют широко использовать растение в различных формах для того, чтобы регулировать многие аспекты поведения домашних питомцев.

Кроме того, эфирные масла котовника нашли своё применение в косметическом и парфюмерном производстве: в чистом виде они входят в сложные формулы духов и туалетной воды, а в качестве парфюмированной отдушки используются для ароматизации, мыла, гелей для душа, шампуней, зубной пасты и т. д.

Там, где растёт будра, никогда нет мух и комаров

Для домашних питомцев

Чаще всего применяют будру для концентрации внимания кошки и привлечения её к каким-либо предметам или действиям: например, к когтеточке, спальному месту или лотку. Кошачья мята способна нормализовать психологическое состояние и поведение вашего питомца. Не в меру возбуждённое животное успокаивается от аромата котовника, а вялое и подавленное — взбадривается.

Когтеточка с запахом котовника очень привлекательна для кошки

Игрушка, внутри которой спрятаны листики котовника, станет самой любимой для вашего питомца

Кошки не только наслаждаются ароматом будры, но и поедают её в небольших количествах — для лечения: улучшения пищеварения и для того, чтобы избавиться от глистов. Входящие в состав растения горечи улучшают перистальтику вялого кишечника, а урсоловая кислота стимулирует «производство» ферментов и купирует воспалительные процессы в желудочно-кишечном тракте, заодно улучшая аппетит животного.

Тандем горечей, дубильных веществ и эфирных масел оказывает мягкое и пролонгированное противопаразитарное действие, которое распространяется на различные виды глистов

Что немаловажно, котовник абсолютно нетоксичен и употребление его не угнетает печень, почки и другие внутренние органы вашего питомца

В ландшафтном дизайне

Цветоводы активно используют декоративные сорта котовника в ландшафтном дизайне для украшения садовых участков и парков. Особенно эффектно выглядит растение на просторные территориях и в обрамлении искусственных водоёмов. Селекционеры вывели много культурных сортов шандры душистой, которые отличаются от дикорастущих достаточно крупными соцветиями и большим разнообразием цветовой палитры.

У декоративных сортов котовника цветы крупнее и ярче, чем у дикорастущих

Очень важно вовремя удалять сухие, уже отцвётшие «метёлочки», чтобы у растения появлялись свежие цветочные побеги. Благодаря этому цветение котовника станет более продолжительным и обильным

Некоторые цветоводы практикуют более радикальный подход — в середине июля участки, заросшие будрой, скашивают и обеспечивают здесь щедрый регулярный полив.

Котовник эффектно смотрится на берегу водоёма

В кулинарии

Душистое растение с удовольствием используют опытные кулинары. Высушенная и растёртая в порошок будра входит в смеси специй для ароматизации различных блюд:

• супов;
• салатов;
• маринада для сельди;
• запечённого мяса;
• пикантных сыров;
• соусов;
• выпечки;
• десертов;
• коктейлей.

Сушёная кошачья мята хорошо сохраняет и аромат,Н и пользу

В народной медицине

С древних времён люди использовали кошачью мяту как лекарственное растение — для исцеления от различных хворей:

• разладов пищеварения;
• гастрита с низкой кислотностью;
• плохого аппетита;
• простуд и бронхита;
• невроза и бессонницы;
• брадикардии;
• многих кожных заболеваний;
• паразитарного заражения.

Приготовьте себе чай с котовником — забудете о бессоннице

Чашечка вкусного чая с парой листиков будры, выпитая перед сном, избавит вас от бессонницы и ночных судорог.

Котовник кошачий или лимонный: описание, как выглядит.

Растение котовник, котовник лимонный или кошачья мята, входит в семейство яснотковых, а так же имеет разновидность, достигающую до 250 видов. Благодаря своим качествам, в том числе и адаптивным, оно способно выдерживать трудные условия для разведения и на данный момент выращивается на большинстве материков, в том числе и в Северной Америке, Южной Америке, Евразии и Африке.

Пригодными для выращивания котовника считаются поля, луга, леса, а так же горная местность. Этот ландшафт позволяет растению в летние месяцы достигать до 120 сантиметров высоты, что в свою очередь является отличным показателем плодородности растения с точки зрения медицины.

настоящий цвет котовника

• Он представляет собой прямостоящий слегка опущенный стебель с яйцевидной треугольной листовой пластинкой, заостренными краями и сердцевидным основанием.
• Цветки растения на конце побега собраны в соцветие кисть.
• Максимальная длина чашечки варьируется в среднем до 7-8 миллиметров и представлена в изогнутом виде.
• Лепестки, которые образуют венчик у котовника двугубые, занимают длину до 10 миллиметров. Нижняя губа представлена в грязно-белых или розовых тонах, а так же в исключительных случаях имеет пигментацию в виде пятнышек.
• Имеет плоды в виде орешков коричневого цвета. В летний период плоды созревают в Августе и если растение не получает необходимой влаги, семена получаются сухие и непригодные к взращиванию.

на фотографии можно различить котовник и другие растения

• Верхняя часть растения котовника имеет характерный сильный запах лимонника, а так же схожий запах с геранью и мятой. Это охарактеризовано наличием в растении эфирных масел, которые занимают 3% от массы котовника.
• Вкус растения зависит от качества выращивания, чаще всего он острый, пряный и горький.

Название котовника растение получило за счет того, что его действия оказывают сильное влияние на вид кошачьих, в том числе на львов и домашних котов. Кошки впадают в наркотическое опьянение от растения на 10 минут, после чего возвращаются в исходное состояние.

латинское название котовника — Nepeta cataria

Лечебные свойства котовника

Кошачья мята обладает целым рядом полезных свойств. Исследования показали, что она почти на 40% ускоряет сердцебиение. Это позволяет использовать ее для лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Благодаря природному происхождению, котовник можно применять даже в профилактических целях. Он положительно воздействует на работу пищеварительной системы и поддерживает иммунитет.

Свое распространение кошачья трава получила в Древнем Египте

К лечебным свойствам травы котовник относятся:

• желчегонное действие;
• спазмолитический эффект;
• избавление от паразитов;
• противовоспалительное действие;
• нормализация менструального цикла;
• успокаивающий эффект;
• кровоостанавливающее действие;
• устранение судорог;
• нормализация работы кишечника;
• укрепление иммунитета;
• лечение кашля.

С давних времен котовнику приписывали массу магических свойств. На сегодняшний день его нередко применяют для стабилизации эмоционального состояния. Тонкий аромат кошачьей мяты способствует быстрому засыпанию и устранению беспричинной тревожности. Кроме того, растение оказывает общеукрепляющее воздействие на организм. Женщинам его можно использовать для повышения либидо и стабилизации менструального цикла.

Рекомендуем к прочтению: Чай с мятой: полезные свойства и противопоказания, как сделать

Лечебное воздействие котовник оказывает не только на людей, но и на кошек. Он привлекает их своим запахом, производя успокаивающий эффект. В некоторых случаях ветеринары рекомендуют давать траву питомцам в лечебных целях.

Выращивание котовника в открытой почве

Выбор участка

Травянистая культура прихотлива к свету и плодородной почве, поэтому для нее нужно подобрать хорошо освещенное место с легким грунтом. На заболоченной и щелочной почве кусты развиваться не будут

Обратите внимание, котовник лучше высаживать на возвышенности, так в почве не будет скапливаться жидкость. На участках с полным или частичным отсутствием влаги растение растут медленно

На одном участке котовник можно выращивать много лет, однако высоким урожаем растение сможет порадовать только первые 2-3 года. Кошачью мяту можно разместить как в цветнике, так и на грядке. Идеальные предшественники для культуры — картофель, огурцы и капуста.

Посадка

Перед посадкой очистите участок от сорняков и перекопайте почву. Чтобы повысить плодородность грунта внесите перегной (3 кг/м²), суперфосфат (15 г/м²) или по 2 ложки на метр квадратный древесной золы, аммиачной селитры и хлористого калия. Бурные заросли котовника стремительно распространяются по всему участку, чтобы избежать этого вкопайте в почву металлические или шиферные заграждения. Равномерно рассыпьте мелкие семена котовника, заборонуйте их граблями и полейте. Через 3 недели должны появиться первые всходы, еще через 2 недели растения нужно проредить по схеме 30х30 см.

Чем отличается мелисса от котовника, в чем разница?

Котовник, мята и мелисса — самые популярные растения, которые выращивают садоводы. Их часто используют для приготовления фармацевтических лекарств, а так же часто используют в рецептах народной медицины. Это обусловлено не столько наличием в них приятных цитрусовых и мятных вкусовых качеств, сколько разнообразием влияния биологических свойств на организм.

К самому распространенному виду мелиссы относят мелиссу лекарственную, она так же входит в семейство яснотковых и является главным представителем рода. Самым ближайшим родственником мелиссы считается мята, поэтому трудно встретить данное растение без характерного нежного и тонкого мятного запаха в совокупности с нотками лимонного.

Впервые мелисса была замечена на территории Средиземноморья, после чего была определена как выходец из Южных стран Европы, Средней Азии, Кавказа и территории Западной Сибири.

растение Мелисса

• Мелиса считается многолетним травянистым растением, в отличии от котовника способна достигать только до 80-ти сантиметров роста. Стебель прямой, четырехгранный и ветвистый.
• Листья на растении окрашены в светло-зеленый цвет, крепятся к стеблю с помощью черешка, яйцевидные.
• Цветовой спектр двугубого венчика цветка покрывают оттенки желтого, белого, розового
• Корневище мелиссы имеет ветвистую форму.
• Плод растения сухой, впоследствии распадается на 4 ореха коричневого или черного цвета.
• Вкус растения горький и имеет сильный лимонный запад.

Для того чтобы развести котовник, необходимо использовать семена, при правильном уходе растение всходит за несколько недель. Лучше всего засевать землю в весеннюю или зимнюю пору.

Мелиса же кроме этого размножается с помощью кустов, отводок, а так же за счет вегетативного размножения при пересадке черенков.

растения семейства яснотковых — источник эфирных масел для организма

Во всех остальных случаях рекомендуется заваривать чай из мелиссы в случаях гормональных нарушений организма, при нервных заболеваниях, в том числе во время психозов или неврозов. Содержащиеся вещества в листьях мелиссы способны улучшать память, повышать концентрацию, улучшать метаболизм.

Эффект оказанный чаем помогает очистить кишечник, двенадцатиперстную кишку и желудок, что сказывается на повышении хорошего самочувствия. Так же при оказании помощи организму с помощью чая улучшается работа сердечнососудистой системы, так как ускоряется обновление клеток лейкоцитов и лимфы, что в свою очередь помогает быстрее заживлять раны и восстанавливать отмирающие клетки.

Действия котовника в этом случае несколько отличаются от мелиссы тем, что оно направленно на антисептические воздействия на организм, на понижение жара, на ограничение проявления судорог и спазмов.

наглядный пример различия между цветками

Описание и выращивание котовника кошачьего

Описание котовника кошачьего (Nepeta cataria L.): это многолетнее растение с деревянистым корнем относится к семейству Яснотковые (Губоцветные), (Lamiaceae).

Стебель высотой до 100 см, ребристый, покрыт короткими, тонкими, загнутыми вниз волосками, сильно ветвистый.

Листья треугольно-яйцевидные, с сердцевидным основанием, острые, крупнозубчатые, с обеих сторон коротко опушенные, снизу много гуще, и потому сероватые, под конец иногда почти голые. Стеблевые листья 2-8 см длиной и 1,2-4 (5) см шириной, все черешчатые.

Как видно на фото, черешки полезного котовника пушистые, у нижних листьев немного или до полутора раз короче пластинки, у верхних в несколько раз короче ее:

Только самые нижние (1-2 пары) прицветных листьев подобны верхним стеблевым, следующие сильно уменьшенные, цельнокрайние, ланцетные, а верхние мелкие прицветникообразные. Цветки в густых сложных полузонтиках, собранных на концах стебля и ветвей в виде кисти; верхние полузонтики малоцветковые, плотные, почти сидячие, более или менее скученные, нижние на более длинных цветоносах до 1,5-2 см длиной, иногда далеко расставленные, многоцветковые, более рыхлые. Прицветники линейношиловидные, короче чашечки. Цветоносы у кошачьего котовника короткие, 1-1,5 мм длиной. Чашечка 5,5-7,5 мм длиной, слегка согнутая, густо серовато коротко пушистая, зеленая или в верхней части слегка фиолетово окрашенная, при цветках узко трубчатая, при плодах яйцевидная, с 15 ребристыми жилками. Зев косой, зубцы при основании ланцетные, от середины резко суженные в длинное шиловидное остроконечие, верхние в 1,5-2 раза короче трубки, реже равны ей, нижние почти такие же по длине, но относительно трубки более длинные.

Посмотрите на фото – у кошачьего котовника венчик 7,5-10 мм длиной, грязновато-белый, с пурпуровыми или фиолетовыми крапинками на нижней губе, реже без них:

Трубка 3-4 мм длиной, слегка согнутая, не высовывающаяся из чашечки, наверху нередко расширенная в неширокую шейку (2-3 мм длиной и 25-3 мм шириной). Верхняя губа около 2 мм, до середины разрезанная на яйцевидные лопасти, нижняя губа вдвое длиннее верхней, с вытянутой по ширине и вогнутой по краю крупнозубчатой средней лопастью, 2,5-3,5 мм длиной и 4-45 мм шириной, и полукруглыми боковыми 0,7-1 мм длиной и 1,3-1,5 мм шириной. Орешки коричневые, эллипсоидальные, 1,3-1,5 мм длиной и 0,8-1 мм шириной, гладкие. Цветёт в июне-июле. Плодоносит с июля.

Особые приметы растения котовник кошачий: наблюдается изредка женская двудомность, называется также женской однодомностью. Женские цветки мельче обоеполых и имеют четыре стаминодия (видоизменённые, недоразвитые, лишённые пыльника тычинки в цветке, утратившие способность производить пыльцу — стерильные, особенно часто встречаются в женских цветках), скрытых в расширенной части трубки.

Эти фото наглядно иллюстрируют описание котовника кошачьего:

Выращивание: котовник к почвам не требователен. Хорошо растёт и развивается даже на малоплодородных песчаных и супесчаных почвах. Однако при недостатке влаги растение замедляет рост, отстаёт в развитии, завязываются неполноценные семена. Отзывчив на внесение удобрении. Размножается семенами. Высевать их можно и весной, и осенью без предпосевной обработки. Глубина заделки 0,5-1 см. Посевы мульчируют тонким слоем торфа или перегноя. При подзимнем посеве всходы появляются в третей декаде апреля, при весеннем — через 10-15 дней. После появления всходов делают прореживание (через 30 см). Зацветает на первом году жизни в конце июня. Средняя продолжительность цветения — около 40 дней. Семена созревают в июле-августе. Созревание идет неравномерно, поэтому сбор семян для дальнейшего размножения проводится, когда созреют семена в нижних соцветиях. Плодоносит регулярно. Зимостоек. Уход в период вегетации заключается в поддержании почвы в рыхлом и чистом от сорняков состоянии, проведении подкормок. Междурядья рыхлят 2-3 раза, одновременно делают прополки. Во второй и последующие годы в течение вегетации проводят две подкормки аммиачной селитрой и суперфосфатом — по 10 г/кв. м каждого вида удобрения: первая подкормка — рано весной, вторая — после первого укоса. В последующие годы котовник начинает вегетировать ранений весной при температуре воздуха 8°С. Растение засухо- и морозостойкое. При понижении температуры до -35°С не вымерзает, заморозками до 4-5°С во время вегетации не повреждается. Продолжительность жизни растении котовника в условиях культуры при семенном размножении не менее 15 лет и не менее 12 лет при вегетативном. Всхожесть семена сохраняют до 8 лет.