Мальва лесная (gömeç otu): применение и рецепты

Вкусная травка и красивый цветок

Просвирник – это имя неофициальное. Под ним лесное растение обычно знают деревенские жители, дачники и дети, впитывающие народную мудрость от бабушек. Другое название цветка просвирника – это мальва.

У нее всего 25 видов, растут они повсеместно – и в Северной Америке, и в Азии, и почти по всей России. Этот цветок так давно украшает планету, что толком не известно, где и когда он появился. Зато лечебные свойства мальвы ценили еще древние греки и римляне, она упоминается в трудах таких легендарных врачевателей, как Авиценна и Диоскорид.

И все же, почему просвирник? На Руси этим словом издавна называли пекарей, которые делали православные просфоры – особые хлебцы для церковного причастия. Просфора (раньше называлась просвира) состоит из двух частей, символизирующих два начала – божественное и человеческое. Незрелые плоды мальвы внешне сильно напоминают просфору – так цветок и получил свое необычное имя.

Эти цветочные «хлебцы» очень любят есть дети – плоды мальвы еще называют калачиками. У них приятный травяной вкус, сочный и немного слизистый.

Виды и сорта мальвы с фото

В культуре данный род объединяет около 60 видов растений. Мальва лесная, считающаяся прародительницей данного рода, является однолетником. Многолетними растениями являются такие виды мальв, как: гибридная, морщинистая, суданская, а также мускусная. Однако некоторые из цветоводов уверены в том, что не все данные виды являются представителями рода мальв. Так, морщинистую мальву (шток-розу) и суданскую мальву (гибискус), как они уверяют, нужно отнести к иному роду семейства мальвовых. Несмотря на какие-то внешние различия, за данными растениями надо ухаживать одинаково.

Мальва однолетник

Мальва лесная (Malva sylvestris), которую у нас еще именуют калачиками, является двулетником, но культивируют ее, как однолетник. Высота кустика может достигать 1,2 метров, при этом на лепестках имеются характерные для мальвы прожилки, которые окрашены в более темный цветовой оттенок, чем сам цветок. Наибольшей популярностью пользуется такой сорт, как мальва зебрина. Такое растение обладает светло-розовыми цветками достаточно большого размера, у которых имеются прожилки темно-красного окраса. Еще не менее популярен такой сорт, как «Черный Перламутр», на крупных (диаметр около 7 сантиметров) темно-фиолетовых цветочках имеются прожилки черного окраса.

Мальва мускусная (Malva moschata)

Еще ее именуют мускатная ― высота такого многолетнего растения не более 100 сантиметров. Диаметр душистых цветочков равен 5 сантиметрам, они могут быть окрашены в розовый либо белый цвет. Наибольшей популярностью пользуются такие сорта, как «Розовая башня» и «Белая башня», у которых имеются насыщено-розовые либо снежно белые цветочки соответственно, располагающиеся на кустике, достигающем в высоту 0,7 метра. Цветение у данных сортов продолжается до первых заморозков.

Мальва суданская

Еще именуют суданская роза и гибискус Сабдариффа ― этот двулетник культивируется ради его плодов. Они с давних пор входят в состав многих напитков из фруктов и обладают целебными свойствами. Большой популярностью пользуется древовидна форма Malva sabdariffa var. Altissima, а также кустарниковая форма Malva sabdariffa var. Sabdariffa.

Мальва морщинистая

Еще называют шток-роза и альцея морщинистая ― такое растение именуется мальвой условно. В диких условиях данное многолетнее растение в высоту может достигать 200 сантиметров, диаметр его желтых цветочков равен 3 сантиметрам. В саду выращивается мальва шток-роза либо мальва шток-розовая (Malva alcea). Высота такого многолетнего растения не превышает 0,9 метра. Имеются сорта с махровыми, простыми и полумахровыми цветочками, которые внешне схожи с пионами. К примеру, сорт «Chater’s Double Strein» обладает махровыми достаточно большими цветочками, которые могут быть окрашены в различные цвета, при этом у сорта «Single Mixed» простые цветки схожи с гибискусом. Также сорта такого растения различают и по размеру. К примеру, сорт «Powder Puffs Mixed» может в высоту вырастать до 200 сантиметров, при этом такой сорт, как «Majorette Mixed» является карликовым, его кустики достигают лишь 75 сантиметров в высоту, однако у него есть достаточно большие полумахровые цветочки.

Мальва гибридная (Malva hybrida)

У такого многолетнего растения имеется несколько побегов, при этом высота кустика может достигать 200 сантиметров. Довольно большие махровые цветочки могут быть окрашены в розовый либо белый цвет. Цветение наблюдается с июня по сентябрь. Наибольшей популярностью пользуются такие сорта, как «Chaters Double», «Gibbortello», «Powder Puffs».

Нужно помнить, что те сорта, которые относятся к мальве лесной, почти все считаются однолетними растениями, остальные же сорта являются многолетними. При этом как среди условных однолетников встречаются многолетние растения, так и в число условных многолетников входят однолетние.

Уход за неприхотливой красавицей

Особого ухода за мальвой не требуется, это некапризный и неприхотливый цветок. Нужен регулярный полив, но в умеренных объемах. Больше влаги растению требуется в засушливую погоду без дождей. Почву возле кустов нужно постоянно рыхлить и пропалывать от сорняков.

Как только начнут формироваться бутоны, проведите подкормку комплексным минеральным удобрением с большим содержанием азота. Высокорослые сорта подвяжите, ведь резкие порывистые ветры могут повредить стебли. Самой надежной опорой может послужить забор, вдоль которого высаживаются мальвы. Если же такой опоры нет, то воспользуйтесь высокими деревянными или металлическими колышками.

Регулярно и своевременно обрезайте увядшие цветки. Это поспособствует обильному цветению и дальнейшему развитию отводков у стебля. Также обрезкой цветоносов можно обхитрить однолетнее растение. Дело в том, что если однолетнее растение не успеет сформировать семена, то оно станет многолетним.

Как только все цветочки отцветут (конец сентября), кусты полностью срежьте до самого грунта и замульчируйте почву вокруг растения. В качестве мульчи воспользуйтесь перегноем или компостом, они не только спасут от холода, но и подпитают корни. Один квадратный метр клумбы требует внесения 4-5 кг органики. Кроме этого, накройте на зиму мальву соломой, сеном или опилками. Также укрывочным материалом могут послужить опавшие листья или еловый лапник. Зная все моменты выращивания шток-розы, вы без особых забот сможете вырастить многолетнее растение, радующее взгляд окружающих.

И лесной, и садовый

Мальва ценится в мире сразу в трех ипостасях – и как декоративный цветок, и как лекарственный, и как съедобное растение. А из некоторых видов просвирника делают техническое волокно или бумагу – такие у них крепкие стебли.

Все виды просвирника похожи друг на друга, достаточно взглянуть на фото. Просвирник обыкновенный – невысокий, около 25 см, с круглыми зубчатыми лепестками и небольшими розовыми цветками. Очень эффектно смотрится мальва лесная – на фото фирменные узорчатые листья и светло-розовые цветы с темными прожилками.

Самый знакомый для многих вид мальвы – это шток-роза, сейчас она часто растет в городских дворах и на обочинах. Такое имя пришло из Германии, переводится как «роза на палке». Эту высоченную мальву еще называют «Золушка у забора». Крепкие растения высаживают у заборов, чтобы уберечь ограду от ветров, а к лету садовые защитницы превращаются в роскошные махровые цветы разных оттенков. Вот только в самих садах и огородах декоративные виды встречаются все реже. Цветок просвирник выглядит роскошно во время цветения – но когда опадут лепестки, торчит некрасивым прутом и портит весь вид.

Выращивание из семян

Если посеять семена этого растения в мае или в июне, цветение наступит в лучшем случае через год, и то если мальва сможет пережить зиму. В этом году можно будет увидеть только розетку из листьев. Поэтому семена на рассаду требуется сеять еще в январе, максимум в феврале.

Даже если есть желание выращивать мальву, все равно проще разводить ее рассадным методом

И не важно, какой сорт было решено использовать. Разница между однолетним и многолетним видом только во времени их посадки:

• Первый вид садится зимой. Примерно в мае его можно сажать в почву. Летом скорее всего уже зацветет;
• Ну а второй сажается в мае, а в сентябре высаживается в грунт

Если семена у вас хранятся в течение года либо они были приобретены в магазине, то перед высадкой их желательно оставить на пол суток в чистой теплой воде. Это делается для того, чтобы облегчить их прорастание. Семена способны прорастать в течение трех лет. Причем на третий год они вырастают лучше всего. Зато на четвертый и последующие года, шансов, что они вырастут гораздо меньше.

Корни мальвы плохо выдерживают пересадку и часто не способны прижиться на новом месте. Поэтому сажать семена нужно в торфяные горшочки. Чтобы семена проросли нужно поддерживать постоянную комфортную температуру 18-22 градуса. Первые всходы появятся примерно через 2 недели. В мае растение можно сажать в грунт, причем вместе с горшочком.

Виды и сорта мальвы

В однолетней культуре выращивают такие виды мальвы:

Мальва (просвирник) мутовчатая, или курчавая (Malva crispa = Malva verticillata) происходит из субтропиков Азии, по большей части из Китая, но встретить ее можно также в Западной Европе, Японии, Восточной и Западной Сибири. Это растение высотой до 2 м с прямыми, опушенными в верхней части или голыми стеблями. Листья у него эффектные: длинночерешковые, большие, длиной до 16 см, тонкозубчатые и курчавые по краю. Они часто используются как дополнение к букетам и ингредиенты к салатам. Почти сидячие многочисленные цветки, бледно-розовые или белые, собраны в пазухах листьев. Цветение начинается в июне. В культуре этот просвирник с 1573 года.

Мальва пренебрежная (Malva neglecta) встречается в Европе повсеместно. Ее побеги растут сначала горизонтально, а затем меняют направление на вертикальное и приподнимаются над землей на полметра. Цветки у этого вида диаметром до 2 см, пазушные, белые, исчерченные розово-фиолетовыми полосками;

Мальва гибридная (Malva х hybrida semperflorens) – многолетник, выращиваемый как в однолетней, так и в двухлетней (форма Gibbortello) культуре. В высоту он достигает 2 м, у него обычно несколько стеблей; цветки крупные, махровые, белые, красные или розовые. Цветение начинается в июне и заканчивается осенью.

В однолетней, двулетней и многолетней культуре выращиваются:

Мальва лесная (Malva sylvestris) – растение высотой от 30 до 120 см с восходящими ветвистыми стеблями, покрытыми, как и округлые длинночерешковые, зубчатые по краям пяти-семилопастные листья, длинным ворсом. Розовые с более темными полосами по лепесткам цветки этого вида могут быть одиночными, а могут расти в пазухах листьев по несколько штук. Цветет мальва лесная с мая по сентябрь. Самыми популярными сортами вида являются Моравия (с темно-розовыми цветками в ярких красных жилках), Примли Блю (ползучее растение с побегами длиной до 1 м) и Зебрина (сорт со светло-розовыми цветками в пурпурно-красных жилках);

Мальва мавританская (Malva mauritiana) некоторыми ботаниками считается разновидностью мальвы лесной, но большая часть ученых выделяет ее в отдельный вид. Стебель у этого растения прямостоячий, почти голый. В пазухах листьев формируется от 5 до 15 розовых цветков с темными полосками.

В качестве многолетников выращивают такие виды мальвы:

Мальва мускусная (Malva moschata) – растение родом из Западной Европы и Малой Азии, достигающее в высоту 1 м. У него шероховатые волосистые стебли и обладающие мускусным ароматом розовые или белые цветки диаметром до 5 см. В культуре растение с 1596 года. Цветение происходит с июня по август. Вид обладает высокой зимостойкостью: выдерживает морозы до -35 ºC. Самый известный сорт – Белое Совершенство – растение высотой от 35 до 70 см с многочисленными белоснежными цветками диаметром до 5 см;

Мальва (штокроза) морщинистая (Malva rugosa = Alcea rugosa) – многолетник высотой от 80 до 120 см, который пока в культуре встречается нечасто. В первый год он образует прикорневую розетку из рифленых серо-зеленых листьев, и только на следующий год формирует 12-15 побегов. Цветки у этой мальвы ярко-желтые, диаметром до 10 см. Мальва морщинистая является отличным медоносом.

Мальва (штокроза) розовая (Malva rosea = Alcea rosea) родом с Кавказа, Крита и Балканского полуострова. Обычно этот многолетник культивируют как однолетник и двулетик, но в районах с теплым климатом его выращивают и в многолетней культуре. В высоту эта штокроза достигает от 80 до 250 см. Листья у нее крупные (до 10 см в поперечнике), лопастные, зубчатые. И стебли, и листья покрыты шершавыми волосками. Простые или махровые ширококолокольчатые цветки диаметром до 12 см окрашены в белый, розовый и красный цвет, причем красный может быть очень темным – почти черным. Цветки появляются в июле, на следующий год после посева, и образуют длинные кисти, иногда насчитывающие до 150 цветков. В культуре мальва розовая с 1440 года. Самыми известными сортогруппами вида являются:

• Чатерс Дабл Стрейн – мальва махровая высотой до 200 см. Цветки этой серии напоминают корончатые пионы всевозможных расцветок;
• Майоретт Микст – карликовые сорта высотой не более 75 см с большими полумахровым цветками различной окраски;
• Пайнафор Микст – растения не выше 1 м с простыми или полумахровыми блестящими цветками разных расцветок с гофрированными лепестками и глазком;
• Паудер Паффс Микст – сорта высотой от 150 до 200 см с махровыми цветками разных расцветок;
• Сингл Микст – мальвы разных оттенков высотой до полутора метров с похожими на гибискус простыми блестящими цветками;
• Саммер Карнивал – мальвы высотой от 150 до 180 см с махровыми цветками.

Советы по борьбе с болезнями и вредителями при выращивании просвирника

При выращивании мальвы лесной чаще всего проблемы возникают из-за повышенной влажности окружающей среды и грунта в теплом климате. Тогда может появиться такое грибковое заболевание как ржавчина. Болезнь поражает все надземные части растения и хорошо различима из-за образованных подушечек с различной формой и размерами. Когда происходит их растрескивание, то начинает высыпаться рыжий порошок, являющийся грибковыми спорами. Таким образом, совершается распространение инфекции с больных растений на здоровые.

Когда ржавчина переходит в последнюю стадию, то подушечки сливаются в полоски ржавого колера, листва начинает желтеть и облетает раньше положенного времени, а затем весь куст просвирника гибнет.

Для проведения борьбы с болезнью рекомендуется оборвать все листья с рыжими отметинами и затем выполнить обработку растения фунгицидными препаратами, в состав которых входит сера. Также применяют бордосскую жидкость в 1%-ной концентрации либо другие фунгициды — Полирам, Абига-Пик или Строби.

Неприятность при выращивании мальвы лесной также доставляют слизни, которым по вкусу приходятся питательные листья растения и на поверхности появляются прогрызенные мелкие отверстия. Вредителей нужно собирать вручную, но многие садоводы пользуются метальдегидными средствами, такими как Гроза-Мета или рассыпают в междурядье толченную яичную скорлупу, чтобы брюхоногим трудно было передвигаться.

Из трудностей, которые сопровождают культивирование просвирника можно выделить:

1. Недостаток освещения, о котором сигнализирует слишком вытянувшиеся побеги, измельчание цветов и их блеклый окрас.
2. Вымерзание в первый год выращивания саженцев мальвы, тогда существует необходимость обеспечить укрытие, несмотря на холодостойкость растения. Однако при этом весенние заморозки не приносят вреда просвирнику.

Ботаническая характеристика просвирника

Просвирник – это одно- или двулетнее травянистое растение из семейства мальвовых. Оно имеет ветвистые стебли высотой 30–120 см. Листья травы округло-сердцевидные, бывают пяти- или семилопастные, с пильчатыми краями. Цветки беловато-розовые, мелкие, появляются в июле и цветут по август. Плоды просвирника – калачики. Растение имеет много видов, в диком виде растет у дорог, в парках, на пустырях, в огородах. Культурные сорта украшают палисадники садоводов-любителей, цветки у таких видов более крупные.

Полезные свойства просвирника

Травянистое растение богато витаминами и белками, аскорбиновой кислотой, каротином. В листьях содержится вода, азотистые вещества, сахара. Зеленые плоды-калачики содержат большое количество аскорбиновой кислоты и антоциановые соединения, включая хлорид мальвин. Растение оказывает смягчительное, обволакивающее, успокаивающее и противовоспалительное действие.

Применение просвирника

В народной медицине используют всю надземную часть растения. Настой цветов и листьев принимают при заболеваниях легких, ангине, трахеите, сухом кашле, восстанавливают охриплость и потерю голоса. Полоскания устраняют воспаление миндалин и слизистой ротовой полости. Примочки эффективны при ожогах, воспалении век, опухолях и сыпях разной этиологии.

Отвар из просвирника: 1 столовую ложку травы необходимо залить стаканом кипятка, настоять 2 часа и принимать внутрь по 1–2 столовых ложки 3–4 раза в день. Для примочек и полосканий концентрацию отвара следует увеличить. Полезные свойства травы благодаря обилию слизи оказывают слабительное действие при хронических запорах, помогают избавиться от атонии кишечника.

Просвирник входит в состав трав, применяемых при климаксе.

Цветок просвирника

Чай из цветов просвирника полезно пить при болях в желудке, печени, кишечнике, при метеоризме и поносе.

Настой просвирника: 10–15 граммов цветков просвирника требуется заварить в 1 л кипятка, настоять 10 минут, процедить. Пьют средство по 3–4 стакана в день при колите, воспалении желудочно-кишечного тракта.

Виды просвирника

В природе существует несколько видов просвирника. Все они обладают одними и теми же свойствами и практически не отличаются внешним видом.

Просвирник низкий – однолетнее растение, цветет белыми цветками с июня по август, в этот же период осуществляют заготовку сырья. В народной медицине используют настой цветков или листьев при простудных болезнях, для уменьшения раздражения и воспаления. Слизь играет роль адсорбента, выводит токсины. При сухом изнурительном кашле полезно принимать средства внутрь и наружно при катарах горла, охриплости. От опухоли селезенки помогают горячие ванны с добавлением отвара травы.

Применение, тонкости древней терапии

Просвирник издавна применялся в разных областях человеческой жизни: магии, кулинарии, медицине, садоводстве. О популярности растения можно судить по частоте использования его названия. Например, мальва дала имя швейной машинке, серии косметики. Существует даже оттенок зелёного с таким обозначением.

Цветок мальвы пользуется популярностью у современных ландшафтных дизайнеров. Как видно на фото, его высаживают вдоль изгородей и на клумбах возле домов. Садовые и дикие растения применяют для создания пищевых красителей, а жители Азии из листьев травы готовят салаты, первые блюда. Экстракт мальвы используют при производстве детских кремов, косметических средств с омолаживающими и регенерирующими свойствами.

Однако наибольшую известность получили лечебные эффекты мальвы. До настоящего времени применяются рекомендации древних целителей:

• для примочек траву настаиваем не менее 2-х часов;
• сок мальвы отжимаем во время цветения;
• для предотвращения облысения готовим средства из сока мальвы и растительных масел;
• чай из мальвы пьём тёплым, небольшими глотками;
• для устранения чирьев к воспалённому месту прикладываем свежие размятые листья;
• при проблемах с потенцией у мужчин применяем только лесную мальву в виде настоев или чая;
• при терапии язв используем измельчённые семена;
• для усиления отхаркивающего эффекта настой готовим 10 часов;
• при создании настоев траву заливаем водой, доведённой до кипения, отвариваем растение не менее 20 минут.

Рецепты средств от распространённых заболеваний

Во время терапии используем рецепты, известные на протяжении нескольких веков:

1. Панкреатит. Собираем сок мальвы, разводим с кипячёной водой в соотношении 1 ч. ложка сырья на 200 мл жидкости. Перед употреблением остужаем до комнатной температуры.
2. Воспаление селезёнки. Смешиваем мальву с ромашкой, зелёным овсом и чернобыльником в равных частях. Заливаем водой из расчёта 450 грамм смеси на 5 л воды. Ставим на плиту и кипятим на медленном огне 20 минут. Процеживаем и выливаем в наполненную ванну. Водные процедуры принимаем 2 – 3 раза в неделю по 15 минут.
3. Бронхит и другие состояния, сопровождающиеся непродуктивным и изнуряющим кашлем. Берём 2 ч. ложки высушенных листьев или корней мальвы. Заливаем 250 мл кипятка и настаиваем 10 часов. Процеживаем, пьём по 1 – 2 ст. ложки 3 – 4 раза в день. Этим настоем также можно полоскать горло.

Распределение

Malva sylvestris распространяется по пустырям и пересеченной местности, по автомобильным и железным дорогам в равнинной Англии, Уэльсе и Нормандских островах, в Сибири и в других местах. Он был завезен и натурализовался в восточной Австралии, в США, Канаде и Мексике как инвазивный вид .

В дикой природе

Палеарктика :

Макаронезия : Азорские острова , острова Мадейра

Северная Африка : Алжир, Египет, Ливия, Марокко.

Аравийский полуостров : Саудовская Аравия

Западная Азия : Афганистан, Синай , Иран, Израиль, Иордания, Ливан, Сирия, Турция.

Кавказ : Армения, Азербайджан, Предкавказье , Дагестан , Грузия.

Советская Средняя Азия : Кыргызстан, Таджикистан, Туркменистан, Узбекистан

Монголия : Монголия

Китай : Синьцзян

Индийский субконтинент : Бутан, Индия, Пакистан

Северная Европа : Дания, Финляндия, Ирландия, Норвегия, Швеция, Великобритания.

Средняя Европа : Австрия, Бельгия, Чехия, Германия, Венгрия, Нидерланды, Польша, Словакия, Швейцария.

Восточная Европа : Беларусь, Центральная Россия , Центральное Черноземье , Эстония, Латвия, Литва, Молдова, Север России , Северный Кавказ , Северо-Запад России , Волга , Урал , Волго-Вятка , Украина

Юго-Восточная Европа : Албания, Босния и Герцеговина, Болгария, Хорватия, Греция, Италия, Македония, Черногория, Сардиния , Сербия, Сицилия , Словения, Румыния, Кипр.

Юго-Западная Европа : Балеарские острова , Корсика , Франция, Португалия, Испания.

Способы размножения

Размножается мальва тремя способами. Можно использовать семена, черенки и рассаду. Каждый из них имеет свои достоинства и недостатки. Что касается посадки в открытый грунт, проводится процедура обычно в самом начале лета. Почва перекапывается, в ней размещаются семена и присыпаются малым количеством земли. Можно использовать неглубокие борозды. Семена мальвы можно высаживать и в осенний период. Однако это приведет к изменению технологии. Готовятся небольшие лунки на расстоянии 40–50 сантиметров друг от друга в зависимости от того, какого сорта растение планируется вырастить. Они присыпаются торфом или же рыхлой землей, после чего накрываются слоем листвы, который поможет им пережить зиму.

Чтобы подготовить рассаду, семена можно посеять еще в марте. Первый раз зацветет мальва в будущем сезоне. Если садовод хочет насладиться красотой цветов в том же году, следует затеять посадку как можно раньше, кроме того, потребуется также максимально рано перенести рассаду в открытый грунт. Ростки лучше всего размещать в стаканчиках, достаточно объемных, чтобы они могли чувствовать себя комфортно при наличии разветвленной корневой системы. В качестве почвосмеси специалисты рекомендуют применять грунт для цветочных посадок, который продается в специализированных магазинах.

Чтобы видеть на участке конкретный сорт многолетней мальвы, лучше всего использовать размножение черенками. Процедуру можно проводить как в весенний, так и в летний период. В первом случае черенок срезается ближе к корню. Летом же он добывается со стебля растения. Когда садовод останавливается на размножении мальвы черенкованием, он должен позаботиться о наличии необходимых составляющих. Кроме того, элементы заранее дезинфицируются, чтобы исключить появление инфекции.

В первую очередь потребуется острый, хорошо наточенный нож. Растение должно разрезаться легко, без применения усилий. А также заранее готовится емкости с почвенной смесью, где черенок и будет размещаться. Срез цветка необходимо будет обработать. Для этого отлично подойдет измельченный древесный уголь. Сама процедура довольно традиционна и не вызывает сложностей. После того как черенок мальвы срезается, садоводу необходимо тщательным образом обработать место среза. Когда поверхность немного подсохнет, черенок помещается в заранее подготовленную емкость. Его следует обильно полить, не возбраняется воспользоваться составами, стимулирующими рост корней. Именно в этой емкости растение будет находиться до того момента, как придет время пересадить его в открытый грунт.

Нужно отметить, что черенкование не является слишком простой процедурой, как кажется некоторым новичкам-цветоводам. Для успешного результата необходимы опыт и определенные знания. Поэтому рекомендуется заготавливать черенки в большем количестве, чем имеется в них необходимость. Чем опытнее садовод, тем легче и успешнее он справляется с поставленной задачей. Чтобы сажать мальву, требуется терпение и грамотный подход к делу.

Использование в народной медицине

Полезные и целебные свойства мальвы сделали ее популярной в народной медицине. Многие люди пользуются настойками, горячими ваннами, примочками, компрессами, отварами на основе листьев и цветков мальвы. Растение положительно воздействует на организм и лечит многие заболевания. Вот в каких случаях используются снадобья на основе садового калачика:

• Для лечения расстройства кишечника и всей пищеварительной системы. Подходит настой из листьев и цветков.
• При воспалении селезенки высушенную мальву лесную запаривают кипятком.
• Для лечения кашля после простудных заболеваний в виде травяных чаев, комплексных грудных сборов.
• Для устранения кожных заболеваний, аллергических высыпаний, заживления ран используются примочки, компрессы, отвары.
• Для восстановления кожного покрова в косметологии, в качестве профилактики старения эпидермиса.

Цветки и листья просвирника богаты витамином С, сахарозой, каротином, слизью, способствующей обновлению кожного покрова и заживлению язв. Противопоказания у этого лекарственного растения отсутствуют, также не выявлено никаких побочных эффектов. Чай из цветков мальвы выводит слизь из организма, обладает противовоспалительным и обволакивающим действием, является подкрепителем иммунитета и заряжает бодростью. В целом, мальва лесная обладает следующими свойствами:

• отхаркивающим;
• смягчающим;
• репаративным;
• обволакивающим;
• противовоспалительным;
• общеукрепляющим.

Предлагаем вам рецепт чая из мальвы от кашля. Два цветка шток-розы мелко порежьте, залейте 250 мл кипятка и настаивайте в течение 15 минут. В день выпивайте три чашки такого напитка. Можете добавлять в него мед, только обязательно дождитесь остывания чая.

Вот такое оно, растение мальва. В некоторых странах его считают священным цветком. Так, в киотском храме Камигано ежегодно весной проводится фестиваль мальвы под названием Аой Матсури. Этот праздник проводится уже несколько столетий. Люди во время него в ярких одеждах выходят на улицы, танцуют, поют, веселятся.

Выращивание, заготовка и хранение

Вырастить мальву можно на клумбе у дома или в огороде между рядами овощей. Растение неприхотливо, но нужно, чтобы оно было защищено от сильного ветра и хорошо освещалось солнцем.

Для высадки используем высушенные семена. Засеваем в открытый грунт в мае. Поливать траву следует только во время длительной засухи. Если лето не очень знойное, мальве хватает влаги от осадков. Для поддержания стеблей подросшие кусты прикрепляем к опоре в виде 1,5 м досочки или толстой ветки, воткнутой в землю.

Инструкция по сбору и заготовке лечебного сырья:

• наземную часть растения срываем во время активного формирования бутонов;
• цветы собираем вместе с чашей;
• корни выкапываем осенью, после засыхания верхней части травы;
• сырьё 1 день подсушиваем на солнце, а затем переносим в тень;
• после того как листья начнут рассыпаться в руках, а корни станут полностью твёрдыми, раскладываем мальву по холщовым мешочкам и убираем для хранения.

Цветы и листья сохраняют свои свойства на протяжении 12 месяцев, корни – 24 месяца. Они не теряют целебные качества, если содержатся в сухом тёмном месте отдельно от сильно пахнущих плодов и растений.

Лекарственное применение

Мальва лесная имеет богатую историю использования в качестве лекарственного средства из-за наличия слизи, которая ценится увлажняющим и успокаивающим эффектом. Лекарственная ценность и содержание слизи в мальве меньше, чем в других растениях этого семейства, тем не менее, она традиционно используется в районах, где другие мальвы не растут естественным образом. Плоды и семена имеют самое высокое содержание слизи и часто используются для приготовления отвара или травяного чая для внутреннего использования. Листья используются в качестве припарки при лечении ран, сыпи, укусов насекомых и других проблем с кожей. Летучее масло, полученное из корней, листьев и семян, ценится как средство, обладающее вяжущими, антибактериальными и противогрибковыми свойствами. Так же применяется при бессонницы и зубной боли.

В Германии мальву используют для смягчения слизистой оболочки полости рта при постоянном сухом кашле, также помогает облегчить бронхиальные и респираторные расстройства. При принятии внутрь активные компоненты растения действуют как успокаивающее средство для центральной нервной системы, так как снимают беспокойство и нервозность. Это растение особенно полезно в качестве мочегонного и слабительного средства, которое помогает при заболеваниях пищеварительного и мочевого тракта.

Есть много видов и подвидов, в результате чего название «обычная мальва» может применяться к различным растениям (и видам) в зависимости от того, в каком регионе оно распространено. Поэтому перед использованием для лечения нужно его обязательно идентифицировать, поскольку некоторые растения могут иметь побочные эффекты.