Уход за смородиной осенью

Видовое разнообразие смородины

Классификация содержит 190 различных видов смородины. Наибольший интерес для садоводов представляют:

• чёрная смородина. Распространена в Центральной части России и Сибири, в Европе, Монголии, Казахстане и Северной Америке. В высоту куст вырастает до 1–2 м. Молодые ветви зелёного цвета, старые — коричневого. Листочки смородины удлинены, с гладким и тёмно-зелёным верхом, более светлым и опушённым низом. В цветовой кисти собрано до 5–10 цветков. Цветёт чёрная смородина в мае — начале июня. Плоды отдаёт с июля по август (определяется сортом). Чёрные ягоды этого вида смородины достигают крупных размеров (порядка 1 см в диаметре), имеют терпкий кисло-сладкий вкус и характерный смородиновый аромат;
• красная смородина (Ribes rubrum) встречается в лесных массивах России, Азии, Европы, где растёт в виде густых зарослей по склонам водоёмов. Побеги у кустарника песочного либо серого окраса. На середину мая приходится фаза цветения у этого вида смородины, на середину июня — фаза плодоношения. У сочных ярко-красных плодов 0,8–1,1 см диаметром преобладает кислый вкус. Они собраны в длинные гроздья;
• белая смородина (Ribes niveum). Ареал произрастания — Европа и Азия. По строению белый вид похож на красный. Средняя высота куста — 1,5 м. Фазы цветения и отдачи плодов по срокам идентичны красной смородине. Светло-жёлтые ягоды расположены на длинной грозди. Они более сладкие, нежели у красной, с лёгкой кислинкой;
• золотистая смородина (Ribes aureum). В диком виде встречается в Канаде, Мексике и Центральной Америке. Разводят кустарник в Северной Америке, Средней Азии и в Европе. В нашей стране она растёт в садах Алтая, европейской части России, на Кавказе, Дальнем Востоке. Высота куста этого вида смородины — 2–2,5 м. Он слабоветвистый, с голыми или с лёгкой пушинкой красноватыми ветками. Размеры листа: 5х6 см. С приходом осени листва становится яркой — оранжево-красной, в сентябре она багровеет и сохраняет насыщенный оттенок до зимы. Цветёт в конце весны на протяжении 3 недель. Цветки имеют жёлтый или желтовато-зелёный окрас — из-за этого смородина и получила такое название. В начале июля созревают ягоды (0,6–0,8 см диаметром), имеющие чёрный или коричнево-красный оттенок и приятный вкус.

Фотогалерея: основные виды смородины

Востребованными в плодоводстве и более популярными признаются чёрная и красная разновидности смородины. Их различия:

• благодаря эфирным маслам, содержащимся в чёрной смородине, все верхние части куста у этой культуры душистые и ароматные. Красная почти не источает аромата, имеет кислые и с большим процентом водянистости ягоды;
• в чёрных плодах витамина С в 4 раза больше, чем в красных;
• размножение красной смородины принято проводить путём разделения куста, тогда как чёрную разводят в основном черенками;
• красная менее прихотлива к поливу, лучше переносит засушливые дни;
• красная смородина показывает лучшую устойчивость против многих заболеваний и насекомых, а вот чёрная в этом отношении уступает;
• на одном месте красная смородина может просуществовать около 20 лет. Развитие чёрной смородины ограничено 6–7 годами жизни, после чего куст ухудшает свои характеристики.

Осенняя борьба с вредителями и болезнями

Обработка от вредителей и заболеваний – важный этап ухода за смородиной осенью. После сбора урожая надо тщательно осмотреть посадки смородины. Чаще всего кустарники поражают почковый клещ и мучнистая роса.

Как бороться с почковым клещом

Сильнее всего вредитель поражает кусты черной смородины. Но могут пострадать также белая и красная смородина.

• У зараженных кустов почки весной не распускаются, а усыхают. Это вызывает снижение урожайности, нарушается нормальное развитие кустов, растения погибают.
• Вред клеща еще заключается в том, что он переносит микоплазменную болезнь (махровость).

Зимует клещ и развивается внутри почек. У пораженных растений почки становятся крупнее и приобретают округлую форму. Заражение и распространение вредителей происходит через посадочный материал, благодаря сильному ветру, птицам, насекомым.
Если на ветке 2-3 больные почки, то их надо удалить.  Если же таких почек больше, то срезают всю ветвь.
Современные средства – биоакарициды также эффективно уничтожают почковый клещ. Наиболее популярны препараты:

• «Биокол»,
• «Акарин»,
• «Фитоферм».

Применяя их после уборки урожая, надо учитывать, что препараты действуют при повышенных температурах воздуха (от 15 до 19˚С). При ветреной прохладной осенней погоде они бесполезны.

После окончания периода плодоношения можно использовать ядохимикаты с сильным действием. Акарицидные препараты:

• «Ротор-С»,
• «Фосфамид»,
• «Нитрафен».

В качестве профилактики рекомендуется регулярно пропалывать посадки смородины. Опавшая листва и ветки после санитарной обрезки сразу убираются и сжигаются.

Как защититься от мучнистой росы

Грибковое заболевание развивается на листве, ветках, иногда поражает плоды. Более всего болезнь поражает сорта черной смородины. Заболевшие кусты хуже переносят морозы, теряют выносливость и значительно меньше плодоносят.

Грибок сохраняется в опавшей листве и отлично зимует. Потому всегда сжигаются опавшая листва и срезанные ветки.
Визуально заболевание проявляется как белый налет на листьях. Причин для появления мучнистой росы бывает несколько:

• сырость и пасмурная погода;
• частый полив кустов;
• если недалеко от смородины растут зараженные растения.

При обнаружении серо-бурых листиков на верхушках побегов, необходимо после сбора урожая обработать кусты специальным раствором. В восьми литрах воды разводят 40 г серы, 1 ст.л. дегтярного мыла. При обработке смородины надо стараться, чтобы раствор попадал на обе стороны листьев. Скрученные верхушки побегов обязательно срезаются и сжигаются. Обработку проводят 2-3 раза.

Опытные садоводы рекомендуют использовать разные препараты:

• «Скор»,
• «Превикур»,
• «Фундазол».

Если растение заражено основательно, то вырезаются все больные ветки. Также рекомендуется заменить верхний слой земли вокруг куста. Потому что споры могут сохраняться в почве и вновь поразят обработанное растение. В качестве дополнительной меры можно грунт вокруг подстриженного куста опрыскать 3% раствором «Нитрофена».

Профилактическая обработка

Холодная, сухая и безветренная погода – отличное время для еще одного этапа ухода за смородиной осенью – опрыскивания кустов. При этом защитные средства не смоются осадками, а низкие температуры предотвратят развитие болезней. Кусты перед обработкой внимательно осматривают. Обязательно удаляются и сжигаются поврежденные ветки и листья.

• В качестве профилактических средств применяют бордоскую жидкость (1% раствор), карбофос, хлорокись меди.
• Сторонники органических составов могут обрабатывать кусты настоями чеснока, табака, луковой шелухи. При этом надо учитывать, что растительные препараты способны приостановить размножение вредителей, но полностью их не уничтожают.

Садоводы рекомендуют обсаживать посадки смородины чесноком или луком, так как клещ не переносит их запах.

Оптимальный вариант – высаживать сорта, устойчивые к болезням и вредителям: черная смородина Вернисаж, красная смородина Уральская красавица, а белая – Розовый жемчуг, Императорская желтая.

Сажаем крыжовник правильно – памятка садоводу

Добавление статьи в новую подборку

Если вы решили завести на своем участке крыжовник, вы попали по адресу! Мы делимся советами по правильной посадке и формировке этого растения.

Огромное значение для успешного выращивания крыжовника имеет посадка саженцев. Если все сделать правильно, растение долгие годы будет радовать хорошим урожаем.

Выбор почвы и места для посадки

Это многолетнее растение имеет хорошо развитую корневую систему и способно к многоярусному проникновению вглубь почвы. Это позволяет крыжовнику стойко переносить долговременную засуху.

Крыжовник светолюбив, но в тоже время хорошо развивается на участках с небольшим затенением, положительно откликается на слабокислые и нейтральные почвы. Не стоит сажать его в низине, так как он не выносит длительного застоя влаги и от этого может заболеть.

Для посадки крыжовника стоит выбирать хорошо освещенные участки

Посадка кустов крыжовника

Определившись с местом, еще до посадки необходимо тщательно удалить многолетние сорняки. Это значительно облегчит последующий уход, так как кусты колючие и вокруг них тяжело делать глубокую прополку. Сажать молодые кустики крыжовника можно и весной, но все же лучшая пора – осень (конец сентября – середина октября). К наступлению устойчивых морозов кустик успеет нарастить новые молоденькие корешки.

Яму выкапывают в 2 раза шире и глубже, чем объем корней кустика. Верхний плодородный слой нужно отложить отдельно. Его смешивают в равных пропорциях с хорошо перепревшим навозом. Если почва в основном глинистая, в смесь можно добавить ведро речного крупнозернистого песка. Также в подготовленную для засыпки землю добавляют спичечный коробок сернокислого калия и двойного суперфосфата. Это обеспечит растение необходимыми элементами питания на первые 1-2 года.

Яма для саженца крыжовника должна быть в 2 раз шире и глубже, чем объем его корней

Сам кустик, выбранный для посадки, должен иметь развитую мочковатую корневую систему и 3-4 развитых молодых побега. Непосредственно перед посадкой нужно подрезать края корешков − это даст стимул для развития боковых отростков, что, в свою очередь, увеличит сеть корневой системы.

Растение сажают под небольшим углом, заглубляя наземную часть куста на 5 см. Следят, чтобы корни заняли в ямке естественное положение и были хорошо расправлены. Аккуратно придерживая за макушку, присыпают корни землей и немного уплотняют, при этом кустик немного встряхивают, чтобы между корешками не осталось пустот.

После посадки у крыжовника обрезают веточки, оставляя над грунтом 5-7 почек, и поливают его. Чтобы земля быстро не пересыхала, вокруг куста кладут мульчу, которая не даст образоваться корке. Расстояние между кустами должно быть не меньше 1,5 м. Если все было сделано правильно, то крыжовник приживется и уже года через 3 будет давать богатый урожай.

Формирование и обрезка куста

Формировать куст необходимо с первого года, так как крыжовник дает много молодых побегов, и если их вовремя не удалять, то происходит загущение куста, и плодовые ветки получают меньше питательных веществ, необходимых для нормального развития. От этого страдает и сам куст, и падает урожайность. Для правильного формирования каждый год куст подвергают кардинальной обрезке. Процесс происходит этапами по следующей схеме.

Схема обрезки куста крыжовника

В первый год оставляют сильные побеги в зависимости от развития куста. Это могут быть 5-6 веточек, растущих из разных сторон, а все остальные, более слабые и плотно растущие, удаляют как можно ближе к земле. На следующий год оставляют еще 5-6 однолетних побегов. Если за прошедший год ранее оставленные веточки получили повреждения, их необходимо удалить, заменив новыми

Важно также следить, чтобы ветки располагались равномерно по окружности куста, не мешая друг другу

В последующие годы необходимо поступать аналогичным образом. Через несколько лет все побеги старше 6-7 лет необходимо вырезать. Так поступают каждый последующий год. Расположенные у самой земли ветки можно прикопать и на следующий год получить здоровые саженцы.

Пример формировки куста крыжовника

Соблюдая эти нехитрые инструкции и основные правила ухода, а также защищая растения от вредителей и болезней, вам удастся получить здоровый, хорошо плодоносящий куст крыжовника.

Органические удобрения

К ним относятся продукты жизнедеятельности животных, опилки, ботва, торф, компост, перегной. Являются частью экологической цепочки и не способны нанести вред почве.

Зола

Богата калием и фосфором. Норма – 25 г на куст. Разрыхляет почву, меняет ее кислотность. Зола каменного угля, в отличие от древесной, в качестве подкормки не используется. В золе почти нет азота и хлора. Содержит около 30 полезных микроэлементов. Все элементы легко всасываются корнями смородины. Эффективность и качество данной подкормки зависит от исходного сырья. Хвойные деревья дают золу, богатую фосфором. Лиственные – кальцием. Травянистые растения и виноградная лоза поставляют смородиновым кустам калий.

Древесную золу вносят совместно с компостом и торфом. Для подкормки используют смесь из жидкого навоза, золы и микроудобрений, которую заливают водой в соотношении 1:2. Настаивают 5–7 дней, ежедневно перемешивают с добавлением воды и применяют корневым методом. Вносят золу осенью, чтобы к весне земля стала более рыхлой. Эффект держится в течение 2–4 лет.

Картофельные очистки

Применяются в свежем или сушеном виде. Использование картофельных очисток осенью в качестве подкормки делает ягоды смородины ароматнее и вкуснее. Шкурки картофеля промывают слабым раствором марганцовки. Сушат в духовке, печи, сушилке для фруктов и ягод. Натуральная подкормка не теряет своих свойств даже после замораживания. Заготовленное впрок органическое удобрение хранят в морозильной камере в герметичной фасовке.

Замороженную кожицу размораживают, смешивают 2 кг полученной кашицы с 10 л горячей воды. Оставляют на сутки. Поливают смородину в количестве 1 л на кустарник.

Сушеные картофельные очистки измельчают, смешивают 1 кг полученной массы с 10 л горячей воды. Настаивают в течение суток. Поливают 1 л на куст в течение 10 дней. Поздней осенью шкурки картофеля закладывают в бороздки вокруг кустов смородины. Особенно эффективно проведение процедуры за неделю до сбора урожая.

Компост

Комплексное удобрение, получающееся в результате разложения органических веществ. Разрыхляет грунт и сохраняет влагу. Многие дачники делают компост своими руками. Для приготовления компоста используются:

• торф;
• навоз;
• пищевые отходы;
• сено;
• ботва;
• опилки;
• опавшие листья;
• скошенная трава;
• хвоя;
• солома.

Слой компоста толщиной 2-3 см защитит кусты смородины от болезнетворных микроорганизмов, сократит рост сорняков.

Мочевина

Карбамид – удобрение без запаха на основе азота. Имеет вид круглых, белых или прозрачных гранул. Избыток азота в почве вредит смородине. Происходит интенсивный рост растений с формированием недоразвитых завязей или плодов. Осенью подача азотных удобрений сводится к минимуму.

Мочевину вносят в виде концентрированного раствора в зону корней или прикорневые полосы. Можно внести и гранулы, но с последующим интенсивным поливом. При соблюдении правильных пропорций разведения кусты смородины хорошо развиваются и обильно плодоносят.

Навоз

Используется в качестве удобрения много веков. Содержит в большом количестве кальций и магний, снижает кислотность почвы. Выделяет в грунт углекислоту, необходимую для теплообмена и фотосинтеза. Осенью во время подкормки под каждый куст смородины вносят 2–3 ведра перепревшего навоза, присыпают землей и оставляют разлагаться под снегом. Внесение в свежем виде может сжечь корневую систему смородины. Для применения в жидком состоянии разводят с водой в соотношении 1:1, выстаивают 4–5 дней. Затем разбавляют 1:10.

Нельзя использовать удобрение сверх рекомендуемой нормы. При избытке минеральных элементов смородина плохо усваивает питательные вещества.

Птичий помет

Сильнодействующее удобрение. Стимулирует рост смородиновых кустов, усиливает биологические процессы в почве. Нельзя вносить в непосредственной близости от куста. Благодаря концентрированному составу может обжечь корни азотом. Использовать лучше после дождя. Влажная почва создает защиту корней от ожогов.

В магазинах продается сухой вариант в виде гранул. Не имеют запаха, обладают долгим сроком хранения. В специальной бочке смешивается в равных пропорциях птичий помет и отстоявшаяся вода. Перемешивают, накрывают крышкой и устанавливают в темное место. Солнечные лучи могут вызвать процесс брожения. Хранить полученную смесь 1–2 месяца. Готовность наступает через 2 недели. Развести с водой (10–50 л), выливать 3–5 л подкормки в 5–10 см от корней.

Какие удобрения следует внести осенью и в какое время?

Удобрение вносится одновременно с перекопкой. Для этого используются исключительно калийно-фосфорные удобрения. Органика используется в весенний период. Кусты смородины также удобряют суперфосфатом. При мульчировании используется перегной.

По окончанию плодоношения растение начинает формировать бутоны на следующий сезон. Поэтому этот период считается самым важным в уходе и питании кустарника.

За лето земля истощается, а кусты должны взять из почвы основные минеральные вещества – калий, фосфор и магний. Недостаток этих элементов приведет в следующем сезоне к «низкому» плодоношению. Чтобы этого избежать подкормка кустов питательными веществами ваша главная задача.

Удобряем почву  по следующей схеме

1. Прежде чем внести удобрения следует произвести очистку почвы вокруг кустарника.  Опавшая листва может стать плодородной почвой для развития заболеваний в весенний период.
2. Необходимо провести дезинфекцию почвы такими препаратами как: перманганат калия (марганцовка), медный купорос, раствор хозяйственного мыла.
3. Использование фосфорных и калийных удобрений, которые обеспечивают основу для укладки почек для будущего урожая и стимулируют активный рост куста.

Рекомендуется использовать следующие типы питания:

Смешайте в ведре воды по 1 столовой ложке суперфосфата и сульфата калия.

Например, под каждый куст внесите смесь суперфосфата (80 грамм) и перегноя (1 ведро) или мульчируйте землю вокруг куста перегноем.

Растворите 1 столовую ложку в ведре воды мочевины и суперфосфата, добавить 1 стакан древесной золы.

• Для органических удобрений можно использовать птичий навоз и коровяк. Разбавить навоз куриный 1:12, настаивать 2 недели. Для полива используют 0,5 л настоя на ведро воды. Коровяк разводят в соотношении 1: 1, настаивают в течение 1 недели.
• Вы также можете использовать картофельные кожуры в качестве заправки, которые просто зарываются в землю по периметру куста.

Картофельные очистки для смородины

Среди садоводов стало модным использовать в качестве удобрения картофельные очистки. Как правило, кожуру огородники копят всю зиму, сушат её или замораживают. Закапывают очистки под разные культуры, но, судя по многочисленным наблюдениям, именно чёрная смородина наиболее отзывчива к таким подкормкам.

В картофельной кожуре, которую мы обычно выбрасываем, есть разные макро- и микроэлементы, и самое главное — крахмал, с течением времени распадающийся на глюкозу. Кроме того, в очистках отмечают высокое содержание азотистых веществ. Вносить это домашнее удобрение нужно весной, как основную подкормку.

Картофельные очистки, которые мы выбрасываем, могут послужить хорошим питанием для смородины

Один из способов использования картофельных очисток:

1. Перед внесением обязательно залейте кожуру кипятком. Таким способом вы нейтрализуете возбудителей фитофтороза, парши и других заболеваний. Кроме того, в результате пропаривания погибнут все глазки (а значит, под вашей смородиной не вырастет стихийная картофельная плантация).
2. Как и в предыдущих случаях, рядом с кустом нужно выкопать канавку 30 см глубиной.
3. На дно уложите картофельную массу, смоченную водой, слоем около 5 см.

   На дно подготовленной канавки выкладывают картофельные очистки, смоченные водой

4. Накройте очистки землёй (на 10 см) и равномерно рассыпьте сверху стакан древесной золы.
5. Засыпьте канавку, ничего не перемешивая.

Зола дополнит органическую подкормку микроэлементами, но вносить её вперемешку с очистками не стоит. Азот, который содержится в очистках, при взаимодействии со щёлочью (золой) превращается в аммиак и улетучивается. В этом случае подкормка будет малоэффективной. Лучший вариант — вносить золу через 5–7 дней после азотсодержащей подкормки.

Видео: как заготавливать и использовать картофельные очистки

Если садовод хорошо знаком с фазами роста и плодоношения смородины, то подобрать подкормки не составит труда. Весной растению нужны азотные удобрения, осенью — фосфорные. Калий можно вносить три раза за сезон, но при этом дозу на куст (1 ст. л.) нужно поделить на три части. Подкормки из микроэлементов хоть и необязательны, но их применение положительно влияет на состояние смородиновых кустов, а значит, и на урожайность.

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

Как правильно и при какой температуре можно поливать

Обрабатывать побеги следует до того, как начнётся движение сока и набухнут почки. У смородины эти вегетационные процессы начинаются рано, уже в апреле. Поэтому горячую поливку нужно провести ещё раньше. Опытные садоводы советуют проводить эту процедуру ранней весной, когда ещё лежит последний снег или сразу после его таяния. Осенью, когда растения сбросят всю листву, тоже можно кипятком уничтожить тлю и грибок. Но победить клеща не получится, т. к. в это время он уже недоступен в плотно закрытой почке.

Полив из ведра для этой цели не подходит, т. к. большой расход воды, а эффективность маленькая. Лучший способ — опрыскивание из лейки с рассеивателем. Таким образом можно контролировать распределение жидкости по всей поверхности побегов. При этом температура воды должна быть не ниже +60°С и не выше +80°С. В связи с этим необходимо пользоваться лейкой из материала, который не деформируется под воздействием таких высоких температур, например, из металла.

Знаете ли вы? Считается, что кипяток, т. е. вода, нагретая до +100°С, убивает большинство микроорганизмов. Но оказывается, что на дне Атлантического океана живёт один вид бактерий, которым комфортно при +400°С. Воду именно такой температуры выбрасывают подводные гейзеры в том месте Калифорнийского залива.

Перед началом поливки нужно подготовиться, т. е. осмотреть кусты и удалить чрезмерно большие (клещевые) почки. В них горячая вода тоже попадёт. Но удаление гарантированно воспрепятствует распространению вредителей. Также желательно собрать ветви в один сноп и связать верёвкой. Это облегчит опрыскивание. Расход воды — 10 л на 2-3 растения.

Технология процесса горячего полива:

1. Закипятить воду.
2. Перелить в лейку. Пока вода попадёт на грядку, она остынет до нужной температуры.
3. Тщательно побрызгать горячей водой каждый побег на кустах, обрабатывая один участок не дольше 5 с. При этом следует сохранять достаточное расстояние от насадки лейки до побегов — 10 см.
4. Полить можно и землю вокруг куста для обеззараживания. Если из земли выглядывают корни, их нужно накрыть любым подручным материалом, чтобы они не получили ожогов.

Видео: полив смородины кипятком

Эффект термической обработки будет ещё лучше, если в кипяток добавить простые дезинфицирующие средства:

• соль: 5 г на ведро воды (10 л);
• марганцовку: 0,1 г на ведро (светло-розовый раствор);
• медный купорос: 3 г на ведро кипятка.

Важно! Ошпаривать побеги второй раз нельзя, даже если были пропущены ветви. Повторная процедура погубит почки

Когда поливать кипятком кусты смородины

Самое подходящее время для полива горячей водой – ранняя весна, когда почки еще не распустились. В некоторых случаях можно проводить процедуру еще до полного таяния снега.

Если почки на кустах уже начали распускаться, полив кипятком проводить нельзя. В данном случае очень высокий риск повреждения побегов и почек.

Особенности полива

Процедуру нужно проводить быстро, чтобы вода не успела остыть. Для этого жидкость подогревают и выносят на грядку, и только там переливают в лейку или опрыскиватель (рисунок 1).

Лучше всего использовать металлическую лейку с мелким ситечком, так как пластмассовый инвентарь может легко деформироваться по действием горячей воды. В жидкость можно добавить немного соли, марганцовки или медного купороса. Так вы не только уничтожите возбудителей болезней и личинки вредителей, но и проведете обеззараживание грунта.

Способы

Как правило, полив кипятком проводят способом опрыскивания, а не внекорневым методом. Используя данный метод можно равномерно обработать не только сами растения, но и почву вокруг них, не опасаясь повредить корни.

Рисунок 1. Способы полива кустов горячей водой

Поливать кусты из ведра нерационально, так как в этом случае не только повышается расход воды, но и появляется более высокий риск повреждения веток и корней, выступающих над поверхностью грунта.