Пчелиная пыльца

Содержание:

Применение пыльцы пчелиной: полезные свойства и целебные рецепты

Рекомендуется употреблять продукт добычи пчёл в таких случаях:

1. Для устранения умственного или физического перенапряжения. Для того чтобы поднять жизненный тонус организма, необходимо вооружиться чайной ложкой и 3-4 раза в день набирать ею пыльцу и съедать. Чтобы восстановить детский тонус, понадобится третья часть маленькой ложки.

2. Чтобы повысить иммунитет, нужна всё та же чайная ложка, но без горки, принимать продукт трижды на день. Продолжать такое укрепление иммунитета нужно в течение 30 дней.

3. Чтобы помочь организму восстановить силы после тяжёлой операции нужно принимать пыльцу аналогично, но минимум 3, а максимум 6 недель.

4. Подходит пыльца для лечения проблем органов ЖКТ. Для этого принимать достаточно утром, днём и вечером по порции размером в чайную ложку состав.

5. Чтобы лечить заболевания печени подойдёт смесь пыльцы и мёда. Желательно выбирать не густой продукт. Такую смесь нужно употреблять трижды в сутки по 1 десертной ложке. Курс лечения может длиться 1 месяц, но перед следующей терапией необходимо выждать не менее 21 дня.

6. Проявляются у пчелиной пыльцы полезные свойства в лечении воспалений дыхательных путей, если сделать медовую смесь. В одинаковых долях нужно смешать ингредиенты и употреблять перед каждым основным приёмом пищи за 20 минут столовую ложку. Лечиться таким образом можно до 2 месяцев.

7. Оказывать положительное воздействие на организм способна пыльца на начальной стадии заболевания гипертонией. Срок лечения составляет три недели. При этом небольшими дозами, по третьей части маленькой ложки, нужно натощак съедать пыльцу.

8. При существующих болезнях почек смешивается в равных количествах мёд и пыльца. Сбор в размере 1 небольшой ложки необходимо не спеша рассасывать трижды в день. Лечиться таким способом можно 30 дней.

Сделать можно целебный мёд от множества недугов с пыльцой. Для этого нужно 300 г мёда, растопленного предварительно, смешать с 60 г добытого пчёлами порошка. Такое лекарство можно хранить в обычных условиях при комнатной температуре. Целебные свойства начнут проявляться уже спустя неделю настаивания.

Полезные ссылки:

Чем полезна пчелиная пыльца для мужчин, женщин и детей

Для женщин перга приносит следующую пользу:

тонизирует организм;
нормализует психоэмоциональное состояние: снимает раздражение, стресс, подавляет агрессию;
укрепляет иммунную систему;
придает бодрость;
оказывает омолаживающий эффект.

Мужчинам советуют принимать пыльцу пчелиную для поднятия иммунитета, улучшения потенции и увеличения выносливости. Содержащийся в продукте белок помогает повысить физическую силу. Он легко усваивается скелетной мускулатурой, поэтому часто применяется для наращивания мышечной массы. Перга за счет высокого содержания цинка благоприятно влияет на работу семенников. Рекомендуется ее употреблять по 1 ч. л. в течение 30 дней.

Для поддержания мужского и женского здоровья можно принимать пальмовую пыльцу. Она продается в гранулах, обладает следующими полезными свойствами:

улучшает качество спермы, повышает потенцию;
поднимает настроение;
активизирует работу органов репродуктивной системы;
используется вместо поливитаминных комплексов в период беременности, потому что насыщает организм женщины необходимыми при вынашивании плода минералами и витаминами;
омолаживает ткани, стимулирует клеточное обновление;
стабилизирует биоритм;
устраняет нервные расстройства, подавленность, апатию, депрессию, улучшает работу ЦНС.

Такой эффект обусловлен высоким содержанием фитоэстрогенов в составе. Из-за содержания гормоноподобных соединений есть у пыльцы противопоказания:

расстройство щитовидной железы;
нарушения в работе надпочечников;
нестабильный гормональный фон;
почечная и печеночная недостаточность;
диабет.

Категорически запрещается лечение пыльцой, собранной с пальм, при прохождении курса гормональной терапии.

продукт можно давать детям для обогащения витаминами и минералами, а также для укрепления иммунитета

Прежде чем решать, сколько и как принимать детям пчелиный продукт, необходимо ознакомиться с его действием на организм ребенка. Перга насыщает кровь аминокислотами, необходимыми для развития нервно-мышечной системы витаминами и минеральными компонентами. Обножка повышает функциональную активность иммунных клеток ребенка в период простудных заболеваний. Она оказывает благоприятное воздействие на детский организм:

стабилизирует метаболические процессы;
насыщает ткани рутином или витамином P, необходимым для правильного формирования и работы сердечно-сосудистой системы;
предупреждает развитие инфекции;
укрепляет хрящевую и костную ткани опорно-двигательного аппарата;
предупреждает развитие ожирения;
улучшает работу головного мозга, повышает умственную активность, нормализует сон.

Но нельзя давать детям большое количество перги. Суточная дозировка зависит от возраста:

от 3 до 7 лет — 0,5 ч. л.;
с 7 до 14 лет — 1 ч. л., которую делят на 2 приема;
с 14 до 18 лет — по 1 ч. л. утром и вечером.

производитель выпускает разнообразный ассортимент продукции с пчелиной пыльцой, принимать ее следует согласно приложенной инструкции

Употребление пчелиной пыльцы во время беременности и кормления грудью

Суточная доза пчелиной пыльцы при беременности не должна превышать 14-20 г. В последнем триместре ее необходимо снизить или полностью исключить продукт из рациона, поскольку он может послужить причиной увеличения тонуса матки.

Принимать средство можно единожды с утра или разделить на два приема в первой половине дня (перед завтраком и обедом). Курс употребления длится 21 день, после чего необходимо сделать перерыв. Крошку пыльцы растворяют в стакане кипяченой воды или рассасывают во рту — так продукт усваивается лучше.

Пчелиный продукт для детей

Пыльца, являясь целебным натуральным продуктом, имеет особое значение в лечении и профилактике разного рода детских заболеваний:

Широкий спектр минеральных веществ и витаминов обеспечивает детский организм максимумом полезных для метаболизма компонентов, необходимых для роста и развития;
Пчелиная пыльца является натуральным источником витамина Р (рутина), необходимого для хорошего состояния сосудов и сердечной мышцы;
Содержание в пыльце природных антибиотиков обеспечивает при регулярном приеме максимальную защиту детскому организму, иммунитет которого сформирован еще не до конца;
У ребенка, который постоянно принимает пчелиную пыльцу, хорошо сформирована костная система, а умственное развитие опережает сверстников. Такой малыш не страдает ни дистрофией, ни ожирением;
Нервная система у детей, принимающих пчелиный продукт, крепче и стабильнее, такие дети нормально кушают и спят, реже перевозбуждаются.

Пчелиная пыльца – польза и вред

В апитерапии обножка считается не просто биологически активной добавкой к рациону, а полноценным лекарственным средством. По этой причине необходимо учитывать все эффекты, которые производит пчелиная пыльца – польза ее неоспорима, но в некоторых случаях продукт может нанести непоправимый вред

Перед использованием обножки важно удостовериться в отсутствии аллергических реакций и противопоказаний к такому лечению

Пыльца пчелиная – полезные свойства

Основным назначением рассматриваемого продукта является общее укрепление организма и биостимуляция. Свойства пчелиной пыльцы обеспечивают активизацию иммунной системы, что помогает в профилактике острых респираторных заболеваний, вирусных и бактериальных инфекций. Регулярный прием обножки тонизирует организм, способствует нормализации сна и аппетита, избавляет от упадка сил и апатии, защищает от стрессовых воздействий.

В лечении огромного количества внутренних заболеваний апитерапевтами используется ферментированная пыльца (пчелиная) – полезные качества продукта позволяют облегчить течение и устранить симптоматику следующих патологий:

ишемическая болезнь сердца;
кардионевроз;
гипертония;
анемия;
миокардиодистрофия;
порок сердца;
атеросклероз кровеносных сосудов;
хронический гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока;
язвенные процессы;
панкреатит;
нарушения стула (диарея, запоры);
депрессия;
астенические неврозы;
ожирение;
простатит;
бронхиальная астма;
поражения печени и желчного пузыря;
сахарный диабет;
камни в почках;
бессонница;
онкологические опухоли;
гормональные расстройства у женщин;
низкий уровень гемоглобина;
эмоциональное или физическое истощение;
воспаления в мочеполовой системе;
ухудшение зрения.

Вред пчелиной пыльцы

Обножка не производит негативных побочных эффектов, если не злоупотреблять этим продуктом пчеловодства. Прием пыльцы пчелиной должен быть курсовым, с перерывами

Важно соблюдать установленную суточную дозировку. В противном случае использование обножки может спровоцировать;

ухудшение функций печени;
нарушение состава крови;
гипервитаминоз.

Пыльца пчелиная – противопоказания

Описываемое натуральное средство условно разрешено принимать всем. Даже людям с неадекватными реакциями иммунитета на раздражители полезна пчелиная пыльца – аллергия на нее встречается крайне редко. Апитерапевты утверждают, что у обножки нет противопоказаний, просто перед ее приемом необходимо проконсультироваться со специалистом

Пчелиная пыльца применяется с осторожностью в следующих ситуациях:

беременность;
индивидуальная непереносимость;
тяжелые формы сахарного диабета;
грудное вскармливание;
склонность к кровотечениям;
ранний детский возраст.

Пчелиная пыльца для мужчин и женщин

Пчелиная пыльца для мужчин

Также в пчелиной пыльце содержится ряд гормонов. По этой причине пчелиную пыльцу необходимо принимать людям с возрастными гормональными спадами, которые связаны с периодом старения организма, а также лицам, с патологическими нарушениями работы желез внутренней секреции. Есть в пчелиной пыльце эстрогенные вещества, которые действуют, как противовоспалительное средство при патологических изменениях предстательной железы.Пчелиная пыльца способствует усилению мужской потенции и уменьшению признаков гипертрофии предстательной железы.При хроническом простатите рекомендуется принимать внутрь капсулы, содержащие 0,4 г цветочной пыльцы, 6 – 8 раз в сутки. В результате такого лечения исчезают болевые ощущения, нормализуются выделения из уретры.Число обострений заболевания сокращается до 2 раз в год. Для профилактики простатита и аденомы простаты мужчинам старше 40 лет рекомендуется ежедневно принимать до 15 грамм пчелиной пыльцы (Алексеев, 1993).При хроническом простатите проводят следующий курс лечения: пыльцу принимают в течение года с месячными перерывами (месяц — прием, месяц — перерыв). Мужчинам старше 50 лет рекомендуется при данном заболевании ежедневно принимать 1 чайную ложку пыльцы утром натощак.

Пчелиная пыльца для женщин

К терапевтическим свойствам пчелиной пыльцы относят стимулирование функций яичников. Для эксперимента отобрали группу женщин, страдающих бесплодием, которым в рацион ввели вместо белков животного происхождения – пчелиную пыльцу, вследствие чего интенсивность овуляции увеличилась, а также пыльца улучшила способность яичников выдерживать инкубационный период.Пыльца при токсикозах у беременныхЭ. А. Лудянский рекомендовал при токсикозах беременности первой половины которая характеризуются отеками, рвотой. Для их снятия целесообразно назначить 20% медовую воду по стакану 3-4 раза в день, пчелиную пыльцу принимают по 1 чайной ложке 3 раза в день 8-10 дней. Полезно маточное молочко по 20-50 мг. (1/4-1/2 таблетки апилака) ежедневно.

Лечение фибромиомы матки

Применяют крем «Витус фактор», в составе которого входит прополис, мед, воск, пыьца, живица сосновая. На тампон наносится 3-5 г крема и вводится во влагалище 1 раз в день, сочетая с «Апибальзамом» в количестве 1/3-1/2 чайной ложки. Перед введением тампона провести спринцевание 10%-м раствором питьевой соды.Прием пыльцы по 0,5 чайной ложки 2-3 раза в день за 30 минут до еды. Смешать 20 грамм травы земляники лесной, 20 грамм травы горца перечного, 15 грамм соцветий василька лугового розового, 15 грамм травы череды, 15 грамм травы подмаренника цепкого, 10 грамм корней кровохлебки лекарственной, 5 грамм корней репешка обыкновенного. 1 столовую ложку смеси залить 0,5 литпа воды, кипятить 10 минут, настаивать 30 минут, процедить. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день за 20 минут до еды. При опухоли не более 4-5 недель курс 2 месяца, при большой опухоли курс 1,5 года с перерывом после каждого месяца 15 дней. При климаксе принимают смесь пыльцы с медом по 1 чайной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.При воспалительных заболеваниях женских половых органов Смешать 200 грамм меда, 10 мл 20%-й прополисной настойки, 50 грамм обножки, 500 мл кипяченой воды. Смесь нагреть до 40—45°С. Использовать для сидячей ванночки 3 столовые ложки смеси на 5 литров кипяченой воды. Температура воды в ванночке 40°С, по мере остывания добавлять горячую воду. В ванночку можно добавить настой зверобоя, ромашки из расчета 30 мл на 1 литр воды.Одновременно принимается композиция «Полянка» — смесь пыльцы с медом. Принимать по 0,5 чайной ложки 3 раза в день за 30 минут до еды. (Прополис, воск, мумие, пчелиный яд В. Соловьева 2007 г)

Перечень современных российских и иностранных препаратов, содержащих пыльцу

Лекарственные препараты в основе которых содержится пыльца, подробнее в статье Перечень современных российских и иностранных препаратов, содержащих пыльцу .

Как собирать цветочную пыльцу

Собирать продукт своими руками имеет смысл в том случае, если есть собственная пасека с большим количеством пчел. Обычно для сбора обножки используют специальное устройство под названием пыльцеуловитель.

Состоит устройство из двух решеток и поддона.

Первая решетка выполняет роль препятствия — пчела пролетает через нее, но в процессе теряет часть обножки.
Вторая решетка служит фильтром — на ней остается мусор и мертвые насекомые, пропускает она только мелкую пыльцу.
В поддоне собирается чистая пыльца.

В разгар сезона 3-4 дней бывает достаточно, чтобы небольшой поддон заполнился целиком.

Совет! Извлекать цветочную обножку из пыльцеуловителя рекомендуется ночью — это позволяет не тревожить пчел лишний раз.

Пчелиная пыльца в бодибилдинге и спорте

Перга представляет собой природный анаболик. Средство растительного происхождения содержит ряд белковых соединений, которые легко усваиваются организмом на 95-98%. Благодаря такому эффекту она активно применяется для увеличения мышечной массы. Продукт является источником аминокислот, повышает физическую силу и выносливость, ускоряет процесс восстановления после тяжелых силовых тренировок и кардионагрузок. Растительные белки улучшают сократительную способность мышечной ткани.

Для ускорения роста скелетной мускулатуры спортсменам и бодибилдерам рекомендуется приготовить энергетическую смесь из 50 г перги и 250 мл цветочного меда. Ингредиенты смешивают до однородности и оставляют в темном месте на 5 суток. Употребляют по 1 ст. л. 2 раза в день до еды.

уникальный химический состав пыльцы позволяет эффективно использовать ее в косметических целях

Пыльца в составе цветка, обножки и перги

Верхушки тычинок цветка снабжены расширениями в виде мешочков. Это скопления пыльцы обычно имеет разные оттенки — от белого и золотисто-желтого до зеленого и коричневого. Микроскопические зерна содержат спермии, используемые для процесса оплодотворения семяпочек в завязи цветков. После оплодотворения начинается образование семян и плодов растений.

Пчелы собирают пыльцу весной и все лето. Насекомое садится на цветок, прикасается к пыльникам ротовыми органами, лапками и брюшком. Пыльцевые мешки на тычинках лопаются, легкая пыльца попадает на тело пчелы и ее многочисленные волоски. Лапками насекомое сбивает комочки с груди, головы и брюшка, смачивает их нектаром из медового зобика и прикрепляет к специальным углублениям в виде корзиночки на задних ножках.

Так формируется обножка — пыльца различных растений, увлажненная нектаром, сдобренная ферментами пчелы. Этот стратегический ресурс трудолюбивые насекомые приносят для всей семьи. Пыльцу, собранную с цветков, пчелы складывают в соты. Затем утрамбовывают и заливают сверху медом. Получается перга или пчелиный хлеб. Обножку и пергу часто называют пчелиной пыльцой.

Состав:

углеводы (крахмал, моносахара) — от 50 до 60%;
белки и аминокислоты — от 30 до 40%;
жирные кислоты — от 2 до 3%;
витамины и минеральные вещества — от 3 до 5%.

Свойства и применение цветочной пыльцы

Основные свойства и применение цветочной пыльцы зависят от содержания питательных веществ. Состав может сильно варьироваться. Например, пыльца орешника содержит белка 30% и крахмала более 5%, сахарной свеклы — 16 и 1% соответственно. Около 1–3% составляют еще не идентифицированные компоненты.

Известно, что присутствуют в пчелиной пыльце:

каротиноиды (предшественники витамина А);
ферменты цветковых растений и слюны пчел;
различные витамины (группа В, С, D, Е);
витаминоподобные вещества (рутин);
компоненты нектара цветков;
ростовые гормоны;
эфирные масла;
флавоноиды.

Много фосфора, необходимого для получения и переноса энергии в организме, серы для синтеза аминокислот, натрия, калий, кальция, магния для поддержания электролитного баланса. Есть железо, медь, цинк, серебро и другие микроэлементы.

Пчелы собирают «урожай» с цветков плодово-ягодных и декоративных деревьев и кустарников: акации, черешни, ивы, березы, липы, рябины и других. Источниками пыльцы также являются поля рапса, подсолнуха и бобовых. Разнообразие вносит обножка, принесенная с цветков земляники, черники, клюквы на лесных опушках и полянах.

Полезные свойства пчелиной пыльцы

Обеспечивается активизации обменных процессов.
Снижается количество жировой ткани.
Поддерживается работа сердечной мышцы и эластичность сосудов с укреплением их стенок.
Из организма выводится холестерин.
Значительно укрепляется иммунная система.
Снимается нервное напряжение, избавляя от неврозов, депрессий и бессонницы.
Положительное влияние продукта распространяется на печень, почки и мочевой пузырь.
Доказаны противораковые свойства пыльцы, что основано на замедлении процессов деления злокачественных клеток.
Улучшается состав крови и повышается гемоглобиновый уровень.
Нормализуется гормональный фон и поддерживается деятельность эндокринной системы.
Продукт пчеловодства отлично восстанавливает потраченные силы после различных нагрузок – физических или эмоциональных.

Выделим отдельно пользу обножки для разных категорий граждан – женщин, сильной половины человечества и детей.

Для мужчин

Помимо всего вышеперечисленного, особой ценностью обладает продукт для мужского здоровья, восстанавливая потенцию, повышая либидо, избавляя от импотенции и улучшая качество спермы.

Пыльца пчел способна улучшать кровообращение и снимать воспалительные процессы, а также лечить простатит.

Исходя из статистических данных, у мужчин чаще развивается инфаркт и инсульт. Так вот регулярное употребление обножки значительно снизит риск появления этих недугов. Антиоксидантные свойства избавляют мужской организм от всевозможных вредных веществ, включая токсины.

Польза пыльцы распространяется на увеличение жизненной энергии, силы и выносливости, способствуя быстрому восстановлению после усиленных тренировок. При этом продукт помогает набору мышечной массы, не уступая анаболикам (синтезированным), но без негативных последствий для организма.

Пчелиная пыльца для женщин

Очень важная способность продукта пчеловодства для женщин, стремящихся привести свою фигуру в порядок – естественным образом корректировать фигуру. Происходит это благодаря налаживанию деятельности всего ЖКТ.

Особенно полезна пыльца женщинам в период гормональных перестроек, будь то переходный подростковый возраст, беременность, роды и кормление грудью, или климактерический. Употребление обножки возможно одновременно с лечением гормоносодержащими препаратами и приемом противозачаточных средств.

С успехом продукт справляется с нервными расстройствами, депрессивными состояниями, тревогой и эмоциональными расстройствами. Регулярный прием пыльцы поможет спокойней относиться и решать любые житейские проблемы.

Для детей

Малышам пыльца отлично укрепляет иммунитет, защищая от развития всевозможных недугов, появляющихся еще в раннем возрасте.

Принципы лечения укусами пчел

В апитерапии очень важно следовать принципу постепенности: количество укусов пчел увеличивают очень осторожно, чтобы не навредить. Во время первого сеанса используют одно насекомое. На следующий день делают перерыв, на третий день – используют яд уже двух пчел

Постепенно количество насекомых на сеанс доводят до десяти. Жало извлекают через минуту после укуса

На следующий день делают перерыв, на третий день – используют яд уже двух пчел. Постепенно количество насекомых на сеанс доводят до десяти. Жало извлекают через минуту после укуса.

Первый курс включает 55 укусов, после чего делают недельный перерыв. Второй – более интенсивный (около 150 пчел). В течение 45 дней пациент каждый день без выходных получает по три укуса, причем места постоянно чередуют. Существуют и другие схемы, которые составляют индивидуально в зависимости от месторасположения пораженного сустава и степени коксартроза, гонартроза, другого заболевания.

Первый курс лечения артроза включает 55 укусов пчел

Что такое цветочная пыльца

Пыльца, которую называют также обножкой, представляет собой сыпучее вещество белого, зеленого, коричневого или желтого оттенка. Цветочная пыльца — это мужские клетки растения, участвующие в процессе размножения, а увидеть их можно на кончиках тычинок цветков.

Средний диаметр микроскопических частичек составляет всего 0,5 мм

Человек может даже не различать отдельные частицы, но зато цветочной пыльце уделяют огромное внимание пчелы, питающиеся данным веществом. Оно играет ключевую роль в процессе их жизнедеятельности

Цветочная пыльца, употребляемая в пищу, выглядит, как маленькие зернышки, обработанные секретом пчелы и заключенные в твердую оболочку

Польза и вред пчелиной обножки имеют важное значение в народной медицине по той причине, что в них содержится масса ценных веществ, и при этом создать полностью синтетический аналог цветочной пыльцы в лаборатории попросту невозможно

Что такое пчелиная пыльца

Жизнь пчелы начинается с лакомства пчелиной пыльцой. Когда мед не нагревается и не фильтруется, в нем остается много отложений, таких как кусочки сотов, прополис и пыльца. В этих отложениях содержатся остаточные питательные вещества.

Как собирается пчелиная пыльца

Пчелы собирают пыльцу с семенных растений. После сбора, они смешивают ее с нектаром или небольшим количеством секрета слюнных желез. Затем они убирают то, что получилось, за задние лапы в то, что можно было бы назвать маленькими седельными сумками. Впоследствии, они несут свою драгоценную добычу обратно в улей, где нелетающие рабочие пчелы распределяют ее по отдельным сотам.

Каждая ячейка тщательно закрывается тонким слоем меда и воска. Это вещество, созданное рабочими пчелами, проходит процесс анаэробной ферментации. Благодаря молочной кислоте этот «пчелиный хлеб» сохраняется и является основным источником белка для пчелиной семьи. Пчелиная пыльца — одна из основных составляющих рациона улья.

Добыча пыльцы не прерывается в течение всего сезона. Как только зацветают весенние пыльценосы, пчелы тут же вылетают за урожаем.

Эта пыльца потом используется во время не очень благоприятных периодов, плохих погодных условий или во время паузы в цветении растений, и, конечно, для зимовки и в начале следующего сезона.

Особенности сбора

Как правило, растения, которые опыляются с помощью ветра, дают пыльцу не очень высокого качества. Поэтому пчелы предпочитают держаться подальше от сосен, берёз, елей, ольхи, бука, граба и т. д.

Наиболее обширный выбор корма у пчел появляется в первой половине лета. Лучшая пыльца заготавливается пчелами во время цветения клёна, ивы, лесных трав, рапса и других крестоцветных. Также летом собирается корм с гречихи и клевера, многих луговых и полевых трав, шиповника, горчицы и др.

Мнение эксперта
Смирнов Дмитрий Филипович
Опытный пасечник знающий всё о меде и жизни пчел

Чтобы собрать пыльцу весной, пчел лучше вывезти в лес, рощу или сад, но обязательно в защищённое от ветра место. Летом же можно установить ульи возле полевых растений и на лугах, при этом, учитывая время и сроки цветения растений. От очерёдности и времени массового цветения будет зависеть видовой состав обножки. Иногда встречается даже полностью однородная, собранная пчелами с одного растения. Это легко определить по её цвету.

Пчелиная пыльца: внешний вид и химический состав

Все представляют, что такое цветочная пыльца – маленькие желтые шарики, которые имеют свойство прилипать к рукам, одежде и ворсинкам на теле пчел. С них-то насекомые собирают лапками крупинки пыльцы, скатывают в шарики, скрепляют нектаром и кладут в специальные корзиночки на задних ножках.

Окраска этих шариков зависит от растения, с которого собрана пыльца, и может быть от светло-желтого (подсолнухи) до шоколадного (клевер). Однако при любой окраске польза от пчелиной пыльцы не меняется – продукт остается максимально полезным для здоровья и является сильнейшим биостимулятором. Натуральная пчелиная пыльца имеет приятный сладковатый вкус и медово-цветочный аромат.

Что такое пыльца

Средний диаметр микроскопических частичек составляет всего 0,5 мм

В чем разница между пчелиной и цветочной пыльцой

Перга собирается насекомыми. Она обработана их слюнными железами и содержит в себе нектар, с помощью которого пчелы скрепляют биоматериал в плотную сферу. В природе она используется для выкармливания молодых нимф, поэтому насыщена витаминами и минеральными соединениями. Цветочную получают с помощью автоматизированных устройств без участия насекомых. Поэтому в ней содержится меньшая концентрация питательных соединений.

Основные отличия:

Цветочный продукт способен спровоцировать неадекватный иммунный ответ: анафилактический шок, сыпь и зуд. В пчелином потенциальных аллергенов нет, потому что они разрушаются под действием ферментов, входящих в состав пчелиной слюны. Пчелиная обножка считается гипоаллергенной.
В пчелиной перге большая концентрация сахара за счет присутствия в ее составе меда и нектара. В отличие от цветочной, она может храниться до 2 лет, в течение которых не теряет полезных свойств.
Пчелиный продукт разрешается принимать в пищу, использовать для приготовления косметических средств и гомеопатических препаратов. В народной медицине употреблять цветочную пыльцу можно с лекарственными травами для устранения заболеваний пищеварительной системы, готовить из нее маски для лица.

благодаря богатому химическому составу продукт оказывает положительное действие на здоровье

Что такое пчелиная обножка и как собирают пчелиную пыльцу

Пчелиная пыльца или обножка – это растительный продукт, состоящий из пыльцевых зерен цветов. Пчелы прокусывают пыльники цветков, собирают пыльцу в рот, склеивают ее секретом глоточных желез и нектаром. Получаемый шарик пчела прикрепляет к “корзиночкам” задних ног и относит в улей, где помещает в ячейки сотов. Цветочная пыльца – это сбалансированный по составу концентрат белков, микро и макроэлементов, витаминов, ферментов и других биологически активных веществ (БАВ).

Пчелиная пыльца от Y.S. Eco Bee Farms

Запасы обножки служат пчелиной семье полноценным питанием на долгие месяцы зимовки. Зерна пыльцы пчелы складывают в соты, утрамбовывают, запечатывают медом. Далее в пыльце начинают происходить процессы ферментации, и она превращается в другой продукт пчеловодства – в пергу.

Чтобы собрать обножку, пасечники устанавливают на леток улья специальные приспособления – пыльцеуловители. Они состоят из решеток, проходя через которые пчела сбрасывает мешочки с лапок. Пыльца попадает в специальный сборник. Для того, чтобы влажная и сладкая обножка не заплесневела, ее сушат в сушилках или в тени вдали от прямых солнечных лучей.

Высушенная пыльца состоит из гранул разного цвета, размер каждой – 1-3 мм, а вес – до 10 г. Вкус может быть от сладкого к горькому, слегка пряный. Запах – своеобразный, медовый. Оттенок гранул может быть разнообразным в зависимости от типа цветков: от голубого до оранжевого и темно-коричневого. Ниже представлены фото пчелиной пыльцы, собранной с разных растений (Рисунок 1).

Важные советы — серьезные аспекты

Польза цветочной пыльцы кроется в том, что она содержит белки, жирные кислоты, витамины, минералы и другие вещества, ценные для организма человека, но ее применение обладает важными нюансами. Человек не может обработать ее простым проглатыванием.

Для переваривания и полноценного использования пыльцевых зерен,они должны пройти ферментацию в меде или медовой воде (это относится к продукту, собранному искусственно). Размешайте мед в теплой воде. После полного растворения добавьте пчелиный хлеб. Хорошо перемешайте, оставьте на 3 дня в открытом стакане. Возникнет пыльцевая суспензия с консистенцией, подобной продукту, собранному пчелами.

Целебный продукт можно купить в магазинах здоровой пищи или у некоторых пчеловодов, аптеки его обычно не предлагают. Цена доступна для всех.

Свойства зависят и от того, как хранить пыльцу в домашних условиях.

В сыром виде ее необходимо держать в морозильной камере при температуре -4-18ºС, сухая хранится в хорошо закрытой таре при комнатной температуре. Чтобы увеличить срок хранения, можно смешать ее с медом (1:2). Смесь может храниться 5 лет без потери лечебных свойств и состава.

Состав

Цветочная пыльца представляет собой очень маленькие зернышки, окутанные защитной оболочкой и предназначенные для опыления растений. Имеет сладкий, с горечью, вкус и цветочный аромат. Цвет, форма и размер зависят от вида растения. Собирается пчелами в специальные корзиночки, расположенные на задних ножках. Отсюда и второе название – обножка. Используется в улье для вскармливания потомства и кормления трутней.

На пасеке ее изымают у пчел с помощью решетки или сетки, расположенной у входа в улей. Преодолевая препятствие, пчела теряет часть веществ, расположенных на ножках. Потерянные шарики скатываются в специальный лоток. При хорошем взятке одна семья в день дает 150 г пыльцы, а в год – 150 кг.

Пчелиная пыльца состоит из цветочной пыльцы, скрепленной нектаром и пчелиной слюной. Объединив в себе химический состав цветочной пыльцы и выделений слюнных желез пчел, она относится к уникальным и совершенным продуктам питания, созданных природой. Содержит все жизненно необходимые биологические соединения и химические элементы:

Протеины. Присутствуют все необходимые для организма заменимые и незаменимые аминокислоты;
Витамины. Включены 16 видов, в том числе вся группа витаминов В, витамины С, Р, Н и провитамин А;
Углеводы. Представлены 6 видами сахара;
Макро- и микроэлементы. Содержится 28 жизненно важных элементов;
Жиры;
Гормоны и фитогормоны;
Фитонциды;
Белок, который по своей биологической ценности, превосходит молоко.

Наличие в составе пчелиной пыльцы всего комплекса химических элементов и биологических соединений, необходимых организму, обуславливает ее несомненную пользу для здоровья человека.