Рецепты банан в твороге

Содержание:

ПП десерт из творога в микроволновке

Есть пять минут для диетического творожного рецепта? Кстати, это отличный вариант для пп ужина после тренировки, так что берите на заметку.

  • пачка нежирного мягкого творога
  • 1 яйцо
  • половинка яблока. Натираем на терке.
  • корица
  • подсластитель

Все смешиваем и отправляем в микроволновку на 5 минут!

Интересно! Американский журнал Клинической Нутрициологии опубликовал результаты сравнения двух типов питания, один из которых базировался на диете с высоким содержанием протеина. Несмотря на то, что дневная норма калорий была совершенно одинаковая, результаты белковой диеты были более впечатляющие. Особенно хорошо такая диета сказывается на обмене веществ, а некоторые специалисты считают, что именно такое питание позволит снизить темпы растущего во всем мире ожирения.

ПП шарлотка из кукурузной муки

Рецепт Творог мягкий с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Творог мягкий с бананом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.4 кКал 1684 кКал 6.7% 6% 1498 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 7.5% 1188 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.2% 1436 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 5.2% 1711 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.9% 2999 г
Зола 0.725 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.8 мкг 900 мкг 2.8% 2.5% 3629 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 6.7% 1333 г
Витамин В4, холин 23.09 мг 500 мг 4.6% 4.1% 2165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 5.2% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 13.7 мкг 400 мкг 3.4% 3% 2920 г
Витамин В12, кобаламин 0.532 мкг 3 мкг 17.7% 15.7% 564 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8182 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11450 г
Витамин Н, биотин 3.931 мкг 50 мкг 7.9% 7% 1272 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.448 мг 20 мг 7.2% 6.4% 1381 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.52 мг 2500 мг 5.3% 4.7% 1887 г
Кальций, Ca 96.11 мг 1000 мг 9.6% 8.5% 1040 г
Кремний, Si 3.85 мг 30 мг 12.8% 11.4% 779 г
Магний, Mg 15.1 мг 400 мг 3.8% 3.4% 2649 г
Натрий, Na 40.83 мг 1300 мг 3.1% 2.8% 3184 г
Сера, S 63.54 мг 1000 мг 6.4% 5.7% 1574 г
Фосфор, P 98.4 мг 800 мг 12.3% 10.9% 813 г
Хлор, Cl 86.47 мг 2300 мг 3.8% 3.4% 2660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.4 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.181 мг 18 мг 1% 0.9% 9945 г
Йод, I 7.83 мкг 150 мкг 5.2% 4.6% 1916 г
Кобальт, Co 0.759 мкг 10 мкг 7.6% 6.8% 1318 г
Литий, Li 0.165 мкг ~
Марганец, Mn 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11111 г
Медь, Cu 27.64 мкг 1000 мкг 2.8% 2.5% 3618 г
Молибден, Mo 5.025 мкг 70 мкг 7.2% 6.4% 1393 г
Никель, Ni 0.2 мкг ~
Олово, Sn 11.31 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 6.798 мкг 55 мкг 12.4% 11% 809 г
Стронций, Sr 14.85 мкг ~
Фтор, F 18.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21277 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 3.1% 2857 г
Цинк, Zn 0.3113 мг 12 мг 2.6% 2.3% 3855 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г max 100 г
Галактоза 0.01 г ~
Лактоза 0.36 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.536 г ~
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.268 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.263 г ~
Лейцин 0.463 г ~
Лизин 0.364 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.468 г ~
Заменимые аминокислоты 2.054 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.856 г ~
Пролин 0.506 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.121 г min 16.8 г 6.7% 6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%

Энергетическая ценность Творог мягкий с бананом составляет 112,4 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

ПП десерт из творога и йогурта

Хотите приготовить интересный десерт с маком? Записывайте рецепт!

пачка творога. Как обычно, берем нежирный продукт.
180 грамм йогурта

Обратите внимание, что речь идет именно о натуральном йогурте!
подсластитель
12 грамм желатина. Заливаем его 70 мл холодной воды и оставляем набухать

Затем кладем в микроволновую печь на 10 секунд. Если он не до конца растворится, снова ставим на 5−10 секунд. После каждого раза помешиваем.
мак

Творог соединяем с йогуртом, подсластителем и маком и взбиваем блендером. Затем добавляем желатин и перемешиваем. Выливаем в формочки и в холодильник на ночь!

Интересно! А вы знали, что молочные продукты не только делают наши кости сильнее, но также успешно борются с быстрой утомляемостью и усталостью! Помимо этого они помогают регулировать кровяное давление и благотворно влияют на работу мозга!

Диетическое желе из молока

Полезные свойства творога для похудения

Поскольку творог изготавливают из молока, он богат молочным белком и кальцием. Именно последний выступает строительным элементом, обеспечивая хорошее состояние костных тканей, зубов и ногтей. К тому же, дефицит кальция в организме приводит к плохому пищеварению и неправильному распределению жиров, что, в свою очередь, способствует образованию лишнего веса.

Кроме этих элементов, творог содержит в достаточном количестве железо и фосфор, и такие витамина, как А, В, Е, Р и D, что делает его незаменимым в здоровом питании. Содержащиеся в нем аминокислоты препятствуют ожирению печени и снижают уровень плохого холестерина в крови, а наличие в нем кисломолочных бактерий помогает не только наладить пищеварение, но и заселить кишечник полезной микрофлорой.

Так что, те, кто стремятся похудеть, должны обязательно включать в свой рацион этот кисломолочный продукт, но не любого вида.

Какой творог есть при похудении – вопрос серьезный, интересующий многих худеющих. Самым эффективным является обезжиренный творог для похудения, так как, сохраняя все свои полезные свойства, он ещё имеет и довольно низкую калорийность.

Способов употребления этого полезного продукта существует великое множество ‒ это и разнообразные диеты разной продолжительности, и разгрузочные дни для похудения на твороге, в которых он может употребляться во всевозможных вариантах ‒ сам по себе, с кефиром, с овощами, зеленью, фруктами или с медом.

И самое главное, что как таковых противопоказаний этот продукт не имеет, единственным является непереносимость лактозы, которая в нем содержится.

ПП десерт из творога и клубники

Любите клубнику? Тогда этот простой рецепт для вас!

  • 300 грамм творога. Готовить будем две порции пп десерта из творога.
  • 2 банана. Старайтесь выбирать спелые, тогда можно добавить меньше подсластителя.
  • 200 грамм клубники
  • 2 чайные ложки кукурузного крахмала. Он нужен для приготовления конфитюра.
  • подсластитель. Его можно добавить к творогу и к конфитюру.

Кладем ягоды в сотейник, добавляем 1 столовую ложку воды и готовим, пока они не размякнут. У вас уйдет около 6 минут. Затем взбиваем блендером до однородного состояния. В другой емкости смешиваем крахмал с двумя столовыми ложками воды и добавляем в наш конфитюр. Готовим 1−2 минуты.

Творог смешать с бананом и взбить в блендере до густой и однородной массы. На дно креманки выкладываем слой творога, затем слой конфитюра и снова творог. Вкусный диетический творожный десерт готов!

Низкокалорийное варенье — 10 рецептов

Щадящая банановая диета на 7 дней

Щадящая банановая диета на 7 дней начинается со строгого меню. Постепенно в него вводятся новые продукты. Это позволит подготовить организм к выходу из диеты и не допустить срыва.

Меню банановой диеты на 7 дней

Дни Первый прием пищи Перекус Основной прием пищи Перекус Ужин
С 1 по 3 На протяжении дня нужно съесть 1,5 кг бананов
4 2 банана и стакан зеленого чая Отварное яйцо Два банана, овсяная каша (2 столовых ложки), стакан зеленого чая) Банан Банан и кефир
5 Кефир Отварной рис, порция в 100 г, отварная рыба, порция в 100 г Банан Два банана
6 Банан, куриное филе (порция в 100 г), стакан зеленого чая Обезжиренное молоко Два банан, кусочек хлеба из отрубной муки Кефир Банан и 100 г творога
7 Два банана и стакан обезжиренного кефира 100 г творога Банан, овсяная каша (порция в 100 г), горсть сухофруктов Банан и яблоко Отварные овощи, порция в 150 г, обезжиренный кефир

Делаем основу

Теперь вы знаете, что приготовить из банана и творога. Для реализации такого рецепта необходимо приготовить бананово-творожную массу.

Кисломолочный продукт выкладывают в блендер и сильно взбивают на самой высокой скорости. Далее к нему сразу же добавляют манную крупу и светлый сахар. Если творог был слишком сухим или обезжиренным, то к нему дополнительно выкладывают немного свежей сметаны.

Все перечисленные ингредиенты повторно взбивают, а затем добавляют заранее очищенный и нарезанный банан.

В очередной раз перемешав продукты, получают однородную творожную массу кремового цвета, которую сразу же выпекают в духовом шкафу.

Как правильно есть творог при похудении

Чтобы этот продукт принес максимальную пользу для снижения веса, надо знать, в какое время суток его употреблять, а связано это с тем, что казеин, которым в твороге представлен белок, усваивается очень долго (не менее 7 часов). Вот почему, если употреблять творог на завтрак для похудения, то это не самый лучший вариант. Ведь он будет лежать в желудке достаточно долго и мешать хорошему перевариванию остальных продуктов, которые вы едите в течение дня, а если кушать творог на ночь при похудении – это совсем другое дело, поскольку тут как раз и проявятся все полезно-питательные свойства казеина. В течение ночи, творог будет очень медленно перевариваться в желудке, и подпитывать организм чистейшим белком, который никоим образом не отложится в жир.

А мы расскажем вам, какие имеются самые удачные сочетания творога с другими продуктами, и какие вкусные и полезные блюда можно из него приготовить.

Кстати: Ожидаемое здоровье против ожидаемой продолжительности жизни

ПП десерт из творога и банана

Мы предлагаем восхитительный диетический десерт из творога и банана. Такой вариант можно даже смело подавать к праздничному столу!

Для формочек:

  • 100 грамм овсяных хлопьев
  • 1 яйцо
  • подсластитель по вкусу
  • 30 мл молока. Можно взять растительное, миндальное или кокосовое отлично подойдет.

Все смешиваем и раскладываем по силиконовым формочкам для кексов, формируя небольшие бортики. В духовку на 15 минут, температура 180 градусов.

Для начинки

  • 200 грамм нежирного творога
  • 1 спелый банан
  • подсластитель по вкусу

Все взбиваем в блендере и наполняем нашей массой корзиночки. Затем снова отправляем их в духовку на 15 минут! Готовые корзиночки можно украсить ягодами!

Интересно! А вы знали, что во время диеты также очень важно включать клетчатку в свой рацион? Отличный способ это сделать — добавить овсяные хлопья в ваше меню. В среднем суточная доза клетчатки составляет около 30 грамм

Диетологи полагают, что диета с содержанием клетчатки помогает не только улучшить процесс пищеварения, но даже предотвратить ожирение. В 100 грамм овсянки содержится 8 грамм клетчатки или пищевых волокон, а это отличная прибавка к вашему рациону! Если вы даже не начинаете утро с каши, то старайтесь добавлять ее в десерты!

ПП овсяноблин с творогом

Советы

Рассмотрим пару советов, которые помогут лучше понять принципы раздельного питания:

  • Есть дыню и яблоко нужно в отдельности от других продуктов, чтобы не вызвать брожения в желудке. Но если между завтраком и обедом скушать красивое сочное спелое яблоко — пройдет необходимая гигиеническая очистка кишечника
  • Нельзя сразу же после еды пить сладкие напитки. Это отдельное блюдо, которое можно употреблять не раньше чем через час после основного приема пищи
  • Если не спеша и многократно пережёвывать пищу, то это вдвое ускоряет ее усвояемость
  • Лучший режим для вас — это когда вы действительно голодны, а не соответствие какому-то графику

Преимущества

Есть несколько потенциальных преимуществ употребления бананов и молока вместе.

Очень питательно

И бананы, и молоко богаты несколькими важными питательными веществами.

Например, молоко является отличным источником белка, калия, витаминов группы В и фосфора. ()

Оно также богато кальцием, незаменимым минералом, который играет ключевую роль в здоровье костей, сокращении мышц, работе нервов и многом другом. ()

Между тем, бананы полны клетчаткой, марганцем, калием и витамином B6. ()

Как и в других фруктах, в бананах содержится много витамина С, водорастворимого витамина, который также служит антиоксидантом для защиты от повреждения клеток. ()

Кушая бананы с молоком, вы можете добавить больше питательных веществ в свой рацион и увеличить потребление витаминов и минералов.

Способствует восстановлению после тренировки

То, что вы едите после тренировки, невероятно важно. Фактически, правильное питание может стимулировать рост мышц, повысить производительность и ускорить восстановление

Например, употребление большого количества белка после тренировки может помочь восстановить ткани и стимулировать синтез мышц. ()

Употребление углеводов также может восстановить запасы гликогена в ваших мышцах, которые могли быть использованы в качестве топлива во время тренировки. ()

В частности, молоко рекомендуется употреблять после тренировки из-за содержания в нем высококачественных белков, таких как сыворотка и казеин. ()

Бананы также являются отличным вариантом, помогающим обеспечить углеводы для восполнения запасов гликогена в мышцах. ()

Для достижения наилучших результатов попробуйте сочетать молоко и бананы в смузи после тренировки, чтобы упростить потребление белка и углеводов.

Что нужно запомнить

Бананы и молоко богаты рядом важных питательных веществ. Их также можно сочетать и употреблять в качестве здоровой восстановительной пищи после тренировки для стимулирования роста мышц и ускорения восстановления.

Варианты банановой диеты

Кроме банановой диеты в чистом виде, существуют несколько ее вариаций. Каждая диета имеет ряд отличий, но их объединяет одно – это простота и финансовая доступность.

Японская банановая диета

Японская диета рассчитана на тех людей, которые не желают питаться исключительно бананами. Данная методика предполагает довольно разнообразное меню, которое включает в себя обязательный пункт: употребление в пищу бананов с теплой водой на завтрак. Далее человек может питься по-своему усмотрение, но не нарушая принципов правильного питания.

Правила, которые нужно соблюдать во время японской банановой диеты:

  • Ложиться спать нужно не позднее 24:00.
  • Молочные продукты и алкоголь из рациона убирают.
  • Переедать нельзя, пищу следует принимать небольшими порциями.
  • Единственный разрешенный напиток – чистая вода без газа.

Придерживаться японского варианта банановой диеты нельзя более 7 дней.

Творожно-банановая диета

Продолжительность творожно-банановой диеты составляет 4 дня. Отвес, в среднем, приравнивается к 4 кг. Данная методика похудения базируется на чередовании бананов и творога.

Меню на 4 дня творожно-банановой диеты:

Дни диеты Завтрак Обед Ужин
Первый и третий день 120 г творога жирностью 5%, апельсин 120 г творога, овощной салат с маслом 120 г творога, грейпфрут
Второй и четвертый день 120 г творога, банан Отварное яйцо и два банана 0,2 кг отварного мяса, два банан

Молочно-банановая диета

Молочно-банановая диета позволяет сбросить 3-7 кг лишнего веса

Однако не лишним будет принять во внимание, что некоторые специалисты настаивают на абсолютной несовместимости двух этих продуктов. Они уверены, что соблюдение молочно-банановой диеты может привести к проблемам со здоровьем

Назвать меню диеты на молоке и бананах сбалансированным невозможно, поэтому перед ее соблюдением, необходимо проконсультироваться с доктором.

Диета рассчитана на 3 дня:

  • Первый день: литр молока жирностью 1,5% + 9 бананов. Все продукты нужно разделить на 4-6 порций.
  • Второй день: 1,5 л молока 1,5% жирности + 6 бананов. Количество приемов пищи – 4-6.
  • Третий день: 2 литра молока + 3 банана.

Кроме молока нужно пить воду и зеленый чай. Если имеется индивидуальная непереносимость молока, то его можно заменить маложирным кефиром. Когда диета закончится, нужно продолжать придерживаться принципов правильного питания. В противном случае, вес вернется обратно.

Яблочно-банановая диета

Яблочно-банановая диета рассчитана на 7 дней. За это время удастся потерять до 7 кг лишнего веса.

Меню яблочно-банановой диеты на 7 дней:

День диеты Меню
1 6 яблок, 9 бананов, два литра молока
2 3 яблока, 9 бананов, два литра молока
3-4 1 яблоко, 9 бананов, два литра молока
5-6 6 бананов и два литра молока
7 3 банана и литр молока

Кефирно-банановая диета

Кефирно-банановая диета подходит людям, организм которых не способен усваивать молоко. Длительность диеты не должна превышать 7 дней, но если дополнить ее регулярными тренировками, то отвес может составить 5 кг и даже более.

Меню состоит из 5 бананов и литра кефира, жирностью 1%. Количество подходов к столу приравнивается к пяти. В перерывах между ними пьют обычную воду.

Как приготовить?

Для приготовления жареных бананов следует использовать плотные, но не слишком переспелые фрукты. Это связано с тем, что слишком мягкий продукт может развалиться на части, и вместо красивого десерта вы получите неприятную кашеобразную массу.

Для реализации представленного рецепта фрукты необходимо хорошо помыть, очистить от кожуры, а затем нарезать кружочками толщиной 0,5-0,7 см. Если есть желание, то бананы можно нашинковать овалами, полосами и или даже крупными кубиками.

После того как фрукты будут подготовлены, следует приступить к подготовке посуды. Для жарки бананов лучше использовать толстостенную сковороду. В нее необходимо выложить сливочное масло, а также добавить мед, щепотку корицы и соли. Кстати, нередко кулинары для приготовления карамели используют сахарный песок, ваниль или иные ароматизаторы.

Как только содержимое сковороды прогреется, в нее выкладывают кусочки бананов и жарят на среднем огне до тех пор, пока на них не образуется аппетитная корочка. При этом кружочки фруктов рекомендуется все время переворачивать при помощи вилочки. Это сделает десерт более румяным и красивым.

Получив банановую вкуснятину, фрукты выкладывают на тарелку и немного остужают. После этого их преподносят к столу вместе с чашкой чая и десертной вилкой.

Творог с бананом для похудения на завтрак. Как приготовить творог с бананом

Творог и кефир не обязательно брать обезжиренные, но, чем меньше жирность продуктов, тем менее калорийным получится завтрак

Однако, если вы не намерены худеть и не считаете калорийность и БЖУ , то это не важно: берите творог любой жирности, какой любите. То же самое относится и к кефиру или йогурту

Творог с бананом можно приготовить и в комбайне, и погружным блендером и просто с помощью вилки. Но особую воздушность и нежность он приобретает после взбивания в комбайне.

Нарежьте банан и сложите все продукты в комбайн. Смешайте все до однородного состояния, переложите в креманки, украсьте дольками банана или какими-нибудь ягодами, шоколадной крошкой и наслаждайтесь полезным и низкокалорийным творогом с бананом .

Творог с бананом можно смешать погружным блендером или вручную: размять сначала бананы вилкой, затем добавить мягкий, без крупинок творог, перемешать с бананом до однородного состояния, а потом добавить кефир или йогурт до необходимой консистенции.

И конечно же творог с бананом можно съесть не только на завтрак, но и в любой другой прием пищи, когда пожелаете.

ПП десерт из лаваша и творога

Мы говорили, как полезно включать протеин во время завтрака на правильном питании. Мы предлагаем еще один простой рецепт для пп завтрака для всей семьи!

  • 150 грамм тонкого лаваша. Кстати, лаваш идеален для пп рецептов. С ним можно делать не только простые десерты, но также отличные пп торты! Вырезаем два одинаковых прямоугольных кусочка.
  • 650 грамм мягкого творога. Если у вас обычный творог, то можно пробить его блендером. Кстати, в этот же рецепт можно добавить немного творожного сыра, например, рикотту.
  • натуарльный подсластитель
  • 2 столовые ложки лимонного сока. Можно также добавить цедру.
  • любые фрукты по вашему желанию. Можно взять ягоды, банан, киви.

Соединяем творог с лимонным соком и подсластителем. На один лаваш наносим слой творога, затем кладем слой фруктов. Повторяем еще раз слои и сворачиваем рулет! Заворачиваем в фольгу и отправляем в холодильник! Утром можно насладиться чудным пп завтраком!

Важно! Всемирная Организация Здоровья настаивает на обязательно включение в свой рацион фруктов и овощей! В день должно быть не менее, чем 5 приемов! Один прием — это примерно 80 грамм! Какие фрукты вы можете съесть? Один небольшой банан, половина грейпфрута или авокадо, горсть винограда, две крупные сливы. Также можно употреблять и сухофрукты

Например, одна полная столовая ложка сухофруктов идеально заменит свежие фрукты.

Как приготовить диетический лаваш из рисовой муки

Делаем вкусный и красивый праздничный пирог

Если вы не знаете, что можно приготовить из банана и яблока, а также свежей клубники, рекомендуем сделать очень красивый праздничный пирог. Для выпечки такого изделия вам не понадобится много времени и дорогих ингредиентов. Чтобы вы убедились в этом сами, представим его подробный рецепт прямо сейчас. Для этого нам понадобятся:

  • крупные яйца– 4 шт.;
  • яблоки кисло-сладкие – 3 средние шт. (для начинки);
  • разрыхлитель – полная десертная ложка;
  • бананы мягкие – 2 шт.;
  • сливочное масло (можно взять «Кремлевское») — 1 пачка (170 г);
  • клубника свежая – 150 г;
  • мука пшеничная – 2 стакана;
  • сахар светлый – 1 полный стакан.

ПП десерт из творога в духовке

Хотите впечатлить знакомых и близких? Приготовим пп ягодный пирог с творогом! Готовится безумно просто, зато на вкус просто изумительный!

Для теста:

  • 200 грамм мягкого нежирного творога. Не удивляйтесь, что мы будем класть этот кисломолочный продукт в тесто! Именно этот продукт является идеальным ингредиентом для пп теста. Так что ваш торт будет по настоящему низкокалорийным, да еще и супер белковым.
  • 1,5 стакана геркулеса. Снова на помощь приходят полезные овсяные хлопья. Их мы используем вместо муки. Хлопья нужно залить горячей водой и дать набухнуть в течение 15 минут.
  • 1 сладкий банан
  • подсластитель по вкусу

Все соединяем и в форму. Отправляем в духовку на 15 минут. Температура 180 градусов.

Для начинки:

  • 2 белка+1 желток. Очень часто в пп рецептах, чтобы снизить количество жиров и калорий, уменьшают количество желтка. А вы знали, что калорийность желтка составляет 322 калории на 100 грамм? Тогда как в 100 граммах белка содержится всего 48 калорий!
  • 400 грамм обезжиренного творога
  • чашка любых ягод

Все взбиваем в блендере до однородной консистенции, кладем подсластитель. Выливаем в форму и запекаем еще 30 минут!

Важно! Исследования показывают, что самый большой прием белка приходится именно на ужин. Но американские диетологи и нутрициологи настаивают на равном распределении протеина в течение основных приемов пищи

На сегодняшний день на завтрак приходится всего лишь около 10 грамм белка, на обед примерно 20 грамм, а все, что выше 30 грамм, съедается именно на ужин. Как отмечают специалисты, белок, полученный в вечернее время, также может откладываться в виде жира. Обязательно нужно добавить белок в свой утренний рацион и пп творожные десерты — это отличный вариант для сбалансированного пп завтрака!

ПП запеканки из творога без муки и манки

Фото: instagram / @best.russian.food

Ужин Творог банан. Рецепт творожно-бананового пирога в духовке

Творожно-банановый пирог представляет собой прекрасное сочетание богатого кальцием творога и не менее полезных бананов. Если Вы следите за фигурой, этот десерт Вам идеально подойдёт: его общая калорийность невелика за счёт небольшого количества муки и сахара. Такой пирог получается очень вкусным и сладким, а бананы придают ему мягкость и нежность. А самое приятное в том, что готовится он быстро и легко. Вам не придется занять целую гору посуды и провести на кухне половину своего выходного дня ради того, чтобы порадовать себя вкусным десертом.

  • Творог – 400 г;
  • Бананы – 300 г;
  • Сахар 100 г;
  • Сметана – 150 г;
  • Яйца куриные – 3 шт;
  • Мука – 4 ст. л;
  • Соль – 1 ч. л.

Процесс приготовления:

  • Возьмите большую миску и выложите в нее творог. Хорошенько разомните его вилкой. Очистите бананы и нарежьте их крупными кусками. Отложите один банан, не нарезая его — он пригодится позже, для украшения пирога.
  • Добавьте нарезанные бананы в творог и разомните их вместе до получения однородной массы. Это можно сделать как ложкой, так и при помощи блендера. Ориентируйтесь на то, насколько однородное тесто Вам нравится.
  • Разбейте в тесто яйца, добавьте сахар и соль и снова перемешайте. Затем добавляйте муку небольшими порциями и смешивайте. Такой способ замеса позволит избежать образования комков из муки и упростит Вам процесс приготовления.
  • Поставьте духовку разогреваться до температуры 180°C. Возьмите форму для запекания и смажьте ее растительным маслом, чтобы пирог не пригорел и не прилип к бортам. Вылейте тесто в форму и равномерно распределите его.
  • Возьмите отложенный банан и нарежьте его колечками. Выложите колечки поверх теста, слегка вдавливая, но при этом постарайтесь не утопить их.
  • Выпекать пирог следует в уже разогретой духовке на протяжении примерно 40-50 минут. По прошествии времени достаньте пирог из духовки, укройте его тканью, не вынимая из формы, и оставьте на 10 минут.

Процесс приготовления

Если задуматься над тем, что приготовить из банана, то сразу же можно вспомнить вкусное и нежное банановое мороженое. Приготовить его несложно. Главное – иметь под рукой хороший блендер.

Спелые и мягкие бананы хорошенько моем и очищаем от кожуры. После этого их шинкуем нетолстыми кружочками и выкладываем в чашу кухонного устройства. Туда же вливаем жирные сливки и всыпаем сахарный песок. Кстати, последний компонент следует добавлять по вкусу.

После того как все ингредиенты окажутся в блендере, начинаем их пюрировать. Делать это рекомендуется на самой высокой скорости.

Получив пышную и однородную массу, вливаем ее в контейнер с крышкой и ставим в морозильную камеру.

Через 4 часа мороженое должно хорошо замерзнуть. Его берут специальной ложкой и формируют шарики. Полученное изделие выкладывают в красивые креманки и подают к столу с ягодами или фруктовыми соусами.

Диета банан с творогом. Диета Творог и бананы (еще грейпфрут, говядина, грудка, чай)

Низкокалорийный вариант питания, при котором организм получает полезные продукты и ещё – заряд бодрости и хорошего настроения, ведь бананы давно известные антидепрессанты. Свежий, с низким содержанием жира творог и спелые бананы на несколько дней станут помощниками в борьбе с лишними килограммами.

Традиционным для любых диет является отказ от сладкого и солёного, алкоголя и газированных напитков, консервированных и копчёных продуктов. Во время диеты следует следить за питьевым режимом, выпивать не менее 2-х литров чистой воды за сутки.

Два варианта диеты «Творог и бананы» рассчитаны на четыре дня, увеличивать продолжительность диеты не стоит, лучше повторить её через несколько месяцев. За время диеты потеря веса составит до 4-х килограммов.

Диета «Творог и бананы», вариант № 1:

Рацион на день: 800 грамм нежирного творога , 2 спелых банана .

Разделить продукты на четыре приёма пищи, смешать 1/2 банана и 200 грамм творога – это и будет порция для завтрака, обеда и т.д.

Если удобнее питаться чаще, то чередовать 1/2 банана и 100 грамм творога через каждые 1,5-2 часа. Пить зелёный чай без сахара , один раз в день можно побаловать себя чашкой кофе без сахара .

Диета «Творог и бананы», вариант № 2:

День 1-й и 3-й:

  • Завтрак: 120 грамм творога с низким содержанием жира, грейпфрут / 2 мандарина ;
  • Обед: 120 грамм творога , 200 грамм спелой дыни ;
  • Ужин: 120 грамм творога , грейпфрут .

День 2-й и 4-й:

  • Завтрак: банан , стакан молока с низким содержанием жира;
  • Обед: банан , яйцо , сваренное в мешочек;
  • Ужин: 2 банана , 200 грамм постной говядины / куриной грудки без кожи, отваренной или приготовленной на пару.

Каждый день выпивать не меньше 2-х литров минеральной воды без газа, разрешён зелёный чай без сахара , с ломтиком лимона . Физические нагрузки средней тяжести приветствуются.

Отзывы о диете Творог и бананы:

Диета «Творог и бананы» отлично переносится, постоянного чувства голода не чувствуется, желудок работает нормально. Особых противопоказаний к диете не выявлено, только лишь индивидуальная непереносимость данных продуктов. Но, как и перед началом любой диеты, обязательно нужно посетить терапевта и получить рекомендации по дополнительному приёму витаминов, а также по способам безболезненного выхода из диеты. Худейте с удовольствием и хорошим настроением!

Сочетание продуктов: несколько важных правил

Один белок за один прием пищи

У каждой категории белков — свой уровень расщепления, а значит, и разные уровни кислотности желудка. Поэтому за один прием пищи нужно ограничиться одним видом белка — мясом, молочными продуктами или бобовыми, но только по отдельности. Веганам, кстати, вовсе не обязательно включать бобовые в каждый прием пищи, чтобы получить сытость. Достаточно добавить к салату или каше столовую ложку конопляных семян или орехов, богатых белками. Такое сочетание будет полезным.

Углеводы и белки не сочетаются друг с другом

Чего не стоит делать, так это смешивать крахмалистые углеводы с белком. Излюбленная спортсменами гречка и куриная грудка — не лучшее сочетание. То же касается и картошки с мясом, творога с бананом и любого сочетания животного белка с крахмалистыми углеводами (крупами, тестом, макаронами, корнеплодами). Это, пожалуй, главное ограничение во всем принципе сочетаемости продуктов. Белки и крахмалы лучше есть в отдельных приемах пищи, дополняя каждый из них зеленью и жирами.

При этом допускается сочетание легких белков (вроде козьего сыра, бобовых и рыбы) с легкими углеводами. Например, лосося с киноа или батата с яйцом-пашот. Такие сочетания усваиваются проще, чем котлетки с белым хлебом.

В любой непонятной ситуации — добавляйте зелень

Крахмалистые продукты не сочетаются друг с другом (картошка с кашей, киноа и батат, что, в общем-то, логично). А вот зелень и овощи — некрахмалистые углеводы — легко сочетаются как между собой, так и с любыми другими продуктами. Если вдруг вы запутались во всей системе сочетаний, просто добавляйте зелень.

Жир — всему голова

Полезные жиры отвечают за чувство сытости и усвоение всех витаминов и микроэлементов, поэтому игнорировать их не стоит. Свободно добавляйте в каждый прием пищи растительные масла, авокадо или ложку семян — они сочетаются со всеми категориями продуктов.

Примеры хороших сочетаний продуктов

Если после основного приема пищи вы не почувствовали сытости, лучше съесть вторую порцию, чем заедать сладостями или другими продуктами. Грубо говоря, три авокадо-тоста для пищеварения лучше, чем один такой тост со смузи или омлетом. Кстати, лучшее время для еды с неправильными сочетаниями — вечер. Тогда у организма остается достаточно времени до утра, чтобы справиться с нагрузкой.

Сочетаемость продуктов — это не истина в первой инстанции, которой нужно строго придерживаться. Это лишь вариант здорового питания, который поможет наладить пищеварение, очистить кожу и справиться с хронической усталостью. Согласно аюрведическим принципами, большинство блюд итальянской, ближневосточной и украинской кухни не проходят проверку. Но нужны ли нам такие жертвы? Слушайте свой организм и постепенно налаживайте рацион, переходите на правильную совместимость продуктов, не отказываясь полностью от любимых блюд.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector