Необычное украшение приусадебного участка съедобная жимолость бакчарский великан

Уход за жимолостью

После того как куст жимолости посажен необходимо, обеспечить достаточное поступление жидкости. Растение любит воду, но переусердствовать не стоит. Чрезмерное  количество влаги провоцирует гниение корней. В осенний период полив свести к минимальному количеству.

Как и любое растение, жимолость Бакчары Великой, для хорошего урожая необходима подкормка. В первые три года куст не удобряют. Подкармливать органическими и минеральными веществами начинают на четвертый год. В течение сезона удобряют три раза:

1. Первая подкормка припадает на конец апреля в виде азотных удобрений (20 грамм мочевины на один квадратный метр). Такая подкормка усиливает рост побегов и листвы.
2. Вторую подкормку вносят после сбора плодов (начало июля). Навоз растворяют в воде 1 к 4, на куст берут 10 литров воды.
3. Заключительная (третья) подкормка приходится на осень 15 г двойного суперфосфата и калийной соли на один квадратный метр земли.

Бакчарская жимолость нуждается в регулярной прополке и удаление сорняков, в срезании обломавшихся веток. После каждого полива почву следует рыхлить.

Вредители

При правильном уходе кусты стойки к различным заболеваниям, и практически не болеют. Растение подается атаке таких вредителей:

1. Тля высасывает сок из растения. Листья начинают желтеть, скручиваться и осыпаться. Весь куст покрывается жидкими сахарными сгустками.
2. Розанная листовертка, гусеницы питаются листвой, таким образом, уничтожают растение.
3. Пяденица завораживает своей красотой. Перед тем как превратится в милую бабочку, будучи гусеницей, поедает листья до самых прожилок.

Выращивание жимолости

При посадке Бакчарской жимолости, как и любого другого сорта этого плодового кустарника, важно соблюдать определенные правила

Сроки посадки

Когда выращивать жимолость в разных климатических условиях? Для этого сорта более благоприятным считается период с начала сентября на протяжении месяца.

Способы размножения

Жимолость размножают разными способами:

• отводками;
• одеревеневшими либо зелеными черенками;
• семенами.

Важно! Наиболее удобным считается вариант с отводками

Место на участке

К месту посадки предъявляются также особые требования:

• отсутствие продуваемости;
• нейтральный состав грунта, можно песчаный или суглинистый;
• высота грунтовых вод — от 1,5 м;
• хорошая освещенность для кроны, но затененность для прикорневой зоны.

Признаки хороших саженцев

Залог хорошего здоровья растений, их обильного плодоношения и легкости ухода — это качественный посадочный материал.

При выборе саженцев обратите внимание на такие признаки:

• 2-3-летний возраст растений;
• хорошо развитый, массивный корневой пучок;
• на черенках есть проснувшиеся почки, 4-5 листиков;
• плотные, без повреждений побеги.

Правила посадки

1. Подготовьте территорию, разметив места посадки на расстоянии минимум в 1,5 м.
2. Выройте ямы размерами 0,4 м глубины, 0,6 м диаметром.
3. На дно уложите любой дренажный материал.
4. Залейте в каждую по ведру воды и внесите удобрения в таком количестве: зола — 500 г, перепревший навоз — 1,5 ведра, суперфосфат — 25 г.
5. В центре каждой лунки сформируйте небольшой бугорок и на него аккуратно разложите корни саженца.
6. Засыпьте поверх корешков еще удобрения в таком же количестве.
7. Заройте ямы, следя за тем, чтобы корневая шейка была в земле не более 2 см.
8. Полейте и замульчируйте приствольный круг, используя древесную стружку.

Грамотный уход за жимолостью сорта Бакчарский великан включает такие процедуры:

1. Полив. Он должен быть в подходящем объеме, так как от недостатка влаги ухудшается качество ягод и их вкус, появляется горечь, а при избытке — могут начать гнить корни. Рекомендованный объем — 10 литров, которые выливают несколькими порциями. Осенью полив сводят к минимуму.
2. Подпитка. Этому сорту требуются азотные удобрения весной — желательно вносить их перед появлением листьев. Хорошо показало внесение аммиачной селитры — идет около 15 г на каждый куст. Летом — подойдет водный раствор из нитрофоски из 25 г на 10 литров. Осенью можно удобрить грунт органикой — хорошо подойдет смесь из 100 г древесной золы и 5 кг компоста.
3. Рыхление. Во время каждого полива надо основательно рыхлить землю, чтобы обеспечить хороший доступ воздуха корням.

Вредители жимолости

Этот сорт практически не болеет. Но все же, врагов у него достаточно. Например, тля, розанная листовертка, пяденица, жимолостная пальцекрылка. От каждого из них лучше спасать Бакчарский великан профилактическими мерами.

Весной, еще до созревания ягод, нужно обрызгивать куст инсектицидами. Чтобы раствор быстро не смылся, в его состав добавляют зеленое мыло, которое и само по себе является антисептиком, и «закрепляет» инсектициды на поверхности листьев и побегов жимолости.

Советы: Полезно будет прореживать крону не только для того, чтобы проще было собирать урожай, но еще это способствует здоровью растения.

Выращивание

Вырастить жимолость Бакчарский Великан несложно. Но чтобы саженец прижился и начал быстро развиваться, нужно придерживаться некоторых особенностей посадки.

Сроки посадки

Посадку жимолости этого сорта лучше проводить в сентябре-октябре. После зимы растение проснется и начнет развиваться. Высаживать куст весной не рекомендуется. Так как жимолость просыпается очень рано (в конце марта), тревожить ее нежелательно. Она может ослабнуть и погибнуть. Если появилась такая необходимость, то выкапывайте куст вместе с почвой. Так повреждения корневой системы будут минимальны.

Способы размножения

Жимолость Бакчарский Великан размножают несколькими методами:

• Отводками. В июне перекапывают грунт вокруг растения. Затем несколько нижних веток пригибают к земле и, присыпав почвой, закрепляют с помощью проволоки. Через год они укореняются и их можно отделять от кустарника.
• Зелеными черенками. В конце мая с растения срезают часть однолетнего побега с 3 почками. Его длина должна быть в пределах 10-15 см. Стебель замачивают в растворе стимулятора роста и помещают в емкость с почвой. С помощью пластиковой бутылки создают эффект парника.
• Семенами. Это трудоемкий и длительный способ выращивания, поэтому его применяют редко. Семена собирают с созревших плодов. Их сажают в ящики, засыпают снегом и оставляют до весны. С приходом тепла емкость накрывают пленкой и ждут появления всходов. Перед посадкой обязательно проводят стратификацию семян.

Описание сорта

Жимолость предпочитает расти в садах с умеренным климатом. Ранней весной на кусте появляются голубые ягоды до 2 грамм, некоторые достигают до 3,5 граммов. Крупноплодный Великан по размерам может соревноваться с сортом Гордость Бакчара. Плод имеет удлиненно-овальную форму. Тонкая кожица покрывает каждую ягоду, внутри сочная и нежная мякоть на вкус кисло-сладкая. Отсутствие косточек порадует любителей бакчары. Выведением данного сорта занимается предприятие ФГУП «Бакчарское» с восьмидесятилетним стажем в Томской области. Им же был выведен сорт Бакчарская Юбилейная, в результате синтактической селекции.

Кусты овальной формы, вырастаю до двух метров. Листья крупные светло-зеленого окраса, на солнце с серым отливом. После посадки, плодоносить начинает на второй год. Жимолость самобесплодное растение, ей необходимы опылители пчёлы и шмели. Разнообразие на участке сортов таких как: Нимфа, Гордость Бакчара, Сильгинка, увеличит количество плодов. А вот соседство одинаковых видов, наоборот снизит урожайность.

Выращивание сорта

Жимолость Берель

Чтобы жимолость Великан успешно прижилась на отведенном участке и быстро пошла в рост, рекомендуется выбрать подходящее место, грунт, определиться с объемом полива и внесением питательных веществ, а также уходом за кустарником.

Для успешного развития молодой росточек стоит посадить на засушливый участок. Растение не терпит болотистых грунтов, поэтому посадка в низине, где собираются талые воды, или близко располагаются грунтовые воды, не подходит. В противном случае кустарник будет длительный период безрезультатно сидеть в одном состоянии и не расти, в итоге погибнет.

Выбор оптимального места размещения жимолости на приусадебном участке

Посадку стоит проводить на солнечных участках, но так, чтобы растение было защищено от пронизывающих северных ветров и сквозняков. Хорошее освещение пышной кроны в течение всего дня, но притенение нижней части кустарника и приствольного круга в полуденные часы гарантируют богатый урожай.

Жимолость Бахчисарайский великан является растением, у которого бесплодные цветки обоих полов. Рядом стоит посадить другие разновидности кустарника, чтобы происходило перекрестное опыления. Для этих целей отлично подойдут такие сорта, как Восторг, Дочь великана, Памяти Гидзюка, Лазурная, Нимфа, Бакчарская Юбилейная. Отличными опылителями выступают шмели, пчелы и осы.

Цветение жимолости Бакчарский великан в период перекрестного опыления

Посадку на постоянное место жительства проводят в осеннее время. Так, саженец успеет напитаться внесенными минеральными и органическими удобрениями. Такие условия позволяют молодому растению лучше подготовиться к зиме.

Жимолость растет в любом почвенном субстрате, но оптимальным вариантом для заглубления ростка станет суглинистая плодородная почва. Состав земли должен отвечать слабощелочной кислотности или нейтральной рН-среде. Если грунт кислый, то необходимо во время посадки внести незначительный объем древесной золы или доломитовой муки.

Выбор грунта и правильная посадка саженцев жимолости

В период вегетации для лучшего наращивания зелени и развития жимолости рекомендуется проводить подкормку азотосодержащими веществами. Дополнительно стоит вносить органические удобрения (измельченный торф, перегной, перепревший навоз). После сбора урожая подкармливают дерево нитроаммофоской.

Внесение питательных компонентов для подкормки жимолости

Размножение и уход

Удобнее всего размножать ее укоренением отводков, но можно экспериментировать и с укоренением черенков (одревесневших и зеленых), и подзимним посевом. Правда, размножение семенным способом – длительный процесс, так что удобнее размножить понравившееся растение вегетативно.

Несколько веточек Бакчарского великана со спелыми плодами на видео:

Одна из особенностей – осыпаемость ягод. Но находчивые садоводы используют это качество для ускорения сбора: кладут под куст чистый материал, на который попадают осыпавшиеся ягодки. Этот сорт может стать настоящим кладом для тех, кто любит вкусные компоты, желе, соки. Из-за яркой окраски жимолость сочетают со светлыми фруктами. Она придает блюдам насыщенный цвет и аппетитный вид.

Уход за жимолостью Бачкарский Великан

Правильная посадка и уход за жимолостью Бачкарский Великан обеспечат активный рост и высокую урожайность растения. Обильное плодоношение культуры обеспечивают регулярные поливы, подкормки, обрезка, профилактика и борьба с болезнями.

Полив

Жимолость Бакчарский Великан нуждается в систематических поливах – не реже 1 раза в 5-6 дней. При недостатке влаги ягоды становятся сухими и горькими. Для каждого куста потребуется ведро отстоянной воды.

Не менее опасен для жимолости и избыток влажности – это может привести к загниванию корневой системы. Поэтому частота поливов рассчитывается в зависимости от погодных условий. После каждого орошения почву вокруг куста нужно увлажнить – это поможет сохранить влагу.

Подкормки

Подкормки кустов жимолости проводятся поэтапно. Первое внесение удобрений проводится весной и направлено на наращивание плодов. Для этой цели используются азотосодержащие подкормки – хороший эффект дает аммиачная селитра (по 15 г для каждого куста).

После завершения плодоношения восстановить кусты жимолости помогут фосфорно-калийные подкормки или раствор нитроаммофоски (13 г на 5 л воды). Осенью растения подпитываются навозом, который смешивается с водой в пропорции 1:4.

Для каждого куста потребуется ведро приготовленного раствора. Это органическое удобрение помогает насытить жимолость питательными веществами и укрепит иммунитет перед зимой.

Обрезка

Молодые кусты жимолости не требуют обрезки. Первая процедура проводится не раньше, чем через 3-4 года после их посадки. Удаляются все подмерзшие, поврежденные, сухие и больные побеги. В зависимости от возраста растения на кусте нужно оставить до 12-16 здоровых веток.

В процессе обрезки желательно удалить также все ветки, которые заметно изогнулись, наклонились к поверхности грунта или растут внутрь куста. После процедуры все побеги жимолости должны быть равномерно освещены солнечным светом – именно от этого зависит размер ягод и их вкусовые качества.

Жимолость сорта Бакчарский Великан – это настоящая находка для садоводов, проживающих в регионах с холодным, суровым климатом. Это растение отличается рекордной морозоустойчивостью, крепким иммунитетом ко многим болезням и вредителям, хорошим плодоношением. При правильном уходе кусты жимолости не только станут великолепным украшением приусадебного участка, но и принесут щедрый урожай вкусных, крупных ягод.

Положительные и отрицательные качества сорта

Ягода жимолости не только съедобная, но и достаточно вкусная. Садоводы выделяют положительные качества сорта:

• кусты дают высокий урожай;
• среди всех видов у него самые крупные плоды;
• плоды обладают приятным десертным вкусом;
• ветки находятся на большом расстоянии друг от друга, поэтому ягоды легко собирать;
• растение не боится вредителей и не склонно к болезням;
• жимолость данного сорта может выдержать заморозки до 35 градусов;
• несмотря на то, что шкурка ягод тонкая, они хорошо переносят транспортировку.

У сорта есть только один недостаток – плоды сами опадают в период созревания. Чтобы не потерять урожай, надо расстелить под кустом целлофан или ткань. Опавшие ягоды не будут разбиваться и гнить.

Сбор и транспортировка урожая, лёжкость ягод

Сбор урожая начинают, когда кожица плодов приобрела тёмный однотонный окрас. Согласно отзывам садоводов, при сборе ягод недостаток осыпающегося сорта используют как достоинство: под кустом расстилают плёнку или ткань, встряхивают растение, и все спелые плоды собраны.

Транспортировку Бакчарский великан переносит в том случае, если ягоды собраны в неглубокую тару и тонким слоем. Плоды жимолости тонкокожие с нежной структурой мякоти, поэтому даже в холодильнике культура долго не хранится. Большую часть урожая пускают в переработку — это варенье, джем или компот, заморозка.

Жимолость — неприхотливая и устойчивая к внешним негативным проявлениям культура. Ягоды её полезны и вкусны, часто используются в лечебных целях.

Посадка жимолости

Шаг 1. Приобретите саженцы в питомнике, не стоит покупать их на рынке, так как никто не даст гарантии, что перед вами именно тот сорт, который нужен. Если у вас уже есть растение, можете срезать черенки и укоренить их или же прижать несколько нижних побегов к земле, следующей весной их можно выкопать с корешками и пересадить в другое место.

Шаг 2. Определитесь с временем посадки. Лучше всего подходит осень: вторая половина сентября-октябрь, так как растение в этот период уже спит и хорошо переносит пересадки. Второй вариант — ранняя весна, в этом случае высаживать нужно не позже, чем в конце марта

Шаг 1. Выберите место на участке, где будет располагаться жимолость. Главное – чтобы растение освещалось солнцем и было защищено от холодных ветров. Расстояние до забора – не менее полутора метров, столько же должно быть до соседних растений.

Шаг 2. Выкопайте яму диаметром 60 см и глубиной 50 см. На дно насыпьте дренажный слой из щебня или керамзита толщиной 15 см. Это защитит корни растения от загнивания при застое влаги в весенний период

Шаг 1. Приготовьте питательную смесь из 2 частей перегноя, 2 частей дерновой земли и 1 части песка. Тщательно перемешайте состав. На дно ямы насыпьте по 50 г калийной соли и суперфосфата.

Шаг 2. Насыпьте в яму грунтовую смесь примерно на 2/3 глубины. Саженец извлеките из емкости, стараясь не повредить земляной ком. Сделайте лунку посередине и выставьте растение так, чтобы корневая шейка располагалась чуть ниже уровня почвы.

Шаг 3. Засыпьте яму готовой смесью до конца. Утрамбуйте поверхность так, чтобы вокруг ствола осталось небольшое углубление для воды, чтобы она не растекалась при поливе

Шаг 1. Сразу после посадки вылейте ведро воды под корень. Если она впитывается очень быстро, то налейте еще как минимум 2 ведра. Если впитывается медленно, то добавляется еще 1 ведро. Мульчируйте поверхность торфом или черноземом посте впитывания влаги.

Шаг 2. Поливайте куст в течение месяца после посадки, периодичность — раз в неделю. Если используется водопроводная вода, предварительно отстаивайте ее в течение суток

Уход за жимолостью

Весна. Поливайте растение сразу после прогревания почвы. Это обеспечивает быстрое и равномерное пробуждение жимолости и обеспечивает ее влагой в начале сокодвижения. Когда растение зацветет – поливайте его раз в неделю.

Лето. Продолжайте полив до сбора урожая, так как в этот период куст потребляет много влаги. Если идут дожди, то поливать необязательно. Осенью растение не нуждается в дополнительной влаге

Весна. Рыхлите почву для улучшения ее воздухопроницаемости и уничтожения прорастающих сорняков вокруг ствола. Глубина обработки грунта – не более 10 см, так как корни залегают недалеко от поверхности земли.

Лето. Старайтесь рыхлить почву после осадков и после поливов, чтобы влага испарялась медленнее. Если вы приезжаете на дачу время от времени, то проводите рыхления хотя бы раз в месяц.

Осень. Последнее рыхление проводится в октябре, чтобы убрать сорняки. Можно мульчировать поверхность торфом для защиты корней от холода

Весна. Подкормка производится сразу после прогревания почвы, так как растение просыпается очень рано. Можно совместить процесс с рыхлением. Используйте комплексное удобрение или же раствор древесной золы (литровая банка настаивается в ведре воды 2-3 дня).

Лето. Вторая подкормка проводится в начале июня, чтобы обеспечить растение необходимыми микроэлементами

Весна. Когда сошел снег, но почва еще не оттаяла, полейте растение и землю под ним горячей водой. Это убивает споры болезней и личинки вредителей и положительно сказывается на урожайности. После прогревания грунта обработайте жимолость фунгицидом для профилактики болезней и вредителей.

Лето. Осматривайте растение и при появлении признаков болезни используйте подходящее средство обработки.

Осень. В октябре проведите еще одну профилактическую обработку фунгицидами, чтобы защитить жимолость в осенний и зимний период

Весна. Осматривайте жимолость и вырезайте все поврежденные и обмороженные побеги. В первые 3 года не проводите формирующую обрезку и дайте растению разрастись. После удаляйте все побеги, загущающие крону и растущие вдоль земли.

Лето. Проводите обрезку по мере необходимости. Обрезка производится так: убираются нижние ветки и побеги, нарушающие форму кроны.

Осень. При необходимости проводите омолаживающую обрезку в октябре. Срезайте побеги на 5-10 см выше уровня земли, как показано на фото

Посадка и уход

Что нужно для того, чтобы растение было здоровым и давало хорошие урожаи? Вот несколько моментов, которые важно учесть при посадке и в уходе за жимолостью Бакчарский великан:

• выбор подходящего места;
• здоровые саженцы;
• полив;
• внесение удобрения;
• рыхление почвы.

Место посадки

Оно должно быть солнечное и защищенное от ветров и сквозняков.

После того, как выбрали место для куста, нужно подготовить посадочную яму. Она должна быть не менее 0,5 м в глубину и 0,5-0,6 м в ширину. На низ укладывается дренаж, сверху его покрывают смесью перегноя с торфом, потом идет слой почвы, перемешенной с минеральными удобрениями (200 гр).

Можно даже сделать небольшой холмик, чтобы корни растения равномерно распределить по его поверхности. Потом нужно в яму залить воду, и не закапывать ее, пока вода не впитается вся. И только тогда присыпать растение, но не засыпать корневую шейку.

Рекомендации: Если предполагается высадить несколько кустов жимолости Бакчарский великан, то расстояние между ними не должно быть менее чем 1,5 м.

Лучшее время для посадки этого сорта – ранняя осень. Тогда жимолость успевает пустить корни до холодов, а период акклиматизации проходит менее болезненно.

Выбор рассады

Если рассаду приходится покупать, то ее нужно внимательно осмотреть. На кусте не должно быть менее 4-5 листочков. Ни один из них не должен быть поврежден.

Уход за жимолостью

Полив. Жимолость любит воду, однако нельзя переусердствовать, иначе корни растения начнут подгнивать. Во время посадки должно быть вылито под куст от 10, до 15 литров в несколько приемов. В последующем следует обильно поливать куст, особенно во время вегетативного сезона. Осенью советуется полив сократить до минимума.

Подкормка. Какие удобрения нужны жимолости сорту жимолости Бакчарский великан? Весной – азотные удобрения. Их нужно вносить до появления листьев, желательно, как только почки начнут набухать. Летом – фосфорно-калийные препараты. Осенью – органика.

Рыхление. Жимолость любит, когда есть свободный доступ к корням воздуха. А потому обязательно нужно рыхлить приствольное пространство после каждого полива. Желательно после этого замульчировать почву, чтобы влага не испарялась.

Зимовка. Сорт жимолости Бакчарский великан отлично переносит морозы, а потому никакой особой подготовки к зимнему периоду проводить не нужно.

Чем известен крупноплодный сорт жимолости «Бакчарский великан»?

Жимолость Бакчарский Великан имеет репутацию самого крупноплодного сорта. И хотя ее урожайность не самая высокая, очень многие садоводы-любители отдают предпочтение именно этому сорту жимолости, называя его голубым чудом. Бакчарский Великан имеет превосходный вкус, не требователен к условиям выращивания, устойчив к неблагоприятным внешним факторам и активно плодоносит в течение 15-20 лет. Название сорта говорит само за себя. Ягоды очень крупные — 1,8 г, отдельные экземпляры могут достигать 2,5 г. По крупноплодности Бакчарский Великан может сравниться только с жимолостью Гордость Бакчара. Форма ягод удлиненно-овальная, размер может достигать 4-5 см в длину и 1,2 см в диаметре. Вкус десертный, кисло-сладкий, без горчинки. Кожица тонкая, мякоть нежная, но плотная. Сорт выведен на садоводческом предприятии «Бакчарское», находящимся в Томской области. Данное специализированное хозяйство более 80 лет занимается селекцией плодово-ягодных культур, предназначенных для произрастания в суровых условиях Сибири и Дальнего Востока. Особое место в деятельности предприятия занимает селекция жимолости, и ее плантации занимают около 50 га земли.

Как известно, жимолость созревает одной из первых ягод, что делает ее очень привлекательной для садоводов. А еще это кладезь витаминов, спасающих и детей, и взрослых от весеннего авитаминоза и придающих сил и энергии. Синяя ягода очень полезна для здоровья, особенно людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Бакчарский Великан относится к сортам среднего срока созревания. Он, как и Бакчарская Юбилейная, получен в результате синтетической селекции, начатой в 1976 году, и включен в Государственный реестр селекционных достижений России. Синие ягоды пригодны к использованию в свежем и замороженном виде и сохраняют вкусовые и целебные свойства после термической обработки.

Кустарники достигают в высоту 1,5-2 м, имеют овальную форму. Ветки раскидистые, опушенные листья крупные, с серым отливом. Как и другие сорта, начинает плодоносить уже на 2-3-й год после посадки. Однако в промышленное плодоношение, когда с каждого куста можно получить от 1,7 до 2,5 кг ягод, жимолость вступает на 5-6-й год.

Осыпаемость сорта слабая, он удобен для сбора, имеет сухой отрыв. Можно собирать путем отряхивания: расстелить под жимолостью чистый материал и слегка встряхнуть куст.

Описание будет неполным, если не упомянуть еще об одном достоинстве сорта — его устойчивости к различным заболеваниям и вредителям.

Все бакчарские сорта отличаются морозостойкостью (выдерживают минусовые температуры до -50°С) и устойчивостью к возвратным заморозкам (до -10°С). Они предназначены для выращивания в зоне умеренного климата и Сибири.