Целебная сила лопуха большого
Содержание:
- Польза чеснока
- Лопух в косметологии
- Лопух и липучка
- Сбор и заготовка лопуха
- Свойства лопуха
- Химический состав
- Средства из лопуха
- Разновидность
- Лопух в кулинарии
- Применение семян лопуха
- Лопух большой описание внешнего вида
- Описание
- Описание
- При каких заболеваниях поможет корень лопуха?
- Немного информации о растении
- Химический состав
Польза чеснока
Многие люди не знакомы с массой лечебных свойств растения. Вот далеко неполный перечень тех органов и систем человеческого организма, которые положительно реагируют на воздействие острой специи:
- Иммунная система: чеснок, точнее, входящий в его состав белок способен укрепить иммунитет. Также растение обладает антисептическими и противовирусными свойствами: фитоциды и аллицин в его составе активно борются с вирусами, бактериями, грибами.
- Сердечно — сосудистая система: делая кровь менее вязкой, растение также снижает рост образования тромбов, тем самым являясь эффективным профилактическим средством инсульта и инфаркта.
- Для мужчин: специя, являясь сильным афродизиаком, способна поправить мужское здоровье.
- Пищеварительный тракт: культура эффективно борется с вредными микроорзанизмами, тем самым положительно влияя на работу органов пищеварения.
- Нервная система: тиамин, входящий в состав специи, способствует нормализации психического состояния человека, снабжая его энергией.
Чеснок богат полезными веществами!
Витамины в чесноке: таблица
Содержание в 100 г продукта | А, мг | В1, мг | В2, мг | РР, мг | С, мг | Калий, мг |
Чеснок | 0,01 | 0,09 | 0,07 | 1,21 | 10,02 | 0,02 |
Минеральные вещества
Содержание в 100 г продукта | Натрий, мг | Калий, мг | Кальций, мг | Магний, мг | Фосфор, мг | Железо, мг |
Чеснок | 80,50 | 400,30 | 181,00 | 30,50 | 150,50 | 1,65 |
Жаренный чеснок — чем полезен
Жареный чеснок ни в чем не уступает свежему продукту. Помимо того, что он обладает весьма приятным вкусом, не приносит вреда фигуре и не оставляет после себя чересчур яркого аромата, он очищает весь желудочно-кишечный тракт от свободных радикалов, способствует укреплению иммунитета, ускоряет метаболизм, выводит лишнюю жидкость, чистит весь организм от шлаков.
Полезные свойства и противопоказания для мужчин
Помимо всех вышеперечисленных полезных свойств чеснок способен усилить мужскую потенцию, предупредить возникновение рака предстательной железы, побороться с мужским бесплодием как следствием перенесенных половых инфекций, да и от многих вредных привычек поможет избавиться.
Но всего хорошего должно быть в меру. В противном случае чеснок может нанести ощутимый вред здоровью.
Лимон, чеснок и мед — чем полезен этот состав
Смесь лимона, меда и чеснока является идеальным средством для чистки сосудов и нормализации работы сердечно – сосудистой системы. Кроме того, подобный состав благотворно скажется и на иммунитете.
Рецепт смеси прост:
- 5 лимонов средней величины следует хорошо вымыть и разрезать на несколько частей.
- 5 – 6 зубчиков чеснока необходимо очистить, промыть и вместе с лимоном пропустить через мясорубку (можно дважды).
- В полученную кашицу нужно влить 500 мл меда, хорошо перемешать и поместить в стеклянную банку для хранения.
Обычно состав принимают по 1 чайной ложке, разведенной в стакане воды, утром и вечером.
Чеснок и молоко: полезные свойства
Такое необычное сочетание продуктом часто называют «Тибетским рецептом омоложения»: оно способно очистить организм, изгнать и него паразитов, улучшить обмен веществ, зарядить энергией, повысить работоспособность.
Приготовить его не составит особого труда. 350 г чеснока мелко измельчить, затем растолочь деревянной толкушкой. Отобрав 200 г массы, ее необходимо переложить в стеклянную емкость и залить 200 г водки. Сосуд следует плотно закрыть и поместить в темное место на 20 дней, по истечению которых состав необходимо процедить.
Курс приема – трижды в день согласно схеме, каждый раз увеличивая дозу на 1 каплю, а с 6 дня – снижая ее на то же количество. После 10 дня жидкость принимают 3 раза в день по 25 капель до ее окончания.
Лопух в косметологии
Лопух для волос
Для укрепления корней волос используют отвар: 2-е столовые ложки корней лопуха заливают 200 мл. кипятка, затем греют на водяной бане около четверти часа. Остывший отвар процедить и втирать в кожу головы и корни волос после мытья с шампунем.
Ополаскиватель для волос с лопухом: смесь из корневищ аира болотного, корней лопуха большого, цветков ноготков лекарственных и шишек хмеля обыкновенного (каждой травы по столовой ложке) залить литром кипятка. Греть на водяной бане четверть часа. Дать отвару настояться и остыть. Процедить и ополаскивать волосы после мытья.
Полезен для волос и следующий рецепт: смешать по столовой ложке корней лопуха, листьев подорожника большого, травы мяты, зверобоя продырявленного и крапивы двудомной. Взять 3 ложки такого сбора, залить литром горячей воды, греть на водяной бане четверть часа. Отвар остудить, процедить и использовать как ополаскиватель для волос.
Укрепляет и делает более здоровыми волосы использование такого отвара: смешивают измельченные корни лопуха и корневища аира в равных частях. 6 столовых ложек такого сбора заливают литром воды и кипятят четверть часа. Затем настаивают в теплом месте. Втирают отвар в кожу головы до 3 раз в неделю.
Укрепляющая маска из лопуха для волос: смешать одну часть коньяка, 4 части процеженного лукового сока и 6 частей отвара корней лопуха. Всю массу тщательно растереть. Втирать в кожу головы, после этого закутать полотенцем для согревания. Через два часа маску смыть.
Лопух для кожи
При жирной коже рекомендуют настой из столовой ложки свежих измельченных корней лопуха и 200 мл. кипятка. Настой выдержать полчаса, затем процедить. Чистую ткань или марлю смочить в настое и накладывать на очищенную кожу лица на 10 минут.
При угрях помогает отвар: приготовить смесь из корней лопуха и травы зверобоя продырявленного (по столовой ложке). Сбор залить 200 мл. кипятка и греть на водяной бане четверть часа. Отвар охладить, процедить, и протирать им кожу, пораженную угревыми высыпаниями.
Лопух и липучка
Макро-фотография бора, показывающая структуры острых крючков.
Выгулив собаку однажды в конце 1940-х (1948), швейцарский изобретатель Джордж де Местраль заинтересовался семенами лопуха, которые прикрепились к его одежде и к шерсти собаки. Под микроскопом он внимательно посмотрел на систему крючков, которую семена используют для автостопа по проезжающим мимо животным, помогая распространению семян, и он понял, что тот же подход можно использовать для соединения других вещей. Его работа привела к разработке застежки — липучки , которая первоначально продавалась под торговой маркой Velcro .
— Русский писатель Лев Толстой в своем дневнике (июль 1896 г.) о крошечном ростке лопуха, который он видел на вспаханном поле.
В сербско-хорватском языке используется то же слово, čičak , для обозначения лопуха и липучки; Турецкий язык делает то же самое с названием питрак , в то время как на польском языке rzep означает и «заусенец», и «липучку». Немецкое название лопуха — Klette, а липучка — Klettverschluss (застежка для лопуха). В переводе с норвежского « лопух» означает борре и липучку «боррелос» , что переводится как «лопаточный замок».
Сбор и заготовка лопуха
Лекарственным сырьем служат листья, колючки и корни лопуха. Корни (аптечное название Radix Bardanae) растений первого года выкапывают в конце апреля — начале мая, когда у лопуха еще нет стеблей, но появились листья, или в сентябре—октябре, после высыхания листьев. Дряблые и деревянистые корни для лечебных целей непригодны. Сочные корни провяливают на солнце, после чего снимают руками с них землю. Ни в коем случае нельзя снимать с них кожицу — в ней содержится много полезных веществ. Сушат без особого промедления, разрезая вдоль на куски по 10—15 см, сушат в сушилках или духовках при температуре 40 °С.
Листья лопуха
собирают в июле—августе, сушат в тени, на сквозняке; семена — по мере созревания. Срок годности корней при правильном хранении — до 5 лет, семян — 3 года, листьев — 1 год.
Свойства лопуха
Лопух большой, или репейник, – многолетнее травянистое растение семейства Астровые. Репейник принадлежит к так называемым мусорным видам, которые произрастают поблизости человеческого жилья, вдоль дорог и на огородах.
Его можно обнаружить в садах, парках, на пустырях. Лопух зацветает во второй половине лета, это растение-медонос. Высота его в стебле достигает полутора метров, репей выпускает длинный корень.
Корневище репейника имеет характерный сладковатый запах и вкус. Также можно собирать листья и верхушки репейника – трава заготавливается в период цветения.
Собранное сырье сушат под навесом или в слегка нагретой духовке. Хранить лекарственный сбор можно на протяжении 2 лет.
Лопух большой распространен в умеренном климатическом поясе. Он встречается в Северной Америке, Скандинавии, Британии, России, репейник собирается в Китае, Японии и на Ближнем Востоке.
В России его можно найти по всей европейской части страны, на полуострове Сахалин и частично на территории Сибири. Лопух большой облюбовал заброшенные территории, богатые азотом, берега рек и озер.
В народной медицине лопух большой используется для приготовления отваров и примочек. Это растение помогает при таких заболеваниях, как артрит, ревматизм, подагра, остеохондроз, деформирующий остеоартроз.
Химический состав
Уникальные лекарственные свойства корней лопуха обусловлены химическим составом, который хорошо изучен наукой. Репейник богат инулином – в нем содержится до 45% этого вещества.
Инулин – натуральный аналог инсулина, полифруктозан, который не переваривается пищеварительными ферментами человека. Это вещество используют в качестве заменителя сахара и крахмала.
Инулин может добавляться в детское питание, выпечку, фармацевтическая промышленность активно использует этот углевод для производства биологически активных добавок.
Употребление инулина не вызывает никаких негативных последствий, зато он обладает рядом полезных свойств, что делает его полезным для людей, страдающих сахарным диабетом, гастритом, дисбактериозом и заболеваниями опорно-двигательного аппарата.
Инулин, содержащийся в корнях репейника, оказывает такое действие на человеческий организм:
- Стимулирует рост костной ткани, предупреждая тем самым развитие патологий скелета. Эффект достигается за счет положительного влияние инулина на усвоение организмом кальция.
- Укрепляет иммунную систему, улучшает состояние лимфоидной ткани кишечника.
- Улучшает состояние печени, препятствуя разрушению клеток органа.
- Выводит радионуклиды и тяжелые металлы, благодаря чему может быть полезным для жителей мегаполисов и районов с неблагоприятной экологической обстановкой.
- Подавляет воспалительные процессы.
Кроме инулина, в корнях лопуха большого содержатся горечь, дубильные вещества, эфирные масла, органические кислоты и другие полезные элементы. Из корней растения были выделены фитоэстрогены – природные соединения, структурой напоминающие женский половой гормон эстрадиол.
Фитоэстрогены нормализуют гормональный баланс в организме, повышая или понижая выработку определенных гормонов. Эти вещества принимают участие в синтезе коллагена, защищают соединительную ткань, стимулируют выработку гиалуроновой кислоты, необходимой для здоровья суставов.
Кроме того, вещества, содержащиеся в корнях лопуха, снижают уровень мочевой кислоты, благодаря чему растение можно использовать в составе комплексной терапии подагры.
Тем не менее, перед началом лечения методами народной медицины лучше проконсультироваться с врачом. Фитотерапия не может быть основным способом лечения, она не заменяет квалифицированной медицинской помощи, но оказывается эффективна в составе комплексной терапии.
Научные исследования
Целебные свойства репейника хорошо известны официальной науке
Особое внимание привлекает способность растения влиять на развитие раковых клеток
Проведенные исследования показали: использование экстракта корня лопуха замедляет размножение раковых клеток у животных. Более того: лекарство эффективно на разных стадиях онкологических заболеваний, а не только на первых порах .
Поэтому препараты на основе лопуха большого могут быть использованы в составе комплексной терапии раковых заболеваний. Отдельные научные изыскания посвящены возможности использования лопуха большого, произрастающего на территории Российской Федерации .
Химический состав
Чтобы понять, от каких болезней лопух помогает, нужно разобраться с его химическим составом. Именно он объясняет полезные свойства культуры. В лопухе присутствуют такие вещества:
- дубильные соединения;
- горечи;
- эфирные масла;
- инулин;
- стеариновая кислота;
- пальмитиновая кислота;
- стигматерин;
- фитостерины;
- витамины С, D, Е и группы В;
- минералы – кальций, магний, железо, фосфор, марганец, селен, цинк.
Инулин относится к категории полисахаридов и считается одним из самых ценных соединений, присутствующих в корне репея. Это вещество выводит радионуклиды из организма человека, укрепляет иммунную систему, улучшает функционирование печени, благотворно влияет на волосы и костные ткани, лимфатические сосуды.
Кроме того, корень лопуха содержит еще белки, слизь, жиры, гликозиды. В листьях много дубильных соединений, аскорбиновой кислоты эфирного масла, дубильных соединений.
Средства из лопуха
Целебные средства из лопуха можно готовить из его листьев, плодов, корней. Применяют их наружно (для компрессов, примочек) и внутрь. Для внутреннего использования готовят отвары, настои, настойки, отжимают сок из свежих корней.
Отвар
Измельченные корни репейника (2 ст. ложки) заливают 1/2 л кипятка, кипятят 20 минут, процеживают. Принимают по 100 мл трижды в день.
Холодный настой
1 ч. ложку измельченных корней заливают 250 мл кипяченой воды комнатной температуры и настаивают не менее 5 часов (например, с вечера до утра). После процеживания пьют в течение дня в теплом виде.
Сок из корней
Лучшие материалы месяца
- Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
- Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
- Самые распространенные «офисные» болезни
- Убивает ли водка коронавирус
- Как остаться живым на наших дорогах?
Лечение соком из свежих корней лопуха проводят в мае-июне, когда в корнях репейника содержится наибольшее количество полезных веществ. Выкопанные корни измельчают до состояния кашицы (натирают на терке или пропускают через мясорубку), выдавливают сок. Принимают внутрь по 1 ст. ложке не реже 3 раз в день. Непрерывный курс лечения не должен превышать одну неделю, затем требуется перерыв этот же срок. После этого курс повторяют.
Сок употребляют внутрь при заболеваниях печени, а наружно — для лечения дерматологических заболеваний и опухолей.
Разновидность
Мужчина, держащий этот лист лопуха, ростом 180 сантиметров (5 футов 11 дюймов).
Допускаются следующие виды:
- Arctium abolinii (Kult. Ex Tscherneva) S.López, Romasch., Susanna & N.Garcia
- Arctium alberti (Regel & Schmalh.) S.López, Romasch., Susanna & N.Garcia
- Arctium × ambiguum (Celak.) Найман
- Arctium ampissimum Kuntze
- Arctium anomalum Kuntze
- Arctium arctiodes Kuntze
- Arctium atlanticum (Pomel) Х. Линдб. — Алжир, Марокко
- Arctium aureum Kuntze
- Arctium chloranthum (Kult.) S.López, Romasch., Susanna & N.Garcia
- Arctium dolichophyllum (Kult.) S.López, Romasch., Susanna & N.Garcia
- Arctium × dualis (Juz.) Duist.
- Arctium echinopifolium (Bornm.) S.López, Romasch., Susanna & N.Garcia
- Arctium egregium (Juz.) S.López, Romasch., Susanna & N.Garcia
- Arctium elatum (Boiss. & Buhse) Кунце
- Arctium Evidens (Tscherneva) S.López, Romasch., Susanna & N.Garcia
- Arctium fedtschenkoanum (Bornm.) S.López, Romasch., Susanna & N.Garcia
- Arctium grandifolium (Kult.) S.López, Romasch., Susanna & N.Garcia
- Arctium haesitabundum (Juz.) S.López, Romasch., Susanna & N.Garcia
- Arctium horrescens (Juz.) С. Лопес, Ромаш., Сусанна и Н. Гарсия
- Arctium karatavicum Kuntze
- Arctium korolkowii Kuntze
- Arctium korshinskyi (C.Winkl.) S.López, Romasch., Susanna & N.Garcia
- Arctium lappa L. — лопух большой — большая часть Евразии; натурализованы в Северной Америке, Австралии и Новой Зеландии
- Arctium lappaceum (Schrenk) Кунце
- Arctium × leiobardanum Juz. И C.Serg. экс Степанов — Сибирь
- Arctium leiospermum Juz. И Е.В. Серг.
- Arctium × maassii Rouy
- Arctium macilentum (C.Winkl.) S.López, Romasch., Susanna & N.Garcia
- Медианы Arctium (Juz.) S.López, Romasch., Susanna & N.Garcia
- Arctium минус (холм) Bernh. — лопух малый — Европа и Юго-Западная Азия; натурализованы в Северной и Южной Америке, Австралии и Новой Зеландии
- Arctium × mixtum (Simonk.) Найман
- Arctium nemorosum Lej.
- Arctium nidulans (Регель) Сенников
- Arctium × nothum ( Ruhmer ) J. Weiss — центральная и восточная Европа
- Arctium palladinii (Marcow.) REFr. И Содерб. — Турция, Иран, Кавказ
- Arctium pallidivirens (Kult.) S.López, Romasch., Susanna & N.Garcia
- Arctium pentacanthoides (Juz. Ex Tscherneva) S.López, Romasch., Susanna & N.Garcia
- Arctium pentacanthum (Regel & Schmalh.) Kuntze.
- Arctium pseudarctium (Bornm.) Duist. — Афганистан, Таджикистан
- Arctium pterolepidum (Kult.) S.López, Romasch., Susanna & N.Garcia
- Arctium radula Juz. И Е.В. Серг.
- Arctium refractum (Bornm.) S.López, Romasch., Susanna & N.Garcia
- Arctium sardaimionense Рассулова и Б.А. Шарипова — Таджикистан
- Arctium schmalhausenii Kuntze
- Arctium × semiconstrictum Duist.
- Arctium tomentellum (C.Winkl.) Кунце
- Arctium tomentosum Mill. — лопух шерстистый — Северная и Восточная Европа, Турция, Иран, Кавказ, Сибирь, Синьцзян; натурализованный в Северной Америке
- Arctium triflorum Kuntze
- Arctium ugamense (Karmysch.) S.López, Romasch., Susanna & N.Garcia
- Arctium umbrosum (Bunge) Кунце
- Arctium vavilovii (Kult.) S.López, Romasch., Susanna & N.Garcia
- Arctium × zalewskii (Dybowski.) Arènes.
Лопух в кулинарии
Суп с корнем лопуха
Корень лопуха можно употреблять в сыром виде или делать из него сок. Также можно заваривать чай и готовить суп.
Этот легкий в приготовлении суп хорош как на обед, так и на завтрак. Можно приготовить сразу целую кастрюлю на неделю вперед, так как суп отлично хранится в холодильнике.
- Два стакана моркови, порезанной кусочками.
- Одна репчатая луковица.
- Два стакана нарезанных грибов.
- Одна ст. л. измельченного чеснока.
- Два стакана корня лопуха, нарезанного кусочками.
- Одна ст. л. тертого имбиря.
- Половина ч. л. морской соли.
- Два стакана нарезанной китайской листовой капусты бок-чой.
Поместите все ингредиенты в большую кастрюлю. Налейте в нее воды так, чтобы она покрывала овощи, и дайте закипеть. Убавьте огонь и варите суп 30–40 минут, до полной готовности овощей.
Салат с листьями лопуха
Молодые листья лопуха опустить на 1-2 минуты в кипяток, затем высушить на полотенце или салфетке, мелко нарезать, добавить измельченный зеленый лук, соль, тертый хрен и заправить сливками. На 150 г. листьев лопуха взять 50 г зеленого лука, 30 г. хрена, 20 г. сливок и соль по вкусу.
Бутерброды с лопухом
Чтобы приготовить закуску, потребуется: 2 листа лопуха, столовая ложка нежирного творога, морковь, луковица, 5 цветочных бутонов одуванчика, 2 столовых ложки кефира, немного натертого сыра.
Молодые листья лопуха промыть, нарезать на аккуратные, ровные квадратики или треугольники. Приготовить начинку: творог смешать с измельченной сырой морковью, луком, добавить тертый сыр, кефир, перемешать.
Пиво из лопуха и одуванчика
Оригинальный рецепт напитка, ставшего традиционным и популярным, придумали в Британии еще в эпоху Средневековья.
Для приготовления такого пива (Dandelion and Burdock beer) понадобится: 150 г корня лопуха, 50 г. корней одуванчика, 0,5 кг. сахара, 2 столовых ложки патоки, сок одного лимона, пивные дрожжи (один пакетик), 4,5 л. воды. Промыть и очистить корни лопуха и одуванчика, нарезать их тонкими пластинками и проварить в половине требуемой для рецепта воды в течение 30 минут. Снять с огня, добавить оставшееся количество воды (в холодном виде), сахар, патоку и лимонный сок, и размешивать до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Процедить в посуду для брожения, накрыть крышкой.
Когда жидкость остынет до комнатной температуры, добавить пивные дрожжи и выдерживать неделю. Затем перелить в специальную бутыль и выдерживать еще неделю. После этого напиток готов. Травяное пиво хранить в холодильнике.
Чипсы из корней лопуха
Для приготовления таких чипсов понадобится: несколько крупных корней лопуха, оливковое масло, морская соль. Вымыть корни, почистить и нарезать тонкими полосками. Взбрызнуть корни небольшим количеством оливкового масла, посолить по вкусу. Разогреть духовку до 220 градусов. Выложить полоски на жаровню, выстланную бумагой для запекания.
Запекать чипсы примерно 10 минут до светло-коричневого цвета, затем перевернуть и запечь вторую сторону полосок. По необходимости досолить.
Морковное печенье с медом, настоянным на корне лопуха
Тесто: чашка пшеничной муки, чайная ложка разрыхлителя, четверть чайной ложки соли, 100 г сливочного масла, один желток, полчашки меда, настоянного на корне лопуха, ¾ чашки натертой на терке моркови (взять два средних корнеплода), полчашки овсяных хлопьев, полчашки светлого изюма, 3\4 чашки очищенных грецких орехов.
Крем: 120 г. крем-сыра, 100 г. сливочного масла, 1, 5 чашки сахарной пудры.
Для приготовления меда, настоянного на корне лопуха: столовая ложка сушеного корня лопуха, растертого в порошок, 160 г. меда. Заранее приготовить мед, смешав его с порошком из корня лопуха. Дать меду настояться 5-10 дней. Выдерживать мед в теплом и не затемненном месте, периодически помешивая.
Для теста просеять муку, смешать с разрыхлителем, солью. Взбить масло, постепенно добавляя яичный желток, подготовленный мед и натертую морковь. Соединить муку с масляно-яичной смесью, овсяными хлопьями, орехами и изюмом. Разогреть духовку до 180 градусов и ложкой выложить тесто порциями на жаровню, покрытую бумагой для выпекания, сформировав плоские пряники круглой формы.
Выпекать печенье 15 минут до золотисто-коричневого цвета, проверив готовность. Когда печенье полностью остынет, украсить кремом (взбить крем-сыр, масло и сахарную пудру, добавив капельку ванильного экстракта). Чтобы крем застыл, оставить печенье на некоторое время в холодильнике.
Применение семян лопуха
В семенах лопуха обнаруженынеоарктин, даукостерол, арктигенин, арктиин.
В западных странах и Китае считается, что семена лопуха более сильные по действию, чем корень и листья. Поэтому их чаще используют при острых заболеваниях, когда требуется быстрый эффект.
Семена стимулируют потоотделение, нейтрализуют и выводят токсины из организма. Это их свойство используется при гриппе, заболеваниях печени, желчнокаменной болезни и для поддержки работы почек.
В китайской медицине семена лопуха (Niu bang zi) применяются при ангине, сухом кашле, язвах, сыпи, фурункулах, а также для предотвращения приливов и метеоризма.
Семена лопуха имеют маслянистую природу. Это первое средство, о котором нужно вспомнить, если организм страдает от нехватки масла или жиров. Например, в случаях утраты способности правильно их переваривать и усваивать. Внешним проявлением такого дисбаланса будет сухость кожи и волос. Благодаря лопуху изначальная гладкость и увлажненность кожи восстановится.
Из семян готовят настойку и жидкий экстракт, полезные при хронических кожных заболеваниях.
Одно растение может произвести 400 000 семян, так что недостатка в сырье нет. Однако, семена лопуха сложнее заготовить, чем корень и листья.
Лопух большой описание внешнего вида
Фото: Pixabay
Растение крупное, с прямостоячим ребристым стеблем, высотой от 60 сантиметров до полутора метров. У лопуха крупный мясистый стержневой корень и крупные листья, его сложно спутать с каким-либо другим растением.
Стебель прямостоячий, ребристый, толстый, красноватый. В верхней части сильно ветвистый. Листья очередные, черешковые, широкосердцевидные, в основном цельнокрайние, реже выемчато-зубчатые.
Сверху листья зелёные, а снизу серо-войлочные. Достигают до 0,5 метров в длину и такой же ширины.
Цветки лопуха обоеполые, собраны в крупные шаровидные соцветия-корзинки с лилово-пурпурным венчиком. Цветёт лопух в июне — августе, а семена созревают в июле — сентябре. После созревания семян корзинки отваливаются целиком от плодоножек и разносятся животными и человеком.
Фото: Pixabay
Описание
Соцветие.
Большой лопух — это двухлетнее растение, довольно высокое, достигающее 3 м (10 футов). У него большие чередующиеся сердцевидные листья с длинным черешком и с нижней стороны.
Цветки пурпурные, сгруппированы в шаровидные головочки , объединенные в грозди. Они появляются в середине лета, с июля по сентябрь. Голова головы окружена оберткой, состоящей из множества прицветников , каждый из которых изгибается, образуя крючок, позволяющий переносить зрелые плоды на большие расстояния на шерсти животных. Плоды — семянки ; они длинные, сжатые, с коротким хохолком . Это потенциальная опасность для людей, лошадей и собак. Крошечные, остроконечные щетинистые волоски хохолка легко отделяются от вершины семянок и уносятся легким ветерком, прикрепляясь к коже, слизистым оболочкам и глазам, где они могут вызвать сильное раздражение кожи, возможные респираторные проявления и офтальмию. Мясистый стержневой корень может вырасти до глубины 1 м (3 фута 3 дюйма).
Описание
Лопух относится к семейству сложноцветных (астровых), роду Лопухов. Репейник (фото растения) можно увидеть ниже.
Лопух – это двухлетник или многолетник, имеющий толстую слегка разветвленную систему веретеновидной формы, проникающую вглубь почвы на 0,5 – 0,6 см. Стебли прямые, высокие, с боковыми побегами, густо покрытые мелкими волосками, бороздчатого типа, высота репейника может быть до 1,8 – 2.0 м. Особенно сильно опушены плоды лопуха. Боковые побеги – многочисленны, волосками вперемешку с железками, также опушены.
Лопух
Листва расположена поочередно, растет на достаточно длинных черешках. Края – цельные, реже – зубчатые. Верхняя часть листа – изумрудного цвета, а нижняя – войлочная, серого цвета. Листва, растущая на стеблях, имеет средний размер, а вот прикорневая листва – большая, в длину вырастает до 0,7 м, а в ширину – до 0,5 м. Форма листьев – сердцевидная, либо яйцевидная.
Соцветия представляют собой корзинки, на которых вырастают трубчатые некрупные цветки, вырастают на цветоносах или просто на концах стеблей. Цветение репейника происходит с начала июня по конец июля.
Площадка прикрепления плода к растению – узкая.
При каких заболеваниях поможет корень лопуха?
Из корней репейника изготавливают различные средства: мази, отвары и настойки, а также порошки и масла. Препараты из лопуха при приеме внутрь помогают синтезу лейкоцитов в крови, устраняют отложения солей, удаляют лишнюю жидкость из организма.
Хороший результат при лечении лопухом достигается при следующих заболеваниях:
- воспаление желчных протоков,
- холецистит,
- уретрит и цистит,
- уролетиаз (мочекаменная болезнь).
Корни этого растения содержат большое количество алкалоидов и дубильных веществ, полезную слизь, инулин. Все эти вещества отлично заживляют воспаления и действуют как природный антисептик.
Лопух лечит:
- язвенную болезнь желудка и 12-перстной кишки,
- колиты и гастриты,
- геморрой,
- гепатит и панкреатит;
Фитонциды, содержащиеся в растении, блокируют размножение вредных бактерий и способствуют скорейшему заживлению экзем, ран и аллергических поражений кожи.
Способность лопуха ускорять регенерацию кожных покровов используется при лечении таких заболеваний, как:
- себореи,
- последствий ожогов,
- угревой сыпи в разных формах и фурункулеза.
Экстракты лопуха применяются и в официальной медицине как вспомогательные средства при лечении аутоиммунных болезней и проблем с нарушениями обмена веществ. Поэтому репейник применяется при следующих заболеваниях:
- болезни костно-мышечной системы,
- подагра и ревматизм.
Также лекарственные свойства лопуха отлично помогают при отравлении и желудочно-кишечных заболеваниях, выводя токсические вещества из организма.
как правильно принимать лопух
Немного информации о растении
Лопух большой (репейник) – многолетнее травянистое растение, которое широко произрастает на территории Европейского континента. Корень в течение первого года жизни накапливает большое количество полезных веществ, имеет длину более полуметра, мясистый и сочный. На втором году – корневище теряет влагу, становится сухим и плотным. Поэтому сбор корней проводят у молодых растений, не старше 1 года.
Листья крупные и раскидистые. Их тоже иногда используют в рецептах народной медицины. Но все же первенство в лечении и профилактике занимает корень, польза и вред которого будет освещены далее в статье. Лопух растет на опушках леса, возле водоемов, дорог, автомагистралей и даже на свалках. Растение не прихотливо, широко распространено, поэтому его не составит большого труда собрать и заготовить самостоятельно. Корни выкапывают в сентябре-октябре. А вот листья собирают сразу после цветения, когда на стеблях появляются мелкие фиолетовые соцветия.
Химический состав
Чтобы понять, от каких болезней лопух помогает, нужно разобраться с его химическим составом. Именно он объясняет полезные свойства культуры. В лопухе присутствуют такие вещества:
- дубильные соединения;
- горечи;
- эфирные масла;
- инулин;
- стеариновая кислота;
- пальмитиновая кислота;
- стигматерин;
- фитостерины;
- витамины С, D, Е и группы В;
- минералы – кальций, магний, железо, фосфор, марганец, селен, цинк.
Инулин относится к категории полисахаридов и считается одним из самых ценных соединений, присутствующих в корне репея. Это вещество выводит радионуклиды из организма человека, укрепляет иммунную систему, улучшает функционирование печени, благотворно влияет на волосы и костные ткани, лимфатические сосуды.
Кроме того, корень лопуха содержит еще белки, слизь, жиры, гликозиды. В листьях много дубильных соединений, аскорбиновой кислоты эфирного масла, дубильных соединений.