Обработка семян суспензией микроводоросли «живая хлорелла»

Полезные свойства

Благодаря высокому содержанию в хлорелле железа, ее рекомендуют использовать в терапии железодефицитных анемий. Эффективна она в качестве дополнительной терапии при лечении вирусных заболеваний, таких, как гепатит С, цитомегаловирус.

Доктор говорит
Анастасия Мерцалова Совокупное мнение докторов по данному вопросу Цитомегаловирус — род вирусов семейства герпесвирусов. Как правило, антитела обнаруживают у 10 -15% подростков и 40% людей от 30 — 35 лет

Используют хлореллу для лечения алкогольной и наркотической зависимости. Она способствует снижению артериального давления и уровня холестерина в крови. Поддерживает нормальный гормональный фон, помогает устранить последствия химиотерапии и облучения, участвует в детоксикации организма.

Насыщенный зеленый цвет хлорелла имеет, благодаря высокой концентрации хлорофилла, который играет важную роль в процессах фотосинтеза, очищает кровь и обогащает ее кислородом. Всем известно, что для поддержания здоровья необходимо включать в свой рацион больше зеленых овощей и фруктов.

Регулярное употребление хлореллы способствует:

• Выведению из организма шлаков и токсинов;
• Ускорению метаболизма;
• Нормализации пищеварения;
• Укреплению иммунитета;
• Похудению;
• Омоложению клеток;
• Снижению уровня сахара и холестерина в крови;
• Укреплению нервной системы;
• Препятствует преждевременному образованию морщин.

Она действует как антибиотик, детоксикант, иммуностимулятор. Ее воздействие на организм мощное и комплексное, поэтому восстановить здоровье совсем несложно.

В хлорелле обнаружено 40 незаменимых аминокислот, без которых нормальная жизнедеятельность организма немыслима.

Эксперименты одесситов, запорожцев и учёных из НААНУ с хлореллой

Учёные Одесского государственного аграрного университета и ТГАТУ им Д. Моторного исследовали введение хлореллы в рацион пчёл. Они пришли к выводу, что после скармливания суспензии усиливается лётная активность фуражиров, улучшается микрофлора кишечного тракта пчёл. Суспензия хлореллы опосредованно предотвращает отравления, включая пестициды и проводит детоксикацию организма насекомых.

Исследования, проведённые ранее, показали, что в сухом веществе хлореллы содержание белка достигает 55%, липидов — до 30%. В составе липидов значительная часть представлена полиненасыщенными жирными кислотами, являющимися одновременно витаминоподобными веществами. Украинские учёные ННЦ «Институт пчеловодства им. Прокоповича» совместно с коллективом кафедры ТППЖ факультета ветмедицины и биотехнологий ОГАУ также пришли к этому выводу в отношении суспензии «Живая Хлорелла».

Действие органического удобрения «Суспензия Хлореллы» производит следующий эффект:

• Повышение проращивания культур до 99%.
• Увеличение времени плодоношения.
• Улучшение внешнего вида и вкусовых качеств плодов.
• При замачивании семян фитогормоны запускают все необходимые процессы развития, что повышает всхожесть до 99%.
• При подкормке рассады формируется высокий иммунитет, наблюдается более интенсивное и правильное развитие, стебли становятся более крепкими, лучше развиваются листья и корневая система.
• При летнем поливе растения становятся более устойчивы к неблагоприятным условиям (засушливость, заморозки, обильные осадки и т.д.).
• Увеличиваются сроки плодоношения и общий объем плодов
• Повышаются вкусовые качества продукта, так как он становится более насыщен витаминами и другими полезными элементами.

Хлорелла применяется как удобрение для растений, а также в качестве средства для улучшения основных характеристик грунта, уничтожения патогенных микроорганизмов, вирусной и грибковой инфекции за счет наличия водорослей и бактерий. Удобрение почвы суспензией Хлореллы увеличивает количество гумусовых компонентов в грунте на 50%, что сокращает период роста примерно на 10 дней и повышает урожайность в 2-2,5 раза.

В промышленных масштабах средство применяется до последнего сбора урожая. Фермеры используют Хлореллу для быстрого получения здоровой рассады.

Микроводоросли оказывают весьма весомое влияние и на рост и развитие высших растений. Выделяя физиологически активные вещества, они ускоряют рост проростков, особенно их корней. Например, семена хлопчатника, предварительно замоченные в суспензии смешанной культуры зеленых микроводорослей, прорастают быстрей и из них скорее развиваются растения, чем из необработанных семян. Выращивание растений в присутствии микроводорослей или фильтратов из их культур способствует увеличению массы корней и побегов (у ржи на 42-64 % и 17-27 % соответственно), а также

более интенсивному росту проростков.

Обработка семян суспензией клеток сине-зеленой микроводоросли Hapalosiphon приводила не только к увеличению всхожести семян и урожайности растений, но и к повышению содержания в семенах первой репродукции общего азота, незаменимых аминокислот и липидов. Такая обработка приводила к прибавке урожая риса на 10-12 %, арахиса на 23-32%, арбуза на 25 %. При этом отмечена также возможность использования неазотфиксирующих микроводорослей с целью регулирования роста и урожая риса.

Как правильно принимать хлореллу

В продаже можно найти хлореллу в таблетках или порошке. Последний предпочтительнее по причине лучшего усвоения. Порошок хлореллы следует запивать, но можно добавлять в соки, смузи, овощные салаты. Его допустимо растворять и в обычной воде, только будьте готовы в полной мере ощутить специфический вкус и запах этого суперфуда. Водоросль окрашивает напитки в красивый изумрудный оттенок.

Таблетки можно рассасывать, разжевывать или глотать целиком. Не рекомендуется запивать их кофе, так как содержащийся в нем кофеин ухудшает усвоение хлореллы.

Хлореллу можно употреблять в любое время дня. Однако отзывы людей доказывают, что наибольший эффект достигается при приеме натощак утром

Крайне важно во время употребления хлореллы соблюдать водный баланс в организме. Для этого рекомендуется выпивать не менее 1,5-2 л негазированной воды в день

Независимо от целей применения хлореллы, начинать прием нужно всегда с малых доз, постепенно их повышая. Рекомендованная дневная норма – по 5-7 г порошка или 3-4 таблетки хлореллы 3 раза в день до принятия пищи. Начинать прием лучше с трехкратного уменьшения дозировки, т. е. с 1 таблетки 3 раза в день. При появлении побочных эффектов дозировку нужно понизить и дать время организму для привыкания к действию хлореллы.

Общие сведения

Суспензия хлореллы – жидкий препарат, представляющий собой культуральную водную среду, содержащую живые зеленые микроводоросли. Применение этого биостимулятора в растениеводстве основано на его характеристиках – он содержит свыше 650 веществ и химических элементов, которые необходимы для активного роста и развития сельскохозяйственных растений, нормализации протекания физиологических процессов в них.

Он ускоряет корнеобразование после посадки или пересадки саженцев, поддерживает их развитие на всех этапах роста, стимулирует цветение, повышает иммунитет, устойчивость к засухе, уменьшает потребность культур в подкормках и воде, помогает увядающим растениям восстановиться.

Суспензия обогащает почву микроэлементами, способствует размножению полезных микроорганизмов и уничтожению вредных, предотвращает растрескивание грунта.

Экономические параметры производства хлореллы в 2-тонном биореакторе

Периодически включаемый компрессор снабжает хлореллу углекислотой из двуокиси углерода, дозируемой через штуцер. Она нужна для наращивания биомассы. Формула состава питательной среды примерно такая (мг/л): мочевины 300, калимага (калийного удобрения) 150, аммофоса 150, ацетата натрия 100. По подсчётам российских коллег, для такой площади нужно затратить 946 кВт/ч в год (6 ламп мощностью 36 Вт, работающих по 12 часов ежедневно) или до 2081 гривен (86,72 $, исходя из максимального тарифа для предприятий в Украине, составляющего 2,2 гривны за 1 кВт/ч).

Минеральные удобрения и соли (согласно расценкам РФ) обойдутся примерно в 152 тысячи гривен. Итоговая стоимость составит 154 тысячи гривен (6,42 тысяч $). За такую сумму с одного 2-тонного биореактора, работающего без перерыва, владелец получит 16,59 циклов или 33,18 тонн биомассы с суспензией. Себестоимость (не считая трудовых затрат) — 4,64 гривны за 1 дм3. Если принять, что за год на одну пчелосемью потребуется до 5¬10 л суспензии, то одного биореактора хватит для обеспечения потребностей 3318–6636 пчелосемей.

Суспензия хлореллы характеризуется высокой биодоступностью, поэтому её скармливание лучше дачи других искусственных заменителей пыльцы. Биотехнология культивирования микроводоросли гарантирует экономический эффект ввиду низкой себестоимости. Выращиваемые культурные планктонные штаммы обладают лучшими показателями питательно-витаминной ценности, чем дикие почвенные аналоги. Поскольку важные метаболиты переходят в суспензию, подкормка может проводиться до момента достижения клетками хлореллы максимальных величин.

Оставьте комментарий к статье — нам важно ваше мнение!

Применение в растениеводстве

Экстракт хлореллы является полностью натуральным биостимулятором, благодаря чему способен усиливать развитие корневой системы растений, положительно влиять на процесс цветения и образования завязей, а также значительно повышать урожайность культур.

Кроме того, применение суспензии существенно увеличивает устойчивость растений при засухе и способствует быстрой приживаемости побегов при пересадке. С помощью суспензии можно вернуть к жизни практически увядшее растение, а также обогатить почву питательными веществами и повысить общий иммунитет культур. Регулярное внесение суспензии помогает быстро восстановить цвет и структуру хвои у больных деревьев, а также эффективно в садоводстве и при выращивании цветов на продажу. Учитывая высокое содержание гиббереллинов и ауксинов, которые являются одними из самых продуктивных регуляторов роста, суспензию используют для улучшения роста и развития зерновых и плодоовощных культур.

Благодаря своему растительному происхождению суспензия хлореллы стимулирует развитие в почве полезных микроорганизмов, а содержащийся в её составе природный антибиотик, напротив – убивает патогенные микробы. А также регулярное внесение препарата предотвращает растрескивание земли и способствует увеличению всхожести семян. Скорость роста молодых растений при этом увеличивается на 25–50%, если сравнивать с контрольной группой необработанных побегов.

Хлорелла эффективно препятствует вымыванию из земли таких элементов, как азот, фосфор, калий, магний и медь, что обусловлено её способностью взаимодействовать с почвенными структурами. Вместе с тем хлорелла способствует утилизации окислов тяжёлых металлов, пестицидов и радионуклидов, позволяет уменьшить расход воды при поливе и повышает ферментативную активность грунта.

Противопоказания и побочные эффекты

Хлорелла является биологически активным веществом, которое имеет ряд противопоказаний. От ее употребления придется отказаться при наличии:

• аутоиммунных заболеваний;
• повышенного содержания железа в организме (гемохроматоз);
• аллергии на йод.

Беременность можно отнести к условному противопоказанию: в этом положении принимать хлореллу можно, но только после разрешения наблюдающего врача.

В ряде случаев, чаще при индивидуальной непереносимости или передозировке, наблюдаются побочные эффекты в виде:

• диареи;
• вздутия и спазмов живота;
• тошноты.

Если речь не идет об индивидуальной непереносимости, то для их устранения бывает достаточно снизить дозу. В этом случае побочные эффекты сами проходят в течение нескольких дней.

Польза для женского организма

Благодаря сбалансированному составу, хлореллу можно включать в рацион беременным женщинам и кормящим мамам. Она помогает защитить малыша от простудных заболеваний.

Хлорелла обладает массой полезных свойств и богатым составом питательных элементов, которые способны зарядить организм энергией.

В комплексе со сбалансированным питанием она способствует снижению веса. Ее прием перед едой снижает чувство голода и создает эффект насыщения. В результате человек меньше ест и не набирает лишний вес.

Хлореллу рекомендуют включать в свой рацион людям преклонного возраста, курильщикам и жителям крупных городов.

В профилактических целях употребление хлореллы никому не повредит, главное, соблюдать строгое дозирование.

Покупать или производить суспензию хлореллы: сравнительная оценка

Стоимость реализуемой на рынке питьевой хлореллы за 1 л составляет 50 гривен (2,08 $, цена указана с НДС). Её использование гарантирует исключение антибиотиков ввиду предотвращения распространения инфекционных и бактериальных агентов. Это гарантия чистоты получаемого мёда и других продуктов пчеловодства. Высушенная биомасса хлореллы обладает меньшим биологическим эффектом ввиду потери витаминов, аминокислот, ПНЖК, фитогормонов. Экономический эффект колеблется от 10 до 30 гривен (0,42–1,25 $) на одну вложенную.

Получить суспензию хлореллы в промышленных масштабах можно в биореакторе либо другой ёмкости объёмом 2 т. Чтобы водоросль давала готовый продукт каждых 22 дня, требуется температура в диапазоне 20–22 С при освещённости 4–5 клк. Требуемое освещение в 2–5 раз меньше, чем для теплиц, где выращивается рассада и овощи. Это обеспечат экономичные люминесцентные, дуговые натриевые и ртутные лампы. Годовые затраты включают покупку до 150 кг минеральных солей (мочевина, аммофос, калимаг, ацетат натрия, комплекс микроэлементов), оплату 50 м3 воды и 1200 кВт/ч электроэнергии (12-часовое освещение и обогрев помещения в холодное время года). Обслуживает установку один оператор.

Влиянии суспензии хлореллы на энергию прорастания семян ячменя

Для обработки семян ярового ячменя использовали микроводоросль Chlorella vulgaris выращенную согласно общепринятым нормам культивирования протококковых водорослей. Для проведения опыта использовали семена ячменясорта «Суздалец». За контрольный вариант была принята дистиллированная вода, за второй — семена, обработанные хлореллой (Chlorella vulgaris). Наибольшая энергия прорастания семян ячменя было в варианте с применением суспензии хлореллы и составила 41%. В варианте с применением дистиллированной воды, энергия прорастания была минимальной (12%.). Таким образом, благодаря ценному биохимическому составу, суспензия хлореллы положительно влияет на энергию прорастания семян. В результате опыта всхожесть семян ячменя с применением микроводоросли Chlorellavulgarisвварианте с применением суспензии хлореллы всхожесть семян была максимальной и составила 100%. Все это подтверждает положительное влияниесуспензии хлореллы навсхожесть семян.

Влияние микроводоросли Chlorella vulgaris на длину проростков семян ячменя

На контрольном вариантедлина проростков резко отличалась от длины проростков с применением суспензии хлореллы. Так, на контроле длина проростковбыла минимальной -13 мм по сравнению со вторым вариантом, где применялась суспензия хлореллы -33 мм.

Себестоимость товарной суспензии хлореллы.

Себестоимость одного литра товарной суспензии хлореллы вычисляют из затрат на электроэнергию, заработанную плату обслуживающего персонала, стоимости реактивов для питательной среды, воды и др. Для упрощения расчетов мы не будет учитывать амортизации оборудования и других деталей.

Рассмотрим какова будет примерная себестоимость одного литра на примере производственной установки ФБР-250, производительностью 250 литров суспензии в сутки.

Если использовать водонагреватели для поддержания температуры суспензии, то затраты на электроэнергию можно увеличить в два раза, то есть до 2100 рублей в месяц.

Так как трудозатраты на обслуживание установок малы, в среднем не более 1,5 часа в сутки для одного человека, затраты на заработную плату не высоки, не более 200 рублей в сутки, в месяц вместе с налогами около 9000 рублей.

Комплект реактивов в год для одной установки ФБР-25- составляет 15 тыс. рублей (1250 рублей в месяц).

Получаем 250 литров /сутки * 30=7500 литров суспензии в сутки.

Затраты составят: 2100 руб (электроэнергия) + 9000 руб (зарплата) + 1250 руб (реактивы) + 450 руб (вода), итого 12800 рублей за 7500 литров суспензии. Прибавим 2200 рублей на непредвиденные расходы, получим себестоимость 1 литра товарной суспензии равной 2 рубля за литр.

Полезные свойства хлореллы для растений и почвы

Полезные свойства хлореллы позволяют ей воздействовать на растения, начиная с первых этапов их развития. Суспензия повышает процент всхожести семян, усиливает приживаемость рассады, в том числе при воздействии неблагоприятных факторов, стимулирует образование корней на черенках, повышает скорость роста культур на 20-50%, предупреждает заболевания.

Суспензия хлореллы значительно повышает защитные силы растений за счет содержания витаминов и 40 аминокислот, находящихся в сбалансированном состоянии. В ней присутствует натуральный антибиотик «хлореллин», уничтожающий патогены. Суспензия помогает увядшим по разным причинам растениям восстановиться, оживляет их после засухи, восстанавливает зеленый цвет хвойным.

В культуральной среде биокомплекса находятся вещества, активирующие многие жизненно важные процессы, происходящие в растениях:

• ауксины, стимулирующие корнеобразование и распределяющие вещества по тканям; гиббереллины, стимулирующие цветение и плодоношение;
• цитокинины, воздействующие на рост побегов и почек.

Суспензию хлореллы можно применять для улучшения внешнего вида растений, сокращения времени и затрат на уход за ними, для комнатных цветов и выращиваемых для срезки.

Хлореллы, попадая в почву, сдерживают процесс вымывания из нее микроэлементов, в результате способствуют значительному (до 70%) снижению расходов на минеральные удобрения.

В качестве удобрения хлорелла:

• улучшает почвенную структуру;
• активизирует микрофлору и дождевых червей;
• способствует образованию и накоплению гумуса на 47-60%;
• улучшает подвижность химических элементов в почве, ее ферментативную активность;
• уменьшает содержание в грунте пестицидов, радионуклидов, тяжелых металлов, а из-за повышения его засухоустойчивости – расход воды, требующейся для полива;
• повышает урожайность и на 7-10 дней сокращает срок созревания плодов.

Суспензия полностью безвредна для растений, почвы, людей, животных и насекомых.

Технология скармливания КСХ

Суспензию целесообразно использовать при белковом голодании семьи весной и нехватке пыльценосов на местности. Скармливание её начинают после облёта пчёл и завершают при достижении желаемой массы гнезда. Дача суспензии в конце лета — возможность омолодить возрастные категории пчёл за счёт большего вывода молодняка. Вероятно, что протеин хлореллы увеличивает белково-жировое «одеяло» пчёл позднелетней и раннеосенней генераций. Индикатор скармливания — осмотр гнёзд после откачки мёда в августе. Если имеется дефицит перги, то необходимо начать давать хлореллу.

Хлорелла

В 1977 году хлореллу выращивали в лотках, высушивали, перемалывали и, смешав с сахаром и водой (соотношение 12:55:33), скармливали пчёлам массой до 350 г ежедневно. За счёт этого яйценоскость маток возрастала на 30–35%. Но высушивание биомассы, вероятно, снижало количество биоактивных компонентов в добавке, поэтому дача в виде живой суспензии предпочтительнее. Лучший эффект показала дача свежей пасты хлореллы влажностью 85% с сахаром и кипячёной водой: при приготовлении сиропа смесь подогревают до +28 С.

Неполное объяснение действия хлореллы на организм пчёл заключается в малом количестве экспериментов, которые показывали бы динамику изменений физиолого-биохимического профиля пчёл. Практики фиксируют, что увеличивается масса фуражиров к раннелетнему взятку, пролонгируется продолжительность их жизни, но не подводят практические результаты к теории. Рекомендуемое к скармливанию количество суспензии хлореллы весной — 1 л на семью.

Инструкция по применению

Использование Хлореллы осуществляется в трех направлениях: подготовка семян к прорастанию побегов, подкормка и поддержание вегетации.

Процедура замачивания семян

Выдержка в растворе применяется с целью увеличения всхожести рассады, улучшения сопротивляемости перед раздражающими факторами окружающей среды. Процедура проводится в дневное время непосредственно перед посевом. Хлореллу разводят в теплой воде при температуре 15-20 °С. Длительность обработки семян культур разнится в зависимости от вида насаждений:

1. Семена с тонкой оболочкой (у огурцов, томатов, капусты) держат в составе около 5 часов.
2. Посевной материал с толстой защитной пленкой и бобовые требуют выдержки в течение 15-20 часов.
3. Зерновые подготавливают 10-12 часов. Вещество разбавляется в ¼ стакана воды.

В случае рассады требуется замачивание на час, привитых черенков – на 10-15 часов (с целью размножения они держатся в составе до образования корневой системы).

Порядок разведения и схема внесения

Суспензия применяется в чистом виде или разбавляется водой. Первый вариант рекомендуется в период болезни культуры, для скорого выздоровления и восстановления роста. Второй – с целью экономии при регулярных обработках или поливе большой территории.

• Для опрыскивания растений во время цветения и набора завязи потребуется 1 литр подкормки на 20 л воды.
• При удобрении во время созревания плодов составляется пропорция 1 л суспензии на 50 л воды. Для опрыскивания потребуется аналогичное соотношение.
• Суспензия используется также для ухода за комнатными цветами и с целью стимулирования роста газонов. Декоративным культурам требуется 250 мл суспензии на 3 литра воды. Для травы и прочих насаждений обработка проводится по стандартной схеме.
• Применение суспензии способствует активному росту рассады, повышается урожайность. Для достижения такого эффекта средством опрыскивается необходимая территория после осуществления увлажнения. Расчет следующий: 0,5 л Хлореллы на 1 м2 земли.

Инструкция по применению

Использование хлореллы универсально и предполагает различные виды обработки растений. Для каждого из них рекомендуется своя специфическая дозировка и методика внесения.

Чаще всего в растениеводстве используется суспензия водоросли, которую можно применять в чистом или разведенном виде. Неразбавленный препарат обычно используют для заболевших экземпляров с целью их лечения и последующего восстановления. Допустима и обработка им корней при посадке саженцев (черенков) и подвоя-привоя при прививке плодовых деревьев и кустарников.

Разбавление суспензии рекомендуется при обработке больших территорий и для регулярных подкормок. Для этого используется теплая чистая вода, которую добавляют непосредственно перед внесением.

Применение хлореллы для активации семян

Чтобы улучшить всхожесть семенного материала и повысить устойчивость будущей рассады к неблагоприятным внешним факторам, семена замачивают в растворе на основе суспензии. Желательно взять талую или профильтрованную воду, оптимальная пропорция средства к воде 1:2. Температура жидкости рекомендуется в пределах +15…+25С. Время замачивания зависит от культуры:

• для семян, имеющих тонкую кожуру (томаты, огурцы, тыква, капуста и проч.) достаточно 5-7 часов;
• для зерновых культур и семян с более плотной наружной структурой — на 10-12 часов (на ночь);
• бобовые и другие крупные и твердые семена должны лежать в растворе сутки;
• для луковичных достаточно 10-20 минут;
• черенки для прививки — не менее 10 часов, возможно содержание в растворе до начала образования корней.

Прикорневая подкормка

Подкормка под корень для деревьев и кустарников, а также их опрыскивание производится менее концентрированным раствором, суспензию разводят в соотношении 1 часть концентрата на 10-15 частей воды. Периодичность при регулярном внесении — 1 или 2 раза в неделю.

Применение во время цветения и плодоношения

В период цветения и формирования завязей 0,5 л хлореллы добавляют на 10 или 20 л воды.

Далее, во время вызревания плодов, концентрат разводят еще слабее — 1:50. Аналогичным образом применяют удобрение для полива декоративных клумб и газонов.

Улучшение почвы

Для улучшения характеристик грунта проще ориентироваться не на концентрацию активного компонента, а на площадь обрабатываемого участка. На каждый квадратный метр рекомендуется вносить по 0,5 л средства. Разводят его в зависимости от способа внесения в грунт, исходя из удобства и максимальной равномерности.

Суспензия может давать осадок, это допустимо. Перед употреблением ее необходимо хорошо перемешать.

Описание препарата

Основным сырьём для изготовления суспензии хлореллы является одноимённая одноклеточная водоросль – хлорелла, которая является типичным представителем семейства хлорелловые, порядка хлорококковые. Её диаметр не превышает 10 микрон. В клеточную оболочку водоросли входят полисахариды, целлюлоза и спорополленин, являющийся вторичным полимеризованным каротиноидом. Белок водоросли содержит большое количество незаменимых аминокислот, процентное соотношение которых к общей массе порой превосходит аналогичный показатель у пищи животного происхождения.

Кроме того, по содержанию витаминов водоросль значительно опережает все виды кормов растительного происхождения и многие сельскохозяйственные культуры. Так, 1 г вещества содержит 600 мкг каротина, 100 мкг витамина A и 18 мкг витамина B1. А также велико присутствие лейковорина, биотина, фолиевой и пантотеновой кислот, а также витаминов C, D, К, Е и РР.

Богата хлорелла и микроэлементами. Водоросль содержит железо, медь, марганец, цинк, молибден, кобальт, бор и кремний, что делает её жизненно важным препаратом, необходимым для правильного развития живых организмов. По своим питательным свойствам хлорелла в 2 раза превосходит соевый белок, что позволяет замещать 4–6 кг сои одним килограммом хлореллы. Кроме того, прибавление 5 кг хлореллы к 1 т зерна в полтора раза увеличивает ценность последнего.

Ещё одним важным свойством хлореллы является её способность к синтезу природного антибиотика – хлореллина, который довольно успешно уничтожает стрептококк, стафилококк, кишечную палочку и чуть в меньшей степени – возбудителей туберкулёза.

Суспензия представлена в виде водного раствора вытяжки хлореллы, в котором все вещества присутствуют в растворимой форме и способны легко усваиваться растениями и животными. Главным достоинством суспензии хлореллы считается оптимально сбалансированный состав, в котором соотношение витаминов и микроэлементов с биологической точки зрения считается практически идеальным. Благодаря этому свойству препарат признан одним из самых эффективных и продуктивных биологических стимуляторов.

Полезные рецепты с хлореллой

Питательный смузи

Этот напиток на основе хлореллы «заряжен» белком, клетчаткой и витаминами. Он одинаково хорошо подходит как для завтрака, так и перекуса, в том числе послетренировочного.

Взбейте в блендере до однородного состояния половину банана, четверть авокадо, 1 ч. л. порошка хлореллы, сок лайма, пару соцветий брокколи и 2 ст. л. протеина. При желании добавьте кубики льда.

Нежный пудинг

В этот десерт входят только полезные ингредиенты. Залейте 6 ст. л. семян чиа 1,5 ст. молока, возьмите любое – коровье, миндальное, соевое, кокосовое. Спустя 5 минут добавьте 2 ч. л. хлореллы, 2 ст. л. протеина и 1 ч. л. меда. Для придания аромата используйте ваниль.

Хрустящие батончики

Хлорелла отлично подходит для приготовления батончиков, которые идеальны в качестве перекусов. Измельчите по 1/2 ст. семян тыквы и подсолнечника. Только без фанатизма, поскольку в смеси должны ощущаться кусочки семян. Взбейте в блендере половину банана и 2 финика. Все перемешайте и добавьте 1 ч. л. хлореллы. Переложите массу на пергамент, раскатайте в пласт. Можно использовать и формы. Запеките при 190 °C в течение 15 минут.