Как экономить на еде и не чувствовать себя нищим

Как составить недорогое семейное меню на неделю?

• Во-первых – это поможет составить список для покупки необходимых продуктов;
• Во-вторых – так гораздо проще делать рацион питания разнообразным и полезным с учётом пожеланий каждого члена семьи;
• В-третьих – имея четкий план, можно будет реже посещать магазины, а значит – и вас будет меньше соблазнов покупать что-то незапланированное.

Кстати, если в кухне вы небольшой специалист, то для составления правильного меню можно воспользоваться кулинарными сайтами, где непременно найдутся интересные и недорогие рецепты. Ведь не всегда вкусная еда обязательно дорогая. Для примера, предлагаем ознакомиться с недорогим, но полезным меню на семь дней для тех, кого интересует вопрос – как сэкономить на продуктах.

Пример меню на неделю:

• Понедельник. На завтрак – перловая или овсяная каша на молоке с изюмом, на обед рассольник с куриным мясом, на ужин – ризотто из овощей;
• Вторник. Блины с домашним вареньем или сгущёнкой – завтрак, обед – картофельная запеканка и салат из свежих овощей, на ужин – гречка с котлетами;
• Среда. Оладьи со сметаной – завтрак, макароны с мясом, борщ – обед, ужин – тушёная капуста с мясом.
• Четверг. На завтрак – любая молочная каша, на обед – щи и салат из рыбных консервов, на ужин – овощное рагу, домашняя выпечка на десерт;
• Пятница. Бутерброды с варёной колбасой и чай на завтрак, овощной салат и гороховый суп – обед, ужин – картошка тушёная с мясом;
• Суббота. Молочная каша – на завтрак, на обед – домашние пельмени, рис и жареная рыба – на ужин;
• Воскресенье. Утром – яичница, на обед – овощной суп, ужин – ленивые голубцы.

Конечно, если в семье любят покушать, то это меню можно ещё немножко дополнить. Но в целом, что готовить чтобы сэкономить на продуктах, каждая хозяйка должна решать, посоветовавшись со своими близкими. Причём это может быть вариант совершенно неожиданный, но который понравится всем. И главное – в приготовлении пищи постарайтесь использовать сезонные продукты. Ведь покупать, например, свежие огурцы или помидоры зимой очень дорого, а вот капуста и морковка – отличный выбор.

Выбирайте время и место

Старайтесь сократить количество походов по магазинам. Лучше закупать все продукты раз в месяц, чем еженедельно или ежедневно, ведь каждый поход в магазин может обернуться полными сумками незапланированных покупок. Не ходите в магазин сразу после зарплаты и не берите с собой много денег, тогда точно не будет соблазна сильно потратиться.

Ищите магазины, где нужные вам товары стоят дешевле. Лучше выбрать для себя два магазина: как правило, в одном из них будут дешевле одни продукты, а в другом — другие. Но часто в небольших магазинчиках шаговой доступности цены все же выше, чем в крупном супермаркете. Поэтому продукты длительного хранения (сахар, крупы, макароны, чай, кофе, а также хозяйственные товары) лучше закупать впрок в сетевых гипермаркетах или оптовых магазинах и базах.

Покупайте продукты местного производства: такие товары стоят дешевле, поскольку производитель не тратится на их транспортировку.

Шаг 5.Найти способы сэкономить

Есть две причины, по которым не получается держаться в рамках бюджета:

• бюджет занижен — семья поставила слишком маленькую сумму и ее не хватает, значит, нужно пересчитать;
• есть лишние расходы — те, на которых можно было бы сэкономить.

С заниженным бюджетом можно заметить, что семья не голодает, но каждый месяц выходит за рамки бюджета. Значит, деньги берутся из другой категории, и нужно пересмотреть распределение по категориям: возможно, на одежду уходит меньше запланированного, или коммуналка летом позволяет экономить по 1000 – 2000 рублей и покупать на эти деньги больше продуктов. Нужно перераспределить деньги так, чтобы план сходился с фактом, иначе расходы так и останутся непредсказуемыми.

Александр, ведет бюджет с 17 лет

Если коротко: всё сложно. Подробнее: я считаю бюджет с 17 лет, как уехал из Казахстана в Россию жить самостоятельно. С первых же дней начал учитывать, сколько я трачу на продукты. Посчитал два-три месяца и примерно понял, какая сумма мне нужна.

Бюджет на продукты постоянно корректируется из-за роста цен, инфляции и смены продуктов питания. Если студентом я ел в основном борщ, макароны, жареную картошку и плов, то сейчас балуюсь стейками из лосося (надо же омегу получать!) и больше свежих овощей ем. 

В семье бюджет корректируем так: если не первый месяц не умещаемся в бюджет на продукты, значит, решаем его увеличить. А если траты не совпадают из-за случайного перерасхода, то перераспределить. Например, есть категория трат — автомобиль, там бензин, мойка, ремонт, в этом месяце мы много ездили и потратили на бензин больше, но на мойку не тратились, значит, на бензин добавляем из денег, которые планировали потратить на мойку. Так же с продуктами: если нужно больше на продукты, смотрим, в какой категории остаются деньги, и берём оттуда.

Еще есть буфер — деньги на всякий случай. Это не инвестиции и не накопления на мебель или технику. Это просто буфер, куда можно залезть, если что-то пошло не так. Там постоянно копится сумма, которую, если что, можно потратить. Но после этого нужно сделать вывод и скорректировать бюджет, особенно если перерасход стал регулярным.

С лишними тратами нужно подумать, как их сократить. У каждого свои способы: кто-то готов отказаться от бизнес-ланчей на работе, а кто-то слишком грустит без доставки роллов по пятницам, чтобы от нее отказываться. Поэтому нужно прикинуть, сколько денег принесут ограничения, а потом оценить, стоят ли они того.

Если не получается экономить, стоит посчитать, сколько денег в семейный бюджет приносят ограничения, и напомнить себе о той цели, ради которой всё затевалось.

Квартира не всегда дорого
Группа «Самолет» строит квартиры, на которые реально накопить, а еще их можно покупать в рассрочку и в ипотеку. Так что ставим финансовую цель и берем курс на квартиру. Уи!
Посмотреть, что там есть

Покупайте качественную одежду

pexels.com

Зачастую более рационально покупать одежду лучшего качества (необязательно от дизайнеров), которая прослужит вам много лет и нескоро потребует замены.

Чтобы найти качественную одежду, обращайте внимание на следующие детали:

Торчащие нитки

Посмотрите, какие они: тонкие или плотные
Осторожно потяните за шов – если он разойдется, то изделие явно не очень хорошо сшито.
Обращайте внимание на ткань: узоры должны совпадать (например, полосы на кармане рубашки должны совпадать с ее основной частью). Растяните ткань в течение нескольких секунд и отпустите – она должна вернуться к исходной форме. 
И на фурнитуру: внимательно посмотрите, не болтаются ли пуговицы.

Варианты перекусов в дороге или на работе

Теперь давайте обсудим перекусы, потому что между приемами пищи все равно хочется что-нибудь пожевать, и многие выбирают магазинные печенья, сухарики, чипсы или конфеты. Давайте придумаем вкусные замены всем вредностям!

Перекусы в недорогом меню здорового правильного питания на неделю:

1. Бананы и другие фрукты по сезону. Бананы идеально утоляют голод. Одним бананом можно неплохо перекусить между приемами пищи, а если нарезать банан в творог или йогурт, то вы точно сможете продержаться без еды еще несколько часов.
2. Орехи или сухофрукты. Ими тоже можно подкрепиться между приемами пищи, и их несомненный плюс в том, что они помещаются в сумку и поэтому всегда находятся под рукой.
3. Овощные салаты со сметаной или маслом. Этот вариант для тех, кто работает дома. Салатами быстро наедаешься, и они еще и полезны, так что, фрилансеры, возьмите на заметку!
4. Хлебцы. Вы можете выбрать те, что нравятся вам. Но будьте осторожны, хлебцы — они как семечки, можно не заметить, как съешь целую пачку!
5. Бутерброды с красной рыбой. Тоже неплохой вариант перекусов, который можно взять с собой на работу. Положите на хлеб лист салата, кружок помидора и кусочки красной рыбы. Вкусно, полезно и быстро, особенно если вы сами засолите рыбку (можно брать горбушу, получается вкусно и дешево, проверено не раз). Поверьте, в этом нет ничего сложного!
6. Кефир, ряженка. Это тоже один из самых простых вариантов перекуса.
7. Цельнозерновой хлеб с изюмом. Это очень вкусно. Если не пробовали, то настоятельно рекомендуем!

Как вести себя в магазине?

Начнем с самого главного, а именно с похода в
продуктовый магазин. Есть несколько простых тонкостей, которые помогут вам
сэкономить.

Посещайте больше магазинов

Мы привыкаем совершать покупки в одних и тех же магазинах по причине
непосредственной близости с домом или местом работы. Покупка продуктов в одном и
том же магазине может сэкономить время, но это точно не экономия денег.

Да, идти ближе, а расположение товаров уже давно выучено наизусть, но
так мы упускаем выгоду от акций и скидок в других торговых точках.

Бросьте привычку ходить в магазин у дома, и вы сэкономите больше.

Ходите в магазин реже

Меньше походов в магазин — меньше соблазна что-либо купить. Тем более,
мы уже знаем, что продукты не всегда выгодно покупать рядом с домом, иногда нужно
преодолевать длительные маршруты в поисках низких цен. Приходится невольно
сокращать количество походов в магазин.

Планируйте питание за неделю или месяц и покупайте все необходимое за
одну поездку.

Переосмыслите свои покупки

За прогулкой в супермаркете мы бросаем много ненужных вещей в наши
продуктовые тележки, не задумываясь. Это самая большая ошибка.

Для начала заведите список покупок, если вы еще не делаете этого. Просмотрите его внимательно, и вы обязательно найдете бесполезные продукты, которые можно бесследно из него исключить.

Покупайте продукты в самом дешевом виде

Сушеные бобы стоят дешевле консервированных, а салат в пучке дешевле,
чем пакетированный. Замороженные фрукты и овощи (как правило) дешевле свежих. Нечего
говорить о мясе, которое выходит в цене дешевле, чем изготовленные из него
полуфабрикаты.

Поэтому, покупайте продукты в их самой дешевой форме, это мало повлияет на вкусовые свойства ваших блюд. Единственное, что будет страдать при этом — это прибыль магазина.

Подумайте о своих запасах

Видите хорошее предложение на то, что вы покупаете регулярно? Купите с
запасом и оставьте на сохранение, это простой способ избежать оплаты полной
цены товара повседневного спроса.

Данный совет отлично подойдет для продуктов с длительным сроком хранения,
таких как сахар, соль, различные крупы.

Возможно вам будет интересно: Хитрости супермаркетов, которые заставляют нас тратить больше денег.

Из чего состоял рацион

С таким бюджетом приходится отказываться от любой готовой еды — пельменей, дошираков. Даже макароны и хлеб я не мог себе позволить. Специи — тоже слишком дорого. Любая даже минимально обработанная продукция предполагает дополнительную наценку производителя.

Основная сложность выживания на 1 000 рублей — это даже не привыкание к скудной еде, а постоянная нехватка времени: поиск дешевых продуктов и приготовление пищи занимали почти весь день. Поэтому рецепты я старался использовать самые простые и готовить так, чтобы еды хватало на несколько дней.

Почти все мои завтраки во время выживания — овсяная каша на воде. Из кукурузной крупы получаются вкусные лепешки. Многие думают, что картофель — дешевая еда, но это не так. Поэтому жареная картошка во время эксперимента была деликатесом.

Дисконтная карта

Еще один прекрасный способ сэкономить на покупках. Практически у всех более или менее крупных сетей супермаркетов существует система выдачи лояльным покупателям дисконтных карт. Они могут давать скидки до 10 процентов, либо накапливать бонусные баллы, которые в будущем вы сможете потратить на любые товары. Мелочь, конечно, но приятно.

Сколько получают журналисты в регионах и куда можно устроиться после журфака

После отпуска ГАЗ включил конвейер, АвтоВАЗ трудится частично- нет комплектующих

«Даже плохие новости важны»: что делать, если подчинённые говорят вам неправду

Чтобы получить такую карту, обычно необходимо отовариться на определенную сумму или просто купить ее. Как показывает практика, во втором случае для покупателя предусмотрено больше выгодных предложений, скидок и интересных акций магазина.

10 правил посещения магазина

Ходить по магазинам — это целая наука, и если вы ее усвоите, то вы не только будете полноценно и вкусно питаться, но и сможете отложить деньги на отпуск, или на покупку чего-нибудь нужного, и полезного. Ниже приводятся советы, как экономить на еде, и при посещении магазинов избегать самых распространенных ошибок.

Первое правило: думайте и считайте! Идти в магазин нужно сытым, так у вас будет меньше соблазнов, и вам не захочется брать много продуктов. Не торопитесь, изучайте ценники внимательно. Хорошо бы взять с собой маленький калькулятор (кстати, европейцы в магазинах часто им пользуются, хотя у них на большинстве ценников указана цена за кг. товара). В большинстве наших магазинов цену за кг. товара не указывают совсем, так как это не выгодно магазину! Маркетологам не нужно, чтобы вы думали и считали! Им главное — сбыть товар, часто просроченный, и залежалый.

Правило 999. В последнее время это стало менее актуально, сейчас вместо 999 ставят 987, или 978 — не ведитесь на уловки, всегда округляйте в большую сторону, и вы не ошибётесь!

Не ведитесь на рекламу! По телевизору нам сегодня говорят про продукты одно, а завтра — совсем противоположное. Если вас интересует что-то по поводу продуктов — много информации есть в интернете. Сколько людей верят, что если на упаковке подсолнечного масла написано «без холестерина» — значит это хорошее масло, надо брать. Но ведь в подсолнечном масле и не может быть холестерина, это уловка маркетологов! Тоже самое и с йогуртами с «био бактериями». Простой кефир, или ряженка — и дешевле, и полезнее!

Правило «золотой полки». Это одно из самых основных правил маркетологов. Запомните! Товары на «золотых полках» на 80 % лучше продаются! А значит — магазину выгоднее держать на «золотых полках» дорогие, разрекламированные (не стоящие этих денег), частенько на «золотой полке» вы найдёте товары с истекающим сроком годности. То есть всё, что дорого, и не нужно — всё это средняя полка. Средняя полка находится расстоянии 120-170 см. от пола.

Берём товар с нижних полок. Если товар находится внизу — это не значит, что он плохой! Он может быть не такой красивый, и не в яркой упаковке, но он, чаще всего не хуже раскрученных брендов. И не стесняйтесь наклоняться и рассматривать товар с нижних полок! Это не мы придумали эти законы маркетинга! Почему нам должно быть стыдно?

Закон правой руки. Большинство людей в маркете двигаются по залу против часовой стрелки, сворачивая всё время влево. Вспомните — как вы ходите по магазину. При этом глазами мы смотрим больше направо! Включайте голову: смотрите налево, и вниз. То, что легче взять — брать не нужно!

Цветные ценники. Если ценник жёлтый, или на нём написано: «дешёвый товар» — это не значит, что это надо брать! Наоборот! Маркетологи знают, что люди привыкли к жёлтым ценникам со скидками, и ловят нас на этом. Цветной ценник — это только кусок жёлтой бумаги, и больше ничего. Если даже это скидка — подумайте, насколько это выгодно

Если это 2 товара, нужен ли вам ещё один такой же?

Обращайте внимание на цену и вес. Маркетологи ухищряются делать пачки не по 1 кг., а по 800 грамм, а то и 760 грамм

Включайте мозги, не давайте себя дурачить. Сэкономить на продуктах питания не так трудно, как может показаться.

Нарезка. Очень часто нас, покупателей, обманывают на весах. Особенно это любят делать в небольших магазинах. Причём, как правило, контрольные весы отсутствуют. В таких магазинах, если вы берёте сыр, или колбасу — лучше брать в заводской упаковке — на заводе-изготовителе не будут вас обвешивать.

Соблазны на кассе. Вот вы уже почти у цели, осталось только расплатиться на кассе. Вы стоите, скучаете, в очереди, а тут столько соблазнов: шоколадки, жвачки, сухарики, и ещё куча всего ненужного. Не трогать! Прям бейте себя по руке! Проходим, и не задерживаемся!

На каких продуктах можно сэкономить

Сэкономить на питании можно, составив рациональное меню. От некоторых продуктов, не несущих особой пользы, лучше отказаться, это:

1. Колбасы, копчености. Диетологи относят их к вредным продуктам питания, так как они содержат канцерогенные вещества.Рекомендуется покупайте мясо, кур, рыбу и готовить дома.
2. Конфеты. Вызывают кариес, способствуют ожирению, появлению диатеза. Лучше заменить сухофруктами, семечками, орехами.
3. Чипсы. Вредны для здоровья, так как проходят обжаривание в большом количестве масла.
4. Торты. Дорогостоящее удовольствие, можно заменить домашней выпечкой.

В список обязательных продуктов, которые необходимы для полноценного питания, следует включить:

1. Крупы – овсянку, гречку, манку, полтавку, рис. Их ежедневное употребление полезно для здоровья, создается ощущение сытости.
2. Молочные и кисломолочные продукты – молоко, творог, сыр, сметана – обязательны к употреблению. Выбирать нужно по меньшей цене, не стоит искушаться покупкой дорогих йогуртов.
3. Сезонные овощи фрукты – обычно в маркетах продают внесезонные дорогие продукты из других стран, польза от которых сомнительна. Стоит приобретать только выращенные в сезон и в регионе проживания. Это точно будет дешевле и полезнее для организма.
4. Мука – основа многих блюд. Дома можно разнообразить меню продуктами собственной выпечки, варениками, блинами, оладьями.
5. Растительное масло – без него невозможно приготовление многих блюд. В силу его полезности, рекомендуется заменить им сливочное масло.
6. Яйца – ценный продукт, употребляемый в пищу в жареном, вареном виде и добавляемый во многие блюда домашней кухни.
7. Мясо кур – славится своими диетическими свойствами. Можно приготовить первое и второе блюдо.

Основной продукт в рационе – мясо. Покупка говядины, свинины выгоднее, чем приобретение полуфабрикатов. Можно приготовить как первые, так и вторые блюда, самим заготовить фарш, и использовать по необходимости.

Закупки и питание в первую неделю

Я нашел на рынке выброшенные продукты: несколько мандаринов, морковь, несколько помидоров. Они были испорченные, чуть подгнившие, замерзшие, но есть можно.

Продукты закупал в «Магните», «Светофоре», «Красном и белом». Что купил в первую неделю:

• Подсолнечное масло — 77 рублей,
• Сахар — 44 рубля,
• Перловка — 22 рубля,
• Горох — 25 рублей,
• Овсяные хлопья — 13 рублей,
• Капуста — 25 рублей,
• Картофель, 7 штук — 23 рубля,
• Бедро куриное, 1 штука —36 рублей,
• Лук репчатый, 4 штуки — 10 рублей,
• Мука, 2 кг — 46 рублей,
• Яйца, десяток — 57 рублей,
• Морковь, 1 штука — 2 рубля,
• Окорок свиной, 890 граммов — 214 рублей

Итого: 594 рубля.

Купленную свинину я разделил на 20 ровных кусочков (примерно по 45 граммов) и заморозил, чтобы мяса хватило надолго.

В первую неделю я приготовил блины из перловки на воде, их можно использовать и в качестве хлеба. Сделал гороховый суп. На десерт приготовил морковное печенье: оставшийся рассол из-под огурцов смешал с растительным маслом, сахаром, тертой морковью, добавил немного соды и выпек в духовке. На чай денег тоже не хватало, вместо него я использовал шиповник и боярышник, собранные на улице, — заваривал кипятком и пил.

Пятый день эксперимента провел в гостях у мамы, от еды отказываться не стал. На ужин приготовил тушеную капусту и блинчики с начинкой из курицы, капусты, лука и моркови.

В конце недели приготовил несколько свиных отбивных в панировке из перемолотой перловки и картофельные драники. Также заготовил квашеную капусту.

Сельскохозяйственные ярмарки

Следующий способ является одним из самых действенных и помогает сэкономить в перспективе огромные деньги. Каждый год в любой город приезжают фуры с различными овощами и фруктами. Этой возможностью просто необходимо пользоваться, так как именно там цена на продукты является самой низкой. Покупать продукты оптом всегда выгоднее, чем в магазинах! Это связано с тем, что торговые сети всегда добавляют свою наценку на товар, а если еще учесть, что к зиме овощи дорожают, то есть смысл купить, к примеру, пару мешков картошки.

Кто и почему становится огнеборцем-волонтером в Якутии

Что мешает? Работодатель обязан отстранить от работы отказников от прививки

Обмен знаниями: плюсы и минусы знакомства с партнером той же профессии

Кроме покупки овощей можно задуматься и о приобретении сыпучих круп, сахара, муки. Такое вложение быстро себя оправдает в пору кризиса. Тем не менее, если у вас негде хранить большое количество продуктов, рекомендуется покупать поменьше, так как они могут банально испортиться.

Научитесь планировать семейный бюджет

Когда человек вынужден сократить свои финансовые расходы то, понятно, что в первую очередь, он начнёт рассматривать вариант, как сэкономить бюджет на продуктах. Но, как отмечают финансовые эксперты, затея будет бессмысленной, если он не научится планировать семейный бюджет. Ведь и вправду – как можно экономить, не имея понятия сколько тратишь и на что? Поэтому перед тем, как начинать жить в экономном режиме, в первую очередь, нужно попробовать проанализировать свои доходы и расходы. Как это сделать? Для начала нужно завести небольшой блокнот, в который, на протяжении нескольких месяцев (2-3) будут вноситься записи:

• О доходе семьи за месяц. Сюда входят все финансовые средства, которые формируют бюджет (зарплата, пенсия, стипендия, денежные пособия на детей, если кто-то из членов семьи состоит на бирже труда и временно ищет варианты где и как заработать в кризис 2021 года простым людям, то в доход засчитываются денежное пособие по безработице, временные подработки и т. д). С общей суммы дохода сразу вычисляете сумму обязательных платежей: квартплата, коммунальные услуги, детский садик, кредит (если имеется) и получаете то, что остаётся на прочие расходы;
• О расходах. Сюда нужно регулярно и подробно записывать все покупки продуктов питания. А, чтобы контроль был точным, желательно подкреплять эти записи чеками из магазинов;
• Об остатке. В этой графе все записи делаются в конце месяца. То есть, после того как сумма, потраченная на продукты питания, отнимается от суммы на общие расходы. Её и заносят в остаток. Но, не факт, что эта графа будет заполняться. Ведь, довольно часто люди, которые не привыкли контролировать свои расходы, к концу месяца остаются без средств. И это не проблема до тех пор, пока человек имеет работу. А если он остаётся без стабильного заработка, начинает искать работу, интересоваться, какой актуальный бизнес на сегодняшний день, то необдуманная трата денег может стать причиной голодания. И тут уж будет не до шуток.

Иногда ходить в «бич-магазы»

Есть магазины без красивого освещения, указателей, полок и автоматов с кофе. В них товары лежат на деревянных стеллажах и морозилках, но стоят дешевле. Например, это сети магазинов «Светофор», «Доброцен». Их еще называют «бич-магазами».

Магазин «Светофор»: товары лежат как на складе, летают воробьи

В таких магазинах продается много рафинированных, переработанных и других не самых полезных продуктов. Сыр и масло обычно с заменителями молочного жира, а рыба на вид замораживалась раз пять. Но есть товары, которые не отличаются по качеству от супермаркетовских:

• овощные консервы;
• крупы;
• туалетная бумага;
• плавленый сыр с пометкой БЗМЖ — без заменителя молочного жира;
• зубная паста;
• специи;
• жидкость для мытья посуды.

Товары в таких магазинах могут стоить на 5 – 50 рублей дешевле, чем в Магните или Пятерочке.

Литр соевого соуса в Светофоре стоит 74 рубля, в Магните — 199 рублей. Соусы разной фирмы, но примерно одинаковые по качеству. Разница в цене — 45 рублейКетчуп в Светофоре стоит 41 рубль, в Магните со скидкой — 54 рубляПлавленый сыр «Сыробогатов» в Светофоре стоит 49 рублей, в Магните — 55 рублей со скидкой и 79 рублей без скидкиЗубная паста «Сплат» в Фикс-прайсе стоит 77 рублей за 80 грамм, в Пятерочке — 156 рублей за 100 мл

Но перед покупкой нужно проверить состав и срок годности:

В Фикс-прайсе продается гранатовый сок в стеклянной банке за 77 рублей, такой же на вид сок в Пятерочке стоит 169 рублей, но в составе сока из Фикс-прайса есть сахар, а в соке из Пятерочки нет. 

Еще не стоит покупать в таких магазинах мясные продукты, полуфабрикаты и заморозку. Плюс нужно учесть стоимость поездки до магазина, если он далеко от дома.

Счастье есть
Счастье бывает разным, иногда это — вкусный ужин в теплой компании, а иногда — собственная квартира, в которую приятно звать гостей. Если хотите такую, приходите в Самолет.
Посмотреть на это счастье

Закупки и питание во вторую неделю

На рынке подобрал выброшенные помидоры черри. Закупил в супермаркете:

• лук — 5 рублей,
• свекла — 4 рубля,
• морковь — 5 рублей,
• овсянка — 13 рублей,
• рис — 31 рубль,
• картофель — 6 рублей,
• яблоко, 1 штука — 3 рубля.

Итого: 67 рублей. Траты за две недели: 661 рубль

Приготовил борщ (свекла, лук, морковь, свинина), гороховое пюре (горох, лук, морковь) и морковный кекс (яйцо, сахар, морковь, мука, сода). Один из подписчиков посоветовал сделать котлеты из капустной кочерыжки с мукой и яйцом. Заготовил на будущее вареники с начинкой из свинины, картофеля и лука и лапшу.

Примерное питание на второй неделе состояло из традиционной овсянки на завтрак, на обед драники с мясом или капустная котлета, квашеная капуста, в качестве десерта — морковный кекс, на ужин борщ или суп из перловки или вареники.

Бесплатно закупился в «Карусели» на 50 бонусных баллов — эквивалент 50 рублей. Взял хлеб, творожный сырок, овсяную кашу, морковь, картофель, лук, 40 граммов винограда.