Сроки созревания и сбор урожая разных сортов клубники: фото + видео

Содержание:

Сроки созревания

Прежде чем отправиться за сбором урожая, люди интересуются, когда созревает лесная земляника. Время зависит от нескольких факторов – от климатической зоны и погодных условий.


В разных регионах поспевает земляника в разное время: на юге она появляется раньше, в северных областях – позднее

Сроки созревания ягоды в одном месте год от года могут отличаться. В холодное лето она спеет позднее, да и ягод бывает меньше

В дождливое или очень жаркое лето период плодоношения заканчивается раньше, поэтому важно не упустить это время, чтобы не остаться без ягодных запасов

В средней полосе дикая клубника зреет во второй половине июня. Но в этот период на лугах и в лесах удастся встретить лишь единичные красные ягоды. Много спелого урожая можно будет собрать уже спустя 1-2 недели после появления первых плодов. Если лето холодное и дождливое, то созревшую землянику можно будет собрать лишь во втором месяце лета.

В южных регионах России срок созревания земляники в лесу приходится на начало-середину первого летнего месяца. Жители северных широт отправляются на сбор урожая не ранее второй декады июля.

Начало сбора по регионам:

Регион

Время созревания

Средняя полоса России

С 10-15 июня

Северо-западные области

С конца июня-начала июля

Урал

С конца июня-начала июля

Сибирь

С начала июля

Подмосковье

С 20 июня

Башкирия

С 15 июня

Дожидаться более позднего срока, и тянуть со сбором урожая, – чтобы пойти в лес или на поляну «наверняка» – тоже не стоит. Нужно отправляться «на охоту» за лесными и полевыми дарами в конце июня-начале июля. Если прождать чуть больше времени, спелые ягодки могут начать перезревать, киснуть и осыпаться или их соберут другие. Ближе к осени можно будет собрать лишь те немногочисленные экземпляры зрелых плодов, которые еще не успели сгнить.

На заметку!
На вырубках и открытых полянах земляника поспеет раньше, чем в лесу, куда проникает меньше солнца.

Опытные ягодники, чтобы узнать, поспела ли земляника в лесу, отправляются на разведку, ориентируясь на погоду и средние сроки созревания по региону.

Сроки сбора ягод

В разгар лета во многих регионах страны на стихийных рынках вдоль дорог и возле населенных пунктов можно увидеть продавцов лесной земляники. В основном период созревания культуры приходится на июнь-июль (когда поспевает клубника в садах), хотя точные даты зависят от климатической зоны и погоды.

На юге России Fragaria vesca начинает краснеть уже в конце мая, поэтому на исходе июня ягод уже не найти. В северных регионах, да еще и в прохладное лето, лесной урожай поспевает позднее, ближе к середине июля.

В неблагоприятный год ягод мало, поэтому только истинные любители лесных даров могут найти опушки и окраины с кустиками созревающей землянички.

Примерные сроки по регионам:

  • в средней полосе — с 10-15 июня (цветение — в конце мая);
  • Северо-Запад (южные области) — конец июня, начало июля (примерно до 10-15 числа). Сбор продолжается до августа;
  • Подмосковье — с 20-25 июня;
  • время созревания на Урале — в конце июня или в первых числах июля;
  • в Сибири — ягоды начинают спеть с начала июля;
  • Беларусь — середина или конец июня;
  • Башкирия — с 15-18 июня.

Точные сроки сдвигаются на 8-10 дней вперед или назад, в зависимости от погоды. Так, если май и июнь выдаются теплыми, то даже на Урале и в Сибири земляника зреет быстрее.

Можно отправиться в лес раньше, чтобы найти цветущие кустики и насобирать зелень растения для сушки. Зимой средство пригодится для приготовления антипростудных отваров и вкусных целебных чаев.

В жару, как и в дождливые сезоны, период плодоношения короткий, заканчивается быстро. Чтобы захватить спелую земляничку, придется поспешить в лес, иначе можно остаться без запасов.

У первых ягодок вкус нередко посредственный, хотя в них больше всего полезных веществ. Если земляника вволю набрала солнышка и влаги, то ягоды будут сладкими и сочными. Но ожидать от культуры вкуса и размеров садовой земляники не стоит, слишком разнятся условия произрастания.

Где найти?

Земляника, как уже было сказано выше, произрастает в незатененных местах. Конечно, ее можно встретить и в лесу, но тогда она будет прилегать к освещенной лужайке или месту, где из-за ветра попадали деревья, и образовался просвет. В лесу кустики следует искать в следующих местах:

  • на опушке;
  • на полянках;
  • в местах с большим количеством валежника;
  • в скоплениях кустарников;
  • в молодых рощах, где кроны деревьев еще не поглощают весь солнечный свет.

Следует учесть, что наиболее сочные и полезные ягоды произрастают там, где больше всего солнца. При этом излишняя засушливость местности не идет культуре на пользу. При сборе ягоды на сильно освещенных полянках рекомендуется сразу пробовать землянику. Она может оказаться пересушенной, особенно если в летний сезон было малое количество дождей.

Дикую землянику также можно найти в поле, где она обычно мельче, чем в лесу, поскольку полевая местность изначально менее влажная, чем лесная, но ягоды здесь созревают быстрее. Если хочется собрать плоды с кислинкой, оптимально искать их именно в поле. В полевых условиях земляника редко растет посреди колосьев ржи, пшеницы и других зерновых культур. Не найти ее и на перепаханных земельных угодьях, засаженных техническими культурами – свеклой, картофелем, капустой.

Для произрастания клубнике требуются дикие условия, нераспаханная земля и наличие довольно густого, но не слишком высокого окружения из травянистых культур. Оптимальными условиями для произрастания в поле являются скопления сорняков: они защищают плодовую культуру от выгорания, если в летний период наблюдается избыток влаги, спасают ягоды от излишней водянистости.

Вода

 

Вода является главной составляющей частью выращивания клубники. Она помогает разносить по растению вещества, необходимые для его питания и роста. Именно вода помогает обеспечить ему нормальные условия для роста:

  • нормализовать температуру;
  • растворять углекислый газ;
  • освобождать кислород;
  • запускать обмен веществ.

Важно, чтобы не только почва имела достаточное количество воды, но и воздух. Именно жидкость и тепло помогают растению вернуться к жизни весной

Поддержание нормального водного баланса на участке поможет растению хорошо плодоносить. Недостаток влаги снижает качество ягод и существенно влияет на урожай. Листья земляники должны содержать в себе не менее 90% воды. Если эта цифра снизиться хотя бы на девятую часть, то растение начинает сохнуть.

Влаголюбивость земляники (клубники)

Клубника – это влаголюбивое растение, при недостатке влаги растения засыхают, становятся бледными, а листья – желтыми. Но это не означает, что их нужно заливать водой, перерывы в поливах необходимы, ведь во время этого корешки стремятся вглубь грунта. А это позволяет им не только получать больше воды, но и питательные вещества из земли.

Чрезмерный полив клубничной рассады нежелателен.

Вода в больших количествах вытесняет из земли воздух, что приводит к отмиранию корней растения. Воздух поставляет им углекислый газ, являющийся источником питания. Именно он ускоряет обмен веществ в растении и позволяет ему развиваться.

Поливы должны производиться периодически и быть умеренными, это способствует нормальной влажности воздуха на участке или в теплице. Понять, что воды достаточно можно, если оценить состояние земли на глубине до 30 см. Если грунт сухой и распадается в руках, то полив обязателен, а если он вязкий, то все в норме.

Вредно для земляники и переувлажнение, поэтому следует позаботиться о нормальных интервалах между поливами, это около 10 дней. А в периоды, когда ягоды созревают, можно поливать культуру уже через 5 дней.

После того, как урожай собран, не следует забывать поливать землянику, так как она по-прежнему нуждается во влаге. В это время (середина лета), растение готовится к плодоношению в будущем году, образуются закладки к новым почкам, новые корешки, рожки. А вот весной поливы можно прекратить, так как в это время в почве сохраняется еще достаточно влаги.

 

Полив клубники

Чтобы обеспечить землянику влагой её нужно поливать, используя теплую воду.

Холодная вода может спровоцировать заболевания и снизить количество урожая.

Для этого можно заполнить большие емкости с водой и они нагреются в течение дня, находясь под солнцем. Клубника должна равномерно поливаться водой, температура которой будет близка к 15 °C.

На протяжении всего года растение имеет разную потребность во влаге. Основные поливы должны приходиться на такие периоды:

  • после цветения;
  • при наливе ягод;
  • при сборе ягод;
  • после сбора урожая;
  • в конце лета;
  • поздно осенью.

Бывают разные способы полива:

  • напуском;
  • полив по бороздам;
  • дождевание;
  • капельный полив.

Капельный полив используют часто для гидропонных установок. Влага попадает сразу же к корневой системе растения строго по расписанию. Транспортируется она по трубам при помощи электрических насосов. Это способствует нормальному увлажнению, что позволяет землянике хорошо развиваться и максимально эффективно плодоносить.

Повышаем урожайность клубники подкормкой

К подкормке клубники необходимо отнестись очень ответственно. Ведь от этого агроприема зависит очень многое. Удобрить растение за сезон необходимо не менее трех раз. Причем, удобрения нужно вносить грамотно и в срок. Лучшее время для подкормки — после дождя или полива.

Первая подкормка делается весной, когда будут удалены сухие листья, а земля будет добротно взрыхлена. Рыхление обязательно, потому что, благодаря рыхлению, полезные минералы быстрее и в полном объеме «доберутся» до корней растения. При первой подкормке можно использовать мочевину или коровяк. Раствор приготовить из расчета: одна чайная ложка мочевины или два стакана коровяка на десять литров воды. Каждому кустику достаточно одного литра раствора. Азот необходим для быстрого отрастания ботвы.

Вторичная подкормка проводится в период цветения. Для этого нужно взять одну столовую ложку нитроаммофоски и развести ее в десяти литрах воды. Полученным раствором поливать клубнику из расчета так же один литр под каждый куст.

И, наконец, третья подкормка. Как только клубника отцвела и ягоды стали достаточно крупными, можно внести любое минеральное удобрение. Опытные огородники советуют использовать суперфосфат и древесную золу. Две чайные ложки удобрения и половину граненого стакана золы развести в десяти литрах воды. Расход — один литр под каждый кустик. Конечно, в качестве минеральной подкормки можно применять и удобрения, приобретенные в специализированных магазина. В таком случае необходимо изучить аннотацию и действовать согласно инструкции.

Когда созревает луговая клубника

Когда созревает дикая полевая клубника? Луговая и полевая земляника созревают раньше лесной, благодаря тому, что получают больше солнечного света, но уступают лесной в размере и сочности ягод.

Лесная неокультуренная земляника вполне пригодна к пересадке и выращиванию на садовом участке, не требует какого-то особого ухода. При этом она будет созревать на полмесяца раньше той, которая растет в соседнем лесу, откуда ее пересадили.

Решающим фактором начала срока, когда спеет клубника, является температура воздуха. Если на начальной стадии роста достаточной температурой может быть +2…+5 градусов Цельсия, то в период созревания дневные температуры должны достигать от +20 до +24 градусов, а ночные от +14 до +17 градусов.

Луговая клубника

Когда собирают землянику

Время года, а именно месяц созревания ягод земляники
зависит от места и погодных условий. Для средней полосы России время вызревания земляники лесной — это конец июня. В южной же полосе земляника созревает раньше — в конце мая, начале июня.

Как я уже писал, в лечебных целях используют не только плоды земляники, но и листья. Но это вовсе не означает, что, если вы пошли в лес и не нашли ягод, то можно «надрать» и листьев земляники, чтобы вернуться хоть с чем-то. «Правильные бабки» собирают листья земляники
только во время цветения земляники, то есть, на месяц-полтора раньше периода плодоношения.

При сборе ягоды важно учитывать и время суток сбора. Известно, что от времени суток сбора даров природы, будь то ягоды или травы, зависят целебные свойства этих даров

Землянику лучше всего собирать ранним утром, но стоит дождаться, когда сойдет роса. В это время ягоды наиболее тугие, но в то же время уже сухие. Сохранятся ягоды в этом случае лучше, чем если бы они были собраны в середине дня, в самую жару. Во время дождя лучше воздержаться от сбора земляники. Влажная земляника мнется гораздо сильнее и превращается в пюре.

Если говорить о сроке хранения, то земляника практически не хранится. В течение суток после сбора, её нужно переработать. Мыть ягоду стоит в качестве исключения. Визуально чистую лучше не мыть.

Кушать землянику можно и нужно в любое время суток;) !

Что раньше созревает: клубника или земляника

Клубника и земляника — родственные растения, но с названиями их произошла путаница. Та ягода, которую привыкли называть клубникой, на самом деле правильно называется земляника садовая. Бывает еще лесная ягодка, которую земляникой и зовут.

По срокам созревания лесная земляника немного отстает от клубники. Это объясняется тем, что она растет в тени деревьев, что отодвигает поспевание на полмесяца. Если же земляника выросла на солнечной полянке, то она может поспеть и раньше своей садовой родственницы.

О сезоне клубники: в России, в ее средних широтах, сезон клубники приходится на середину июня и длится от двух недель до месяца. В южных областях начало сбора может сдвинуться на конец мая, а в северных — на начало июля.

Покраснел – значит созрел?

Признаки созревания плодов известны каждому садоводу: изменилась окраска, потемнели семена, пошел сладкий аромат, значит, можно срывать. На самом деле этот период очень короткий. Плоды лучше всего собрать за неделю – дней десять с момента созревания.

  • Если раньше, то мякоть недозревших плодов окажется грубой, вкус кислым, а сока в них будет мало. Да и храниться они будут плохо, так как кожица плодов не имеет защитного слоя, легко испаряет влагу и сморщивается.
  • А если со сбором опоздать, то перезревшие плоды приобретут более темную, зернистую или пухлую, малосочную мякоть, также плохо сохранятся.

Быстрый способ собрать с куста без веточек

Сбор ягод смородины — это кропотливый процесс

Во время сбора важно не повредить ягоду, снимая ее с ветки. Урожай собирают в сухую погоду, желательно в утреннее время, пока плоды не нагрело солнце

Но и не слишком рано, чтобы успела обсохнуть роса.

Для быстрого сбора смородины без веточек удобно использовать следующий способ:

  • чистую ткань расстилают на земле под кустом;
  • ягоды аккуратно снимают с веточки или они сами падают на ткань;
  • периодически ягоды ссыпают в заранее заготовленную тару.

Важно! Емкость для урожая должна быть сухой и чистой. Иногда для снятия урожая советуют применять различные приспособления, комбайны, гребенки для сбора ягод

Однако они наносят ущерб листве и собирают все ягодки без разбора. На одной веточке попадаются и спелые плоды, и еще недозревшие ягоды, которые должны оставаться не ветке дольше

Иногда для снятия урожая советуют применять различные приспособления, комбайны, гребенки для сбора ягод. Однако они наносят ущерб листве и собирают все ягодки без разбора. На одной веточке попадаются и спелые плоды, и еще недозревшие ягоды, которые должны оставаться не ветке дольше.

Когда цветет и зреет землянка

Цветение земляники начинается в мае. В северных регионах позже — в начале июня. Продолжительность жизни одного цветка — 4-6 дней. После этого формируется ягода.

Распространенный вопрос — через сколько дней можно собирать спелые плоды. На вызревание уходит 3-4 недели. Период сбора длится примерно столько же. Ягоды созревают не одновременно, а поэтапно. Поэтому даже на одной полянке можно регулярно собирать ароматную землянику.

Интересный факт. В то время, когда спеет земляника, вдоль дорог и на рынках появляются продавцы со свежими ягодами. Некоторые люди так определяют, что пора идти в лес.

Фото земляники

  • Обработка винограда
  • Чем подкормить арбузы и дыни чтобы росли быстрее
  • Как цветет гранат
  • Как вырастить арбуз
  • Как посадить ананас из верхушки
  • Выращивание дыни
  • Чем отличается клубника от земляники
  • Как вырастить вишню из косточки
  • Персики польза и вред для здоровья организма человека
  • Дыня это ягода или фрукт
  • Формирование винограда
  • Посадка винограда
  • Чем подкормить малину для большого урожая
  • Уход за малиной
  • Посадка малины
  • Как растет хурма
  • Борная кислота для винограда
  • Как прищипывать арбузы
  • Девичий виноград
  • Формирование дыни
  • Арбуз
  • Выращивание винограда
  • Летняя обрезка винограда
  • Как подвязать виноград правильно на шапалеру
  • Как вырастить лимон из косточки в домашних условиях
  • Полив винограда
  • Как выглядит персик
  • Чем полезны абрикосы
  • Как вырастить манго из косточки в домашних условиях
  • Уход за виноградом
  • Шпалера для винограда
  • Как часто поливать арбузы в открытом грунте
  • Как цветет виноград
  • Листья малины
  • Косточки абрикоса польза и вред
  • Как размножить виноград
  • Шпалера для малины

Какие есть способы пересадки клубники?

Вариантов пересадки клубники всего три. Стоит выбирать тот, который подходит больше всего. Рассмотрим каждый из них.

Укорененными усами

Перед укоренением усов присмотритесь к уже имеющимся у вас растениям, выберите самые сильные и продуктивные. Берите не больше 4 усов с растения, а остальные удалите. У кустов, которые выступают в виде «родителя» других растений, следует убирать все цветоносы, и не давать им больше плодоносить.

Как размножать клубнику усами:

  1. Уничтожьте все цветоносы.
  2. Выберите лишь первые розетки на сильных усиках. Под ними поместите в почву стаканы, наполненные грунтом или перегноем.
  3. Поместите розетку посередине горшка или стакана. Закрепите розетку с обеих сторон петелькой из проволоки.
  4. Обрежьте ус, который не соединяется с «родительским» кустом.
  5. Регулярно поливайте стаканы с розетками (1-2 раза в день).
  6. Как только корешки заполнят стакан, и появится примерно 5 листков (около 40 дней), куст можно отделить от «родителя».
  7. Пересадите саженец на новый участок, но сначала вытащите его из грунта и обрежьте его собственные усы.

Делением куста

Алгоритм пересадки клубники делением куста:

Достаньте крепкий куст культуры с грунта вместе с большим комом земли

Только делайте все осторожно, чтобы корневая система не повредилась.
Поместите куст в большую емкость, уничтожьте старые и сухие побеги, листья.
Освободите корневую систему от грунта. Опустите растение в тазик, наполненный водой

Такой метод поможет быстрее освободить растение от земли.
В процессе размокания растение начнет самостоятельно делиться, садоводу необходимо только помогать ему. Рожки, которые не смогли отделиться самостоятельно, отделите ножом.
В каждом отделенном растении удалите лишние листья, оставьте только 3 главных листа на 2-х стеблях. Избавьтесь также от цветоносов и темных корней.
Для лучшей приживаемости кустов обработайте корни в растворе Фитоспорина. Используйте Корневин для улучшения роста куста.
Пересадите кусты в открытую почву или можете немного их подрастить, после чего рассадите по разным горшкам.

Семенами

Сразу обратите внимание на то, что гибридные сорта клубники не размножаются семенами. Только сортовые растения можно вырастить подобным способом

Преимущества размножения клубники семенным методом:

  • кусты получаются здоровыми и крепкими;
  • высокая урожайность;
  • возможность вырастить именно ту ягоду, которая приглянулась;
  • есть шанс вырастить клубнику безусую.

Алгоритм посадки клубники из семян:

Выберите крупную ягоду, высушит её.
Отберите мякоть с центра плода – в этом месте семена самые крупные.
Высушенную мякоть осторожно протрите руками и отберите посевной материал. Его можно хранить около 2-х лет в стеклянной посуде.
Подготовьте посевной материал и горшки с почвой.
Посадите в каждый горшок по 2-3 зернышка.
Вырастите рассаду и пересадите её в открытую почву.

Особенности питания клубники в период плодоношения

В перечень агротехнических приемов по уходу за садовой земляникой наряду с прополками, поливами, рыхлением входит внесение удобрений. Многолетняя культура требовательна к составу, показателям влажности, плодородию грунта.

Стандартная схема подкормок:

  • ранней весной, как только сходит снег (мочевиной);
  • во время бутонизации и цветения — в мае и начале июня (азотные, калийные и фосфорные составы, гуматы, раствор йода);
  • после сбора ягод, перед зимовкой.

Но чтобы получить сладкие и крупные ягоды, необходимо дополнительно подкармливать посадки во время плодоношения. В этот период растения нуждаются в калии и фосфоре, поэтому применяют составы, содержащие данные компоненты.

Калий необходим для ускорения роста и развития, улучшения вкуса ягодок. Калийные добавки способствуют сохранению товарного вида земляники садовой, вкусовых характеристик. Благодаря фосфору, ягоды созревают быстрее, а другие микроэлементы повышают урожайность растений.

Применение минеральных добавок допускается лишь сразу после цветения, пока идет формирование завязей

Также осторожно вносят азот, так как он приводит к интенсивному наращиванию зеленой массы кустов в ущерб урожаю. Виктория начинает «жировать», выпускать мощные зеленые листья, толстые побеги и «забывает» о ягодах

Подкормки необходимы в случае, если плоды мельчают, деформируются, плохо наливаются. Конечно, на созревание в большей степени влияет погода, так как без солнышка и тепла урожаи снижаются. Но правильное внесение удобрений поможет спасти урожай, клубника будет обильно плодоносить и обязательно порадует хорошими сборами.

Как собирают клубнику

Для максимально длительного хранения красной ягоды ее собирают с плодоножкой. Для точного, аккуратного среза применяются ножницы. Садовая земляника срезается с небольшим хвостиком. Этот способ положительно влияет на срок хранения, а плод остается сухим, не испорченным. Для уменьшения объёмов своей работы рекомендуется производить сортировку плодов во время сбора урожая.

Садовая земляника делится на:

  • крупную;
  • мелкую;
  • некачественную.

Правильно собранная клубника, как правило, складывается в плоские емкости из дерева или картона несколькими слоями. Тара в виде бидона или ведер не годится, так как абсолютно не вентилируется, а клубника там приминается, выпуская сок. Поэтому они пригодятся лишь для замораживания.

Садовая земляника очень склонна к повреждениям. В связи с этим небольшой мусор в виде песка, земли, прилипший к ней, убирается небольшими кисточками. Смахивать загрязнения руками не стоит, так как ягода повредится.

Как правильно поливать клубнику в открытом грунте

Нехватка влаги, как и ее избыток, влияет на вкусовые характеристики ягоды. Выбор периодичности полива зависит от стадии развития, рассмотрим поэтапно все тонкости.

Рассада


Полив в период проклёвывания и роста ростков рассады делается при помощи шприца под корень каждого кустика. Иначе от излишней влаги возможно поражение растений грибком «чёрной ножки» — болезни, присущей клубнике именно в рассадный период.

После посадки

Высадку рассады производят после предварительной обильной поливки всего участка, выделенного под клубнику, через 2-3 часа, чтобы земля достаточно пропиталась водой.

В последние две недели апреля – начало мая (в зависимости от региона) поливают до трёх раз в день, чем ближе к цветению клубники, тем реже полив, до 1-2 раз в неделю. Если прошёл дождь, то ещё реже.

Объёмы и частоту полива определяют , исходя из характеристик почвы. Если она лёгкая, песчано-торфяная, то поливают так, чтобы её влажность была в пределах 65-70%. Если же почва суглинистая, до процент влажности поднимают до 80.

При трёхкратном поливе кустиков клубники в период активной вегетации нужно стараться избегать полива в солнечную погоду в полуденные часы, примерно с 11 до 13 часов. Каждая капля воды работает подобно линзе, фокусирующей солнечный свет на поверхности листа. Получается микроожог: локальный, не более 1 кв.мм, но неприятный. При малейшей инфекции именно от таких поражённых участков и начнётся болезнь.

Можно ли поливать клубнику во время цветения

В этот период следует отказаться от полива как дождевальными установками (если они смонтированы в саду) так и из из садовых леек, потому что капли воды собьют пыльцу из чашечек цветов и плоды не завяжутся. Полив нужно делать только прикорневой, лейкой с тонким носиком без распылителя.

Нужно ли поливать клубнику во время плодоношения и периода созревания

В период плодоношения можно поливать понемногу и ежедневно, желательно под корень каждого куста. Осуществляется такой полив так же садовой лейкой без распылителя – или с ним, но только в утренние часы, до наступления жары.

Где найти?

Земляника, как уже было сказано выше, произрастает в незатененных местах. Конечно, ее можно встретить и в лесу, но тогда она будет прилегать к освещенной лужайке или месту, где из-за ветра попадали деревья, и образовался просвет. В лесу кустики следует искать в следующих местах:

  • на опушке;
  • на полянках;
  • в местах с большим количеством валежника;
  • в скоплениях кустарников;
  • в молодых рощах, где кроны деревьев еще не поглощают весь солнечный свет.

Следует учесть, что наиболее сочные и полезные ягоды произрастают там, где больше всего солнца. При этом излишняя засушливость местности не идет культуре на пользу. При сборе ягоды на сильно освещенных полянках рекомендуется сразу пробовать землянику. Она может оказаться пересушенной, особенно если в летний сезон было малое количество дождей.

Дикую землянику также можно найти в поле, где она обычно мельче, чем в лесу, поскольку полевая местность изначально менее влажная, чем лесная, но ягоды здесь созревают быстрее. Если хочется собрать плоды с кислинкой, оптимально искать их именно в поле. В полевых условиях земляника редко растет посреди колосьев ржи, пшеницы и других зерновых культур. Не найти ее и на перепаханных земельных угодьях, засаженных техническими культурами – свеклой, картофелем, капустой.

Для произрастания клубнике требуются дикие условия, нераспаханная земля и наличие довольно густого, но не слишком высокого окружения из травянистых культур. Оптимальными условиями для произрастания в поле являются скопления сорняков: они защищают плодовую культуру от выгорания, если в летний период наблюдается избыток влаги, спасают ягоды от излишней водянистости.

Клубника луговая: сбор урожая (видео)

Клубника с успехом используется для лечения и профилактики многих заболеваний.

Назначение ягод Способ применения
Для повышения аппетита, улучшения пищеварительных процессов, утоления жажды Свежие ягоды
При малокровии, различных видах анемии и неосложненных маточных кровотечениях Свежие ягоды
Потогонное средство Сушеные ягоды
При заболеваниях печеночной ткани, цинге Ягодный сок
При любых воспалительных процессах в стадии стойкой ремиссии, связанных со слизистой оболочкой желудочно-кишечного тракта, при почечных заболеваниях, вирусной простуде, нарушении водно-солевого обмена Отвар и настой листьев и ягод
Как ранозаживляющее и регенерирующее средство Отвар листьев
При заболеваниях сердечной и сосудистой систем Отвар цветов
Для косметических масок Свежие ягоды и сок

Следует помнить, что клубника является аллергеном,
поэтому ее рекомендуется употреблять вместе с кисломолочными продуктами, снижающими аллергическое воздействие ягоды. Также не рекомендуется есть свежие ягоды при повышенной кислотности желудочного сока, обострении язвенных заболеваний желудочно-кишечного тракта

С большой осторожностью свежую клубнику нужно включать в рацион беременным и кормящим женщинам, а также маленьким детям

Кимберли

Столовый голландский сорт для открытого грунта. Кусты высокие, но не раскидистые, вытянуто-овальной формы. Усов формируется за сезон немного. Цветоносы сильные, выдерживают вес ягод.

Плоды сорта Кимберли оранжево-красные, конические, шейки нет. Мякоть красная. сочная, вкусная. Дегустационная оценка высокая: 5 баллов. От плодоножки ягоды отделяются свободно, не повреждаются, не теряют формы. Хранятся в свежем виде долго, не боятся перевозки.

Плодоношение начинается с середины мая, длится месяц или больше. С одного куста снимают 1,2 кг ягод, с гектара до 150 ц. На засуху растение реагирует болезненно, но превосходно переносит русские зимы, лишь при незначительном снежном покрове нужно укрытие. Сопротивляемость к болезням также на высоте.

Как правильно и быстро собирать клубнику

Когда созревает черешня в Краснодарском крае

Кажется, ответ на вопрос, когда собирают клубнику, ясен — как только она созрела. Но не все так просто, ведь для каждого сорта сроки созревания свои. Вот почему подход к уборке урожая должен быть индивидуальным для каждой разновидности. Пора сбора наступила, если ягода окрасилась в красный цвет со всех сторон и если она достаточно упругая, но не жесткая.

Как уже говорилось, садовая земляника зреет не одновременно, поэтому рекомендуется собирать ее через день постоянно, пока она не будет заканчиваться. Если стоит жаркая погода, то сбор спелых ягод проводят ежедневно.

В какое время суток осуществлять уборку? Сбор ягод предпочтительно осуществлять утром или вечером, это наиболее комфортное для человека время, да и сами ягоды, не перегретые солнцем, будут лучше сохраняться.

Как правильно собирать клубнику с куста? Вот несколько советов:

  • клубника не будет сохраняться, если ее срывать без плодоножки (если срывать вручную затруднительно, стоит применить ножницы);
  • ягоды следует укладывать в плоские емкости послойно, но количество слоев не должно быть больше трех;
  • чтобы на клубничках не оставался налипший мусор, их сразу нужно очищать кисточкой.


Правильный и быстрый сбор клубники

Капельный полив клубники под пленкой

Капельный полив — современный метод орошения тепличных и открытых грядок идеально подходит для клубники на стадиях цветения и плодоношения. Он существенно экономит время дачника и расход воды — тема, актуальная для участков, где нет скважины или водопровода. Его использование облегчает орошение клубники, выращиваемой на укрытых пленкой грядках. Смонтировать систему можно как под пленкой, так и над ней.

Достоинства метода:

  • использование оборудование не сложно, его можно приобрести в торговой сети или сделать своими руками;
  • вода поступает непосредственно к корням земляники, что не только экономит ее, но и уменьшает шансы на жизнь сорнякам;
  • сухая поверхность земли не благоприятствует развитию патогенной микрофлоры;
  • сокращается число необходимых рыхлений почвы.

При капельном поливе нет нужды замерять необходимое количество воды, нужен лишь контроль времени. Кран нужно открыть:

  • на 25 мин. для полива цветущей клубники и после сбора урожая;
  • на 45 минут — во время созревания ягод.

Обратите внимание! На юге время полива увеличивают на 5-7 мин. График полива не меняется

График полива не меняется.

Бюджетный вариант капельного полива — пластиковые бутылки, которые заглубляют в почве рядом с кустиками или подвешивают над растениями.

Простейший способ — в пробке раскаленной иглой прокалывают отверстие, заливают воду, прикапывают горлышком вниз. Почва напрямую контактирует с водой, закупоривая крошечное отверстие после намокания. После просыхания прокол открывается, влага начинает поступать к корням.

Пластиковая тара хороша для тех, кто посещает дачу только по выходным, вода на полном автомате вовремя напоит клубнику.

На заметку! В воду для полива можно добавлять необходимые корневые подкормки, что сократит их расход.

Для клубники, растущей под агроволокном уместны все способы полива: оно пропускает воду и воздух.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector