Афлатунский лук: описание, полезные свойства, популярные рецепты
Содержание:
- Посадка и уход
- Происхождение, описание афлатунского лука (aflatunense allium)
- Как вырастить афлатунский лук из семян
- Методы посадки и способы выращивания
- Условия и способы выращивания
- Вред и польза
- Семенной способ посадки
- Полезные свойства и возможный вред
- Лук афлатунский: выращивание из семян
- Можно ли есть Афлатунский лук
- Таксономия [ править | править код ]
- Уход за декоративным луком аллиумом в саду
- Разноцветные шары
Посадка и уход
Не получится насладиться в полной мере красотой этого растения, если просто посадить его и забыть. Оно, как и каждый представитель флоры любит уход, который состоит из несложных и понятных любому цветоводу мер:
Выбор и подготовка посадочного материала
Перед выращиванием афлатунского лука необходимо определиться, какой посадочный материал лучше подойдёт. Это могут быть семена или луковицы. Семена лучше высевать в холодную, но влажную землю весной, не осенью. Но предварительно подержать их нужно в холодильнике. Во влажной ткани и полиэтиленовом пакете на нижней полке около месяца. Можно высеять и осенью под зиму, но подождать пока грунт остынет до 5–10 градусов.
А про обработку лука перед посадкой осенью читайте тут.
Подготовка почвы
Лук хоть и не боится морозов, засухи и растёт на любой почве, но чтобы получить высокое и красивое растение с необычайной окраской необходимо всё же подготовить грунт к его посадке. Он должен быть рыхлым, не суглинистым, богатым перегноем. Хорошо подойдёт чернозём или каштановый. Как сажать лук на отрытом грунте расскажет этот материал.
Перед посадкой почву необходимо тщательно перекопать. Высококачественная подготовка достигается при двухъярусной перекопке. Это:
Посадка растений, полив
Участок нужно выбирать освещённый, так как это растение не любит тень. Семена высаживают на глубину 1, 5-2 см. Перед посадкой бороздки поливают, если земля не очень влажная. Массовые посадки делают по 50 штук луковичек на один квадратный метр. Глубина заделки до 15 см. А расстояние между ними от 15 до 20 см. Когда появляются всходы необходимо регулярно поливать растения, особенно если длительное время нет осадков. О правилах полива лука рассказано тут.
Испарение воды в умеренных широтах достигает 5 литров на метр квадратный, поэтому оптимальная норма расхода воды в период вегетации растения составляет 10 литров на метр. Поливы лучше проводить в вечерние часы.
Внесение удобрений
Основная потребность растения в питательных веществах удовлетворяется за счёт подкормки. Существенное значение при этом имеет наличие в них азота, фосфора, калия, кальция, магния. Наращиванию зелёной массы способствует внесение азотных удобрений. Например, аммиачной селитры. Достаточно будет растворить спичечный коробок селитры в 10 литрах воды. Подкармливают мочевиной из расчёта чайная ложка на один квадратный метр площади посева.
Когда лук начинает выбрасывать стрелки необходимо его поддержать калийно-фосфатными удобрениями. Тогда цветы дольше не будут осыпаться.
Аммиачная селитра служит удобрением при выращивании Афлатунского лука
Подготовка луковиц к осенней посадке
Как только цветок начинает увядать нужно его оборвать. Тогда луковица будет крепче, а соцветия на следующий год крупнее и ярче.
Едва пожелтеют листья, луковицы выкапывают, отделяют от стебля и подсушивают в тенистом месте. В сентябре в предварительно подготовленный и удобренный органикой грунт их высаживают на глубину не более 15 см. Каждую на расстоянии 15 см друг от друга. Всходы семян к концу вегетационного периода образуют маленькую луковичку и семядольный лист. А вот на второй год появляются листья настоящие.
Происхождение, описание афлатунского лука (aflatunense allium)
Декоративные растения ALLIUM (аллиум) относятся к семейству луковых. К группе анзуров, куда входят также Суворова, лук высокий и другие, сходные по морфологическим признакам представители флоры. Название, скорее всего, произошло от древнего кельтского all, то есть «жгучий». Они не обязательно горькие на вкус, но имея в своём составе эфирные масла, издают резкий и своеобразный запах. А вот запах афлатунского лука (aflatunense) довольно приятный и этим он привлекает насекомых и даже пчёл.
Этот вид можно встретить в Киргизии на одноименном перевале Чаткальского хребта. Эндемик. То есть растёт только в этом месте на Земле. Описан и классифицирован учёными и оттуда был завезен садоводами-любителями. Очень ранней весной на клумбах появляются тонкие стрелки, которые довольно быстро растут и скоро их длина достигает уже 1, 3–1, 5 метра. Листья отличаются по величине от обычного огородного лука. Они более широкие, крупные. На каждом растении их может быть разное количество, но в среднем вырастает до 7 штук. Через некоторое время, когда среднесуточная температура становится выше, появляется цветонос. А к концу весны формируется шар красивого фиолетового оттенка, состоящий из множества цветов-звёздочек. После того как процесс цветения заканчивается, появляется коробочка, в которой зреют семена чёрного цвета. Таким образом, афлатунский лук имеет такие особенности:
- луковица среднего или большого размера, круглоконическая в основном до 5 см, сероватого цвета;
- стебли растут до полутора метров в высоту;
- листья ремневидные, с сизоватым оттенком. По краю гладкие. До 10 см в ширину;
- вегетационный период начинается очень ранней весной;
- цветы звездчатые, собранные в шар диаметром до 10–12 см;
- к концу цветения образуются семенные коробочки;
- растение засухоустойчивое и холодостойкое.
Как вырастить афлатунский лук из семян
В декоративных целях не стоит выращивать лук на переднем плане цветника, лучше посадить его в центре или позади: после окончания цветения он утрачивает свою привлекательность.
Афлатунский лук прекрасно смотрится рядом с деревьями и кустарниками, на высоких бордюрах, в отдельных группах, подходит для выращивания в миксбордерах и среди многолетников с красивыми листьями.
Подготовка грунта
Неприхотливый декоративный лук любит места, хорошо освещаемые солнцем, особенно южные склоны с плодородной рыхлой некислой почвой.
Перед посевом перекапываем участок и вносим в почву древесную золу – лук от нее в восторге.
Подготовка семян
Выращивание лука афлатунского из семян – процесс нескорый: растение зацветет лишь на 3-5 год, поэтому многие предпочитают разводить декоративные луки луковичками. Но, если это вас не страшит, используем свежие спелые семянки, предварительно подготовив их к посеву.
Чтобы семена поскорее активировались и проросли, подвергаем их воздействию холодом при температуре до 5-7 градусов, действуя по плану:
- Заворачиваем семянки во влажную ткань, кладем в полиэтиленовый пакет и убираем в холодильник на 30 дней, не забывая регулярно вынимать их и проветривать.
- Засыпаем в миску влажный песок и помещаем в него семянки. Храним емкость с семенами до весны в холодном месте.
Если не хочется возиться с активацией семян, высеваем их в грунт в конце октября: зимние холода поспособствуют пробуждению.
Методы посадки и способы выращивания
Способы выращивания и уход зависят от методов посадки лука.
Семенной
Высеивать необходимо ранней весной, когда почва еще холодная и не успела прогреться. Достаточно кропотливый способ посадки, который потребует некоторых усилий со стороны садовода:
- Приобретенные в магазине семена необходимо подвергуть процессу закаливания. Делать это нужно приблизительно в конце осени. Завернуть во влажную ткань, убрать на нижнюю полку холодильника на месяц. Раз в неделю семена нужно вынимать и проветривать.
- После месячного закаливания семена вынуть, поместить в емкость с холодным песком. Оставить на хранение на несколько месяцев.
- Сажать семена можно ранней весной спустя 5-6 месяцев закаливания, на глубине 2 см. Засыпать, полить водой.
- При формировании и появлении корешков ранней весной афлатунскому луку требуются регулярные поливы.
Внимание! На протяжении всего сезона необходимо периодически рыхлить почву вокруг растения и удалять сорняки. Растение при таком способе зацветет спустя 3-4 года
Также можно высадить семена в открытый грунт поздней осенью — зимой семена прокалятся, но выживут только самые морозоустойчивые
Растение при таком способе зацветет спустя 3-4 года. Также можно высадить семена в открытый грунт поздней осенью — зимой семена прокалятся, но выживут только самые морозоустойчивые.
О сортах лука, которые выращивают из семян, рассказано здесь.
Вегетативный
Высушенный в июле лук необходимо высаживать в августе-начале сентября на глубину до 15 см. Выкапывать растение с грядки следует, когда у него слегка подсушатся листья. Этот способ посадки подразумевает цветение уже на следующий сезон, поэтому чаще используется садоводами. Перед посадкой необходимо просушить лук в хорошо проветриваемом помещении.
Чтобы растение быстрее размножалось, пересадку луковицами следует проводить каждый 1-2 года, для хорошего роста — каждые 3-4 года.
Перед посадкой бороздки поливают, если почва не влажная. Массово сажают луковички по 50 штук на глубине 15 см и расстоянии 15-20 см. Цвести растение начинает к концу мая.
Условия и способы выращивания
Это растение, в принципе, неприхотливо. Оно может выдерживать очень низкие температуры (до -35 градусов), а вот наступления летней жары он может не дождаться — короткий срок цветения дает о себе знать. Растет афлатунский лук как на освещенной местности, так и в тени. Но солнышко, конечно же, для него предпочтительнее. Как показывает практика, земля тоже подходит разная. Он отлично себя чувствует в горной местности, песчаных грунтах и в черноземах.
Это растение многолетнее, размножается или делением луковицы, или семенами. Садить его луковички необходимо осенью, когда они подсохнут после выкопки. Если луковичка поделена, из каждой части вырастет самостоятельное растение. Деление луковиц происходит практически ежегодно. А вот пересаживать его можно или каждый год или один раз в 2-3 года.
Если же луковички нет (приехали вы в гости, увидели цветок и хотите развести такой лук у себя), можно собрать семена из цветоноса, которые появляются в конце цветения. Правда, такой способ посадки очень долгий, ведь в таком случае растение начнет цвести через 2-4 года.
Опытные цветоводы любят лук афлатунский, выращивание которого не приносит особых проблем. Да и заболеваемости он не подвержен. Единственным недостатком считается то, что до начала цветения его листья желтеют и сохнут, что может некрасиво смотреться на организованной клумбе или горке.
Вред и польза
В Афлатунском луке содержится множество полезных веществ. Содержание витамина С в нем в четыре раза больше, чем в обычном. Также присутствуют и другие витамины: D и Е. Эти элементы снижают риск развития раковых клеток, оказывают укрепляющее действие на иммунитет человека.
Лук представленного сорта снимает спазмы головного мозга. Он положительно сказывается на состоянии зрения, вылечивает желудок и простуду. Также его используют и в косметических целях, втирая его сок в голову, можно добиться улучшения роста волос. Благодаря своим целебным свойствам, он используется народными лекарями для излечения от недугов.
Афлатунский лук употребляют при спазмах головного мозга, он также неплохо улучшает зрение
Кроме пользы может принести и вред. Им легко отравиться. Поэтому принимать его в пищу следует в умеренных дозах. Не рекомендуется съедать более трех граммов в день.
Избыток веществ, входящих в состав Аллиума, может спровоцировать ухудшение здоровья.
Области применения
Обладает прекрасными декоративными качествами. Его используют в ландшафтном дизайне для украшения территорий. Луком можно украсить собственный участок. В саду или огороде можно устроить так называемый аллярий – это луковый садик. Для создания декоративного эффекта, приобретают и другие виды декоративного лука.
Афлатунский лук станет украшением любого участка
Групповые посадки лука за счет своих крупных шапок образуют густой пышный ковер. Его цвет можно корректировать с помощью разновидностей этого растения. Афлатунский лук имеет разные оттенки, в зависимости от вида сорта:
- темно фиолетовые;
- светло фиолетовые;
- синие;
- голубые.
Массовые посадки делают по 50 штук на один квадратный метр. Такие шикарные луковые ковры идеально смотрятся на фоне деревьев и кустарников. Из луковых растений формируют зимние букеты. Зимой шишки лука могут простоять длительное время. Для этого их срезают в период цветения, не дожидаясь, когда образуется семенная коробочка.
Лук в умеренных размерах допустимо употреблять в пищу, готовить лекарственные препараты. Среднеазиатские народы приписывают этому виду чудодейственные целебные свойства. Луковицы можно обработать, вымачивать в течение нескольких часов и использовать консервации.
Луковицы Афлатунского лука можно запекать, мариновать, варить на меду
В период цветения привлекает к себе пчел, поэтому если есть пасека, то посадить неподалеку от нее такой цветок, будет идеальным решением.
Семенной способ посадки
Прежде чем начинать высадку декоративного лука, рекомендуется вскопать грунт, удобрить его перегноем и минеральными удобрениями. Немного полейте лунку, а место посадки замульчируйте.
Высадку в открытый грунт следует производить в 3-й декаде сентября при температуре почвы в области формирования корней в районе 10°С. В уходе аллиумы довольно неприхотливы — разрыхление, пропалывание и мульчирование почвы в период вегетации.
Почву под луком следует подготовить таким образом, чтобы она была мягкой и воздухопроницаемой. Во избежание застоя воды обеспечивается ее добротный дренаж. Рекомендуемый показатель кислотности — 7.0, то есть близкий к нормальной.
Естественно, низины, где в весеннюю пору застой дождевых и талых вод — обычное дело, для высадки этого растения совершенно не годятся. Толщину луночного грунта подбирают таковой, чтобы лунка в 2-3 раза превосходила по высоте луковицу, что обеспечивает надежную зимовку и защиту растения от высыхания.
Одним из способов выращивания лука афлатунского является семенной — по времени достаточно продолжительный, по вложению труда – кропотливый. Но при желании цветовода наблюдать весь процесс «от и до» — почему бы и не попробовать?! Правда, растение при таком способе посадки зацветет минимум через 3 года (а то и дольше), но длительность ожидания события в фиолетовых тонах стоит того.
Итак, семена (лучше, если они будут приобретены в специальном магазине) следует подвергнуть процессу стратификации, то есть закаливания. Для этого их нужно определить в холодное место, где температура 5-7 градусов. Посевной материал завернуть во влажную ткань, затем в полиэтиленовый пакет и убрать в холодильник на 30 дней.
Стратификации можно провести и естественным способом, высадив посевной материал в открытый грунт в последние дня октября. Зимние холода в полной мере закалят каждое семечко.
Для посадки лучше выбирать хорошо освещенные участки, несмотря на то, что он успешно произрастает в любых условиях, также и в тени. Растение успешно произрастает практически на любых видах почв, для его произрастания подходит:
- горная местность;
- песчаные территории;
- черноземная почва.
Сбор семян Афлатунского лука
Растение можно посадить с помощью семян, их собирают после того, как пройдет период цветения и образуются коробочки с семенами. Недостаток данного метода заключается в том, что цветение наступит не в тот же год, а спустя три, а то и четыре года. Поэтому такой вариант посадки не очень популярен.
Для успешного произрастания можно не создавать специальных условий, Афлатунский лук является неприхотливым растением, пришедшем в сады из условий дикой природы. Более того, он практически никаким заболеваниям. Есть недостаток, он заключается в том, что до начала цветения листья могут пожелтеть, это будет смотреться не очень красиво.
Является неприхотливым растением и не требует специального ухода. Все, что потребуется делать, это периодически рыхлить почву. По мере зарастания сорняками осуществлять прополку, также нужно поливать растение. В подкормки используют азотные удобрения, их вносят в ранний весенний период.
Полезные свойства и возможный вред
Как и любой родственник этого растения, этот лук содержит массу полезных веществ. К примеру, в нем больше сухих веществ, нежели в обычном репчатом, а витамина С — почти в 4 раза больше. Также этот продукт содержит витамины D и Е, которые не дают развиться рахиту, предотвращают заболеваемость раком, укрепляют иммунитет.
Эту разновидность лука употребляют при спазмах головного мозга, он также неплохо улучшает зрение. Хорошо сказывается его употребление при заболеваемости желудка и простудных заболеваниях. Кстати, если из этого лука выжать сок и втереть его в кожу головы, волосы станут лучше расти.
Польза
Как и любой родственник этого растения, этот лук содержит массу полезных веществ. К примеру, в нем больше сухих веществ, нежели в обычном репчатом, а витамина С — почти в 4 раза больше. Также этот продукт содержит витамины D и Е, которые не дают развиться рахиту, предотвращают заболеваемость раком, укрепляют иммунитет.
Итак, продолжаем выяснять, чем полезен красный лук. Этот продукт специалисты рекомендуют употреблять для борьбы со многими недугами. Так красный лук снижает уровень холестерина и сахара в крови. Этот продукт является прекрасным средством для профилактики инсультов и сердечных приступов. Помимо этого, данный овощ способствует снижению веса. Стоит отметить, что повышенный спрос на данный корнеплод возник после тщательных исследований.
Многие борцы с плохим холестерином спешат заверить, что красный лук позволяет значительно снизить уровень данного вещества в крови всего за 1,5 месяца. Помимо этого, продукт прекрасно очищает сосуды. Для этого ежедневно нужно употреблять по несколько головок лука или же выпивать половину стакана свежеприготовленного сока.
Однако проводить подобное лечение самостоятельно не стоит. Лучше заранее проконсультироваться с врачом, так как не все могут похвастаться хорошим здоровьем печени или желудка. Для профилактики достаточно употреблять от 2 до 5 головок красного лука. Стоит отметить, что употребление данного продукта позволяет предотвратить развитие рака гортани, яичников, пищевода и толстой кишки.
Луковицы анзуров отличаются высоким процентом сухого вещества. В них обнаружены довольно высокие дозы сахаров и белков. Из биологически активного комплекса выделяются витамины Д, Е и С. Также много провитамина А, фитонцидов, алкалоидов и сапонинов.
А вот что касается листьев, то они также содержат немалое количество биологически полезных веществ, например, витаминов. Но следует помнить, что употребляя зелень этих горных луков в больших дозах, можно отравиться. Объясняется это высоким содержанием сапонинов в листьях. Недаром, когда речь заходит об анзурах, польза и вред горного лука также обсуждается.
Лук афлатунский: выращивание из семян
Современные садоводы разбавляют цветочные композиции луковыми растениями с роскошными шарообразными соцветиями разных цветов.
Для декоративных целей высаживают лук афлатунский – растение с фиолетовыми соцветиями-шарами, пришедшее к нам с горного перевала с одноименным названием. Узнаем, как вырастить в своем саду этот красивоцветущий лучок, чтобы разнообразить коллекцию садовых растений и добавить в нее ярких красок.
Лук афлатунский: описание сорта
Афлатунский лук, часто выращиваемый как декоративное растение, отличается следующими особенностями:
- Формирует удлиненную сероватую луковку диаметром до 5 см, наращивает мощные стебли до полутора метров высотой и до 8 сизоватых ремневидных пера.
- Гладкие ярко-зеленые листья афлатунского лука способны достигать 10-сантиметровой ширины.
- Луковые побеги появляются ранней весной, когда еще не растаял весь снег.
- К концу мая растение расцветает шаровидными фиолетовыми соцветиями диаметром 7-10 см из звездчатых цветков. Цветение завершается образованием семенных коробочек.
- Луковые цветоносы не боятся ветров, а потому его можно выращивать на просторных открытых местах.
- Особенно привлекателен запах цветов афлатунского лука, чрезвычайно приятный и непохожий ни на один знакомый аромат. Это растение – отличный медонос.
Его луковицы можно употреблять в пищу, добавляя в маринованные продукты, запеканки и другие блюда.
Как вырастить афлатунский лук из семян
В декоративных целях не стоит выращивать лук на переднем плане цветника, лучше посадить его в центре или позади: после окончания цветения он утрачивает свою привлекательность.
Афлатунский лук прекрасно смотрится рядом с деревьями и кустарниками, на высоких бордюрах, в отдельных группах, подходит для выращивания в миксбордерах и среди многолетников с красивыми листьями.
Подготовка грунта
Неприхотливый декоративный лук любит места, хорошо освещаемые солнцем, особенно южные склоны с плодородной рыхлой некислой почвой.
Перед посевом перекапываем участок и вносим в почву древесную золу – лук от нее в восторге.
Подготовка семян
Выращивание лука афлатунского из семян – процесс нескорый: растение зацветет лишь на 3-5 год, поэтому многие предпочитают разводить декоративные луки луковичками. Но, если это вас не страшит, используем свежие спелые семянки, предварительно подготовив их к посеву.
Чтобы семена поскорее активировались и проросли, подвергаем их воздействию холодом при температуре до 5-7 градусов, действуя по плану:
- Заворачиваем семянки во влажную ткань, кладем в полиэтиленовый пакет и убираем в холодильник на 30 дней, не забывая регулярно вынимать их и проветривать.
- Засыпаем в миску влажный песок и помещаем в него семянки. Храним емкость с семенами до весны в холодном месте.
Если не хочется возиться с активацией семян, высеваем их в грунт в конце октября: зимние холода поспособствуют пробуждению.
Посев семян и уход за сеянцами
Ранней весной или поздней осенью высеваем семянки в грунт на глубину не более 2 см, засыпаем и поливаем.
Сеянцы афлатунского лука, появляющиеся в начале мая, требуют внимательности и заботы. Пройдя петельный этап, они выпрямляются и на первом году формируют по одному семядольному листу, корешку и крохотной луковке. Корешок помогает луковке продвинуться на 10 см в почву и выжить летом.
Луковка сформирует несколько почек и дополнительных корешков, а на следующую весну даст настоящие листья и более крупную луковицу.
Во время этих трансформаций растение нуждается в должном уходе:
- Полив. Луку афлатунскому, выращивание которого возможно семенным способом, в начале вегетационного периода требуются регулярные поливы, особенно в засуху.
- Прополка и рыхление. На протяжении всего сезона периодически удаляем сорняки и рыхлим почву вокруг растений.
- Подкормка. В конце мая удобряем сеянцы раствором мочевины – 1 ст.л. средства на десятилитровое ведро с водой. Через пару недель вносим комплексные минеральные удобрениями, например, монофосфат калия из расчета 1 ч.л. на 10-литровое ведро воды.
В середине и конце летнего периода, особенно если растения уже дают стрелки, удобряем грунт калийно-фосфорным препаратом в гранулах: с ними лук будет цвести дольше и лучше.
А чтобы афлатунский лук год от года становился сильнее и формировал крупные соцветия, по окончании цветения обрываем увядшие цветы во избежание формирования семян.
Как видите, получить семенами декоративный лук афлатунский, выращивание которого возможно и луковицами, не так уж сложно. Достаточно приобрести качественные семянки, подготовить их к посеву, обеспечить им минимальный уход, и лук с роскошными фиолетовыми соцветиями станет изюминкой вашего сада!
Можно ли есть Афлатунский лук
Растение относится к роду луковых или лилейных. Всего насчитывается несколько сот видов. Пригодны в пищу из них только 18.
Если потереть лист, стебель или луковицу любого растения из этого семейства, то появится легко узнаваемый «луковый» или «чесночный» запах.
Красивое декоративное растение не только радует глаза своими яркими соцветиями, но и может послужить приправой к блюдам, так как имеет чесночный запах. Но добавлять листья в салаты можно только до определённого времени, пока не появится стрелка. Лук можно мариновать, правда, только после вымачивания. И он в этом случае служит отдельным блюдом (анзур). Но в процессе маринования необходимо каждые три дня менять рассол. Тогда полезные вещества остаются, а яды уходят. В книге «Мудрость веков» (Древняя таджикская медицина) говорится о том, что анзур избавляет от частых головных болей, укрепляет память. Улучшает зрение, слух и повышает потенцию. Он также растворяет и выводит камни из желчного пузыря и почек.
Зеленые листья лука по вкусу схожи с чесноком, луковицы также съедобны, напоминают редьку и редис
Также можно луковицы варить в меду, предварительно вымочив в воде. Но, как и во всём нужно знать меру.
Таксономия [ править | править код ]
Вид Лук афлатунский
входит в род Лук (Allium ) семейства Луковые (Alliaceae ) порядка Спаржецветные (Asparagales ).
Любой садовод в стремлении оформить свой сад оригинально сеет газон, сооружает альпийские горки, высаживает роскошные клумбы, подбирая их наполнение с тем расчетом, чтобы цветение продолжалось весь сезон. Внести нотку колорита в такую рукотворную красоту можно, если выделить небольшую территорию неприметному (до поры до времени) афлатунскому луку. Когда наступает пора цветения, участок, на котором высажен представитель семейства Луковых, покрывается яркими фиолетовыми соцветиями-шарами, возвышающимися над розетками зеленых сочных листьев. Длится такое зрелище 2-3 недели, но приятное впечатление остается на долгое время.
Уход за декоративным луком аллиумом в саду
Помимо правильной посадки аллиума в открытом грунте, необходимо предоставить ему бережный и внимательный уход. Растение любит свет, умеренную влагу и тепло
Очень важно не забывать проводить своевременные подкормки
При правильном уходе аллиум способен удивить
Режим полива
Нужно регулярно проводить полив, иначе листовые пластины куста начнут увядать, желтеть и засыхать. Однако чрезмерный полив способен более пагубно влиять на здоровье растения. Может начаться гниение луковицы, появится плесень и грибок. В такой ситуации редко когда можно полностью вылечить аллиум. Более того, придется от него полностью избавиться, чтобы не заразить остальные посадки.
Декоративный лук поливают по необходимости, когда начнет засыхать верхний слой грунта. Поливочная вода должна быть умеренной температуры, но не в коем случае не холодной
Особенное внимание уделяют жесткости воды — лучше выбирать отстоянную воду
Обратите внимание! Чтобы смягчить воду самостоятельно, нужно смешать ее с небольшим количеством торфа. Для полива можно использовать речную и талую воду
Подкормка
Весенний уход за цветами должен начинаться с подкормки. Как только появятся первые ростки, вносят минеральные удобрения. Особенно нужно следить за содержанием уровня калия в удобрениях. Так как растению для здорового роста, прежде всего, нужен именно этот элемент.
Аллиум после цветения тоже можно подкормить, но это не обязательно. Опять же можно внести калийные удобрения. Последняя подкормка обязательна осенью. К обычным удобрениям добавляют фосфорные препараты.
Особенности ухода в периоде цветения
Во время цветения необходимо следить за освещением. Только при хорошем освещением растение обильно и вовремя цветет. Не нужно переувлажнять грунт в этот период, иначе это приведет к остановке цветения и осыпанию появившихся бутонов.
Некоторые цветоводы в период цветения проводят подкормку специальными комплексными удобрениями, предназначенными для цветущих растений. Особенности посадки и ухода за аллиумом в открытом грунте допускают такой подход.
Особенности ухода в периоде покоя
Осенью перед зимовкой растение необходимо хорошенько удобрить минеральными и органическими удобрениями. Во время покоя луковицы успеют напитаться полезными питательными веществами и подготовиться к новому сезону весной.
Важно! Помимо подкормки обязательно проводят качественное рыхление грунта. Важно не повредить корневую систему, иначе растение не даст ростки на будущий год
Также необходимо обрезать подгнившие побеги и листья, оставив лишь розетку у основания корней
Также необходимо обрезать подгнившие побеги и листья, оставив лишь розетку у основания корней
Важно не повредить корневую систему, иначе растение не даст ростки на будущий год. Также необходимо обрезать подгнившие побеги и листья, оставив лишь розетку у основания корней
Подготовка к зиме
В южных и умеренных широтах растение никак не укрывают, и оно хорошо переносит зиму. Нужно лишь удалить засохшую наземную часть куста. Но для полной уверенности лучше укрыть розетку аллиума опилками или сухой листвой, а сверху засыпать землей.
Декоративный лук используют для украшения цветников
В северных широтах рекомендуется каждую осень выкапывать растение после усыхания наземной части куста. Описание процесса зимовки луковицы таким способом не отличается от мероприятий для других представителей семейства. Луковицу содержат в темном и сухом помещении, а весной снова высаживать на старое место. Такая процедура спасает от образования грибков, плесени, гибели луковицы и растения целиком.
Важно! Во время зимовки небольшие луковички рекомендуется держать в емкости с опилками, чтобы избежать их засыхания. Вместо опилок можно использовать торф
Пожалуй, одним из самых красивых и необычных цветов семейства луковые является декоративный лук, посадка и уход в открытом грунте которого не требует особых знаний и умений
Растение имеет множества видов с разной цветовой палитрой соцветий, которые украсят клумбы и цветники любого садового участка
Пожалуй, одним из самых красивых и необычных цветов семейства луковые является декоративный лук, посадка и уход в открытом грунте которого не требует особых знаний и умений. Растение имеет множества видов с разной цветовой палитрой соцветий, которые украсят клумбы и цветники любого садового участка.
Разноцветные шары
Цветок этот яркий, заметный издалека. Чтобы окраска соцветий была насыщенной, сочной, лук необходимо сажать на освещенных участках. При правильном уходе он может расти на местах с преобладанием рассеянного света. При посадке под деревьями аллиум вытягивается, а затем засыхает. Чем больше вокруг него открытого пространства, тем более высоким будет растение.
К грунту цветок не требователен — хорошо чувствует себя на слабокислых почвах и на земле со слабощелочными показателями PH. Участки, на которых скапливается вода, не подойдут: аллиум подвержен гниению в условиях повышенной влажности. Растение не боится сквозняков, но при сильных ветрах существует угроза преломления стебля.
Около 400 видов лука входят в род Аллиум, не считая сортов и гибридов. Соцветия могут быть плотными или распушенными, как отцветшие одуванчики. В палитре расцветок преобладают фиолетовые, синие, розовые краски. Листья длинные, узкие, с острыми концами. Разделяют сорта в зависимости от сроков цветения:
- Распускают бутоны в середине или конце мая.
- Зацветают в конце июня.
- Цветение начинается в начале июля.
Лук цветет около 40-50 дней, а затем соцветие начинает усыхать. Это активно используют любители составления композиций из сухоцветов. У большинства видов аллиума листья долго остаются зелеными, их нельзя срезать вместе с цветами. Они являются проводником — при помощи солнечного света и удобрений луковицей накапливается запас питательных веществ для зимовки.