Жители морских глубин

Глаза осьминога —, как видит осьминог в воде

Ученых больше всего удивляет то, что строение нашего глаза и осьминога удивительно похоже, однако, они настолько похожи, насколько и отличны. Разница заключается в тонком строении сетчатки. У нас глаз построен «наизнанку» — сетчатка, которая находится на дне задней камеры глаза, лежит под слоем нервных волокон образованных «ганглийными», «амакриновыми», биполярными и горизонтальными клетками.

Поэтому свет, поступающий через роговицу должен сначала пройти через эти слои клеток прежде, чем достигнет светочувствительных рецепторов — палочек и колбочек. У осьминогов же все наоборот — светорецепторы лежат на поверхности нервных волокон. Но это не вся разница.

У позвоночных животных имеется, так называемое, «слепое пятно» — это место схождения нервных волокон от световых рецепторов, которое не воспринимает ни света, ни изображения, а у головоногих моллюсков, его нет, потому их нервы чувствительные клетки.

Эти различия являются куда более глубокими, чем это кажется на первый взгляд — они свидетельствуют о различных способах формирования глаз у этих групп животных. У осьминогов глаза эволюционно, а соответственно, и «эмбиронально», образовавшиеся в результате прогиба (инвагинации) поверхности кожи головы, а у позвоночных — вследствие разрастания отростков мозга (нервной трубки).

Если у осьминога строение глаз «наоборот», то как же он видит? Но нам невозможно влезть в его «шкуру» и посмотреть на подводный мир и его обитателей глазами осьминога. Это опять для нас очередная тайна .

Глаза осьминога — как видит осьминог в воде Глаза осьминога — как видит осьминог в воде

Осьминоги, пожалуй, являются самыми удивительными среди моллюсков, обитающих в морских глубинах. Их странный внешний вид удивляет, восхищает, порой пугает, воображение рисует гигантских осьминогов, способных с легкостью топить даже большие корабли, этой своего рода демонизации осьминога немало способствовало и творчество многих известных писателей, так например, Виктор Гюго в своем романе «Труженики моря» описывал осьминога как «абсолютное воплощение зла». В действительности же осьминоги, коих в природе существует более 200 видов, вполне безобидные существа, и это скорее им надо опасаться нас, людей, а не наоборот.

Ближайшими родственниками осьминогов являются кальмары и каракатицы, сами они принадлежат к роду головоногих моллюсков, семейству собственно осьминогов.

Долголетие

Несмотря на способность к регенерации, осьминоги все же умирают — чаще всего после того как выполнят свой родительский долг. Самки этих головоногих откладывают десятки тысяч яиц, после чего ревностно охраняют их, не оставляя без присмотра даже на минуту. Это означает, что матери ничего не едят до тех пор, пока не появится на свет их потомство. В большинстве случаев голодание длится от нескольких недель до пары месяцев, однако рекорд, установленный одной крайне упорной самкой осьминога, составляет четыре с половиной года!

Потрясающая самоотверженность спрутов интересна и заслуживает всяческого уважения, однако может показаться нерелевантной заголовку этого пункта нашего списка. Но надо знать, что самка, отдав свой долг природе, умирает вовсе не из-за истощения. Причиной её смерти можно назвать старение, пусть и весьма своеобразное. После того как она даст жизнь следующему поколению осьминогов, клетки её организма получают сигнал о необходимости оставить этот мир навсегда. Ученым удалось выяснить, что и родительский инстинкт, и запрограммированная клеточная смерть управляются зрительной железой, находящейся позади глаз головоногих. Если её удалить, самка покинет свою кладку и отправится на поиски пропитания. Она наберется сил, возможно, спарится повторно, и проживет гораздо дольше. Самое же замечательное, что зрительная железа осьминогов является эквивалентом человеческого гипофиза. И, возможно, её изучение позволит понять, какую роль в нашем старении играет названный мозговой придаток.

Экскурсии по пляжам Гоа

Почему тело синекольчатых осьминогов покрывается именно синими кругами?

Дело в том, что у голубых осьминогов с организме присутствуют клетки, которые называются хроматофоры. Это особый вид клеток, который позволяет коже менять свой цвет, как у хамелеонов. В виду того, что на теле у этих осьминогов проступают синие круги с чёрной окантовкой, а само тело приобретает терракотово-жёлтый оттенок, можно сказать , что у них присутствуют такие клетки:

• цианофоры, отвечающие за синий цвет;
• меланофоры, проявляющие чёрный цвет;
• ксантофоры, активирующие жёлтый цвет;
• эритрофоры, усиливающие красный цвет;
• иридофоры, отвечающие за мерцание, сияние.

Хроматофоры содержатся в организме у многих рептилий, земноводных, ракообразных, рыб и головоногих.

Характеристика строения

Эти существа, живущие в глубинах морей, благодаря старинным пиратским романам обрели славу гигантских и злобных спрутов со множеством щупалец, которые разрушают корабли и утаскивают их на дно, губя жизни. На самом же деле дело обстоит не так: они не настолько пугающие и демонические животные, как их описывают в книгах, и приносят пользу человеку.

Осьминог — это морской беспозвоночный моллюск, относится к классу головоногие из отряда осьминогов. Внешне существо напоминает раздутый морской шар с отходящими во все стороны щупальцами со множеством присосок на каждом. Глядя на строение осьминога, невозможно понять с первого взгляда, где у него что находится — голова, рот, глаза, конечности. Однако приглядевшись, можно различить — на толстом осьминожьем теле, называющемся мантией, прикреплена большая голова с огромными выпуклыми глазами.

Выделительная система состоит из 2 или 4 почек. Наружные отверстия их лежат по бокам порошицы, на особых сосочках, внутренние концы их открываются в перикардиальный отдел целома. Они представляют обширные мешки, иногда срастающиеся друг с другом по срединной линии тела.

Рот очень маленький, он прячется между хитиновыми челюстями, называемыми клювом. Потребность в последнем у осьминога велика — пищу приходится тщательно размельчать, ведь целиком её проглатывать они не умеют. А дальше размельчённая пища попадает в расположенную в глотке специальную тёрку, которая перетирает кусочки в мелкую кашицу.

Рот окружают длинные сильные щупальца, усеянные снизу разноразмерными присосками — в один, два или три ряда. Суммарно на всех щупальцах (а их восемь штук, отсюда и название животного) больше двух тысяч присосок. Они выполняют роль вкусовых рецепторов. Кроме большого количества, присоски ещё примечательны и тем, что каждая может удерживать около ста граммов. Надо отметить, что удерживание производится не за счёт присасывания, а благодаря усилиям самого осьминога. У некоторых видов есть даже плавники, используемые во время движения в качестве живых рулей.

Осьминог: описание, строение, характеристика. Как выглядит осьминог?

Внешний вид осьминога сбивает с толку, сразу непонятно где его голова, где рот, где глаза и конечности. Но потом все становится ясным – мешковидное тело осьминога зовется мантией, которая сращена с крупной головой, на ее верхней поверхности имеются глаза. Глаза осьминога имеют выпуклую форму.

Рот осьминога крошечный и окруженный хитиновыми челюстями, зовущимися клювом. Последний необходим осьминогу для измельчения пищи, поскольку целиком глотать добычу они не умеют. Также в глотке у него есть специальная терка, она перетирает кусочки пищи в кашицу. Вокруг рта расположены щупальца, являющиеся подлинной визитной карточкой осьминога. Щупальца осьминога длинные, мускулистые, их нижняя поверхность усеяна разного размера присосками, отвечающими за вкус (да, на присосках осьминога находятся его вкусовые рецепторы). Сколько щупалец у осьминога? Их всегда восемь, собственно от этого количества и произошло название этого животного, так как слово «осьминог» означает «восемь ног» (ну то есть щупалец).

Также у двадцати видов осьминогов есть специальные плавники, которые служат в качестве своего рода рулей при их движении.

Интересный факт: осьминоги являются самыми интеллектуальными среди моллюсков, головной мозг осьминога окружен особыми хрящами, поразительно похожими на череп позвоночных.

Все органы чувств у осьминогов развиты прекрасно, в особенности зрение, глаза у осьминогов по своему строению очень похожи на глаза человека. Каждый из глаз может видеть по отдельности, если же осьминогу нужно рассмотреть какой-нибудь объект повнимательнее, глаза запросто сближаются и фокусируются на заданном объекте, иными словами осьминоги владеют зачатками бинокулярного зрения. А еще осьминоги способны улавливать инфразвук.

Строение внутренних органов осьминога необычайно сложное. Например, их кровеносная система является замкнутой, и артериальные сосуды почти соединяются с венозными. Также у осьминога целых три сердца! Одно из них главное, и два маленьких жаберных, чья задача толкать кровь к главному сердцу, а то уже направляет поток крови по всему телу. К слову о крови осьминогов, она у них голубая! Да, все осьминоги настоящие аристократы! А если серьезно, то цвет крови осьминогов обусловлен наличием в ней специального пигмента – геоциамина, который у них играет ту же роль, которую у нас гемоглобин.

Еще одним интересным органом, которым обладает осьминог, является сифон. Сифон ведет в мантийную полость, куда осьминог набирает воду, а затем, резко выпуская ее, создает настоящую реактивную струю, толкающую его тело вперед. Правда, реактивное устройство осьминога не такое совершенное как у его родича кальмара (ставшего прототипом для создания ракеты), но тоже на высоте.

Размеры осьминогов разнятся от видов, самый крупный из них имеет 3 метра в длину и весит около 50 кг. Большинство же видов средних осьминогов имеют от 0,2 до 1 метра в длину.

Что касается окраса осьминогов, то обычно они имеют красные, бурые, или желтые цвета, но также могут запросто менять свой окрас подобно хамелеонам. Механизм смены окраса у них такой же, как и у рептилий – специальные клетки-хроматофоры, расположенные на коже могут растягиваться и сокращаться в считанные секунды, попутно меняя цвет, и делая осьминога незаметным для потенциальных хищников, или же выражая его эмоции (например, разгневанный осьминог краснеет, даже чернеет).

Осьминог польза и вред для здоровья. Что такое осьминог

Осьминоги, или спрутовые (Octōpoda от др.- греч. ὀϰτώ «восемь» и πούς «нога») — это наиболее известные представители головоногих моллюсков. Типичные осьминоги, описание которых приведено в этой статье — представители подотряда Incirrina, придонные животные. Но некоторые представители этого подотряда и все виды второго подотряда, Cirrina — пелагические животные, обитающие в толще воды, причём многие из них встречаются только на больших глубинах.

Употребление осьминогов в пищу распространено во многих культурах. В японской кухне осьминог — обычный продукт, из которого готовятся такие блюда, как суши и такояки. Также их едят живыми. Живых осьминогов нарезают на тонкие кусочки и съедают их в течение нескольких минут, пока мышцы щупалец продолжают конвульсировать.

Едят осьминогов и на Гавайских островах. Часто употребимы осьминоги в средиземноморской кухне. В настоящее время осьминоги в солёно-сушеном виде и в составе морских коктейлей в рассоле широко распространены и в России.

Википедия

Что такое осьминог, польза и вред осьминога, очень интересуют людей, которые ведут здоровый образ жизни, следят за своим здоровьем, и интересуются народными методами лечения. Вот мы и попробуем ответить на вопросы, интересующие эту категорию людей.

Место жительства осьминогов – Средиземное море, Атлантический океан от берегов Англии до берегов Сенегала. Обычно длина тела осьминога равна 25 см, а вот щупальца намного длиннее (до 90 см). Общий вес – до 10 кг.

В пищу используются осьминоги весом 2–3 кг, а еще лучше – совсем маленькие мини-осьминоги.

В среднем осьминоги живут один-два года. Некоторые экземпляры доживают до четырех лет. Осьминог способен менять окраску в зависимости от настроения, так в обычном состоянии он коричневый, при испуге белеет, а при злости краснеет. После термических обработок цвет мяса осьминога становится от кремового до слегка розового, а по консистенции оно мягкое и нежное. Осьминог признан настоящим деликатесом.

В истории человеческой цивилизации есть культурологические свидетельства того, что древние люди в Средиземноморском регионе знали о существовании осьминогов и питались ими. Яркий пример: резьба по камню бронзового века, изображающая рыбака во время ловли осьминога.

Упоминаются эти жители морских глубин и в искусстве населявший древний Перу людей, которые поклонялись морю и его обитателям. В традиционных мифах Гавайских островов их ассоциировали с космосом. Считалось, что это единственные существа, выжившие после крушения предыдущей Вселенной. На протяжении веков осьминогов почитали и уважали. Но если раньше это было продиктовано священным трепетом, то сейчас чисто гастрономическим интересом.

Опасен ли осьминог для человека?

Это только на страницах книг или в разных фантастических фильмах осьминоги неимоверно опасные существа, способные не то что запросто убивать людей, но и крушить целые корабли. В действительности же они вполне безобидные, даже трусливые, при малейших признаках опасности осьминог предпочитает ретироваться бегством, как бы не вышло чего. Хотя плавают они обычно медленно, при опасности включают свой реактивный двигатель, позволяющий осьминогу ускориться до скорости 15 км в час. Также они активно используют свою способность мимикрии, сливаясь с окружающим пространством.

Некоторую опасность для аквалангистов могут представлять только самые крупные виды осьминогов и то только в период размножения. При этом, разумеется, сам осьминог никогда не станет первым нападать на человека, но обороняясь, может ужалить его своим ядом, который хоть и не смертельный, но некоторые неприятные чувства (отеки, головокружение), конечно же, вызовет. Исключение составляет синекольчатый осьминог, обитающий у берегов Австралии, чей нервнопаралитический яд таки смертельный для человека, но так как этот осьминог ведет скрытный образ жизни, то несчастные случаи с ним очень редки.

Интересные факты

• В конце ХХ столетия в Японском заливе был выловлен моллюск с 96-ю щупальцами, он был выставлен на всеобщее обозрение в гигантском аквариуме. После проведенных исследований биологи подтвердили факт генетической мутации. Перед гибелью «многорукий» представитель успел отложить яйца, но выжили не все детки, и их генетика была в норме, малыши родились с восемью лапками.
• Наблюдается факт самопоедания. Из-за поражения нервной системы вирусом они поедают свои лапы.
• 2/3 мозга моллюска сосредоточено в щупальцах, а это примерно 50 млн. нейронов.
• Процесс спаривания головоногих был описан еще Аристотелем, а французский ученый зоолог Жорж Кювье подтвердил правдивость факта.
• Длина взрослой особи колеблется от 1 см до 3,5−4 метров, есть информация, что некоторые виды вырастают до 9 метров!
• Имея от природы мягкое и эластичное тело, животное может прятаться в узких щелях между камнями и скалами.
• Умные животные поддаются дрессировке, а в природе наблюдается чистоплотность, в их жилище всегда чисто. Объедки они складывают за пределами дома, а мусор убирают потоком воды, выпущенной из воронки.
• Самки — отличные матери, которые бережно относятся к своему потомству, зачастую не едят до рождения мальков и гибнут от истощения.
• Моллюски часто используются в кулинарии в живом, солено-сушеном виде, а также в рассоле как морской коктейль.
• В давние времена, когда еще не была изучена особенность головоногих, о них складывали сказки и страшные легенды, гласившие о гибели людей и кораблей в морях от змееподобных чудовищ.

Маринованные осьминоги польза и вред. Осьминог маринованный

Осьминоги (спрутовые) – представители головоногих моллюсков, обитают они на больших глубинах. Имеют овальное тело с восемью щупальцами, на которых расположены присоски. Удивительной особенностью осьминога является то, что он имеет три сердца, одно из которых снабжает организм голубой кровью. В теле осьминога нет костей и позвоночника, он запросто меняет свою форму и окрас, приспосабливаясь к окружающей среде.

Обитают моллюски в тропических и субтропических морях и океанах. Осьминоги являются хищниками, питаются они мелкой рыбкой, ракообразными, моллюсками (calorizator). Существуют виды, которые ядовиты и опасны для человека.

Состав и полезные свойства осьминогов маринованных

Консервированный осьминог является источником легко усваиваемого белка. Содержит Омега-3 жирные кислоты, витамины группы В , РР , А , С , Е , К , минеральные вещества: магний , кальций , натрий , калий , железо , фосфор и другие.

Осьминоги маринованные в кулинарии

Мясо осьминогов давно используется в кулинарии. В Японии из мяса осьминога готовят суши и такояки. Для азиатских стран блюда из осьминога являются повседневными, в то время как для европейцев настоящим деликатесом.

Большой популярностью в мировой кулинарии пользуются маринованные осьминоги (калоризатор). Их можно употреблять как самостоятельную закуску, добавлять в салаты, добавлять в супы соусы, жарить.

Пища и охота

В сумерках осьминог покидает своё место или убежище и отправляется на охоту. Чаще всего он питается крабами, раками и разными моллюсками, но обычно ест всё что движется. Он прекрасно плавает, часто он застигает свою пищу врасплох. Осьминог способен менять цвет, приспосабливаясь к обстановке.

Когда он замаскируется, он набрасывается на движущуюся добычу и своим ядом парализует её. Для удерживания скользкой добычи, у него двумя рядами на сильных и подвижных конечностях – присоски. У осьминога есть много маленьких, но очень острых зубов, с помощью которых при попадании моллюска в панцире, он разламывает его.

Чтобы избавиться от конкурентов, таких как омары, он принимает другой метод. Чтобы напасть на омара сзади, он делает чернильную завесу и нападает на него.

Образ жизни и поведение осьминогов

Осьминоги живут можно во всех морях и океанах в районе тропиков и субтропиков. Как правило, эти животные ведут придонный образ жизни в одиночестве. Селиться предпочитают среди камней и водорослей. Могут селиться в пустых раковинах других подводных обитателей. Для жизни выбирают логово с узких входом, но просторное внутри. Чистоту наводят с помощью воронки. Мусор и объедки внутри места обитания не держат.

По твёрдой поверхности, даже по вертикальной, осьминоги передвигаются ползком с помощью щупалец. Если спруту необходимо плавать, то для этого в полость, где у него расположены жабры, осьминог набирает воду и с силой выталкивают её в обратном движению направлении. Если требуется смена направления, то воронка, через которую выталкивается вода, поворачивается. Любой из вариантов передвижения осьминога очень медленный, поэтому для охоты животное активно использует засады и изменение окраски для добычи пищи.

В случае опасности спрут часто спасается бегством, при этом выпускает тёмную жидкость из специальных желёз. Какое время эта жидкость держится компактно в воде, позволяя спруту скрыться. Некоторые зоологи считаются, что эти бесформенные пятна также играют роль ложных целей. Кроме того, в случае захвата щупальца, оно за счёт сильного сокращения мышц может оторваться. Некоторое время щупальце продолжает двигаться, что позволяет спруту оторваться от врага.

Как есть осьминога правильно. Использование в кулинарии

Шедевры из осьминога – доступное удовольствие, для которого не требуются особые навыки в кулинарии. Профессиональные повара используют только свежие морепродукты.

Если вы готовите свежее мясо осьминога, то не забудьте удалить чернильный мешок.

Если нет возможности приобрести свежую тушку, то лучший вариант – свежемороженый осьминог. Тушка уже очищена от крови, глаз, клюва и полностью готова к кулинарным экспериментам.

Тушку необходимо правильно разморозить, чтобы продукт не утратил пищевой ценности и особого вкуса. Процесс размораживания не должен быть быстрым (именно так и теряются полезные свойства продукта). Оставьте осьминога в холодильнике на несколько часов (лучше на ночь). Тушка начнет постепенно оттаивать и за 5-8 часов (в зависимости от размера) станет пригодна к употреблению.

Процесс приготовления предельно прост. Все части тела (тушка и щупальца) используются в кулинарии, поэтому осьминога вполне можно назвать безотходным продуктом. Если вы приобрели бэби-осьминогов (маленького размера), то приготовьте их целиком. Если осьминог не помещается ни в одну емкость в вашем доме, то тщательно разделайте его.

Совет: чтобы легко очистить и разделить тушку, нужно поместить осьминога на 1-2 минуты в горячую воду.

Тушку необходимо отварить 3 минуты, а щупальца – 7 минут. На этом и заканчивается первичная обработка продукта. Отварные части тела можно использовать для обжаривания, тушения, приготовления на гриле или пару. Осьминог используется для шашлыков, салатов, закусок, основных блюд. Разнообразие ограничивается только вашей фантазией, необходимым инвентарем и кулинарными навыками.

Рецепт пасты с морепродуктами и красным перцем

Нам понадобится:

• макароны из твердых сортов пшеницы – 500 г;
• морепродукты – 1 кг;
• оливковое масло – 5 столовых ложек;
• чеснок – 3 зубчика;
• красный стручковый перец – 1 шт;
• помидоры – 5 шт;
• соль и молотый черный перец по вкусу.

Приготовление

Отварите макароны до состояния al dente (паста не проварена полностью, слегка твердовата). Используйте глубокую чугунную сковороду, разогрейте оливковое масло, убавьте огонь и обжарьте чеснок с красным стручковым перцем. Увеличьте огонь (когда появится легкая золотистая корочка на чесноке) и добавьте в сковороду морепродукты. Оливковое масло должно полностью покрыть ингредиенты. Хорошо перемешайте, снова убавьте огонь и оставьте массу томиться 3-5 минут. Мелко нарежьте томаты, добавьте в сковороду. Полученную смесь можно посолить и поперчить по вкусу. Доведите ингредиенты в сковороде до кипения, после чего выставьте минимальный показатель огня и оставьте содержимое на 10 минут. Помидоры должны превратиться в нежную томатную пасту, которая полностью покрывает морепродукты и раскрывает их особый вкус. Добавьте макароны в сковороду (предварительно откинув на дуршлаг), хорошо перемешайте и снимайте с огня через 2-3 минуты.

Рецепт салата с осьминогом и картофелем

Нам понадобится:

• осьминог – 400 г;
• салатные листья – 200 г;
• красная фасоль (отварная или консервированная) – 150 г;
• красный лук – 100 г;
• красный винный уксус – 2 столовые ложки;
• соевый соус – 1 столовая ложка;
• картофель – 150 г;
• сухарики из ржаного хлеба – 50 г.

Приготовление

Промойте листья салата, нарежьте крупными кусочками. Отварите фасоль (или приобретите консервированную) и отправьте к салату. Отварите осьминог до готовности с любимыми специями, нарежьте кубиками диаметром до 2-х см. Лук нарежьте кольцами. Соедините все ингредиенты в глубокой емкости, заправьте соусами. Тщательно перемешайте и подавайте на стол.

Нервная система

У осьминога хорошее зрение, но главное для него – прикосновение. Своими щупальцами он методично обследует новые предметы, определяя их размеры, фактуру и съедобность. Может проверить таким способом вероятность проникновения в отверстие. В каждом щупальце имеется более 1600 присосок, чувствительных как язык. В каждой присоске около 10000 вкусовых рецепторов, а в каждой конечности их больше 20000000. Получается, что в ногах и руках этого моллюска больше нервных клеток, чем в его мозгу. Это объясняет, почему оторванное щупальце способно ещё некоторое время передвигаться.

Нервная система осьминога достаточно развита, у него сложное разнообразное поведение, хотя назвать его разумным трудно. Учёные ряда стран проводили интересные опыты, показавшие способности моллюска:

• Запоминать
• Обучаться
• Принимать решение
• Поддаваться дрессировке
• Различать геометрические фигуры
• Узнавать тех, кто его кормит

Интересный опыт показал, что осьминог всегда находит способ достать краба, находящегося в банке с крышкой, открывая её или откручивая своим щупальцем

Опыты с лабиринтом обнаружили его способность запоминать: один раз осторожно изучив дорогу, он следующий раз выбирается из хитроумной стеклянной трубки без промедления. Его способность менять свой цвет объясняется реакцией кожных пигментных клеток на окружающий фон

Наблюдения ученых за моллюском в естественных условиях озадачили учёных. Как бы далеко моллюск не удалялся от своей норки, он всегда возвращается к ней по прямой, будто знает карту морского дна.

Осьминоги быстро приспосабливаются к жизни в аквариумах, могут выбираться из них и опять возвращаться. Известны самые невероятные случаи таких похождений.

Последствия укуса и помощь пострадавшему

Спустя некоторое время после укуса осьминога, травмированная часть тела немеет, рана опухает, человек может ощущать жжение и зуд, головокружение, удушье. Начинается мышечная слабость, иногда с полным нарушением способности двигаться, затруднением дыхания и речи, тошнотой и рвотой. В течении нескольких недель человек утрачивает работоспособность, но в итоге излечивается, хотя последствия от укуса осьминога — различны. Противоядия не существует, а если бы оно и было изобретено, то подвела бы скорость доставки. Пострадавшего может спасти лишь длительная искусственная подача кислорода и искусственное дыхание при своевременном обращении за помощью. Например Индийские рыбаки не понаслышке знают, чем опасен осьминог и очень опасаются особей, которые бывают пойманными сетями вместе с рыбой. Если их вовремя не выбросить из лодки, можно пострадать от укуса.

 

Особенности характера и образа жизни

Фото: Морской осьминог

Осьминоги – убежденные одиночки, очень привязанные к своей территории. Они ведут вялый, малоподвижный образ жизни, перебегая с место на место лишь в случае необходимости: когда на старой территории не хватает еды, когда вокруг появились враги или когда ищут партнера.

Осьминоги считают друг друга конкурентами, поэтому один осьминог старается избегать территории, на которой живет другой осьминог. Если столкновение все-таки произошло и нарушитель границ не спешит удаляться, то может произойти драка, в которой один осьминог рискует быть травмированным или съеденным. Но такие столкновения крайне редкие.

Днем осьминоги прячутся в убежище, ночью выходят на более открытые пространства для охоты. Осьминоги любят выбирать в качестве жилища различные следы деятельности человека: ящики, бутылки, автомобильные шины и т.д. Такие дома они обживают надолго. Вокруг дома осьминога царит чистота: они убирают лишний мусор и мертвые водоросли, как бы подметая окружение струей воды. Объедки и мусор они складывают в отдельную кучу.

На зиму осьминоги спускаются на глубину, летом живут на мелководье, и их иногда можно встретить на берегу – осьминогов часто выбрасывают волны.

Синекольчатый осьминог

Противоядие от яда синекольчатого осьминога до сих пор не найдено

Маленькие, весом до 100 грамм, синекольчатые осьминоги признаны одним из самых опасных животных в океане. Они обитают от юга Японии до прибрежных рифов Австралии. Их самая отличительная особенность — синие светящиеся кольца, покрывающие золотисто-желтое тело. Однако эта функция отображается только, когда животное напугано, охотится или спаривается. В спокойном состоянии осьминог имеет серую или бежевую окраску без ярко выраженных колец.

От этого красавца лучше держаться на приличном расстоянии. Яд синекольчатого осьминога оказывает нервно-паралитическое действие. К счастью, этот вид осьминогов не агрессивен — он может укусить человека, только если загнать его в угол или взять в руки.

Виды осьминогов

Разумеется, мы не будет описывать все 200 видов осьминогов, остановимся только на самых интересных из них.

Гигантский осьминог. Как вы, наверное, догадались по названию, это самый большой осьминог в мире. Может достигать до 3 метро в длину и до 50 кг веса, но это самые крупные особи этого вида, в среднем гигантский осьминог имеет 30 кг, и 2-2,5 метров в длину. Обитает в Тихом океане от Камчатки и Японии до западного побережья США.

Осьминог обыкновенный. Самый распространенный и хорошо изученный вид осьминога, обитающий в Средиземном море и Атлантическом океане, от Англии до берегов Сенегала. Является сравнительно небольшим, длина его тела составляет 25 см, а вместе со щупальцами 90 см. Вес тела в среднем 10 см. Пользуется большой популярностью в кухне народов средиземноморья.

Синекольчатый осьминог. А этот красивый вид осьминога, обитающий у берегов Австралии, является и самым опасным среди них, так как именно его яд, способен вызвать остановку сердца у человека. Еще одной характерной особенностью этого осьминога является наличие характерных синих и черных колец на желтой коже. На человека может напасть, только обороняясь, так что во избежание беды, просто стоит держаться от него подальше. А еще это самый маленький осьминог, длина его туловища 4-5 см, щупалец – 10 см, вес 100 грамм.

Злопамятность

До сих пор мы говорили о том, что восстание осьминогов возможно лишь в отдалённом будущем, когда головоногие достигнут более высокого интеллектуального уровня развития. Это далеко не так.

Осьминоги уже обладают необходимым уровнем разумности и поистине демонической личностью, способной захватить власть над миром. Это можно наблюдать в злопамятности и том, что обладатель щупалец и присосок умеет различать людей.

В одной статье журнала «Орион» рассказывается о работнице аквариума, которую невзлюбил Гигантский тихоокеанский осьминог по имени Трумэн: каждый раз, когда женщина находилась поблизости от Трумэна и курила, тот поливал её водой. По понятным причинам, работница бросила курить, а затем уволилась. Прошли месяцы. Осьминог не брызгал водой ни в одного сотрудника аквариума. И как только эта девушка заглянула в гости к своим коллегам, то получила мощный залп воды в лицо.

Разумеется, не стоит принимать всерьёз все сказанное в этой статье: вряд ли осьминоги поднимут восстание против людей. Однако нужно быть готовыми ко всему, верно?

После поедания своих жертв они посыпают останками — раковинами моллюсков и скелетами крабов — землю перед входами в свои пещеры. Также они иногда ползают по дну в поисках красивых ракушек. Осьминоги — мастера маскировки, но дайверы используют эти украшения для того, чтобы их выследить.

Полина Кормщикова

10 удивительных фактов об осьминогах

1.У осьминогов три сердца: одно (главное) гонит голубую кровь по всему телу, а два других — жаберных — проталкивают кровь через жабры.

2. Осьминоги способны воспринимать инфразвук. Обычные звуки они тоже слышат, несмотря на отсутствие ушей.

3. Осьминоги способны отбрасывать щупальце, ломая его самостоятельно в случае опасности, как ящерицы отбрасывают хвост.

4. Осьминоги дышат жабрами, однако длительное нахождение вне воды не причиняет им серьёзного вреда.

5. У осьминогов прямоугольные зрачки.

6. Испуганный осьминог белеет, разозлённый краснеет.

7. Яички осьминога расположены в голове.

8. Осьминогов многие зоопсихологи считают самыми «умными» среди всех беспозвоночных по многим показателям: поддаются дрессировке, имеют хорошую память, различают геометрические фигуры — маленький квадрат отличает от более крупного; прямоугольник, поставленный вертикально, от прямоугольника, поставленного горизонтально; круг от квадрата, ромб от треугольника. Узнают людей, привыкают к тем, кто их кормит. Если проводить с осьминогом достаточно времени, он становится ручным. Прекрасно обучаемы.

9. Осьминоги — чистюли: своё жилище они «подметают» струей воды из воронки, а объедки складывают снаружи в мусорную кучу.

10. В некоторых странах (например, в Японии), осьминогов едят живыми. Их нарезают на тонкие кусочки и съедают их в течение нескольких минут, пока мышцы щупалец продолжают конвульсировать.

При размножении щупальце осьминога-аргонавта, захватив сперму, само уплывает искать самку

Враги и защита от них

Мурены, морские угри, дельфины, акулы – это враги взрослых осьминогов. Он бежит, от них поворачиваясь, сзади и использует, силу отталкивания. Осьминог может также прятаться от них в узких, недоступных для преследователя, расщелинах. Нередко он остаётся в живых благодаря маскировке. Он может почти полностью слиться с обстановкой. Пигменты, которые находятся в его коже, могут изменить свою концентрацию и образовывать полоски и узоры. Во время охоты, и когда он защищается, он использует трюк. Осьминог выбрасывает в воду чернильное облако, если его преследуют. Ещё он выделяет жидкость, которая парализует обоняние преследователя. Словно из брандспойта он может также обстреливать врага струями воды из воронки.