Шиповник: польза и вред
Содержание:
- Лечение острой и хронической форм пиелонефрита:
- Полезные свойства шиповника
- Состав и калорийность
- Как заваривать ягоды шиповника
- Чем полезен
- Осложнения дивертикулярной болезни
- Настой из сушеного шиповника — показания для употребления
- Полезные и лечебные свойства
- Полезные свойства шиповника
- Интересные факты о шиповнике
- При диабете
- Лечение диспепсии
- Правила приготовления
- Клинические симптомы
- Способы хранения сушеного шиповника
- Описание растения шиповник
- Понижает или повышает давление?
Лечение острой и хронической форм пиелонефрита:
Лечением занимается только врач-уролог либо врач-нефролог. В зависимости от тяжести течения заболевания и продолжительности врач может назначить следующие принципы лечения:
1. Консервативная этиотропная терапия (препараты). Для лечения всех форм пиелонефрита используют антибиотики различных групп (пенициллины, цефалоспорины, фторхинолоны и т. д.) такие как амоксициллин, ампициллин, гентамицин, цефаклор, ципрофлоксацин и т. д.; сульфаниламиды: Сульфадимезин, уросульфан и другие; нитрофураны: например, фуразолин, фурагин; налидиксовая кислота (налидикс, неграм.), нестероидные противовоспалительные средства (диклофенак, метамизол и др.), спазмалитики (нош-па, папаверин), энтеросорбенты (например, уголь активированный), антикоагулянты (препараты, разжижающие кровь): гепарин, троксевазин; мочегонные средства (фуросемид, лазикс и др.) При длительном лечении пиелонефрита, необходимо принимать пробиотики и противогрибковые препараты, так как антибиотики способны спровоцировать появление в организме бактерий грибковой природы. Если имеются противопоказания к антибактериальной терапии или желательно добавить дополнительное лечение, то используют фитопрепараты, которые включают в себя отдельные полезные травы, либо сложные сборы, включающие несколько трав. Обычные травы: лист брусники, цветки василька, толокнянка, шиповник, почки тополя черного и другие. Травяные сборы: фитолизин, урофлюкс и т. п.Фитопрепараты также обладают противовоспалительным, мочегонным и антибактериальным эффектами. Существует самый распространенный растительный фитопрепарат — канефрон. Обладает всеми вышеперечисленными действиями.
2. Физиотерапия. Это скорее дополнительный метод, нежели основной. Физиотерапия помогает улучшить состояние, функции почек и ускорить эффект этиотропной терапии.Виды физиотерапии: электрофорез фурадонина или кальция хлорида (можно использовать и другие препараты), ультразвук (если отсутствуют камни в почках), тепловое воздействие на почки (например, диатермия, лечебная грязь и т. д.), СВЧ — терапия и др.
3. Если все методы лечения оказываются бесполезными, а состояние пациента остается на прежнем уровне или ухудшается, то применяется хирургический метод. В основном хирургическое вмешательство проводится при гнойном пиелонефрите, карбункуле почки или абсцессе. В зависимости от состояния врач сам выбирает вид хирургической коррекции.
Полезные свойства шиповника
Полезные свойства шиповника были известны еще в античные времена. Для спокойного сна древние римляне набивали подушки лепестками этого растения. Сегодня шиповник известен как один из самых богатых источников витамина С (этого витамина приблизительно в 20-30 раз больше чем в цитрусах). Достаточно всего 1-3 свежих ягод, чтобы покрыть суточную потребность организма в аскорбиновой кислоте. Меж тем, долгосрочная сушка плодов даже при небольшой температуре (около 40 градусов по Цельсию) ведет к потере почти 75 процентов витамина С.
Помимо аскорбиновой кислоты, эти красные ягоды поставляют в организм витамины Р, К, Е, А, вещества группы В, биофлавоноиды, каротиноиды, дубильные и пектиновые вещества, углеводы, органические кислоты, эфирные масла и минеральные соли.
Эти терпкие ягоды полезны для лечения дизентерии и поноса. Флавоноиды в сочетании с витамином С обладают мощными антиоксидантными свойствами. Также шиповник чрезвычайно полезен в борьбе с простудными и инфекционными заболеваниями, гриппом, пневмонией.
Дикая роза обладает мягкими мочегонными и слабительными свойствами, а наличие железа делает ее полезной при анемиях и кровотечениях.
Болезни и состояния, при которых полезно потреблять шиповник:
- беременность;
- ослабленный иммунитет;
- хрупкость кровеносных сосудов;
- камни в почках и печени;
- катар желудочно-кишечного тракта;
- диарея;
- язва желудка;
- ревматизм;
- ожоги;
- цинга;
- хрупкость сосудов.
Состав и калорийность
Химическая структура очень богата, благодаря чему сухофрукты часто используются для приготовления различных лекарственных зелий.
Витамины, которые содержатся в плодах шиповника
В ягодах огромное количество витаминов, необходимых для поддержания здоровья организма человека:
- В2 благотворно влияет на репродуктивные органы человека и щитовидную железу;
- B3 благотворно влияет на процессы окисления и восстановления;
- А (ретинол) полезен для зрения;
- Е (токоферол) нормализует кровообращение;
- С хорошо влияет на иммунную систему;
- Витамин К важен для правильного свертывания крови.
Поскольку плоды шиповника содержат так много витаминов, их нельзя употреблять в течение длительного времени: вы можете организм перенасытить, что гораздо опаснее для людей, чем авитаминоз.
микроэлементы
Микроэлементы, присутствующие в химическом составе:
- калий;
- кальций;
- фосфор;
- магний;
- натрий;
- железо;
- цинк.
Железо в структуре шиповника способствует образованию гемоглобина в крови. Если его недостаточно, может развиться анемия. Ca, K и Mg поддерживают сердечную систему и кровеносные сосуды. Фосфор помогает укрепить зубную эмаль.
Как заваривать ягоды шиповника
Наиболее полный витаминный состав шиповника сохраняется при заваривании сухих ягод. Кроме сухих ягод, заваривают свежие ягоды шиповника. Чтобы настой получился наиболее концентрированным сухие ягоды шиповника можно измельчит в блэндере, кофемолке или подручными средствами. Цельные ягоды так же хорошо заварятся, но это займет больше времени.
Заваривать ягоды шиповника нужно только в теплой воде. Кипящая вода полностью убивает витамин С , потому варить и заливать кипящей водой шиповник не рекомендуется.
Доведя воду до кипения, оставьте ее на несколько минут, что бы снизилась температура воды.
измельченный шиповник
Средняя пропорция для заварки 1,5 столовых ложки измельченных ягод шиповника ( это примерно 50 грамм) на 500 мл воды.
Залейте ягоды шиповника теплой водой, укутайте теплой тканью и дайте настоятся не менее 7-8 часов (если ягоды измельченные) и примерно 9-12 часов, если ягоды были цельные. Закутать тканью емкость с настоем шиповника, необходимо для того, что бы дольше сохранялась теплая температура воды.
Приготовленный настой следует процедить через сито или марлю. Если цвет настоя приобрел коричневый цвет, значит он получился сильно концентрированным. В таком случае можно добавить в настойку обычной воды.
Чем полезен
Чаще всего берут сушенные или свежие плоды шиповника, а на их основе готовят чаи, соки, отвары и настои. Эти средства не только полезны, но и приятны на вкус. Наиболее простым и эффективным для приготовления дома является настой шиповника, сохраняющий все целебные свойства кустарника.
Польза настоев на основе шиповника для организма заключается в следующем:
- Укрепляют иммунную систему.
- Понижают артериальное давление.
- Оказывают желчегонное действие.
- Улучшают кроветворные процессы.
- Устраняют слабость и недомогание, связанные с авитаминозом.
В России настой шиповника один из самых популярных и любимых напитков, традиции приготовления которого уходят далеко в века. Ведь именно этим богатым полезными свойствами напитком в холодные русские зимы поили всех, чтобы без болезней и простуды пережить морозы. В Сибири еще со стародавних времен известны рецепты из лепестков и корней шиповника для лечения рожистых заболеваний и выведения грибка на ногах.
Шиповник улучшает свертываемость крови, препятствует развитию атеросклероза за счет рутина и каротина, способствует улучшению иммунитета, что немаловажно в холодное время года и для часто болеющих людей. В целом настой шиповника крайне полезен при следующих заболеваниях:
В целом настой шиповника крайне полезен при следующих заболеваниях:
- малокровие;
- атеросклероз;
- снижение иммунитета и простудные заболевания;
- заболевания пищеварительной системы;
- истощение;
- авитаминоз;
- заболевания мочеполовой системы.
В комплексном лечении таких болезней как дифтерия, коклюш, воспаление легких, скарлатина настой шиповника будет полезен вместе с приемом основных лекарств, так как усиливает лечебное действие и ускоряет выздоровление. Проявит свои целебные свойства этот настой еще при мочекаменной болезни, трофических язвах, поможет костям при переломах быстрее срастись, а трудно заживающим ранам затянуться в кратчайшие сроки.
Полезен ли настой шиповника во время беременности
Шиповник хорош тем, что беременность и грудное вскармливание не являются ограничениями для его приема. Настой растения во время вынашивания ребенка только укрепит организм и защитит мать от возможных простуд.
Однако стоит быть осторожнее с дозировкой, перед приемом настоя следует проконсультироваться со своим лечащим врачом. Обычно советуют выпивать не более литра напитка в день.
Осложнения дивертикулярной болезни
Пораженная область может способствовать развитию опасных и тяжелых заболеваний:
- перитониту;
- дивертикуляционной перфорации;
- внутреннему кишечному кровотечению;
- непроходимости;
- абсцессу;
- флегмону пространства забрюшной полости;
- свищи.
Несвоевременная диагностика и неправильное терапия приводит к образованию злокачественных опухолевых новообразований. Возможны появления очагов воспаления в области дивертикулов, которое в медицине называется дивертикулит. Его симптомы легко определить, они проявляются в:
- увеличении температуры тела;
- сильной болью в животе;
- общей интоксикацией организма;
- функциональных расстройствах толстой кишки;
- лихорадке.
Избежать развития тяжелых последствий и свести к минимуму риск перетекания данного недуга в более опасную форму можно, если начать терапию не раздумывая. Отсутствие симптомов не помешает квалифицированному врачу в Москве вовремя диагностировать заболевание. От каждого человека требуется лишь одно: серьезно относиться к своему здоровью и регулярно проходить обследование.
Настой из сушеного шиповника — показания для употребления
Лучшие материалы месяца
- Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
- Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
- Самые распространенные «офисные» болезни
- Убивает ли водка коронавирус
- Как остаться живым на наших дорогах?
Как уже отмечалось, настой из сушеных плодов дикой розы обладает иммуностимулирующим и противовоспалительным действием. Поэтому принимать его следует в первую очередь при заболеваниях лор-органов и верхних дыхательных путей. В этом случае рекомендуется выпивать по 0,5 стакана подогретого настоя с медом за полчаса до еды. Как общеукрепляющее, мочегонное и желчегонное средство, настой шиповника употребляют в течение двух-трех недель по 0,3 стакана перед едой.
Полезные и лечебные свойства
Полезные свойства шиповника уже ни для кого не секрет. Эти плоды даже входят в состав многих лекарственных препаратов. Специалисты выделяют несколько основных свойств этого растения:
- иммуностимулирующие;
- тонизирующие;
- противовоспалительные;
- антиоксидантные;
- желчегонные;
- мочегонные;
- общеукрепляющие;
- бактерицидные.
Совсем не удивительно, что при таком разнообразном составе и столь широком спектре лечебных свойств, шиповник повсеместно используется для лечения и профилактики различных заболеваний. При правильном применении шиповник:
- помогает справиться с авитаминозом;
- облегчает протекание простуды и гриппа;
- успокаивает воспаление в горле;
- эффективно борется с насморком и гайморитом;
- обладает жаропонижающими свойствами;
- снимает отечность;
- снижает уровень холестерина в крови;
- помогает справиться с кровоточивостью десен;
- укрепляет стенки кровеносных сосудов;
- активизирует мозговую активность;
- имеет легкий успокоительный эффект;
- способствует похудению.
Полезные свойства шиповника
Богатый витаминно-минеральный состав объясняет целый ряд полезных свойств растения в виде следующих эффектов:
- иммуностимулирующий;
- антисептический;
- тонизирующий;
- стимулирующий/распространяется на мозговую деятельность;
- бодрящий;
- противовоспалительный;
- мочегонный;
- ранозаживляющий;
- кровоостанавливающий;
- мочегонный;
- желчегонный.
Людям с наличием язвенной болезни желудка и других заболеваний (см. ниже) следует предварительно ознакомиться с противопоказаниями и проконсультироваться с врачом, прежде чем применять внутрь для того или другого эффекта. Следует учесть, что масло семян и отвар корня, листьев, плодов обладают разными типами воздействий на человеческий организм. Подробнее о пользе шиповника для разных категорий людей ниже.
Для мужчин
Усиление иммунитета, профилактика болезней, связанных с мочеполовой системой, снижение риска развития сердечно-сосудистых заболеваний – ценные качества отваров ягод и корня растения для мужского пола.
Для женщин и при беременности
Регулярное употребление напитков с шиповником способствует улучшению состояния волос, ногтей, эпидермиса, ведь продукт улучшает работу внутренних органов и налаживает обменные процессы в организме. Низкая пищевая ценность делает растение ценным для диетического питания, ведь так получится расстаться с лишним весом без урона по здоровью.
В период беременности организм будущей мамы требует большого количества витаминно-минеральных веществ и, в данном случае, лучшей профилактикой болезней простудного характера служит отвар шиповника. Перед применением следует проконсультироваться с участковым гинекологом, а после назначения – не превышать рекомендуемые количества (пить не более литра в сутки).
Для детей
Стимуляция мозговой активности, очищение организма, положительное влияние на процессы, связанные с пищеварением – полезные свойства для детей. Не стоит давать напиток малышам, которым нет шести месяцев. Вводить в рацион следует постепенно, при наличии аллергии – прекратить применение.
Дикая роза
Интересные факты о шиповнике
Шиповник очень красивое, полезное растение. Несколько интересных фактов об этом чуде:
- Латынь называется Rosa. Это ближайший родственник самых популярных цветов в мире.
- Существует более 400 видов и более 50000 сортов.
- Шиповник часто называют терновником.
- Есть карликовые шиповники, которые достигают высоты 5-10 см.
- В мире есть несколько отдельных особей, которые живут уже более ста лет и достигли высоты 10-13 метров.
- В тропических условиях французский шиповник может превратиться в лиану.
- Люди начали есть шиповник уже в ледниковый период.
- В европейской части России цветение шиповника является сигналом начала лета.
- По цветкам можно сверять время: они открываются около 5 утра и закрываются около 20:00.
- У славянских народов дикая роза была символом молодости.
- Шиповник был даже связан с богами. Например, алый шиповник считался кровью греческой богини любви и красоты Афродиты.
При диабете
От чего пьют одно из самых полезных фитотерапевтических средств? Оно успешно применяется при диабете второго типа. Диабетики знают, что к выбору продуктов стоит подходить основательно и внимательно изучать каждый компонент. При этом пить лечебную жидкость можно практически без опаски.
Чем полезен отвар шиповника в данном случае?
- Повышение иммунитета, ослабленного хроническим заболеванием;
- Понижение артериального давления;
- Понижение уровня холестерина;
- Улучшение работы сердца и сосудов;
- Избавление от усталости;
- Очищение организма от шлаков и токсинов;
- Нормализация оттока желчи и мочи.
Есть и некоторые побочные действия при диабете второго типа:
- Так как ягоды содержат сахар, необходимо строго контролировать их употребление;
- Не добавляйте сахар в напитки. Если покупаете готовую продукцию, проверьте указание количества сахара на упаковке.
Обсудим, каким образом ягоды могут быть полезны худеющим?
Лечение диспепсии
Перед началом лечения кишечной диспепсии определяют вид заболевания, для того чтобы подобрать нужную диету в первые сутки терапии. При алиментарной диспепсии больному в течение двух дней рекомендуется полностью воздерживаться от приёма пищи. Переход к привычному рациону должен быть постепенным и последовательным. В случае с бродильной диспепсией пациенту следует воздерживаться от продуктов, богатых углеводами. При жировой диспепсии назначается диета с низким содержанием жиров, при гнилостной диспепсии больному необходимо ограничить поступление в организм белковой пищи. Лечение ферментативной диспепсии требует приема лекарственных препаратов, содержащих пищеварительные ферменты.
Лечение функциональной диспепсии
Очень большую роль в лечение функциональной диспепсии играют диетотерапия и отказ от вредных привычек. Никотин, алкоголь, кофе, нарушая моторику ЖКТ, могут провоцировать рецидивы заболевания. Сбалансированная диета для пациентов в данном случае подразумевает частое и дробное питание, причем содержание насыщенных жирных кислот в их пищевом рационе рекомендуется заметно сократить.
При дискинетической форме патологии основными препаратами для лечения диспепсии считаются прокинетики (метоклопрамид и домперидон), которые оказывают благотворное действие на двигательную функцию ЖКТ. Следует помнить, что у 20-30 % больных метоклопрамид, особенно при длительном приеме, вызывает нежелательные побочные эффекты со стороны ЦНС в виде сонливости, усталости и беспокойства, поэтому препаратом выбора при лечении функциональной диспепсии является домперидон, не вызывающий подобных побочных эффектов.
Лечение кишечной диспепсии
Лечение бродильной диспепсии состоит в ограничении, а лучше в полном исключении из пищевого рациона углеводов на 3-4 дня. Общее состояние больных этой формой диспепсии страдает незначительно. Бродильная диспепсия в острой форме при правильной диете быстро ликвидируется. Однако, иногда при несоблюдении диетического режима диспепсия может принимать хроническое течение. Отягощающим фактором является ахилия. Диспепсия в некоторых случаях может перейти в хронический энтерит и хронический энтероколит. После 1-2 голодных дней следует назначить повышенное количество белков (творог, нежирное мясо, отварная рыба), мясной бульон с небольшим количеством белого хлеба. В дальнейшем постепенно включают в рацион каши на воде, фруктовые пюре и кисели (см. Диета № 4 по Певзнеру). Спустя 2-3 недели разрешают овощи и фрукты.
Если поносы быстро не проходят, назначают углекислый кальций по 0,5-1 г 3-4 раза в день, магний пергидроль по 0,5 г 3 раза в день. На долгое время запрещают употребление овощей, богатых грубой растительной клетчаткой — капуста, бобовые, огурцы, свекла и пр.
Лечение гнилостной диспепсии также заключается в назначении диеты. После одного голодного дня переходят на рацион богатый углеводами. Целесообразно в течение 2-3 дней назначать фруктовые соки, тёртые яблоки по 1-1,5 кг в день. Затем в пищевой рацион включают слизистые отвары из риса, манную кашу на воде, сухари, белый хлеб. Через 5-7 дней прибавляют сливочное масло, свежую нежирную рыбу, куриное мясо, овощные супы, картофельное или морковное пюре. Из медикаментозных средств рекомендуется натуральный желудочный сок, азотнокислый висмут, панкреатин, левомицетин.
Лечение жировой диспепсии сводится к ограничению количества употребляемого в пищу жира. В пищевой рацион включают полноценные животные белки: нежирное мясо, обезжиренный творог, отварная рыба и пр. Умеренно ограничивают потребление углеводов. Из медикаментов назначают углекислый кальций, висмут, витамины — аскорбиновая кислота, никотиновая кислота, цианокобаламин.
- < Назад
- Вперёд >
Правила приготовления
Приготовить целебный отвар из шиповника довольно просто. Для этого следует предварительно заготовить производные растения и высушить их. Как в народной, так и в традиционной медицине, зачастую, пользуются исключительно тщательно высушенным сырьем и причин этому несколько. Давайте рассмотрим их более подробно.
Знаете ли вы? Шиповник, как лекарственное растение, был известен и активно применялся в медицине еще древними греками, более чем 2500 лет назад.
Во-первых
, стоит помнить о том, что в плодах этого растения, листьях и цветах содержится до 75% свободной влаги, а в корнях до 45%. Если предварительно не удалить ее из заготовки, то спустя некоторое время у сырого сырья запустится естественный процесс распада веществ и клеток, который без присутствия влаги не происходит. В таком случае все заготовки попросту начнут гнить.
Во вторых, запущенный процесс денатурации клеток обязательно становится причиной распада и всевозможных ценных веществ, поэтому даже если растение не разложится, то наверняка полезными качествами обладать оно уже не будет.
Приготовление лекарственного средства начинается с тщательного осмотра лекарственной заготовки, по возможности ее нужно просеять от всевозможных загрязнителей, песка и нехарактерных компонентов. Для того, чтобы получить правильный экстракт, сырье следует тщательно измельчить, ведь только в таком случае удастся получить богатое многими полезными соединениями вещество. Это объясняется тем, что площадь соприкосновения частиц растения и жидкости при мелком дроблении увеличивается в несколько раз, следовательно, количество и качество процесса взаимопроникновения соединений также возрастает.
Знаете ли вы? Первым, кто описал шиповник, как ботанический вид, стал древнегреческий философ и естествоиспытатель Теофаст. Его научная работа стала настолько точной и удачной, что дополнить ученого удалось лишь в 18 веке, самому Карлу Линнею.
В качестве рабочей жидкости, наиболее популярным вариантом является вода. При разных уровнях температуры, она довольно неплохо справляется с экстракцией веществ из частей шиповника.
Главное ее преимущество перед спиртами заключается в том, что вода способна извлекать из растения множество водорастворимых веществ, в то время как спирты нацелены на экстракцию жирорастворимых соединений, а как известно, многие яды и являются жирорастворимыми веществами (извлечь их с помощью водных настоев практически невозможно). Итак, после предварительной подготовки сырья, отмеряют нужное его количество, а затем заливают необходимым объемом воды, после чего смесь нагревается и термически обрабатывается на протяжении определенного периода времени. Существует всего два пути проведения этого процесса: на водяной бане или путем нагревания на открытом огне.
Экстракция на водяной бане считается более мягким процессом, нежели кипячение. Однако, принцип действия у полученных средств разный. Водные вытяжки шиповника приготовленные на водяной бане оказывают мгновенный, но не долгосрочный эффект, в то время как тщательно обработанные отвары действуют долго, однако эффект средства наступает спустя некоторое время.
После термической обработки, отвары оставляют настаиваться на протяжении некоторого времени, после чего средство готово к употреблению.
Важно! При приготовлении отваров обязательно следует пользоваться «правилом исходного объема». После термической обработки и процеживания смеси, полученное количество жидкости следует довести до начального количества
Только в таком случае терапия шиповника окажет благотворное воздействие на организм.
Клинические симптомы
Для гастроэзофагеального рефлюкса характерны типичные симптомы, при возникновении которых не рекомендовано откладывать визит к гастроэнтерологу. К таким симптомам можно отнести:
Регулярно возникающая изжога (чаще 2-х раз в неделю). Усиление изжоги наблюдаются после приема пищи, особенно при наклонах туловища и в положении лёжа.
- Постоянная отрыжка после еды с кислым привкусом.
- Нарушение процесса глотания.
- Тошнота и рвота.
Нередко, гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь протекает нетипично, и сопровождается болью за грудиной, дискомфортом и тяжестью в животе после приёма пищи, повышенным слюноотделением (особенно в ночное время суток), охриплостью голоса, неприятным запахом изо рта, сухим кашлем и частыми эпизодами бронхоспазма. Не исключено и бессимптомное течение ГЭРБ, но такой вариант патологии является наиболее опасным для здоровья человека.
Способы хранения сушеного шиповника
В качественно высушенных ягодах полезные свойства сохраняются в течение двух-трех лет, но лишь при условии правильного хранения.
Прежде всего, о полиэтиленовых пакетах забудьте раз и навсегда. Этот материал полностью перекрывает доступ воздуха, вследствие чего ягоды начинают «задыхаться», а на их поверхности появляется плесень.
Идеальной тарой для хранения шиповника являются картонные или бумажные пакеты. Их дно следует предварительно выстелить парафиновой бумагой.
Еще один вариант правильного хранения шиповника — в мешочках из натуральной ткани. Лучше всего выбирать лен — от отлично «дышит», так что плесень вашим запасам грозить не будет.
Также для хранения подойдут стеклянные баночки, но при одном условии: герметично их закрывать не следует. Используйте пластмассовые крышки, в которых предварительно следует проколоть дырочки раскаленным шилом. Если крышек под рукой не окажется, накройте емкости сложенной в три слоя марлей.
Вне зависимости от того, какую именно тару вы выбираете для хранения высушенных плодов, поместите ее в темное место с хорошей вентиляцией
Обратите внимание, что шиповник отличается высокой восприимчивостью к посторонним запахам и легко их впитывает. Поэтому емкости с сушеными ягодами не стоит ставить поблизости от продуктов с интенсивными ароматами
Описание растения шиповник
Шиповник (дикая роза) является типичным представителем семейства Розовых и древним предком роз. В дикой природе он образует заросли высотой до 2-3 метров. По внешнему виду шиповник – это листопадный кустарник, растущий от 30 до 50 лет. Сплетенные, темно-коричневые густые ветви покрыты частыми шипами. Чем старше побег, тем меньше на нем образуется шипов.
На побегах шиповника формируются одиночные цветки до 5 см в диаметре. Форма простая, состоящая из 5 лепестков, или махровая. Цветки формируют нежную палитру окрасок: от белых до ярко-розовых, обладающих свежим ароматом. В период цветения, который приходится на май-июнь, куст шиповника окутан розовой дымкой и выглядит нарядно. Дополнительный узор придают длинночерешковые, непарноперистые листья.
Полезные плоды шиповника образуются в августе, что придает облику растения дополнительную декоративность. Красного или оранжевого цвета ягоды шиповника хорошо держатся на растении, обладают свойством не осыпаться на протяжении всей зимы.
Плод условно называют ягодой, по ботанической классификации он представляет собой многоорешек:
- его диаметр составляет 1-1,5 мс;
- внутри находятся не большие плодики, покрытые волосками;
- снаружи они окружены мясистым слоем;
- красно-оранжевый цвет придает каротин (провитамин А).
Где растет шиповник в России образуются густые заросли. Только до 50 видов уникального полезного растения известны в стране. А за ее пределами ботаники насчитали 400 видов. На территории нашей страны он занимает огромные площади, мало встречается только в районах Причерноморья и Крыма. Найти шиповник можно практически в любой точке Земли. Благодаря неприхотливости кустарник приобрел свойство космополита.
Шиповник выращивают в качестве декоративного растения, он обладает свойством «перевоплощения», на его основе созданы разнообразные гибриды. Из шиповника получаются замечательные живые изгороди, которые надежно защищают участки от незваных гостей. Благодаря шипам и густо переплетающимся ветвям он образует непреодолимые заросли. Корневая система шиповника разветвленная, быстро обрастает корневой порослью.
Виды шиповника
Шиповник отличается свойством широкой видовой изменчивости, если к этому добавить множество культурных форм, то получится сложная, многоступенчатая систематика растения. Ботаники не могут придти к единому мнению по поводу внутривидовых таксонов.
Родоначальником различных форм и видов является шиповник обыкновенный – наиболее древний в роду. Распространенной представительницей «розового мира» является роза морщинистая, происхождение которой связано с Дальним Востоком. Компактный, полутораметровый куст шиповника густо покрыт крупными, морщинистыми листьями. Отличается продолжительным цветением и розовыми цветками с нежным ароматом.
Из других известных видов распространены розы-шиповники:
- колючейшая;
- краснолистная;
- блестящая;
- прелестная;
- собачья;
- душистая;
- иглистая.
Перечислить все виды невозможно, но каждый из них обладает своими характерными чертами и свойствами. Например, шиповник узбекский относится к наиболее известному полезному растению, которое включено в травники народных целителей.
Заготовка
Шиповник собирают до наступления морозов. Подмерзшие ягоды становятся более сочными и мягкими, но теряют часть полезных свойств. Собранные плоды сушат разными способами, но удобнее всего использовать сушилки или духовые печи.
Ягоды рассыпают на противнях в один слой, выставляют температуру +50-+75°С. Следят за процессом сушки, чтобы сырье не подгорало. Можно сушить полезные плоды-многокостянки в несколько приемов, пока они не станут твердыми, бордовой окраски. Чтобы сырье полностью высохло, нужно 3-4 часа.
Сушеный шиповник хранят в пакетиках или герметично закрытых банках в сухой кладовой, на протяжении 1-2 лет он не теряет своих полезных свойств. Лечебные свойства цветов шиповника сводятся к косметическому эффекту. Их также заготавливают, сушат, чтобы освежить внешность, оздоровить кожный эпидермис.
Понижает или повышает давление?
Многих пациентов интересует вопрос, как воздействует настой шиповника на сердечно-сосудистую деятельность – понижает или повышает давление. Может здесь просто задействован эффект плацебо? По этому вопросу есть официально подтвержденные данные, основанные на научных экспериментах. Выявлено, что водные настои способны снижать давление, что благоприятно для гипертоников.
Клинические исследования в этой области привели к выводу, что ежедневное употребление чая или настоя из шиповника стабилизирует систолическое давление, снижая в среднем на 3,4%. Такой эффект начинает проявляться уже после недельного курса. Существенного влияния на диастолическое давление настой шиповника не оказывает.
Снижению АД способствует и спиртовой настой из ягод шиповника
Важно соблюдать норму: принимать не более 20 капель 3 раза в день. Рекомендуется трехнедельный курс, в течение которого обычно происходит стабилизация давления
Стоит проявлять осторожность пациентам пожилого возраста с хроническими заболеваниями. Многие сопутствующие заболевания тоже могут стать преградой и ограничить применение
Необходимо проконсультироваться со специалистом.
Не стоит заниматься самолечением и полагаться только на средства народной медицины. Пропущенное время может привести к необратимым процессам. Своевременное обращение к врачу предупредит развитие серьезных осложнений.