Яблоня мельба: описание популярного канадского сорта и особенности выращивания
Содержание:
Насекомые-вредители, типичные для Мельбы
Выделить вредителей, для которых именно Мельба является вожделенным «лакомством», затруднительно. Она может подвергаться нашествию насекомых, атакующих все сорта яблонь.
Таблица: как идентифицировать вредителя и бороться с ним
Вредители | Жизненный цикл и признаки деятельности | Профилактика и методы борьбы |
Поражающие кору и древесину | ||
Щитовка | Вредители питаются соком дерева. Кора покрывается небольшими коричневыми наростами. При значительном распространении щитовки яблоня погибает. | Весна: готовится раствор следующего состава — на 10 л воды 50 г дегтярного мыла, 200 г золы, 50 г медного купороса. В нём смачивается щётка и промывается кора яблони. Осень: яблоня и приствольный круг опрыскиваются Карбофосом. |
Долгоносик-короед | Жуки питаются корой молодых побегов и листьями. Яйца откладываются в отверстия, сделанные в коре. Появляющиеся личинки прогрызают в коре ходы. Повреждённые ветки легко обламываются и отмирают. | Действенных методов борьбы с короедом нет. Профилактика состоит в вырезании и сжигании повреждённых ветвей. |
Поражающие листву | ||
Листовёртка | Бабочка откладывает яйца на листья и те сворачиваются в характерную трубочку. Появившиеся затем гусеницы могут очень сильно объесть листву яблони. | До распускания почек и бутонов яблоня обрабатывается препаратом Циткор или Цимбуш (1,5 мл на 10 л воды). |
Поражающие бутоны и плоды | ||
Пилильщик | Гусеницы насекомого поедают мякоть яблока и косточки в начале развития. В результате плоды перестают расти и опадают. | Яблоня обрабатывается Карбофосом в концентрации 35–40 г на 10 л воды дважды, до и сразу после цветения. |
Цветоед | Жук откладывает яйца в цветочных бутонах. Вылупляющиеся личинки поедают пестики и тычинки. Цветок погибает. | Жуки стряхиваются с веток на расстеленную на земле плёнку, нераскрывшиеся бутоны с личинками собираются и немедленно уничтожаются. |
Плодожорка | Бабочка яблоневой плодожорки делает кладку на обратной стороне листьев. Через 2 недели из яиц появляются гусеницы, которые вначале поедают листья, а затем перебираются на плоды и прогрызают их. Яблоки опадают. | Падалица регулярно собирается и уничтожается, это не даст окуклиться гусеницам внутри плодов. Используются ловчие пояса, которые надевают на ствол дерева в конце лета. |
Яблоня сорт «Дочь Мельбы»
Позднелетний сорт яблони. Сорт выведен на Павловской опытной станции в Ленинградской обл. из сеянцев «Мельбы», поэтому во многом схож с последней. Тем не менее, «Дочь Мельбы» обладает большей морозоустойчивостью и меньше подвержена парше.
Высота взрослого плодоносного дерева достигает 3 метров. Кора сравнительно темная, при этом листва имеет светло-зеленый оттенок. Цветки крупные, бутоны бело-розовые с фиолетовым оттенком, лепестки светло-розовые, округлые, сомкнутые, слегка находят друг на друга, рыльца пестика ниже или на уровне пыльников. Крупные бело-розовые цветы с нежным ароматом привлекают большое количество насекомых-опылителей.
Сорт самоплодным является только частично. Чтобы повысить урожайность, опытные садоводы сажают рядом яблони «Антоновка», «Мельба» «Бельфлер-китайка» или «Боровинка», которые выступают в роли опылителей. Период плодоношения – позднелетний. «Дочь Мельбы» можно отнести к высокоурожайным сортам. Дерево начинает плодоносить спустя 3-4 года после посадки. Плоды этого сорта собирают в конце августа, время созревания может несколько варьироваться в зависимости от региона посадки.
Яблоки имеют насыщенный вкус с кислинкой, сладкими нотами, а также необычным ароматом. Многие отмечают, что для сорта характерен конфетный запах. Вес одного плода около 140-150 г. Форма яблока, округляя, вытянутая книзу. Основной тон кожицы – желтый с зеленым оттенком. По всей поверхности расположены красные полосы. Яблоки употребляют в пищу в свежем виде, их можно хранить максимум до октября.
«Дочь Мельбы» обладает прекрасными характеристиками, которые, конечно, не без недостатков, но все же очень хороши. Яблони этого сорта не требуют какого-то специального ухода или условий
Так что при выборе яблони лучше остановиться на этом сорте, урожай которого обилен, а также, что немаловажно – качественен и обладает прекрасным вкусом
Саженцы привиты на полукарликовый подвой яблони 54-118 (клоновый подвой). Полукарликами называют среднерослые яблони, рост которых обычно не превышает 2-3 м, с диаметром кроны 1,5-2 м. Ощутимое достоинство полукарликов в том, что они достаточно компакты и спокойно переносят соседство с грунтовыми водами из-за корневой системы, расположенной близко к поверхности земли. Полукарликовые деревья плодоносят уже через 2-3 года после посадки. При выращивании яблонь на полукарликовом подвое на маленьких участках земли можно посадить больше деревьев разных сортов с разными сроками созревания и растянуть период потребления свежих плодов на более длительный срок.
Болезни
В целом дерево сильное, но очень боится парши. На начальном этапе парша проявляется в виде белых пятен. Если вовремя не решить эту проблему, тогда пятна начнут темнеть, а дерево страдать. Листья, пораженные паршой – осыпаются, плоды – гниют.
Стоит отметить, что грибок очень живуч и может даже пережить зиму, после чего весной продолжить свою активность.
Поэтому если наблюдается данная проблем, то необходимо сразу предпринимать меры. В первую очередь удаляются инвазированные участки дерева, чтобы препятствовать дальнейшему распространению патогена. Далее яблоня обрабатывается стимулятором роста.
Достоинства и недостатки сорта
В том, что касается качества плодов, Мельба близка к совершенству. К несомненным достоинствам гибрида относятся:
- отменный вкус и аромат яблок;
- раннее плодоношение;
- товарный внешний вид;
- хорошая урожайность;
- лёжкость.
Редкие садоводы, дождавшиеся плодоношения Мельбы, способны отказаться от сорта. Отдельные недостатки не портят общей картины. К минусам можно отнести:
- нерегулярность и непредсказуемость плодоношения взрослого дерева;
- маловероятное самоопыление;
- недостаточную зимостойкость;
- предрасположенность к парше.
Нерегулярность плодоношения заложена в геноме растения. Соответственно, садоводу ничего с этим поделать нельзя. Но остальные недостатки можно частично или полностью нивелировать грамотным уходом и профилактикой.
Описание сорта яблони Мельба
Сибири
Яблоки: цвет, размер, вес
- P-активные вещества – 295-297 миллиграммов.
- Аскорбиновая кислота (витамин С) – 13.3-13.5 грамма.
- Сахар (фруктоза) – 10-10.5%.
- Титруемые кислоты – 0.78%.
- Пектины (клетчатка) – 10-10.2%.
Яблоки Мельба имеют тонкую кожицу с восковым налетом и белоснежной сладкой мякотью с легкой кислинкой. Она мягкая, в меру упругая, очень сочная, обладает ярко выраженным ванильно-конфетным ароматом. Дегустаторы оценивают их в 4.8-5 баллов по 5-бальной шкале. Вкус их считается насыщенным, ярким, гармоничным. Плоды крепкие, хорошо переносят транспортировку и хранятся в прохладном месте не менее 4-6 месяцев, из-за чего зачастую выращиваются в промышленных масштабах.
Яблоня Мельба: характеристики
Крона и корневая система
Сорт считается среднерослым, потому редко достигает в высоту более 3 метровкрона
Молодые побеги отличаются красноватым отливом, могут быть слегка опущенными, в отличие от старых, высоко поднятых. В большинстве случаев плодоножки прикрепляются к кольчаткам. Ветви дерева могут занимать довольно большую площадь до 5-7 метров. Листва нежно зеленого цвета, продолговатой формы с неровным краем, бывает слегка желтоватой. Корневая система разветвленная, в зависимости от подвоя может иметь центральный стержень или нет.
Урожайность и опыление
Мельба считается высокоурожайным сортом при условии правильного ухода.
Высаживают обычно одно- или двухлетние саженцы, максимальной урожайности которые достигают на 10-13 год жизни.
Сорт является самоплодным, то есть в дополнительном опылении для плодоношения не нуждаются. Однако высокие урожаи при таком раскладе собрать получится едва ли, потому лучше высаживать Мельбу с опылителями, цветение которых приблизительно совпадает с ней.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Особой устойчивостью к холодам сорт не обладает. Максимально он переносит без потери завязей зимнюю температуру до -22-25°С. Потому преимущественно выращивать его принято в южных регионах, на Кавказе и в средней полосе. Если обеспечить яблоне на морозоустойчивом подвое надежное укрытие от ветра, то можно выращивать даже в Сибири, но велик риск, что дерево получит ожоги.
Сорт имеет завидную устойчивость к разным яблоневым болезням, кроме парши. Ею яблони поражаются очень обширно и довольно часто. Поэтому рекомендуется систематически производить санитарную обрезку деревьев, а также вовремя убирать опавшую листву и плоды из-под них.
Подвиды и подвои
Существует несколько гибридных, но очень похожих между собой подвидов этого сорта.
Подвиды | Описание |
Мельба красная или Мельба ред | Подвид характеризуется ярко-красным румянцем (порой до 80-90% плода) при зеленовато-белой кожице. В мякоти явно прослеживаются белесые точки. Яблоки вырастают очень крупными до 160-200 граммов, но не такие сладкие, как основной сорт. Урожайность дерева в среднем достигает 80-90 килограммов. |
Дочь Мельбы | Гибрид обладает повышенной морозоустойчивостью, способен выдержать до -23-28°С без утраты завязей. Плоды средние до 120-130 граммов, сладкие. Однако этот подсорт не отличается высокой урожайностью, а его максимум всего 30-35 килограммов с одного взрослого дерева за год. |
Зачастую в интернете пишут, будто существует еще один подвид – колоновидная Мельба, однако ничего подобного в государственном реестре сортов нет. Возможно путаница происходит из-за того, что молодые деревья до 3-5 лет имеют подобную форму кроны.
Подвои: особенности
Любые гибриды Мельбы можно вырастить на разных подвоях.
Подвои | Особенности |
Карликовые | На таких подвоях деревья начинают плодоносить уже на 3-4 год. Они обладают большей устойчивостью к морозам, но плодоносят не очень обильно. |
Сильнорослые | При таком варианте плодоношение начинается позже, только на 4-5 год. |
Последние обычно имеют более высокую урожайность, потому многие опытные садоводы предпочитают именно их.
Особенности
Мельба отличается скороплодностью (плодоносит на 4-й год после посадки) и высокой урожайностью в первые 10-12 лет своей жизни. Наибольшую плодовитость сорт показывает в южных регионах и в теплых районах средней полосы.
Ширина кроны
Крона округлой формы, широкая, в диаметре достигает 7 метров, но при этом не очень густая. Формирование кроны идет довольно медленно, и по началу, до трех лет, яблони выглядят как колоновидные.
Урожайность
Мельба относится к высокоурожайным сортам – в среднем с дерева снимают до 90 кг яблок, в хороший год – до 150 кг. По мере старения параметры урожайности снижаются.
Дегустационная оценка
Мельба относится к сладко-кислым сортам, яблоки обладают ярко выраженным карамельным вкусом. Мякоть сочная, белого цвета. По пятибалльной школе оценки специалисты ставят 4,3-4,3 балла.
Зимостойкость
Яблоня лучше всего подходит для выращивания в южных и центральных регионах, в меньшей степени в северо-западных регионах.
Поэтому она способна выдержать морозы до -30°С, но нужно внимательно следить за состоянием веток.
Если какие-то замерзнут зимой, по весне их надо обязательно отрезать. Лучше всего будет сформировать вокруг ствола сугроб снега – это сохранит дереву тепло, а также весной, во время таяния, обеспечит хорошее увлажнение почвы.
Также можно использовать укрывной нетканый материал, сложенный в несколько раз. Если зима выдалась малоснежная, а морозы суровые, яблоня может замерзнуть.
Самоплодность
Мельба относится к самоплодным сортам (это значит, что для плодоношения ей не нужно перекрестное опыление от других растений, а значит, такие растения в меньшей степени зависят от погодных условий, которые часто могут помешать пчелам и шмелям опылять растения), но считается, что справляется с этой задачей не очень эффективно. А значит посадка по соседству с яблонями-опылителями пойдет Мельбе только на пользу.
Опыление
Чтобы получить хороший урожай яблок, нужен опылитель в виде другого летнего сорта, который цветет одновременно с Мельбой.
Мнение эксперта
Уланин Константин Григорьевич
Агроном, опыт работы по специальности — 12 лет
Если такое дерево есть в радиусе 10-15 метров, этого достаточно. Если нет, то можно привить на яблоню несколько веток другого сорта. В крайнем случае, можно повесить на яблоню бутылку с водой, в которую поместить цветущий побег летнего сорта.
Не каждый сорт подойдет в качестве опылителя, так как сорта, которые плодоносят в один и тот же период, могут зацветать в разное время – соответственно, они будут плохими опылителями друг для друга.
Лучшими опылителями для Мельбы будут сорта:
- Антоновка;
- Квинти;
- Боровинка;
- Суйслепское;
- Старк-Эрлист;
- Бельфлер-китайка.
Размеры яблок
Плоды Мельбы чаще круглой формы и средних размеров, массой от 130 до 180 г. Кожица у яблок тонкая, гладкая, покрыта восковым налетом. Цвет яблок светло-зеленый с красноватыми полосками, которые до половины огибают плод.
Стоимость
В разных регионах стоимость саженцев отличается:
3 года | 4 года | |
Москва и Санкт-Петербург | 1 000 руб. | 2 500 руб. |
Северо-Западный регион | 320 руб. | 650 руб. |
Краснодарский край | 220 руб. | 450 руб. |
Урал | 300 руб. | 600 руб. |
Транспортабельность и сроки хранения
Поскольку яблоки твердые, кожура плотная, урожай выдерживает длительную транспортировку без серьезных последствий. В среднем урожай хранится до 2 месяцев, а при прохладной температуре, или если плоды были собраны на этапе технической зрелости, его можно хранить до 4 месяцев.
Период цветения
В средней полосе цветение начинается в мае, в южных регионах – в середине апреля, а в более холодных климатических зонах – в начале июня.
Сроки созревания
Так как этот сорт приспособлен для выращивания в разных климатических зонах, то сроки созревания разные.
- В южных регионах урожай готов к сбору уже в июле.
- В средней полосе, если лето выдалось теплым, яблони дают урожай в середине или конце августа.
- В условиях прохладного лета сбор яблок начнется только в сентябре.
Особенности урожайности
По-разному плодоносят яблони разного возраста – в частности молодое дерево будет приносить урожай каждый год, а взрослое (начиная с 12-13-го года) – периодически.
До сих пор нет понимания четких причин, от которых зависят периоды плодоношения. Однако существуют прием добиться ежегодных урожаев у зрелых деревьев – ручное опыление.
Правила посадки саженцев
Чтобы каждый сезон получать богатый урожай, стоит соблюдать определённые правила при посадке яблони. У сорта Мельба, как и у остальных, есть свои нюансы, которые необходимо учесть при посадке в саду.
Когда сажать?
Работы по посадке молодых деревьев лучше произвести осенью (в конце сентября — начале октября)
Очень важно не опоздать, чтобы саженец успел как следует укорениться до первых сильных заморозков. Чтобы прижиться, яблоне требуется примерно месяц, поэтому стоит рассчитать сроки
Какую почву выбрать?
Яблоня даёт хороший урожай, если посажена в суглинистую почву. Для искусственного создания нужной почвы под яблоней в посадочную яму засыпают смесь из песка, компоста или перепревшего навоза и торфяной крошки в равных долях.
Как сажать?
Если саженцы тоненькие и слабые, то перед посадкой стоит 2-3 дня подержать их в ведре с водой для наполнения стеблей влагой. Крону яблони оголяют, убрав листву, а ветви связывают, предотвращая испарение жидкости.
В посадочную яму диаметром 1 м и глубиной 80 см, засыпанную подготовленной смесью или суглинистой землёй, устанавливают молодое деревце и засыпают вровень с корневой шейкой. Если саженец слабый, то предварительно в яму забивают кол, к которому привязывают яблоню.
После посадки землю в приствольном круге нужно немного примять, не утрамбовывая слишком плотно. Саженец следует щедро полить из расчёта 1 ведро воды на 1 дерево.
Что нужно учесть при посадке?
Мельба довольно требовательна к условиям выращивания, поэтому нельзя допускать застоя влаги у корней. Весеннее таяние снегов, близкое расположение грунтовых вод или обильные и продолжительные осадки приведут к гниению корней и гибели яблони. Если существует опасность застоя влаги, то дереву в посадочную яму устанавливается дренаж или искусственно поднимается место роста яблони.
Описание и характеристики сорта
Сорт Мельба назван в честь Нелли Мельбы, популярной австралийской оперной дивы. Он очень старый, выведенный путем свободного опыления еще в конце девятнадцатого века. А значит, за это время селекционерам удалось отточить характеристики до безупречности.
Яблони Мельбы – среднего размера, до 3,5 м, с раскидистой округлой кроной средней степени загущения. Из нее легко вывести колоновидные деревья, потому что в первые годы это ее естественный вид. Порода относится к позднелетним, а в некоторых регионах даже к осенним.
У Мельбы очень темная кора с оранжеватым оттенком, вытянутые и немного искривленные светлые листья с фактурным краем. На сильных молодых побегах они как будто вздуваются верх, а на старых – прогибаются вниз. У юных деревьев кора вишневая, а на поверхности гибких побегов виднеется легкая опушка.
Интересная особенность – смешанное плодоношение, которое нечасто свойственно российским сортам. Это значит, что яблоки формируются буквально по всему дереву: на кольчатках, прутиках, копьецах. У Мельбы красивые крупные цветы правильной формы, собранные на ветках очень плотно друг к другу.
Уже в первый плодоносный год с Мельбы можно собрать до 20 кг урожая, а в зрелом возрасте эти цифры иногда доходят до фантастических 150 кг. Но из-за такой интенсивности после 15 лет проявляется периодичность. С ней можно бороться нормированием завязей, но это не слишком эффективно.
Плоды Мельбы – с выраженным кисло-сладким вкусом, который выгодно выделяется на фоне традиционных медовых летних сортов. Яблоки бывают средними – до 200 г, а бывают совсем большими – до 300 г. На желто-зеленой кожице по мере дозревания проступает выразительный красный румянец. При долгом хранении кожица может становиться слегка маслянистой.
Уход
Правильная посадка и уход за яблоней – залог хорошего урожая
Поэтому очень важно создать благоприятные условия для роста. Уход за сортом не сложный
Достаточно вовремя обрезать и подкармливать растение раствором аммиачной селитры.
Когда сажать яблоню: весной или осенью
Лучше высаживать саженцы яблони в отрытый грунт осенью. Сроки высадки должны быть не позднее, чем за месяц до наступления первых заморозков.
За 2 недели до посадки дерева необходимо подготовить яму. Ее размеры должны соответствовать следующим параметрам:
- глубина 50-60 см;
- ширина 50 см.
Почву, которую выкопали при подготовке ямы необходимо смешать с торфом и перегноем. Помимо этого, в почву необходимо внести минеральные удобрения и песок.
Перед посадкой корневую систему саженца необходимо расправить. Аккуратно поставить растение в яму, засыпать удобренной почвой. Молодое растение после посадки обязательно нужно подвязать.
На каком расстоянии сажать яблони
Для сорта характерно наличие сильно развитой корневой системы. Между деревьями необходимо сохранять расстояние не меньше 6 м, идеально 7м. Между рядами рекомендуется сохранять расстояние не меньше 8 м.
Правила формирования кроны
Правильно сформированная крона значительно повышает урожайность культуры. Помимо этого, она влияет на вкус и цвет плодов. Для формирования необходимо проводить обрезку. Эта процедура подразумевает помимо формирующей обрезки, удаление сухих, больных и неправильно растущих веток. Часто у садоводов возникают споры на тему «Когда лучше обрезать».
Идеальное время для обрезки – весна. Лишние ветви необходимо удалить до начала активного сокодвижения и набухания плодовых почек.
Обрезка осенью
После листопада проводится санитарная обрезка дерева. В этот период необходимо удалить все сухие и больные ветви. Нужно утеплить яблоню, подготовить к холодам.
Самые опасные болезни яблони Мельба
Парша и мучнистая роса являются самыми опасными заболеваниями сорта Мельба. Бороться с этими заболеваниями непросто. В течение сезона вегетации проводится несколько процедур.
Мучнистая роса
Мучнистая роса яблони вызвана грибом Podosphaera leucotricha. Первые симптомы видны перед цветением. Возбудитель зимует в форме мицелия в почках зараженных побегов.
Симптомы болезни:
- белый мучнистый налет на всех частях яблони – листьях, побегах, цветках, плодах;
- листья преждевременно опадают;
- побеги яблони перестают расти;
- почки отмирают до развития;
- цветки искажаются.
Способы борьбы:
- регулярные поливы;
- удаление пораженных побегов;
- искореняющее профилактическое опрыскивание до распускания почек 2-3% раствором железного или медного купороса (осенью или ранней весной);
- применяют препараты серы, препарат импакт 25%;
- яблоню следует обрабатывать фунгицидом Topas 100 EC, Nimrod 250 EC, Topsin M 500 EC (или другими) в фазе розового бутона.
Парша яблони
Яблочная парша вызвана грибком Venturia inaequalis. Наибольшее развитие спор наблюдается в течение примерно 2 недель после цветения.
Симптомы встречаются на листьях, цветках, черешках, плодоножках, фруктах, побегах, почках:
- на листьях появляются округлые пятна с бархатистым покрытием, или полоски вдоль жилок;
- плод имеет характерное пробковое покоричневение в виде сетки;
- зараженные почки деформируются.
Борьба с паршой яблони
- уничтожение опавших листьев, как очага инфекции;
- опрыскивание почвы 6%-ной мочевиной осенью или весной;
- растение следует обрабатывать фунгицидом дважды – каждые 5 дней в период от фазы розового цветка.
Меры профилактики: обработка 4% бордосской жидкостью по зеленому конусу, летом 1% бордосской жидкостью.
Особенности выращивания в разных областях России
Средняя полоса России и Южный Урал не требуют специальных условий для выращивания данного сорта. Сибирь, Подмосковье и Ленинградская область имеют неблагоприятный климат. Поэтому необходимо обеспечить дополнительный уход за растением
Важно защищать дерево от морозов и избыточного увлажнения
Помимо этого, особое внимание необходимо уделить поражению паршой и мучнистой росой. Вероятность заражения в этих регионах достаточно высокая
Заключение
Сорт Мельба любим садоводами за прекрасные вкусовые качества и богатый урожай. Яркие сладкие яблоки – желанные гости на любом столе. Правильный уход гарантирует вызревание большого количества плодов. Мельба имеет не очень высокую зимостойкость
Поэтому важно обеспечить дереву надежную защиту
Описание сорта
Яблоня Мельба по своему описанию относится к раннеспелым разновидностям и начинает плодоносить на третий — четвертый год после посадки. В августе можно проводить сбор урожая, который отличается лежкостью и может храниться в течение трех – пяти месяцев. Яблоки сорта Мельба можно употреблять в пищу свежими ил использовать для домашних заготовок. Отметим, что благодаря своей великолепной урожайности Мельба широко используется специализированными фермерскими хозяйствами в качестве основной сельскохозяйственной культуры.
Сорт яблони Мельба отличаются невысоким ростом, что существенно упрощает сбор урожая. Крона имеет шарообразную вытянутую к верху форму. Одной из особенностей описания яблок этого вида является розовый оттенок коры на ветках. Вызревшие плоды имеют крупный размер со слегка вытянутой формой. Средний вес яблок составляет 150 грамм. Окраска кожицы по описанию желто-зеленая и красная в зависимости от конкретной разновидности этого сорта. Мякоть белоснежная сочная с кисло-сладким вкусом и легким конфетным ароматом.
Молодые деревья начинают плодоносить с трехлетнего возраста. Максимум плодоношения наступает в 8 — 10 лет. Следует сказать, что молодые яблони Мельба плодоносят ежегодно, а вот для старых деревьев характерна сезонность в плодоношении.