Семейство сложноцветные (астровые): признаки, представители, формула
Содержание:
Когда цветут ромашки и когда собирают их соцветия
Дикие ромашки цветут на протяжении всего теплого периода года. Ранее всего весной зацветают озимые кусты, сформировавшиеся ещё осенью и зимовавшие под снегом — у них первые цветущие корзинки появляются уже в апреле-мае, когда устанавливается постоянная теплая погода. К первоцветам ромашка не относится, поскольку зацветает значительно позднее полного схода снега.

В горах период цветения ромашки приходится на середину лета.
Кусты, проросшие весной, зацветают в июне-июле и могут цвести до конца сентября. Если куст растет в подходящих условиях, на нем постоянно появляются новые соцветия, когда старые уже обсеменились. Зимой на кустах ромашки цветов нет. При этом зимуют только кусты, проросшие осенью и успевшие сформировать розетку листьев. Кусты, один раз отплодоносившие, на зиму погибают.
В дикой природе соцветия заготавливают для приготовления лекарственного сырья в июне-июле, когда днем корзинки совершенно сухие. При этом выбирают только те соцветия, на которых ещё не появились семена, поскольку только они подходят для приготовления лекарственных средств и соответствуют требованиям большинства фармакопей.

Соцветия без белых краевых цветков для сбора и приготовления лекарственных препаратов уже не годятся.
Сама трава ромашки, а также листья её не считаются лекарственным сырьем и ни в народной, ни в официальной медицине не используются. Более того, фармакопеи ограничивают содержание в сырье стеблей, листьев и цветоносов ромашки в сырье 3% от общей массы.
При выращивании ромашки на специальных плантациях её соцветия собирают два-три раза за сезон в периоды наиболее обильного цветения, пока краевые цветки ещё не опустились вниз. Причем после третьей уборки растения успевают ещё раз отцвести и отплодоносить.

Механизированная уборка соцветий ромашки на плантациях.
На плантациях соцветия собирают специальными тракторами-комбайнами, а при ручном сборе в дикой природе это делают либо голыми руками, либо с помощью специальных совков с гребнями.
После уборки корзинки раскладывают в хорошо проветриваемом укрытом от солнечного света помещении на стеллажах, накрывают их марлей и сушат в течение нескольких дней.
Иногда соцветия ромашки сушат в специальных сушилках при температуре 45-55°С, что ускоряет весь процесс в несколько раз.

При сушке соцветия теряют примерно 85% массы.
При сушке и желтый, и белый цвета мутнеют и все сырье приобретает невзрачный коричневый цвет. За это время масса соцветий уменьшается в несколько раз. Именно сухие корзинки затем расфасовывают, иногда измельчают и запаковывают в фильтр-пакеты, а затем либо закладывают на хранение, либо поставляют в продажу.
Само сырье можно купить на рынках на развес или «на стакан», а можно приобрести в аптеке в расфасованном по пачкам виде, в том числе уже в фильтр-пакетиках. В продаже наиболее широко представлены такие средства от производителей Фармацвет, Эвалар, Красногорсклексредства, Фитофарм.
Описание садовой многолетней ромашки

Для оформления клумб используют самые яркие крупноцветные растения. Впервые ромашки заинтересовали цветоводов более двухсот лет назад, поэтому за прошедшее время появилось много культурных сортов. И хотя многолетние садовые ромашки могут быть разной высоты, иметь отличающиеся сроки цветения и форму соцветий, у всех ромашек есть много общего. Прежде всего, это узнаваемая форма соцветия-корзинки, сердцевина которой состоит из мелких трубчатых цветков желтой окраски, а обрамление – из ложноязычковых лепестков.
По сравнению с дикорастущими экземплярами у культурных многолетников:
- цветы крупнее;
- образование бутонов намного активнее;
- период цветения дольше;
- возможно повторное появление цветов во второй половине лета.

Изображенную на фото ромашку садовую, Leucanthemum vulgare или Leucanthemum maximum в народе чаще всего именуют нивяником или поповником. Ранней весной над почвой появляется розетка продолговатых прикорневых листьев. Когда появляются соцветия на граненых прямостоячих стеблях, высота растения может варьироваться от 20 до 80 см. В зависимости от сорта диаметр соцветий может достигать от 3 до 10 см.
Народная и традиционная медицина
Описание цветка ромашки мы рассмотрели выше, в этом пункте поговорим о применении растения.
В народной медицине ромашка аптечная считается одним из самых используемых растений. Для лечения применяются настои, отвары, экстракты и эфирные масла. Зачастую цветки ромашки входят в состав травяных сборов.
Настойки, отвары и чаи с ромашкой считаются отличными потогонными средствами, эффективны в борьбе с диареей, метеоризмом, бессонницей, кишечными спазмами. Экстракт из цветов растения оказывает благотворное действие на нервную систему, стимулирует выработку желудочного сока и улучшает секреторную функцию желчи.

В медицине препараты на основе ромашки рекомендуется использовать при болезнях печени и желудочно-кишечного тракта, раздражении слизистой ротовой полости и гортани, а также во время воспалительного процесса верхних дыхательных путей.
В фармацевтике из соцветий ромашки аптечной изготавливают лекарственные препараты, чаи и сборы. Самые востребованные из них: «Рекутан», «Ротокан», «Ромазулан».
Эфирное масло ромашки известно своим дезинфицирующим, потогонным и седативным действием. Оно стабилизирует функцию пищеварения, уменьшает воспалительные процессы в организме, снимает вздутие и газообразование, снижает болевые ощущения.
Сорта
Несмотря на то, что нивяник обыкновенный широко распространен по всему миру, своих сортов у него не так много как, например, у нивяника великолепного (leucanthemum superbum).
- Maxima Kenig – крупноцветковый полумахровый сорт, диаметр некоторых соцветий может достигать 12 см. Краевые цветки белоснежные, расположенные в два ряда. Растение может вырасти до 100 см. Стебли прямостоячие, крепкие. Листья городчатые, темно-зеленого цвета, нижние, базальные – лопатчатые, стеблевые – супротивного расположения, вытянутые по длине, ланцетовидные.
- May Queen – компактный сорт, редко вырастающий выше 45 см. Соцветия некрупные, диаметром от 5 до 8 см. Центральная часть полувыпуклая, крупная, желтого цвета. Краевые цветы белые, расположенные в один ряд. Листья глянцевые, городчатые. Стебель прямой, крепкий.
- Серебряные ложки – интересный многолетний сорт, который иногда продают как однолетник. При посадке через рассаду в конце февраля, в начале марта – зацветет уже в первый год. Довольно капризный и требовательный. В отличие от видового собрата, плохо переносит открытые места под жарким солнцем. Для этого сорта лучше всего подойдет легкая полутень. Особенностью «Серебряных ложек» являются его краевые листочки, в начале цветения они имеют форму трубочки, впоследствии приобретают развёрнутый на конце край. До полного цветения листочек имеет стилизованный вид ложечки, за что, собственно, сорт и приобрел свое «говорящее» название. Соцветия – одиночные полусферические гетерогамные корзинки, до 7 см в диметре, растущие на тонких прямостоячих, одиночных стеблях, вырастающих до 1,20 м в высоту. Хорошо отзывается на подкормку, особенно до начала цветения. Тип почвы: легкая, нейтральная, плодородная, рыхлая, хорошо дренированная. Схема посадки – 40х40.
Обзор других популярных разновидностей
Виды и сорта ромашек бывают различными по размеру, высоте, другим критериям. В природе существуют однолетние, многолетние варианты. Совершенно разные сортовые виды представляют собой эффектные или лаконичные цветы. Среди популярных разновидностей и сортов выделяют следующие, получившие распространение по всему миру.
Золотистая
Эта разновидность слегка напоминает пахучую, прежде всего отсутствием цветков краевого типа. При этом маленькие соцветия в ложе цветка желтые или ближе к золотистому, отсюда и название. Ширина редко бывает больше 8 мм, в высоту стебель вытягивается до 25 см. Отличительная черта – корзиночки не только располагаются в соцветиях-щитках, но и растут поодиночке.
![]()
Скальная
Скальная разновидность, как уже можно судить по названию, обитает на склонах гор, при нижайшем уровне влажности. Это одна из немногих ромашек, которой не требуется обильная влага в почве. Отличительная характеристика этого вида – горизонтальные стебли кустарника, которые стелятся по земле. Чаще всего цветок растет в Альпах и других горах умеренного климата.
![]()
Западная
Визуально похожа на Скальную и Золотистую, но ее стебель выше, причем значительно – до 70 см в высоту. Цветы почти совсем не имеют аромата, место распространения – североамериканский материк.
![]()
Гигантская
Самая крупная разновидность ромашки, многолетник травянисто-кустарникового типа. Особенность этого вида созвучна названию – соцветия имеют очень крупный размер, цвет – белоснежный, центр – ярко-желтый.
![]()
Среди многообразия сортов ромашек трудно выделить самые красивые и популярные. Но есть варианты, которые чаще всего выбирают цветоводы.
«Снежный шар». Однолетник, весьма нетребовательный в уходе небольшой кустик. Высота достигает от 20 до 30 см, соцветий очень много, диаметр их варьируется от 1,5 до 2 см. Цветы визуально схожи с подушками, белоснежные, лепестки краевого типа присутствуют.
-
«Девичья». Травянистый многолетник, который еще называют девичьей хризантемой. Идеально подходит для разнообразных садовых композиций, неприхотливый, хорошо выживает в разных условиях. Диаметр соцветий небольшой, цвет – сочно-желтый, есть белые краевые цветки.
-
«Камилла» – это вид аптечной ромашки, является декоративным однолетником. Высота куста максимально достигает 35 см, ветви бокового типа формируются в большом количестве. Листва узкая, ярко-зеленого цвета.
-
«Бродвей лайтс». Ромашка является одной из разновидностей нивяники. Отличается нежным оттенком краевых соцветий, они имеют легкий желтый отлив.
-
«Голдраш». Еще одна разновидность с утонченными лепестками, расположенными в несколько рядов. Они невысокие – до полуметра, диаметр соцветий – 10 см. Цвет отливает лимонным.
-
«Эдельвейс». Нивяник относится к полумахровым разновидностям, ряды белых лепестков двойные. Один состоит из удлиненных и прямых листьев, не слишком широкий. В другом они небольшого размера, закругляются, расположены ближе к центру.
-
«Рижская». Отличается роскошными соцветиями, диаметр которых достигает 16 см. Белоснежная полумахра, тонкие лепестки имеют разную форму.
-
«Реал нит». Эффектная нетривиальная разновидность, белоснежные лепестки которой формируют несколько рядов. Кончики лепестков шире, чем основание.
-
«Олд корт». Визуально этот сорт выглядит словно похудевшая хризантема, имеется полумахра. Лепестки утонченные, белые, имеют прямую форму.
-
«Снегурка». По внешнему виду цветы очень напоминают хризантемы, имеют тончайшие лепестки, соцветия максимально пушистые. Сердцевина при полноценном роспуске скрывается за лепестками, которые немного завиваются.
-
«Аляска». Классический сорт с удлиненными лепестками белого цвета и небольшой желтой серединкой.
-
«Бетховен». Рост стеблей не превышает полуметра, цветет активно, образует много соцветий.
-
«Виктория Сикрет». Отличается высочайшей декоративностью, относится к махровым сортам, но махра не слишком явно выражена.
-
«Литтл Принцесс». Один из самых аккуратных и лаконичных сортов, соцветия небольшие. Отличается нестандартной формой листвы.
![]()
Посадка ромашки садовой в открытый грунт
Высаживать ромашку нужно в открытый грунт. Делается это в возрасте 5 недель. Сразу следует убедиться, что заморозки закончились и растению ничего не угрожает. Перед высадкой рекомендуется тщательно подготовить участок. Земля перекапывается, а после этого вносятся нужные удобрения. Например, можно использовать специальный комплекс, состоящий из витаминов. Он продаётся в любых садовых магазинах.
Затем выкапываются ямки. Их глубина достигает 30 см. Эта цифра может меняться. Всё зависит от сорта
Очень важно соблюдать расстояние между ними. Высаживать растения можно через каждые 30 см друг от друга. Корням не следует соприкасаться и путаться между собой
Корням не следует соприкасаться и путаться между собой.
После всех манипуляций сеянцы садятся вместе с землёй из горшка, в котором они росли. Затем приминается почва возле стебля. Поливать молодые побеги следует сразу же. Цветение после посадки можно увидеть уже через год. Только правильный уход поспособствует быстрому росту и развитию.
Правила приготовления препаратов из ромашковых цветов
Из цветков ромашки готовят несколько различных лекарственных препаратов. Самые распространенные из них — это:
- Отвар — при его приготовлении сырье отваривается несколько минут в воде. Подробнее об этом мы говорили в отдельной статье…
- Чай — готовится, как обычный чай, только вместо заварки используются ромашковые корзинки. Сколько конкретно сырья заваривать, мы говорили в отдельном материале…
- Настой — для того, чтобы его приготовить, соцветия заливаются холодной водой и настаиваются в ней несколько часов;
- Спиртовая настойка — готовится настаиванием соцветий в водке или спирте в течение нескольких недель.

Из всех препаратов на основе ромашки настойка, пожалуй, самая богатая побочными эффектами.
Также в медицине, но в большей степени в косметологии применяется эфирное масло из цветков ромашки. Оно оказывает выраженное противовоспалительное и ранозаживляющее действие, но из-за высокой стоимости применяется редко.
Препараты на водной основе практически идентичны один другому по своему фармакологическому действию. Из них чай рекомендуют принимать внутрь, отвар используют и для питья, и для наружного применения, настой и спиртовую настойку применяют только наружно. Пить такие препараты можно детям старше трех лет, пациентам без аллергии на ромашку и не имеющим склонности к диарее.
В то же время, пить ромашковые препараты постоянно вместо чая не рекомендуется. Это может спровоцировать мышечную слабость, расстройства пищеварения и некоторые другие нежелательные эффекты. Такие средства используются именно в качестве лекарств.
Ромашка — распространенное растение в нашей стране. Ее широко используют в фармацевтике, косметологии, традиционной медицине и флористике. Растение обладает массой полезных свойств, благодаря чему очень ценится в народе. В статье рассмотрим, чем примечательно это растение и как составить описание цветка ромашки для детей 2-4 классов.
Виды: аптечная и луговая, римская, персидская, немецкая, их особенности
Является многолетним растением. Насчитывается около двадцати видов этой травы, каждый вид имеет свои особенности и индивидуальные качества.
Наиболее известными считают такие виды.
| Аптечная ромашка |
Ее стебель высотой не более пятидесяти сантиметров. Листочки меленькие. Растения достигают одинаковой высоты и расцветают одновременно, создавая цветущую плоскость. К данному виду относят такие сорта:золотистая;южная;кавказская;шершавоплодная. Особенностью является ярко выраженный аромат, который издает не только цветок, но и лист травы. |
| Луговая ромашка | В народе она еще известна как Нивяник обыкновенный. Высота стебля достигает одного метра, диаметр цветов – семь сантиметров. В середине соцветие желтого цвета, а удлиненные лепесточки – белые. Этот вид часто применяют цветоводы для ландшафтов и садов. |
| Римская | Высота травы колеблется от пятнадцати до тридцати сантиметров. Листья средние, рассеченные, возле побегов немного опущены. Корневая система ветвистая и горизонтальная. Соцветия собраны в аккуратные корзинки, диаметр одного цветка – два-три сантиметра, в домашних условиях корзина видоизменятся, становясь махровее. Данный вид расцветает в начале июля, продолжает цвести до конца августа. Особенностью является горьковатый привкус. |
| Немецкая | Высота травы средняя, не больше сорока сантиметров. Стебелек ветвистого типа, прямостоячий, возле земли отсутствуют листья. Листочки продолговатой формы, слега опущены. Период цветения – с июля по август. Особенность растения в том, что одна ромашка имеет оба пола. |
Каждый вид обладает полезными свойствами, так как состав практически не отличается.
Посмотрим видео в котором дается подробное описание растения полевая ромашка:
Распределение
Римская ромашка произрастает в Западной Европе (современные Португалия, Испания, Франция, Великобритания, Ирландия) и Северной Африке (Марокко, Алжир). Он был завезен и натурализован в Центральной и Восточной Европе, Австралии и Новой Зеландии, а также в некоторых частях Северной Америки.
Он встречается по всей Западной Европе на сухих песчаных почвах, богатых кремнеземом, на высоте до 1000 м над уровнем моря. Во Франции его можно найти, в частности, на западе и, в частности, в Анжу , где производится более 90% французской продукции. Он растет на песчаных лужайках, по краям прудов почти на всей территории Франции, за исключением востока, где он редок или отсутствует, на юго-востоке и на побережье Средиземного моря. Это приключение в Бельгии, Чехии, Германии, Швейцарии и Словакии.
Он широко культивируется в Бельгии, Франции ( Анжу ), Англии, США и Аргентине. Урожай собирают на второй год и имеют практически только язычковые цветки .
Лечебные свойства
Ромашка и ее лечебные свойства широко известны. В целом она безвредна, но ее нельзя принимать в слишком большом количестве. В противном случае это может привести к передозировке, из-за чего начнется серьезное угнетение центральной нервной системы, заторможенность, слабость или даже головная боль. Еще ее не стоит принимать тем, кто склонен к диарее.
Про ромашку чаще всего вспоминают при лечении простуды. В таком случае она является очень полезным согревающим средством, которое в то же время снижает воспаление. Рекомендуют ее принимать и тем, кто страдает от чрезмерного газообразования в кишечнике или от слишком сильных мышечных спазмов. Неоспоримо влияние ромашки на хорошее пищеварение, так как она естественным и очень мягким путем стимулирует выделение большего количества желудочного сока. Помимо этого, она помогает абсорбировать и вывести из организма множество токсинов и шлаков.
Кроме того, если у вас серьезные боли в кишечнике, можете попробовать ромашку в отсутствие других лекарственных средств. Она совершенно безопасна, способна снизить боль, и снять воспаление. Чай из цветков помогает стимулировать желчный пузырь для более эффективного оттока желчи из организма, а также улучшает работу его протоков.
Для нервной системы и сердца
На основе ромашки создаются многие препараты, которые призваны лечить нервную систему или останавливать кровь. Это не означает, что ее нужно пить только тем, кто серьезно болен: в частности, здоровым людям она помогает снять стресс и напряжение, нормализовать сон и успокоиться. Так что если вас преследует стресс, не обязательно обращаться к каким-либо препаратам, можно пить ромашку регулярно в виде чая, чтобы нормализовать сон и почувствовать себя намного лучше.
Помочь нервной системе может также пустырник, если вкус ромашки вам не нравится. Или можете использовать витамины для укрепления нервной системы, главное – не забывайте регулярно их принимать.
Ромашку можно использовать для тех, у кого наблюдаются проблемы с сердцем, в том числе аритмия. В таком случае ее можно принимать, но только если вам это позволит лечащий врач. В целом она хорошо действует не только на сердце, но и успокаивает нервную систему, тем самым снижая тревожность и улучшая работу сердца. В виде чая ее рекомендовано принимать также при серьезных интеллектуальных нагрузках или при неврозах.
Химический состав
Эфирное масло римской ромашки
Ромашка римская содержит сесквитерпеновые лактоны, которые придают ей определенную горечь. В этом отношении он ближе к пиретруму ( Tanacetum parthenium ), чем к ромашке ромашковой ( Matricaria recutita ).
Однако эти сесквитерпеновые лактоны не совпадают: нобилин, 3-эпинобилин и родственные им производные (в то время как партенолид является основным компонентом пиретрума).
Эфирное масло состоит из более чем 85% моно- и бифункциональных эфиров C 4 , C 5 или C 6 алифатических кислот и спиртов , полученных в результате метаболизма лейцина , изолейцина или валина : ангелатов , тиглатов , метилакрилатов … монотерпены (α- и β-пинен, β-мирцен, лимонен …), но азулены присутствуют только в следовых количествах.
Всего в масле было идентифицировано более 140 компонентов.
Масло римской ромашки — бледно-желтая жидкость со сладким фруктовым запахом.
| Химические составляющие Chamaemelun nobile (после Bruneton, Csupor) | |
| Сесквитерпеновые лактоны | нобилин , 3-эпинобилин и его производные |
| Сложные эфиры > 85% |
ангелаты изобутил, изобутират , изоамилтиглаты , метилакрилаты, кротоноаты, бутираты, изобутанол, 3-метилбутан-1-ол, 2-мерилбутан-1-ол … |
| Кислоты (следы) | ангельская кислота, изобутановая кислота |
| Монотерпен | α- и β-пинен , β- мирцен , лимонен , γ-терпинен, п-цимен , камфен , (-) — пинокарвон, (-) — транс-пинокарвеол |
| Другие составляющие |
спироэфир: транс- и цис- эн-ин-дициклоэфир, кислые фенолы , флавоноидные кумарины : апигенол-7-O-глюкозид, апигенол-7-O-апиозид, лютеол глюкозид |
Биологические особенности ромашки
Ромашка аптечная относится к группе растений с относительно легко прорастающими семенами. Они начинают прорастать при температуре около 4—6 °С, но оптимальная температура — 20—25 °С. Для успешного прорастания семян необходимо благоприятное сочетание тепла и влаги. Всходы ромашки мелкие, нежные и легко гибнут от иссушения. При благоприятных условиях через 20—30 дней после появления всходов формируется розетка листьев. Вегетационный период очень короткий: от прорастания семян до цветения проходит 50—70 дней. Каждая корзинка цветет в течение 8—10 дней. Но вследствие разновременного развития боковых побегов и соцветий на них, массовое цветение растягивается на 1—2 месяца, и за это время проводится до шести сборов. Полный цикл развития проходит в течение 3—4 месяцев. Размножается ромашка семенами.
В природных условиях ромашка может развиваться как озимое, так и яровое растение. Большинство особей развиваются по озимому типу. Всходы появляются в конце лета — начале осени из осыпавшихся семян, если в течение 4—5 дней пройдут дожди. До зимы формируется розетка листьев, и в таком состоянии растения зимуют, а зацветают в начале мая.
Другая часть растений развивается по яровому типу. Их семена прорастают весной, и до осени растение успевает обсемениться. В годы с сухим, жарким летом и осенью число растений по озимому типу резко сокращается, и значительно возрастает численность весенних всходов. Достаточная обеспеченность растений влагой усиливает интенсивность цветения и увеличивает урожайность.
Приемы возделывания ромашки
Ромашка лекарственная пользуется большой популярностью признана государственными фармакопеями почти во всех странах мира.
Заготовка ее до последнего времени проводилась главным образом с дикорастущих зарослей, но в связи с постепенным сокращением площадей произрастания, она возделывается и в производственных условиях.
Наиболее высокие урожаи ромашки получают на плодородных почвах. Бедные почвы удобряют. Отзывчива на орошение. Лучшие предшественники — чистый пар и рано убираемые кормовые культуры.
Основную обработку почвы и уход осуществляют, как под пропашные культуры. На одном месте ромашку выращивают обычно 3 года.
Наиболее высокий урожай соцветий получают при летне-осеннем посеве. При весеннем посеве часть всходов может погибнуть от пыльных бурь и иссушения верхнего слоя почвы. Для посева используются сеялки СО-4,2 с приспособлением для высева мелкосеменных культур. Для посева ромашки необходима хорошо выровненная поверхность поля с мелкокомкованной структурой почвы. Ширина междурядий 45—60 см, глубина посева не более 0,5 см, норма высева 3 кг/га.
Условия минимального питания оказывают значительное влияние на рост, развитие и продуктивность ромашки. В начальный период своего развития она наиболее отзывчива на внесение фосформа. В период интенсивного роста надземной массы резко увеличивается потребность во всех элементах питания, особенно азота и калия. При основной обработке почвы под ромашку рекомендуется вносить 10 т/га сухого перегноя совместно с полным минеральным удобрением в дозе 30 кг/га действующего вещества или полное минеральное удобрение в дозе 60 кг/га действующих веществ.
В качестве рядкового удобрения можно применять 5—6 кг/га Р205 в форме гранулированного суперфосфата, который лучше вносить сбоку рядка.
Уход за посевами начинают с момента обозначения рядков. Междурядные обработки проводят культиваторами КРН-4,2, оборудованными односторонними лапами-бритвами. Пропалывают сорняки и рыхлят почву в рядах вручную. Перед уборкой следует удалить из посева единичные крупные сорняки, а также другие виды ромашек, засоряющих товарную продукцию и ухудшающих ее качество.
За вегетационный период ромашку убирают 3—5 раз. К уборке приступают в начале цветения, пока цветоложе соцветия не приобрело конической формы и белые краевые язычковые цветки не опустились. Соцветия срывают специальными гребенками-совками. Длина остатков цветоносов не должна превышать 3 см. В связи с тем, что раскрытие новых соцветий, особенно в теплую солнечную погоду, происходит очень быстро, повторные сборы должны производиться по мере нарастания числа цветков, чтобы обеспечить производительную работу. К концу вегетации цветение ослабевает, цветоносные корзинки становятся мельче, содержание эфирного масла снижается. В хозяйствах используют ромашкоуборочные машины РМ-1,4 с последующей обработкой сырья на сортировальных машинах СЛК-0,5.
После двух-трех сборов соцветий, если ромашка массово зацветает, проводят скашивание травы в валки и после просушивания обмолачивают зерновыми комбайнами. Этот вид сырья разрешен для наружного применения.
Собранные соцветия нельзя держать в таре или в кучах более 2—3 часов, так как они легко согреваются и теряют свои качества. Лучше сразу приступить к сушке. Конструкции сушилок конвейерного типа (СПК, ПСК) и камерного типа позволяют создать необходимые условия для оптимального режима сушки соцветий ромашки. При этом наиболее эффективным является ступенчатый режим с постепенным снижением температуры сушильного агента от 70 до 40 °С.
В настоящее время широко используются каркасные сушилки с теплогенераторами ВПТ-400 или ВПТ-600. При одноразовой загрузке такой сушилки за сутки получают 1,5 т сухих соцветий.
Готовое сырье должно отвечать требованиям: влажность не более 14 %, золы общей — не более 12 %, измельченных частиц корзинок, проходящих сквозь сито с диаметром отверстий 1 мм, — не более 30 %; листьев, стеблевых частей, корзинок с остатками цветоносов размеров 3—5 см — не более 9 %; корзинок, утративших нормальную окраску (почерневших, побуревших) — не более 5 %; органической примеси — не более 2 %; минеральной примеси — не более 0,3 %; содержание эфирного масла — не менее 0,3 %.
Упаковывают сырье в картонные коробки, фанерные ящики, выложенные бумагой, или в многослойные бумажные мешки.
Урожайность составляет 3—5 ц/га.
Цветок ромашки голубой
Ромашка голубая — однолетнее растение, достигающее 60 сантиметров в высоту. Обычно ее побеги густо ветвятся, при этом они обильно усеяны большим количеством мелких цветков.
Цветок можно легко спутать с отдельными видами астр, маргариток или гербер. Основное отличие заключается в том, что у ромашки равные по длине, более длинные и узкие прицветники и заостренные лучевые листы. Цветочные корзинки многорядные, длиннозаостренные, обильно опушенные. Наружные лепестки цветка обычно отогнуты, они немного короче внутренних. Лепестки голубоватые, лиловые или фиолетовые, в высушенном состоянии они сворачиваются в трубку.
Полусферические корзинки соцветий ромашки (диаметром 4–20 мм) расположены поодиночке на концах побегов, образуя отдельные щитковидные соцветия. Цветочные корзинки имеют характерный приятный запах и горький вкус. В них содержится до 0,85–1% эфирного масла, в составе которого более 40 полезных веществ.
В европейской части России и на юге ромашка может зацветать очень рано — в марте-апреле. Так как цветение происходит неравномерно, то цветки могут появляться всю весну, лето и даже по осени, вплоть до начала ноября. При этом растение нетребовательно и морозоустойчиво. Благодаря этому, а также в связи с большой любовью к просторам, солнцу и солнечному свету ромашка хорошо растет не только в теплых краях, но и в холодных климатических зонах (в Арктике, Северной Америке, Сибири) — в тундре, по сухим склонам холмов, по песчаным берегам рек, на горных каменистых скалах и склонах.
Место произрастания ромашки задает не только особенности ее роста и развития, но и процесс опыления. Обычно растение опыляется осами, реже пчелами.
Плод ромашки — это мелкая продолговатая семянка с четырьмя-пятью тонкими буровато-зелеными ребрами на внутренней стороне. Плоды очень мелкие (длина 1–2 мм, ширина 0,2–0,3 мм). Двадцать тысяч плодов весят всего 1 грамм.
Это интересно: Горечавка желтая — описание, посадка и уход в открытом грунте
Какие растения часто называют ромашками?
Существует не только огромное количество разновидностей истинной ромашки, есть множество растений, которые визуально напоминают эти цветы. Они включены в другие семейства, рода и группы, тем не менее их часто путают с ромашками. Даже среди научных работников похожие цветы часто именуют ромашками, так как есть ряд представителей флоры, за которыми имя закрепилось исторически. Большие и маленькие растения, сходные с ромашкой, украшают садовые группы нисколько не реже традиционных. Есть и дикорастущие вариации.
Пиретрум красный. Его называют красной ромашкой, соцветия небольшие, лаконичные, листва обыкновенная. Несмотря на скромный внешний вид, это растение великолепно смотрится в садовых группах и композициях. Это цветущий кустарник травянистого типа, высота может варьироваться от 60 до 90 см. Стебель мощный, прямостоячий, несмотря на габаритные соцветия, не сгибается. Листва имеет сочный зеленый цвет, серединка цветков выпуклого типа, желтая и плотная. Лепестки красноватые, что понятно из названия, они формируют несколько рядов, по типу хризантем, корни ползучего типа. Неприхотливое растение, которое, однако, быстро выгорает под солнцем.
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Зачастую ромашками именуют растения комнатного типа и садовые цветы для вазонов, которые тоже относятся к астровой группе. Чаще всего визуальное отличие – это окрас краевых цветков и сердцевины. У традиционного цветка они белые, а серединка – желтая. Среди комнатных растений же встречаются представители с самым разнообразным окрасом.
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Размножение
Ромашку размножают делением куста или семенами. Посев семян осуществляют осенью на гряды или в марте, на рассаду. При весеннем посеве, семена нуждаются в стратификации. Для этого посеянные в слегка увлажненный рыхлый субстрат семена накрывают пленкой и убирают в холодильник, на нижнюю полку примерно на 15 дней. По истечении 15 дней, емкости с посевами переносят в светлое место, где поддерживается температура около 18-20 градусов. Ежедневно сеянцы проветривают. Поливают по мере необходимости. В стадии 2-3 настоящих листочков сеянцы пикируют в отдельные емкости. В открытый грунт рассаду высаживают в мае на расстоянии около 15 см друг от друга. Первое время после пересадки, ромашку полевую регулярно поливают, проводят рыхление почвы после полива и прополку.
Растение хорошо размножается самосевом.