Обзор коньяка hennessy vsop (хеннесси всоп)

Коньяк Hennessy XO (Хеннесси ХО) и его особенности

Когда речь заходит о высоком качестве, безупречном вкусе, запоминающемся аромате и стильном послевкусии коньяка, каждый современный потребитель тут же вспоминает Хеннесси ХО. Это премиальный продукт, которому за годы существования на рынке удалось не просто обаять широкую аудиторию ценителей крепких ассамбляжей, но и завоевать расположение самых изощренных гурманов.

Его приобретают для частных вечерних дегустаций, для подарков, а также для личных коллекций, напитки в которых откупориваются только по особому случаю. Став владельцем такого бленда, вы сможете на собственном опыте ощутить истинно французский характер непревзойденного ассамбляжа.

Как пить

Коньяк принято пить неспешно, неторопливо, наслаждаясь каждым глотком, богатой палитрой вкуса и приятным ароматом. Именно по этой причине благородный напиток подают в специальной посуде – снифтерах (от англ. слова sniff – нюхать). Снифтер имеет форму широкой рюмки на короткой ножке, резко сужающейся кверху. Посуда дает возможность в полной мере насладиться запахом элитного алкоголя. Hennessy (коньяк) употребляют медленно, согревая бокал теплом руки, от чего раскрывается весь букет его роскошного аромата. Хороший коньяк обычно не закусывают, хотя за всю историю своего существования, напиток приобрел национальные особенности употребления. Так, русский народ привык заедать его лимоном или шоколадом, тогда как французы разработали правило трех «C» (Cafe, Cognac, Cigare) – кофе, коньяк, сигара.

Кто не рискует. тот не пьет Hennessy VSOP. Отчет о покупке коньяка на eBay.de

Всем привет! Вот любил я коньяк (почему говорю в прошедшем времени, напишу ниже). Был зимний февральский вечер 2011 года. Почёсывая репу, с мыслями, а что еще купить на eBay такого-этакого, кривая дорожка курсора мышки уверенной рукой вывела меня в раздел bar & spirituosen на немецком филиале аукциона — eBay.de . Прошу заметить, рука была именно уверенная, хотя я периодически не прочь распить за ужином грамм 50+ хорошего напитка.

Так как я любил коньяк, то, что первое на ум приходит российскому человеку при ассоциациях «хороший коньяк»? Лично у меня было — это Hennessy. И как-то сложилось, что именно Hennessy VSOP. Мне кажется у многих так. Типа, диалога:

• А давай возьмем хорошего коньяка, посидим
• Давай, Hennessy VS
• Да не, ты чо. Я сегодня при бабле. Hennessy VSOP

Наверное, это так, что 90% людей считают XO вершиной коньячного дела. И на шаг вперед назвать не смогут, не то что на два, а что там дальше за горизонтом элитного производства того же Hennessy. А есть еще много отличных коньячных домов со своими традициями. Да может и ни к чему оно.

Так вот при просмотре текущих лотов увидел, что один чел выставил на продажу комплект из 3 бутылок Hennessy VSOP 0,7 + 1 бутылка Hennessy VS 0,7. Описание товара говорило, что коньяк ни разу не открытый, чай вместо коньяка не подливали, пробку не нюхали. И самое плохое в нем есть то, что этикетки ободранные и в некоторых местах отсутствуют. Хранился в лучших погребах Германии (бабушкином сундуке). А может это просто гугл-переводчик так перевел? Меня как-то сразу заинтересовало. Продавец за пределы ЕС по умолчанию не высылал, аукцион подходил к концу и, что меня еще больше мотивировало — особо много ставок и не было. Пришлось списаться с ним и на чистом немецком (ломаном английском) спросить про возможность и стоимость отправки в Русляндию. Продавец оказался отзывчивым herr’ом ответил оперативно и обозначил стоимость 35 евро посредством DHL.

Снайпер заряжен. Аукцион выигран. Итоговая цена: 94 евро. Вуаля!

Скриншот с сайта eBay.de

Я намеренно упустил один важный момент во всей этой покупке. Но тот, кто в теме понял из самого названия топика.

Далее мысли читателей могут разделиться так:

1. Ну и чо тут. Какой-то herr с горы урвал коньяка по дешевке.
2. «. » (по своему усмотрению), ты как будешь в посылке алкоголь отправлять?

И через несколько дней меня торкнуло. Я так-то юридически достаточно грамотный человек и новости смотрю почти каждый день. Знал, что 1 июля 2010 года вступил в силу Таможенный кодекс Таможенного союза. Но совсем забыл, что он запрещает пересылку в почтовых отправлениях алкоголя! У меня в голове отложилось как-то ранее про какой-то лимит 3 литра провоза алкоголя из-за рубежа, но тут даже не додумался почитать! На меня не похоже. Пунктуальный гражданин Германии уже выслал мне посылку, о чем днем ранее пришло уведомление.

Хороших мыслей насчет себя и перспективы подержать зеленого змия в руках не было. Представлялась картина потирающего руки таможенника вскрывшего посылку и весело подмигивающего коллегам, и всем своим видом как бы говорящего: «Ребята, очередная посылка для лошарика! Щас оформим изъятие, акт об уничтожении, а там и конец смены наступит. Дежурные стаканы на месте».

Близкое знакомство: как отличить разные виды Хеннесси от подделки

Кроме общих показателей «фальшивки», у каждого вида Hennessy есть свои особенности. Зная их, можно с высокой вероятностью выбрать оригинальный алкоголь.

Чаще всего подделывают Хеннеси XO (средняя выдержка – 20-30 лет), VS (аналог классического «трехзвездочного» напитка этого дома с выдержкой от трех лет) и VSOP (напиток из 60 коньячных спиртов пятнадцатилетней выдержки). На этих видах и остановимся подробнее.

Hennessy XO: как отличить подделку

В первую очередь обратите внимание на объем бутылки. —Хеннесси ХО— выпускают в двух вариантах: по 0,35 и 0,7 л. Упаковки по 0,5 или 1 л – явный признак подделки

Изучите пробку и верхнюю оболочку, на которой должно быть название коньячного дома. На емкости не может быть сколов или трещин. Оригинальная емкость в основании шире, чем подделка, а бока у нее достаточно крутые, поэтому она выглядит «пузатой». На стекле должна быть объемная гравировка – переплетенные виноградные лозы с листьями. Логотип дома расположен под наклейкой с указанием выдержки. Под контрэтикеткой тоже должна быть гравировка – название коньячного дома. Крепость (она указана и на этикетке, и на акцизной марке) составляет 40%. Вкус должен раскрываться шоколадными, дубовыми нотами, чувствоваться тона сухофруктов, специй, черного перца. Послевкусие – долгое, с флером грецкого ореха, агавы, винограда

Упаковки по 0,5 или 1 л – явный признак подделки. Изучите пробку и верхнюю оболочку, на которой должно быть название коньячного дома. На емкости не может быть сколов или трещин. Оригинальная емкость в основании шире, чем подделка, а бока у нее достаточно крутые, поэтому она выглядит «пузатой». На стекле должна быть объемная гравировка – переплетенные виноградные лозы с листьями. Логотип дома расположен под наклейкой с указанием выдержки. Под контрэтикеткой тоже должна быть гравировка – название коньячного дома. Крепость (она указана и на этикетке, и на акцизной марке) составляет 40%. Вкус должен раскрываться шоколадными, дубовыми нотами, чувствоваться тона сухофруктов, специй, черного перца. Послевкусие – долгое, с флером грецкого ореха, агавы, винограда.

Коньяк Хеннесси VSOP: как отличить подделку от оригинала

• Содержимое должно быть красно-коричневого цвета, с янтарным оттенком. Благодаря долгой выдержке —коньяк Хеннесси— приобретает узнаваемый цвет. А фальсификаты обычно выглядят, как слегка разбавленный чай.
• Над этикеткой есть бумажное кольцо, на котором указана выдержка.
• На стекле выгравирована рука с алебардой и буквы VSOP. Гравировка находится над наклейкой с указанием выдержки.
• Снизу под контрэтикеткой выгравировано название торговой марки.
• Крепость – 40% (эта информация дублируется на акцизной марке и этикетке).
• В букете чувствуются тона сандала, лесного ореха, меда, миндаля, груши. Послевкусие – долгое и округлое.

Хеннесси VS: как отличить оригинал

• Чтобы отличить оригинальный —Hennessy VS—, присмотритесь к толщине стекла: емкости для настоящего коньяка должны иметь достаточно толстые стенки и дно.
• Пленка на пробке – алюминиевая, а не картонная или бумажная. Она должна плотно прилегать к горлышку, не двигаться и не крутиться.
• Надпись на контрэтикетке и акцизной марке должна быть на одном и том же языке.
• Над этикеткой должна быть наклейка с гербом коньячного дома. На самой бутылке есть объемный круг для нее.
• «Правильная» емкость – характерной пузатой формы.

Остальные виды Хеннесси

Ассортимент этого коньячного дома не ограничивается описанными тремя разновидностями, однако Hennessy Paradis, Hennessy 250 Blend или Hennessy Richard – это коллекционные напитки, которые сложно найти в свободной продаже.Как правило, их покупают в специализированных магазинах, а цена составляет от 1 до 4 тысяч долларов.

Если нет возможности купить оригинальный напиток, лучше не рисковать, пробуя фальсификаты или покупая заведомо поддельный алкоголь. Умельцы делают достаточно неплохой и безопасный для здоровья аналог коньяка Хеннесси из самогона в домашних условиях.

Это более разумная альтернатива, а неискушенным алкогурманам бывает сложно отличить такую «самоделку» от оригинала трехлетней выдержки.

Разновидности Hennessy и стоимость

Перед тем как купить элитный напиток, нужно знать о том, что означают аббревиатуры на этикетках. Иначе высок риск попадания в конфузную ситуацию.

К примеру, человек, уверенный в том, что напиток разливают исключительно в фигурную, украшенную объемными изображениями бутылку, может начать спорить с продавцом и отказаться от покупки. При этом ему и в голову не придет то, что алкоголь ему предлагали оригинальный.

На безграмотности людей, приобретающих элитное спиртное, держится подпольный рынок фальсифицированного алкоголя во всех странах мира.

Аббревиатура означает следующее:

1. VS (very special) – бюджетный доступный вариант, в бутылке содержится молодой «злобный» коньяк, выдержанный в бочках не менее пары лет, в Евросоюзе большая бутылка стоит 13-14 евро, в России стоимость превышает тысячу рублей.
2. XO (extra old) – Король коньяков семейства Хеннесси, в его составе купаж сотни спиртов различных сортов и лет сбора урожая винограда, напиток выдержан как минимум 20 лет, его цена в странах ЕС – 180-190 евро, а в России стоимость превышает отметку в 13 000 рублей.
3. VSOP (very superior old pale) – это улучшенная, облагороженная версия VS, выдержка составляет от 6 до 12 лет, впрочем, на внутреннем европейском рынке продаются бутылки с напитком, выстоявшемся только четыре года, стоимость этого алкоголя в странах ЕС – 36-37 евро, в России – 2700-3000 рублей.

Как отличить подделку коньяка Хеннесси от оригинала

Коньяки от коньячного дома Хеннесси являются одними из наиболее известных и элитных, но вместе с популярностью, у коньяка Хеннесси появилась и одна проблема свойственная всем известным брендам – фальсификат. Сегодня мы расскажем, как при покупке коньяка Хеннесси можно максимально обезопасить себя от покупки подделки.

Наиболее часто встречаются подделки Хеннесси Х.О. и V.S.O.P

Отличить подделку Hennessy можно по следующим признакам фальсификата:

1. Прежде всего, этикетка и вся упаковка бутылки должна быть аккуратной, наклеенной ровно, без скосов.

2. Коньяк Хеннесси Х. О. выпускается в бутылках 0,35 и 0,7 литра, в бутылках объёмом 0,5 литра этого коньяка не бывает. По этому если Вы увидели Hennessy Х. О. в бутылке 0,5 л., то это однозначно фальсификат.

3

Помимо этикетки, следует особое внимание уделить пробке и её оболочке, оболочка должна иметь лазерную гравировку и голограмму Holosleeve. При этом оболочка не должна ходить, а должна сидеть плотно на горлышке бутылки

4. Коньяк Хеннесси начиная с 1856 года маркируется знаком коньячного дома Хеннесси, которая представляет собой руку держащую алебарду. Данный знак должен быть выдавлен на бутылке, если знак отсутствует, то перед вами подделка.

5. Дно оригинальной бутылки должно иметь чёткий семеричный узор.

6. На пробочной упаковке Хеннесси должен быть отпечатан логотип Хеннесси и надпись «Hennessy», если этих двух условий нет, то стоит сильно задуматься о подлинности данного напитка.

7. Ещё одна отличительная черта настоящего Хеннесси от поделки находится на дне бутылки. В России на большинстве производственных линий у бутылки имеется ориентатор, который представляет специальное углубление на дне стекленной бутылки и предназначен для ровной наклейки этикеток. На иностранных линиях бутылки центрируют по специальным фаскам или углублениям на цилиндрической части.

Следовательно, если перед вами бутылка с ориентатором (углублением), то она на 99% местного производства.

8. Настоящий коньяк Хеннесси должен иметь акцизную марку, на которой должен быть указан объём ёмкости, название и срок выдержки.

Естественно, покупать Hennessy на рынке или с рук, категорически нельзя, такой элитный алкоголь, как Hennessy должен продаваться только в специализированных магазинах.

Если у Вас после покупки коньяка, всё же появились сомнения в качестве алкоголя после открытия бутылки, стоит проверить его на содержание метилового спирта, который является ядом для человека и пить его даже в малых количествах нельзя. О том, как узнать о содержании метилового спирта в напитке мы говорили в одной из наших предыдущих статей.

Отметим, что на нашем сайте, так же размещена информация о том, как отличить подделку от оригинала коньяка «Курвуазье» или коньяка «Арарат»

Как выбрать настоящий Хеннесси и отличить его от фальсификата: советы новичкам

Прежде всего внимательно изучите пробку и оболочку, которая покрывает горлышко. Настоящий коньяк Hennessy закупоривают пробкой, которую оформляют гравировкой и голограммой. Надпись на голограмме оригинала – «Holosleeve». Кроме того, оболочка должна прилегать к горлышку максимально плотно: если она двигается, вы держите в руках подделку.
Следующий пункт – это оформление бутылки: в верхней ее части есть объемная гравировка, изображающая логотип торговой марки – руку, которая держит алебарду.
Изучите контрэтикетку и этикетку. Они должны быть наклеены ровно и симметрично относительно друг друга. Деформации, следы клея, расплывшиеся буквы – явный признак подделки, причем не самой качественной. Для этикеток оригинального напитка используется специальная бумага – она немного рельефная и напоминает денежные купюры.
Обязательно прочитайте всю информацию, которая есть на бутылке. Орфографические ошибки, неправильное написание марки или места производства – повод отказаться от покупки.
Еще один момент – это визуальная проверка содержимого. Перед тем как сделать покупку, нелишним будет проверить коньяк Хеннесси на подлинность

Осадок на дне бутылки не допускается, а само содержимое должно быть янтарным, пропускать лучи света.Переверните бутылку и посмотрите, как стекают капли – оригинальный напиток немного маслянистый, тягучий по консистенции, поэтому капли будут течь медленно, словно нехотя.

Обратите внимание на дно бутылки: узор на нем должен быть четким и максимально симметричным. Ни в коем случае не должно быть углубления в передней части – это явный признак, по которому можно отличить фальсификат.
Естественно, оригинальный напиток обязательно должен иметь акцизную марку и не может стоить меньше двадцати-пятидесяти долларов за 0,35 л.

История коньячного дома

Разнообразие в алкоголе, а также в привычных напитках — вот что придает вкус жизни, но оно сбить нас с толку, если речь заходит об алкоголе. Вот пять простых рекомендаций, которыми руководствоваться, когда вы думаете, какую именно бутылку коньяка приобрести.

Огромное разнообразие различных брендов бренди, а коньяк — это одна из его разновидностей, выбрать правильную бутылку будет достаточно трудно. Вот пять существенных рекомендаций, которые нужно учесть, делая этот важный выбор.

Как правило, коньяк Хеннесси VSOP — это купажированный (смешанный) напиток. Подобно виски и шампанскому, это делается, чтобы создать консистенцию высокого качества с нотками фруктовых ароматов.

Вы покупаете не виноградник и не урожай винограда, а особый вкус и аромат коньячного брэнда.

Купаж, коньяк Хеннесси VSOP — это белое вино двойной перегонки с объемным содержанием спирта 70%, которое является коньячным спиртом. Коньячный спирт выдерживается, чтобы стать пригодным для употребления.

Знакомьтесь, Ричард Хеннеси! Коньячный дом Хеннесси был создан еще в середине 18 века Ричардом Хеннесси. Будучи солдатом в армии Людовика пятнадцатого, он разбирался в особенностях и тонкостях алкоголя, что дало ему возможность создать знаменитый бренд.

Виды коньяка Хеннеси

Hennessy V.S.O.P., 40%

Сбалансированный и гармоничный коньяк – купаж 60 коньячных спиртов, выдержка которых достигает 15 лет. Обладает многогранным букетом с нотами лесного ореха и сандалового дерева. Изысканный вкус с яркими оттенками меда, спелой груши, жареного миндаля.

Hennessy VS, 40%

Современный эквивалент оригинального Hennessy «три звездочки», созданного в 1865 году. Считается одним из самых популярных коньяков в мире, неоднократно награждался золотыми медалями на международных конкурсах. Крепкотелый и округлый, со сложным букетом, в котором раскрываются оттенки ореха и жареного хлеба, ароматы выпечки с миндалем. Во вкусе сбалансированы тона ореха, виноградной косточки и ванили.

Hennessy Very Special Limited Edition, 40%

Новое издание лимитированной серии от дома Hennessy. Разработка дизайна бутылки была доверена известному американскому художнику и мастеру тату Скотту Кэмпбеллу. Этикетку и подарочную коробку художник украсил тонкой каллиграфической вязью и изображением двух крыльев, как символа свободы творчества и духа. Купаж состоит из спиртов 3-6 лет выдержки и обладает изысканным букетом, в котором сочетаются цветочные ноты с оттенками грейпфрута, винограда и миндаля. Послевкусие богато ванильными нотами.

Hennessy X.O, 40%

Производится с 1870 года. Ассамбляж содержит более 100 дистиллятов, выдержанных в среднем 20-30 лет, самый старый спирт – более 90 лет. Объемный и богатый вкус раскрывается нотами шоколада, сухофруктов, гвоздики, кардамона, дуба, черного перца. Обладает долгим и динамичным послевкусием: грецкий орех, умеренная виноградная сладость, солоноватость агавы.

Hennessy Library, 40%

В названии и подарочной коробке выражена главная идея: коллекционный коньяк – это такая же редкость и ценность как старинные раритетные книги. Возраст коньячных спиртов в ассамбляже – 10-12 лет.

Букет раскрывается тонами ванили, ароматом ореха и черного хлеба. В изысканном вкусе звучат теплые ноты тающего шоколада, имбирного печенья, дуба и белого перца. Долгое сладковатое послевкусие с тонами кураги, белого шоколада, кофе.

Hennessy Paradis, 40%

Купаж, ассамблированный Морисом Фийю, состоит из 100 редких коньячных спиртов, выдержанных от 20 до 30 лет. Букет раскрывается нотами цукатов, меда и сухофруктов с тонкими нюансами корицы. Мягкий шелковистый вкус с оттенками винограда, миндаля и апельсинового цуката. В послевкусии ощутимы ноты чернослива и специй.

Hennessy Paradis Imperial, 40%

Коньяк с богатой историей: в 1818 году создан в качестве подарка российскому императору Александру I по личной просьбе его матери. Утраченный рецепт восстановлен спустя почти два столетия стараниями мастера ассамбляжа Яна Фийю, считающего этот напиток вершиной своей карьеры. В купаже использованы раритетные eaux-de-vie XIX и XX веков из «Подвала основателя». Для напитка, считающегося одной из жемчужин коллекции Дома Хеннесси, специально заказан дизайн хрустального декантера с пробкой в форме королевской лилии.

Выразительный и мощный характер этого коньяка раскрывается благородством букета с ароматами жасмина, цветков апельсинового дерева, свежего винограда. Насыщенный вкус с нотами фруктов и крем-брюле завершается длительным, согревающим послевкусием.

Hennessy Richard, 40%

Посвященный Ричарду Хеннесси коньяк производится из очень старых спиртов из так называемого «Подвала Основателя». Ассамбляж Фоль Бланш и Уни Блан придает коньяку мужественный характер. Богатый и изящный букет раскрывается ароматами цитрусовых, ирисок, кураги и специй, красивыми нюансами кожи и гаванских сигар. Обладает глубоким ягодно-фруктовым вкусом с оттенками ванили, меда и фундука. Разливается в хрустальные графины, пронумерованные и имеющие индивидуальные отличия.

Hennessy Futura V.S., 40%

Выпускается лимитированной серией. Для создания необычного дизайна бутылки компания привлекла популярного американского художника Futura, работающего в стиле «граффити». В купаже использованы более 40 спиртов. В букете ноты магнолии, свежего винограда и грецкого ореха дополняются мягкостью вкуса и длительным послевкусием.

Виды «Хеннесси»

• Hennessy V. S. O. P. Этот вид коньяка – результат купажирования сразу 60 коньячных спиртов, возраст которых может достигать 15 лет. Именно из-за этого напиток обладает насыщенным, сбалансированным вкусом, в котором четко ощущаются мед, миндаль, груша, а в аромате присутствуют тонкие цветочные-фруктовые тона и нотки лесного ореха.
• —Hennessy V. S.— В его состав входят коньячные спирты выдержкой не менее 2,5 лет и не более 10 лет. Так как его рецепт был создан еще в 1860 году, этот вид коньяка по праву является одним из самых популярных во всем мире. Он не раз завоевывал золотые и серебряные медали на разных международных выставках алкоголя. В его сложном букете присутствуют ароматы ореха, свежей выпечки, миндаля, карамели. Во вкусе же ощущается приятная горечь виноградной косточки и ванили.
• —Hennessy X. O.— Один из самых элитных и хороших коньяков на современном рынке спиртного. Его изысканность – результат купажирования более 100 дистиллятов. Большинство из них прошли выдержку от 20 до 30 лет. Самый же старый коньячный спирт в купаже созревал целых 90 лет. Этот купаж был создан в 1870 году и по сей день пользуется невероятной популярностью. Его аромат наполнен шоколадом, кардамоном, перцем, стружками дуба, гвоздикой и сухофруктами. Во вкусе преобладают тона грецкого ореха, фруктов и разных пряностей.
• Hennessy Paradis. Так же, как и предыдущий вид, этот коньяк сделан из 100 коньячных спиртов, которые являются очень редкими и имеют выдержку от 15 до 100 лет. Отбором лучших старых спиртов для этого вида в 1979 году занимался Морис Фийю – представитель шестого поколения династии, члены которой с момента создания компании «Хеннесси» занимали должность мастеров ассамбляжа. Букет такого купажа раскрывается нотками сухофруктов, корицы, цукатов и меда. Вкус мягкий, с виноградными и миндальными тонами.
• Hennessy Richard. Этот вид был создан относительно недавно, в 1991 году, Яном Фийю в честь основателя Ричарда Хеннесси. Его особенностью являются коньячные спирты, которые были изготовлены в 1800 году из винограда сорта Фоль Бланш и Уни Блан. Помимо них в купаж входят еще более 100 спиртов. В аромате этого вида можно ощутить примесь цитруса, специй, ирисок и даже табака, а вкус играет ягодными и фруктовыми нотками, ванилью и медом.
• Hennessy Very Special Limited Edition. Этот вид выпускается лимитированным изданием. В купаж входят молодые спирты с выдержкой от 3 до 6 лет, однако это не мешает иметь напитку раскрытый насыщенный аромат, в котором преобладают цветочные оттенки, тона грейпфрута и винограда. Вкус изобилует сладостью ванили и миндаля.
• Hennessy Library. Этот особый вид был выпущен как своеобразная памятка об отношении производителя к своему бесценному продукту, как к драгоценности и антиквариату. В ассамбляже присутствуют 40 коньячных спиртов с выдержкой от 10 до 12 лет. При дегустации напиток сразу же раскрывается примесью ванили, ржаного хлеба и ореха. Во вкусе явное присутствие белого шоколада, кофе и сухофруктов.
• Hennessy Futura V. S. Еще одна изысканная лимитированная серия. Название она получила из-за того, что дизайном этой бутылки занимался знаменитый американский художник Futura. Купаж спиртного заключает в себе более 40 видов коньячных спиртов. Аромат пестрит цветами, виноградом, грецким орехом и тонкими нотами карамели.

Коньяк «Hennessy»

Hennessy – самая известная и популярная марка французского коньяка (бренди). Является частью холдинга «Louis Vuitton — Moët Hennessy», французской транснациональной компании, крупнейшего производителя предметов роскоши. Именно торговый дом Hennessy подарил миру классификацию коньяков литерами VS, VSOP, XO и т.д., и именно представители дома Hennessy предложили обозначать выдержку коньяка звездочками.

Основная линейка коньяков включает в себя:

• Hennessy VS (Very Special) – созданный в 1865 году Морисом Хеннесси (правнуком основателя дома Ричарда Хеннесси) купаж высочайшего качества спиртов. Первый коньяк, который получил обозначение с тремя звездами. В состав входит более четырех десятков коньячных спиртов возрастом от 2 до 7 лет.
• Hennessy VSOP (Very Superior Old Pale) – напиток, созданный в 1817 году по заказу короля Англии Георга IV, который попросил создать «a very superior old pale eau-de-vie». В состав коньяка Hennessy VSOP входит более 60 десятков различных спиртов возрастом от 6 до 12 лет. Получил маркировку в четыре звезды.
• Hennessy XO – коньяк, созданный Морисом Хеннесси для своих друзей, коньяк «eXtra Old» класса, в состав которого входит более одной сотни коньячных спиртов с выдержкой не менее 20 лет. Специально для этого коньяка в 1947 году была создана бутылка с орнаментом виноградной лозы.
• Hennessy Paradis – созданный в 1979 году Марисом Фийю (мастером купажа) коньяк из спиртов, которые были отобраны еще его дедом. В состав напитка входит более 100 коньячных спиртов возрастом от 15 до 100 лет.
• Hennessy Richard – созданный в 1996 ассамбляж, получивший свое название в честь Ричарда Хеннесси.

Коллекционные издания и коньяки Hennessy:

• Hennessy Library — редкий, скорее коллекционный вид коньяка Хеннесси, относящийся к промежуточной категории между V.S.O.P. и X.O.; в ассамбляж входит 40 коньячных спиртов;
• Hennessy Private Reserve — особый «цветочный» коньяк, созданный в 1873 году Эмилем Фийю по заказу Мориса Хеннесси. Включает в себя 14 коньячных спиртов, отличающихся особым «цветочным» ароматом.
• Hennessy Private Reserve 1865 — созданный в 1865 году ассамбляж, выпущенный в честь ста лет с момента основания дома Хеннесси. В состав входят 11 коньячных спиртов с «цветочным» характером. Переиздан в 2005 году;
• Hennessy Timeless — создан в 1999 году в ознаменование наступления 2000 года. В ассамбляж входят 11 уникальных коньячных спиртов XX века, урожаев 1900, 1918, 1929, 1939, 1947, 1953, 1959, 1961, 1970, 1983 и 1990 годов. Хрустальный графин выполнен известным французским дизайнером компании «Baccarat» Томасом Бастидом. Всего произведено 2000 пронумерованных графинов;
• Hennessy Ellipse — в ассамбляж входят семь лучших коньячных спиртов, отобранных семью поколениями Фийю — «мастерами ассамбляжа» Дома. Уникальность коньяка и в содержании алкоголя — 43,5 %, тогда как в классических коньяках Hennessy всего 40 %. Хрустальный графин выполнен также известным французским дизайнером компании Baccarat Томасом Бастидом. Всего произведено 3000 пронумерованных графинов.
• Hennessy Mathusalem — эксклюзивный коллекционный коньяк (всего 300 экземпляров) в 6-литровой бутылке, помещенной в дорожный чемодан из натуральной кожи.
• Hennessy 888 — специальный подарочный набор в честь открытия летней Олимпиады в Пекине, которое состоялось 8 августа 2008 года (8/08/08). В набор входит бутылка Hennessy XO и 2 бокала из хрусталя Baccarat.
• Hennessy 44 Limited Edition — коньяк, посвященный инаугурации 44 президента США Барака Обамы. На этикетке бутылки присутствует печать с датой инаугурации — 20 января 2009 года.