16 уникальных свойств кедрового масла, о которых вы не знали

Содержание:

Эфирное масло кедра: свойства

Кипарисовая камфара обладает множеством лечебных свойств: успокаивающим, тонизирующим, болеутоляющим, антиоксидантным, противовирусным, противомикробным, диуретическим, мокроторазжижающим, вяжущим, противовоспалительным, расслабляющим, противоаллергенным, противогрибковым и так далее.

Камфара способствует очищению легких от слизи, оказывает мокроторазжижающее отхаркивающее действие, смягчает кашель. Она используется при лечении бронхита и воспаления легких, повышает иммунитет организма и снижает его восприимчивость к вирусам гриппа и острым респираторным вирусным инфекциям.

Применение в кулинарии

Кедровое масло не терпит высокой температуры – полезные вещества при нагреве разрушаются, а канцерогены выделяются. Добавляйте его исключительно в холодные или тёплые блюда.

Лучше всего маслице сочетается со свежими овощами – помидорчиками, огурчиками, пряной зеленью. Нарежьте небольшими кусочками ваши любимые овощи и полейте тонкой струйкой кедрового маслица.

Не менее пикантный вкус получается и во фруктовых салатах. Попробуйте приготовить салатик из нарезанных долек апельсинов, добавьте немного салатных листьев и небольшое количество кедровых орешков. Всё это сдобрите маслом кедра. Если нет под рукой ядрышек – не беда, можно обойтись и без них, но они так приятно хрустят и придают блюду особый шарм.

Вместо жирного сливочного масла, добавляйте в тёплые каши, макароны и овощные гарниры – кедровое. Вкус разительно меняется, они становятся невероятно вкусными, а главное, полезными.

А если готовить лень, то всегда можно взять горбушку чёрного хлеба, натереть её чесночком, посолить и полить маслом из кедровых орешков.

Эфирное масло кедра в косметологии

Благодаря высокой проникающей способности эфирное масло кедра атласского высоко ценится в косметологии. Оно борется с целлюлитом, помогает избавиться от прыщей, способствует устранению пигментных пятен и высыпаний.

Чтобы навсегда устранить акне, можно сделать скраб для лица, для этого надо перемешать эфирное масло кедра с солью и кокосовым маслом. Должен получиться крем грубой и слегка маслянистой текстуры.

Часто оно применяется для омоложения кожи, повышения ее упругости.

Это незаменимый натуральный дезодорант, который быстро снижает потоотделение.

Помогает при расслоении ногтей, для этого масло кедра смешивают с соком лимона и втирают в ногти.

Это замечательное средство для дачных работ, так как смягчает кожу и быстро заживляет трещины.

Очень популярно применение эфирного масло кедра при проблемах с волосами, оно стимулирует их рост, восстанавливает блеск. Некоторые люди считают, что оно спасло их от облысения. Его применение очень простое, достаточно добавить несколько капель в шампунь для мытья головы. Чтобы уменьшить жирность волос, перед причесыванием можно нанести разбавленное с водой масло на расческу.

При его регулярном применении можно сохранить здоровье и красоту локонов.

Противопоказания и дозировки

Это одно из тех уникальных базовых масел, у которых нет вообще никаких мер предосторожности и противопоказаний. Его можно использовать и непосредственно в качестве лечебного, и в роли косметического средства, и в пищевых целях

Оно сочетается со всеми видами косметических продуктов и может использоваться для улучшения домашней косметики.

Хранится кедровое масло очень долго благодаря высокому содержанию антиоксидантов, естественно, при полном соблюдении указаний производителя. Единственное, чего нельзя допускать во время его использования – это контакта с металлическими предметами.

Рекомендуемые дозировки и способы применения кедрового масла:

  • внутрь принимают по чайной ложке от 2 до 3 раз в день как минимум за полчаса до еды, стандартный курс – около месяца;
  • для приготовления холодных блюд или в соусах и приправах к готовым горячим;
  • для ухода за кожей рук, кутикулой – в виде масляных компрессов;
  • от перхоти в виде маски, в равных долях смешав по столовой ложке водки, чая и кедрового масла;
  • при себорее, косметических проблемах, для устранения мелких морщин и восстановления кожи – растирания и аппликации;
  • в массаже, втирая во время процедур в ванне и сауне – для улучшения обмена веществ, нормализации кровоснабжения, повышения упругости кожи, заживления ран и других поражений кожи.

Из чего состоит эфирное масло кедра

Именно из-за разницы в компонентах один вид столь полезного продукта существенно уступает другому по действию на организм и, соотевтенно, ценится ниже. Чтобы понимать, почему стоит выбирать любую пахучую жидкость с особенной тщательностью и не надеяться приобрести в аптеке за 100-200 рублей полноценный аналог более дорогого средства, нужно иметь представление о химическом составе. По этой причине данный раздел статьи требует не меньшего внимания, чем остальные.

Основные вещества представлены в таблице:

Группа соединений

Характеристики

Сесквитерпеновые кетоны:

Атлантоны

Обеспечивают смолистый аромат с выраженной свежестью древесного леса

Сесквитерпены:

Кедрен

Гимахален

Кадинены (в форме 5 изомеров)

Вязкая жидкость, фиксирующая запахи

Бальзамические ноты

Пахнут тополем

Монотерпены:

Пинен

Кариофиллен

Хвойный запах, раздражает кожный покров и слизистые оболочки

Древесные ноты, освежает кожный покров, снимает кашель и заложенность носа

Душистые вещества:

Кедрол

Стойкий, содержит ноты ладана в смеси с амброй

*Приведены лишь отдельные группы, поскольку наличие определенных веществ варьируется в зависимости от вида кедра.

Основная часть состава приходится на сесквитерпены, что определяет основные свойства: антибактериальные, иммуностимулирующие, противопаразитические. Они полезны для кожи, особенно зрелой, поскольку эффективно смягчают и омолаживают, и волос. Вещества, которые относятся к сесквитерпенам, восстанавливают структуру, придают блеск тусклым локонам.


Свойства кедрового масла

Часто задаваемые вопросы

Кедровое масло относится к базовым маслам?

Данный растительный жир относится к основным, поэтому может быть использован в качестве проводника для доставки питательных веществ уходовой косметики в глубокие слои дермы или растворителя эфиров.

Чем кедровое масло отличается от других базовых масел?

Данный продукт отличается от аналогов, других растительных жиров, которые относятся к сновным, химическим составом:

  • большая концентрация витамина Е (в экстракте оливы, к примеру в три раза меньше);
  • среди жирных кислот преобладают полиненасыщенные;
  • содержатся триглицериды стеариновой и пальмитиновой кислот (до 11%).

Описанное сочетание компонентов определяет выраженные противовоспалительные, антиоксидантные, омолаживающие свойства. Переизбыток линолевой кислоты, содержание которой в данном продукте может доходить до 60%, требует при уходе за эпидермисом ввода дополнительных продуктов, богатых олеионовой кислотой.

Кедровое масло не забивает поры?

Согласно американской классификации, средству присвоен индекс комедогенности, равный двум баллам из пяти максимальных, что говорит об умеренной склонности забивать кожные поры и необходимости нанесения на увлажненный эпидермис. Для комбинированного и жирного типов дермы рекомендуется использовать не в чистом виде, а в сочетании с дополнительными компонентами. Также следует учитывать индивидуальные особенности, поскольку даже некомедогенные средства нередко становятся на практике причиной акне (масло дерева ши).

Где можно купить кедровое масло?

Данный растительный жир, если сравнивать с некоторыми баттерами (кокум), не является редким, ведь кедровый орех, который служит его источником, издревле растет в северных регионах нашей страны. Ввиду распространенности товара, можно купить в аптеках, специализированных магазинах или через интернет с доставкой.

Кедровое масло для лица: применение в чистом виде возможно?

Данный растительный жир обладает умеренной комедогенностью, поэтому может использоваться в моно-варианте для ухода за сухим типом дермы, но с учетом того, что переизбыток полиненасыщенных жирных кислот не сможет решить все проблемы и восполнить дефицит недостающих элементов. Для этого необходимо сочетание с мононенасыщенными жирными кислотами, которые смогут обеспечить попадание в глубокие слои дермы и замедлить старение. Учитывая представленные факты, можно сделать вывод о том, что для лучших результатов стоит использовать смесь масел.

Можно ли пить кедровое масло для похудения?

Растительные жиры способствуют нормализации обменных процессов, выводу шлаков, токсинов, солей тяжелых металлов из организма, ускорению метаболических процессов, что в итоге приводит к уменьшению жировых отложений, снижению веса. Видимых результатов употреблением столовой ложки кедрового масла перед завтраком можно достигнуть только в сочетании с физической активностью.

Чем полезно кедровое масло?

Начиная разговор о действии на организм, стоит учесть, что продукт на 99,9% состоит из жиров, большую часть которых составляют триглицериды полиненасыщенных кислот (составляющих элементов человеческой нервной системы). Дефицит указанных веществ приводит к снижению иммунитета, нарушенной работе сердечно-сосудистой системы, снижению памяти, усталости, нарушениям сна и другим проблемам со здоровьем.

Внешним отражением недостатка витаминных веществ выступает выпадение прядей, раннее старение, ломкость ногтей. Чтобы избежать подобных последствий, необходимо вводить в рацион богатые омега-9, омега-3 и омега-6 жирными кислотами продукты и кедровое масло служит полноценным источником этих соединений.

Отдельно указанные соединения работают в отношении старения и нарушенной структуры при наружном использовании – регулярное применение приводит к устранению морщин, регенерации волосяных стержней.

Можно ли сделать кедровое масло в домашних условиях?

Ввиду высокой концентрации жира в орехах процесс заключается в отжиме жидкой фракции из спелых и высушенных ядер. Для этого подойдет любое устройство, с помощью которого получится выделить ценную часть – соковыжималка, пресс, маслобойка. Издревле крестьяне использовали маслобойки, а получаемый продукт по пользе превосходил промышленный. Далее экстракт необходимо простерилизовать с помощью водяной бани.

Уникальность гималайского кедра

При частых мигренях также поможет эфирное масло. Кедр гималайский лучше всего подходит для приготовления эфира, так как он изготавливается из молодых побегов и измельченной коры методом выпаривания. В одном литре кипяченой воды следует растворить три-четыре капли эфира из гималайского кедра. Бинт, сложенный в пять-шесть раз, следует смочить в растворе и наложить на лоб и виски. Процедуру рекомендуется повторить два-три раза до полного исчезновения головной боли.

Для лечения и профилактики острой респираторной инфекции (гриппа и простуды) в небольшую кастрюлю с кипящей водой надо капнуть пару капель кедрового масла. Потом следует наклониться над кастрюлей, укрыться плотным махровым полотенцем и делать ингаляции в течение десяти минут.

Уменьшить выпадение волос можно при помощи необычной питательной маски. Для ее приготовления необходимо смешать пять капель шампуня, 1 мл кедрового эфира, 2 мл свежевыжатого лимонного сока, 1 мл иланг-иланга и столько же байи. Маску необходимо использовать не чаще двух раз в неделю.

Краткое резюме

  1. Эфирное масло кедра, свойства и применение которого настолько уникальны, что заслуживают отдельного внимания, известно людям с древнейших времен.
  2. Его использовали для проведения мумификации фараонов в античные времена, и уже тогда ни для кого не было секретом, что пахучая жидкость является мощнейшим антисептиком.
  3. Аромат кедра наполняет помещение свежестью, дезинфицирует и усиливает влечение к противоположному полу.
  4. Столь интересное сочетание вполне кстати в период простуд, а под одноименным названием “кедровое” скрывается целый ряд эфиров, которые различаются по химическому составу.
  5. Это один из компонентов парфюмерии, способных фиксировать практически любые композиции.
  6. При всех достоинствах не лишено средство и минусов – биологически активный концентрат в каждой капле содержит массу полезных веществ, поэтому в чистом виде раздражает слизистые оболочки и кожный покров.

Что лечит кедровое масло

Масло из ядер кедра холодного отжима включают в комплексы для лечения нарушений щитовидной железы, при наличии её гипо- и гиперфункций, и диффузных изменений. Используется при мастопатии и дисфункции яичников, для предотвращения опухолей и нарушений периодических процессов, связанных с возможностью зачатия. Рекомендуют кедровое масло для профилактики и лечения иммунных сбоев, для устойчивости к вирусным заболеваниям, при депрессивных расстройствах, синдроме хронической усталости, нарушениях сна и разнообразных непривычных для организма нагрузках.

Как принимать кедровое масло при беременности

Химический состав кедрового масла из семян благотворно влияет на состояние женщины и плода. Его рекомендуют получать в составе салатов, каш и холодных блюд. Максимальная общая норма употребления не более 3 ч.л. в день.

Кедровое масло поможет не ослабеть иммунитету женщины при вынашивании ребенка, активизировать защитные силы и предотвратить простудные и вирусные инфекционные заболевания.

Устраняются проблемы с запорами и болями в спине и суставах, исчезает сонливость, раздражительность и страх перед родами, женщина становится энергичной и счастливой.

Для ингаляции

Фунгицидные и отхаркивающие способности кедрового эфирного масла, добываемые из древесины кедра, используются при лечении простудных заболеваний и приступах бронхиальной астмы. Легкие избавляются от скопившейся слизи и кашля, снимаются раздражение, воспаление и боли в горле. В аромолампы добавляют 5-8 капель масла, в ингалятор-распылитель достаточно 3-5 капель. Кедровым маслом холодного отжима при ангинах смазывают горло, а при простуде полощат рот.

Вред и противопоказания

Диетологи советуют использовать кедровое масло, как самое полезное. Вреда не будет, если соблюдать правила приема:

  • нельзя использовать испорченный продукт;
  • при хронических заболеваниях совет лечащего врача обязателен;
  • увеличивать суточную норму не рекомендуется. Бесконтрольное потребление кедрового масла сведет пользу к нулю, нанесет вред (лишний вес, нарушения пищеварения, тошнота);
  • сделать простой тест на аллергию. Каплю растительного масла растереть на внутренней поверхности руки. Если появится краснота или отек, о волшебном средстве придется забыть;
  • первый в жизни прием начинать с нескольких капель.

Противопоказаний немного:

  • аллергическая реакция на орехи;
  • индивидуальная непереносимость.

Кедровое масло: важные особенности и ценность

Основные ценные продукты кедра — кора, смола, хвоя и ядра орешков. Сегодня существует множество лекарственных препаратов и косметических средств, в составе которых есть масло кедрового ореха. Использование кедрового масла для лица не только омолаживает его, но и обеспечивает длительный лечебный эффект. Кедровое масло производят и в виде самостоятельного продукта для использования в самых разных целях.

Как известно, аналогов кедровому маслу не существует в природе по содержанию аминокислот, микроэлементов, полезных косметических и целебных свойств. Масло изготавливается из ядер орешков путем первичного холодного отжима. Из определенных частей дерева изготавливают различные группы продуктов:

  • бальзамы (смола с эфирным маслом);
  • эфирное масло (продукт из выжимки древесины);
  • кедровое масло (ядра орешков);
  • средства с экстрактами кедровых продуктов различного назначения.

Масло кедровое для лица представляет большую ценность в косметологии. Все составляющие компоненты масла незаменимы для обеспечения правильных регенеративных процессов в структуре кожи, восстановления на клеточном уровне, полноценного питания и омоложения. Янтарный цвет масла обусловлен высоким содержанием азотистых компонентов (около 10%), которые относятся к основным аминокислотам:

  • линолевая кислота (почти 58%);
  • линоленовая кислота (около 20%);
  • олеиновая (до 14%).

Помимо аминокислот, масло обогащено фосфором, кальцием, марганцем, витаминами групп А, В, D. Еще одной особенностью масла для лица считается оптимальное соотношение всех компонентов в составе. В дерматологии и лечебной косметологии очень ценят антибактериальные свойства кедрового масла. Благодаря этому можно облегчить состояние пациента при хронических заболеваниях кожи (экземы, дерматиты, поражение псориазом), излечить угревую сыпь, прыщи, царапины, проявления аллергии и очагов воспаления.

Воздействие на кожу лица

Использование кедрового масла в косметологии для лица подходит женщинам любого возраста, с любым типом и структурой кожи. При правильном использовании в домашних условиях кедровое масло особенно воздействует на кожу:

  • активизирует процессы клеточной регенерации;
  • заживляет мелкие трещинки и ранки;
  • питает и насыщает необходимой влагой;
  • снимает зуд, проявления аллергии, покраснения;
  • лечит прыщи и угревые высыпания;
  • хорошо удаляет макияж.

Использование кедрового масла в косметологии для лица подходит женщинам любого возраста, с любым типом и структурой кожи

Помимо преимуществ, масло имеет свои противопоказания и минусы. Продукт не рекомендуется при чувствительности кожи к любым компонентам средства, инфекционных заболеваниях кожи, период беременности и лактации.

Способы наружного применения

Эфирное масло кедра (применение рассмотрим далее) используют и в таких случаях.

Для повышения работоспособности, снятия усталости и сонливости, улучшения работы кровеносной системы эффективным будет лечение при помощи аромалампы и четырех капель эфира.

Для устранения неприятного запаха в небольших жилых помещениях можно использовать самодельный освежитель воздуха. Для этого необходимо наполнить распылитель смесью из газированной минеральной воды, двух миллилитров спирта и пяти капель камфары. Состав рекомендуется распылять каждые три-четыре часа.

Отечность и напряжение в ногах хорошо снимают ванночки с добавлением эфира. Для процедуры следует развести восемь капель камфары в молоке, меде или морской воде и добавить полученную смесь в ванночку с водой комнатной температуры. Принимать ванночку следует не более пятнадцати минут за час до сна.

Краткое резюме

  1. Кедровое масло, свойства и применение которого были столетиями известны на Руси, сейчас можно купить в готовом виде, как в аптеке, так и в специализированном магазине.
  2. Ранее продукт был доступен не только дворянам – крестьяне изготавливали ручным способом и продавали на ярмарках.
  3. Экстракт семян сибирской сосны готовят экстракцией, холодным прессование горячим отжимом. Стоимость определяется технологией, а максимум химического состава сохраняется при отсутствии термической обработки.
  4. Химический состав кедрового масла отличается высокой концентрацией витамина Е и большей долей полиненасыщенных жирных кислот, откуда выраженные антиоксидантные и омолаживающие свойства.
  5. Возможно наружное использование в косметических целях для сохранения молодости и употребление внутрь для повышения иммунитета или профилактики/лечения некоторых заболеваний. Перед использованием необходимо изучить инструкцию.

«Год назад мне удалили субмукозную миому матки при помощи гистерорезектоскопии. Cейчас на этом месте опять видно образование. Врач предлагает вновь сделать ту же операцию. И что же теперь каждый год придется обращаться к хирургу?» Т.Н., Москва

— Гистерорезектоскопия — это органосохраняющий метод лечения. И хотя эта операция проводится под общим наркозом, побочные эффекты минимальны: матка сохраняется, нет спаек и шрамов на животе.К сожалению, миома может появиться вновь. Ведь механическое удаление узла не влияет на основную причину — гормональный дисбаланс. Рано или поздно, он вновь заявляет о себе. И чем моложе женщина, тем с большей вероятностью это происходит. С возрастом снижается уровень женских половых гормонов, и риск появления нового узла становится меньше.А пока, особенно если вы еще планируете беременность, не сомневайтесь и без колебаний соглашайтесь на вторую операцию.

Состав

Кедровое масло, полученное из ядер сибирского кедра, обладает уникальным составом. По вкусовым и оздоровительным свойствам в природе не существует аналогов. БЖУ на 100 грамм:

  • белки 0 г;
  • жиры 100 г;
  • углеводы 0 г;
  • клетчатка 0 г;
  • энергетическая ценность 900 кКал.

В состав входят жирные кислоты:

  • 25% мононенасыщенная омега-9, основную часть которой составляет олеиновая;
  • 46% полиненасыщенная омега-6 – линолевая;
  • 21% полиненасыщенная омега-3 – линоленовая, пиноленовая;
  • 10% насыщенные жиры – пальмитиновая, масляная стеариновая.

В кедровом масле содержатся жирорастворимые витамины (см. таблицу):

Содержание жирорастворимых витаминов в разных объёмах
Витамины 100 грамм 20 г 15 г 5 г Суточная потребность
A (каротиноиды) 31 мг 6 мг 4,5 мг 1,5 10-12 мг
E (альфа-токоферол) 55 мг 16 мг 7,5 мг 2,5 мг 6 мг
D (эргокальциферол) 0,070 мг 0,014 мг 0,01 мг 0,0035 мг 0,0025 мг

В состав также входит богатый набор важных макро- и микроэлементов.

Минералы на 100 грамм масла
Название Количество Суточная потребность
Кальций 110 мг 900-1000 мг
Магний 25, 2 мг 350-5 00 мг
Калий 600 мг 2-3 г
Фосфор 860 мг 1300-1600 мг
Натрий 190 мг 5 г
Железо 18 мг 10-16 мг
Цинк 19 мг 11-16 мг
Медь  4 мг 3 мг
Йод 0,6 мг 0,3 мг
Марганец 16 мг 6-10 мг

Учёные иммунологи из г. Омска при изучении состава масла кедрового ореха обнаружили высокое содержание аминокислот, 70% которых незаменимые. Они не вырабатываются в нашем организме, поступают только с пищей.

Применение в косметологии

Масло ореха содержит антиоксиданты, задерживающие старение кожи и организма. Жиры составляют основу косметических кремов для ухаживания за внешностью.

Для кожи

Кедровое масло идеально подходит для ухода за кожей. Используется разными способами:

  • небольшое количество добавляется в средства косметики – маски, кремы, маски;
  • для очищения лица с помощью спонжа с маслом;
  • при экземе, псориазе наносится точечно 2 раза в день, сочетая с внутренним употреблением по 1 ч. л. утром и вечером;
  • в качестве питательного крема при сухости кожи добавляется несколько капель в ежедневный крем.

Жиры питают эпидермис минералами, витаминами аминокислотами. Разглаживают морщины. После применения кожа становится упругой, улучшается цвет лица.

Для волос

Масло кедра помогает улучшить внешний вид шевелюры. Для этого добавляется несколько капель в шампунь. Для интенсивного питания волос масло втирается в кожу головы массажными движениями и оставляется на 15-20 минут. Затем смывается с использованием шампуня.

Для тела

Применяется во время ухода за телом. Для устранения растяжек подходит рецепт:

  • растолките 20 таблеток мумиё и смешать со 100 г масла.
  • После настаивания ежедневно после душа массируйте составом область растянутых участков кожи.
  • Процедура проводится регулярно в течение месяца. После месячного перерыва цикл повторяется.

Химический состав

Энергетическая ценность составляет 898 кКал/100 г.

В составе кедрового масла содержится 19 аминокислот, из них незаменимые, то есть те, которые поступают в организм исключительно с пищей, составляют 70%.

Масло кедровое отличается богатым содержанием аминокислот, макро- и микроэлементов, фосфолипидов, антиоксидантов, витаминов и минералов. Впрочем, вы можете увидеть это сами в таблице.

Нутриент Количество в 100 г продукта Суточная норма
Витамины
бета Каротин 31 мг 5 мг
Витамин В1, тиамин 1.6 мг 1.5 мг
Витамин В2, рибофлавин 1.7 мг 1.8 мг
Витамин D, кальциферол 70 мкг 10 мкг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 55 мг 15 мг
Витамин РР, НЭ 14 мг 20 мг
Макроэлементы
Калий, K 650 мг 2500 мг
Кальций, Ca 110 мг 1000 мг
Магний, Mg 552 мг 400 мг
Натрий, Na 195 мг 1300 мг
Фосфор, Ph 840 мг 800 мг
Микроэлементы
Железо, Fe 19 мг 18 мг
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг
Марганец, Mn 16 мг 2 мг
Медь, Cu 4000 мкг 1000 мкг
Цинк, Zn 20 мг 12 мг
Жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 8.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные
Олеиновая (омега-9) 25.1 г ~
Полиненасыщенные
Линоленовая 20 г ~
Омега-3 жирные кислоты 20 г от 0.9 до 3.7 г
Омега-6 жирные кислоты 46.1 г от 4.7 до 16.8 г

Тайна кедрового масла

Кедр принадлежит к семейству сосновых, или олиготипных. Биологи дают этому слову простое объяснение, которое гласит, что к истинному представителю этого вида можно отнести не только кедр ливанский, но и парочку других, таких как корейский кедр и кедровая сибирская сосна.

Ливанский кедр до сих пор в Ливане считается священным деревом, к которому все местные жители относятся с особым уважением. Кроме того, его стилизованное изображение находится на государственном гербе. А само растение строго охраняется, так как занесено в Красную книгу и является очень редким, исчезающим видом.

В разных частях света кедром называют деревья, порой не относящиеся к семейству кедровых: это сибирский кедр или сибирская сосна, американский, техасский, мексиканский можжевельник, красные и белые туи.

Из деревьев, распространенных в Азии, масло получают путем обработки коры деревьев. При помощи паровой перегонки и высокой температуры выпаренный экстракт образует конденсат, который впоследствии и станет эфирным маслом.

Эфирное масло кедра может быть как желтого или янтарного цвета, так и оранжевого или коричневого. Оно имеет вязкую, тягучую консистенцию и ярко выраженный древесный или пихтовый запах в зависимости от состава.

Что это такое

Кедровое масло – растительный жир, сырьем для получения которого выступает семенная часть плодов кедровой сосны. Внутри шишек, расположенных на вечнозеленых деревьях до 25 метров в высоту под прочной оболочкой прячутся целебные орешки, которые на 68% состоят из жиров. Высокое содержание триглицеридов упрощает отжим кедрового масла, который может быть холодным и горячим. Первый способ позволяет сохранить питательные вещества в полном объеме с небольшими потерями, второй – более рентабелен, но приводит к деструкции неустойчивых жиров. Также есть экстрагирование – использование органического растворителя.

Кедровое масло холодного отжима отличается большей пользой и высокой биологической активностью. Характеристики:

  • аромат – не ярко выраженный, напоминает орехи;
  • вкус – специфический, не сильно ощутимый, орехов;
  • оттенок – золотисто-янтарный (допускается светло-желтый);
  • прозрачное;
  • высыхающее;
  • текстура – маслянистая.

Описанные параметры относятся к нерафинированному продукту, так как после дополнительной очистки, рафинации, происходит утеря аромата, вкуса, цвета и, соответственно, пользы.


Масло кедрового ореха — необычайно ценный природный продукт

Маска питательная для лица

Питательная маска из кедрового масла идеально подойдет для ухода за лицом в домашних условиях. Нормальный липидный обмен очень важен, поэтому подкожной жировой клетчатке необходимо полноценное питание. Питательная маска для лица требует соединения следующих ингредиентов:

  • масло кедровое (около 10–15 капель)
  • глицериновый раствор (5 мл);
  • картофель запеченный в духовке (1 средний корнеплод);
  • яичный желток (1 шт).

Остывший картофель необходимо очистить от кожуры и растолочь в ступке. Добавить желток, глицерин и масло кедровых орешков

Состав важно наносить на очищенную распаренную кожу косметическим шпателем, плотно прижимая картофельную кашицу с эфирами к лицу. Удерживать маску лучше 30–40 минут

После процедуры необходимо умыться теплой проточной водой. Для достижения лучшего эффекта кожу можно покрыть тонким слоем гранатового масла.

Глубокое очищение и восстановление

Кедровая маска предназначена для обладательниц жирной кожи, но будет полезна и для женщин с кожей другого типа. Маска является отличной профилактикой образования прыщей, акне и пустул. Для приготовления маски потребуются следующие ингредиенты:

  • масло кедровое (около 25 капель);
  • ромашка аптечная (в сухом виде — 5 гр);
  • голубая глина в порошке (около 10 гр);
  • уголь активированный (2 таблетки).

Угольный абсорбент необходимо истолочь в порошок обычной ложкой, смешать с глиной и другими компонентами будущей маски. Состав должен напоминать кашицу средней густоты. Маску держать 30 минут. После процедуры лицо можно сполоснуть отваром подорожника, водой с добавлением нескольких капель эфира чайного дерева или грейпфрута.

Любое средство для ухода за кожей лица, даже самое полезное и безопасное, требует умеренности. Кожа принимает только то, что ей нужно, оставляя лишнее лишним. Комбинация нескольких рецептов по уходу за кожей с кедровым маслом позволит эпидермису не перенасытиться питанием, а эффективность методов будет лишь возрастать.

Лечебные свойства масла кедровой живицы

Полезные свойства смолы или кедрового масла с живицей для лечения болезней обусловлены его химическим составом, оно обладает качествами антибиотика и антисептика, а также характеризуется другим, не менее полезным воздействием на организм человека, а именно:

  • жаропонижающим;
  • бактерицидным;
  • ранозаживляющим;
  • противовоспалительным;
  • антигрибковым;
  • противопаразитарным.

Ко всему перечисленному с можно добавить, что живица кедра в кедровом масле помогает в лечении заболеваний ЖКТ, органов дыхания, сердечно-сосудистой системы. Еще она повышает иммунитет и улучшает кровообращение, выводит токсичные вещества из организма и повышает тонус.

Кедровое масло с живицей: применение для лечения болезней

Это чудо-средство отлично воспринимается организмом, не вызывает раздражений. Еще в древности его применяли для снятия болей, при переломах костей. Живица хвойная способствовала более быстрому восстановлению, благодаря ей травмы переносились легче.

Для лечебных целей бальзам на основе масла кедровой живицы можно применять и внутрь, и наружно. Живица:

  1. Помогает лечить такие недуги, как экзема, герпес, подагра, псориаз, грибок, язва, крапивница, угревая сыпь, а также болезни десен и зубов (пародонтоз, стоматит).
  2. Укрепляет иммунитет, защищает от гриппа и ОРВИ, заболеваний ЛОР-органов.
  3. Выводит шлаки и токсины, улучшает обмен веществ, насыщает кровь кислородом и питательными веществами, помогает в работе ЖКТ при гастритах, колитах, болезни поджелудочной железы, язвах.
  4. Используется в лечебных рецептах при камнях в почках, желчекаменной и мочекаменной болезни, простатите и аденоме простаты, а также при ПМС, эрозии шейки матки и молочнице.
  5. Оказывает помощь нервной системе при сотрясениях, травмах, бессоннице, переутомлении, стрессах, депрессии, беспокойствах, улучшая кровоснабжение мозга.
  6. Понижает сахар при сахарном диабете, помогает при сбоях в работе щитовидки.
  7. Затягивает ранки и заживляет небольшие ожоги, нарывы, обморожения, укусы насекомых.
  8. Оказывает положительное влияние на больные суставы при артритах, остеохондрозе, подагре и радикулите, а также на лёгкие при астме, ОРЗ, бронхите и туберкулёзе.
  9. Полезна для сердца и сосудов – нормализует давление, приходит на помощь при стенокардии, атеросклерозе, тромбофлебите, ишемической болезни, аритмии; укрепляет стенки сосудов, избавляет от лишнего холестерина в крови.
  10. Рекомендуется при лечении ячменя и катаракты, а также подавляет рост опухолей.
  11. Благодаря антисептическим свойствам способна лечить инфекции мочевыводящих путей, а также защищать кожный покров от инфекций и септических ран, сдерживая рост и распространение болезнетворных организмов.

Кстати!
Живица, извлекаемая с разных деревьев хвойных пород, может отличаться по свойствам и воздействию на организм человека. Так, смола, полученная с лиственницы, может стать отличным средством от педикулеза и чесотки. Живица кедра полезна для полноценного ухода за возрастной кожей, а смола пихты – при лечении инфекционных заболеваний.

Как получают продукт

Между Уралом и Дальним Востоком протянулась необъятная тайга – самый большой лес на планете, он в несколько раз больше Амазонской сельвы. Это зона вечнозелёных деревьев, царство колючей хвои и кедровых орешков.

Немного о сосне

Сибирская кедровая сосна или сибирский кедр не имеет ничего общего с настоящим кедром, два вида которого растут в Средиземноморье, а один – в Гималаях. Российский кедр относится к роду Сосна, а «заморские» к роду Кедр и их семена абсолютно не съедобны.

Живёт сибирский кедр несколько столетий, поэтому у многих народностей и является символом долголетия. Плодоносить начинает в возрасте от 60 лет и позже. Шишки созревают и начинают опадать в сентябре. В каждой может содержаться от нескольких десятков до ста пятидесяти семян – крохотных кедровых орешков. Одно дерево может «родить» до двенадцати килограммов орехов.

С научной точки зрения голосеменные плоды сибирской сосны не могут называться орехами – это народное название из-за плотной кожуры, в которую заключена чуть сладковатая мякоть.

В начале осени начинается заготовка кедровых шишек. Наши предки считали, что хорошее маслице получится только из созревших и уже опавших шишек. Если у кедра насильно оторвать плод, то часть полезных свойств теряется.

В старые времена бытовало мнение, что самое лучшее масло получается из орешков, содержащихся в шишках, собранных детьми. Их помыслы чисты и невинны, а кедровые орешки способны считывать и впитывать в себя энергетику окружающей среды.

Шишки сушат, а затем из них выбивают орешки. На втором этапе происходит их сортировка путём отсеивания и погружения в воду, когда из общей массы удаляются пустые или испорченные семена. После «водных процедур» орехи сушат естественным способом на солнце или в специальном барабане-сушилке. В зависимости от влажности и погодных условиях сушка длится от пяти дней до трёх недель, после чего орехи избавляют от скорлупы.

Способы получения

Из подготовленных и очищенных ядрышек масло кедрового ореха получают тремя способами.

  1. Холодный отжим. Ядра помещают под пресс и под давлением отжимают жирную субстанцию. Такое масло считается самым полезным, но его получается не очень много.
  2. Термическая экстракция. Орешки перемалываются, нагреваются и промываются горячей водой. В результате этих манипуляций масло отделяется, всплывает на поверхность и его собирают, чтобы потом выпарить лишнюю влагу и отфильтровать. Этот способ даёт возможность получить кулинарный продукт высокого качества, но из-за того что орешки подвергались термической обработке, большинство полезных веществ разрушается.
  3. Химическая экстракция. Об этом способе производители предпочитают умалчивать. Перемолотые ядра заливаются специальными химикатами, которые впитывают в себя жирную составляющую. Затем путём сепарации или обратной химической реакции кедровое масло отделяют и разливают в ёмкости. Надо ли говорить, что польза этого «продукта» ничтожно мала, а зачастую даже вредна для организма. К сожалению, такой метод применяют достаточно часто, особенно им грешат китайские производители.

Как определить качество кедрового масла? Об этом вы узнаете немного позже.

Применение в кулинарии

Кедровое масло для жарки продуктов не используется. Сфера кулинарного применения этого масла – финишная вкусовая отделка блюд, кедровым маслом чаще всего ароматизируют салаты, овощные блюда.

В отдаленных сибирских деревнях, куда ежедневная доставка продуктов затруднена, хозяйки и сегодня собственноручно пекут хлеб по старинным рецептам в домашних печах. Душистый домашний хлеб на удивление долго не черствеет, а подсохнув, не покрывается плесенью. Секрет сибирского хлеба в кедровом масле, которое добавляется в опару в качестве консерванта.

Во время Великого поста, когда употребление животных жиров возбраняется, православные христиане в Сибири часто готовят пищу с кедровым маслом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector